マーガリン入りレーズンパン
炒めウィンナー
ライチゼリー
アイスカフェオレ
冷蔵庫の中、残っていたウィンナーは３本。２本はだんなにあげて、私は１本、まあ目玉焼きは要らないかなぁ……とゆるゆるな感じで、買い置きのマーガリン入りレーズンパンを食卓に出した。マーガリンが詰まってるから、焼かない方が良いかなとそのままに。炒めウィンナー
ライチゼリー
アイスカフェオレ
適当にスーパーで買った大手メーカー製のパンはあんまり美味しくなくて、「あ、やっぱりパン屋さんで買ってきたものの方が数段美味しいわ」なんて実に今更な感想を抱いてしまった。
錦糸町「LITTLE SAKE SQUARE」にて
新政飲み比べイベント \4500
「角上魚類」の
刺身盛り・鯨ユッケ
鶏皮せんべい・ベーコンビッツ入りポテトサラダ
「MAYO-ALA」のうにマヨ
酢油キャベツ
食べる鰹節・麦チョコ・うずら卵・スモッち
今日はすごーく楽しみにしていた、錦糸町の日本酒飲み放題スポット「LITTLE SAKE SQUARE」の新政飲み比べイベント。新政飲み比べイベント \4500
「角上魚類」の
刺身盛り・鯨ユッケ
鶏皮せんべい・ベーコンビッツ入りポテトサラダ
「MAYO-ALA」のうにマヨ
酢油キャベツ
食べる鰹節・麦チョコ・うずら卵・スモッち
新政は私の好きなトップ３に入る酒蔵で、今日は「特別頒布会2018」の入手困難酒が全部飲めるとのこと。一般流通酒もほぼほぼ飲み放題ということもあって、告知を貰った時に早々申し込んでいたのだった。
新政は正直お刺身が似合う方向のお酒ではないのだけれど、かといって揚げ物でもないし現地で肉料理を作るわけにもいかないので、お刺身セットを購入してお店に向かった。「鯨のユッケ」「鶏皮せんべい」なんてものも売り場にあったのでこれは合うかなと買ってみたら、これがすこぶる良い感じ。
昨日作った酢油キャベツと安定のポテトサラダ、これまた定番の麦チョコにうずら卵にと色々並べ、美味しいお酒も肴もたんまり楽しんできた。
出てきた新政は、ずらりとこんな感じ。
- No.6 ｰ６号酵母使用の生酒
- R-type Regular
S-type Superior
- Colors －秋田県産酒米を使用した火入れシリーズ
- 生成－Ecru－ 酒こまち
瑠璃－Lapis Lazuli－ 美山錦
- PRIVATE LAB －実験的かつ革新的シリーズ
- 陽乃鳥 －貴醸酒－
亜麻猫 －白麹仕込純米酒－
亜麻猫 －白麹仕込純米酒－ スパーク
天蛙 －低酒精発泡純米酒－
- 特別頒布会2018 ４月ノ頒布会
- ９６％純米 360ml
亜麻猫 改 360ml
木桶仕込み元禄酒 360ml
- 特別頒布会2018 ５月ノ頒布会
- 酵母無添加 菩提酛
酵母無添加 生酛
- 特別頒布会2018 ６月ノ頒布会
- 全麹仕込み オーク樽貯蔵酒
貴醸酒風 純米酒
- その他季節限定品
- 陽乃鳥 十周年記念醸造酒（１杯600円）
今年の頒布会酒は、「素晴らしき純米の世界＃３」というテーマで４月から６月の３ヶ月間、４合瓶２本か２合瓶３本という組み合わせで１回4000円という、値段的には手の届くもの。でもこんな記事やこんな記事にあるとおり、個人の客は入手困難、飲めて角打ちで一杯だけという有様。
全種類飲める今日は、ほんと貴重なイベントなのだった。ああ、幸せ。
文句なしに美味しかったのは、これだけは１杯600円と杯売りだった「陽乃鳥 十周年記念醸造酒」。いつもの陽乃鳥より更に深く濃厚な味わいでたまらなかった。
このお酒、酵母に音楽を聴かせたうえで、その音楽＋αを収めた２枚組CDまでセットになっているそうで。
びっくりするほど酸っぱかった「亜麻猫 改」とか、これまた好みだった「木桶仕込み元禄酒」とか、ほんと、面白いお酒が多かった。
面白いと言えば、「これ、試してみて」と渡された、うまい棒納豆味とR-typeとのマリアージュ。そも、うまい棒納豆味というのが面妖で、うまい棒の食感なのに噛むと口の中がねばねばねばねばしてくるという未知の食感＆しっかり漂う納豆風味。
６号酵母特有の酸の感じとR-typeの適度な雑味が確かに納豆の発酵感を洗い流して……くれるけど、でも、どうなんだろうこれは酒の肴としてありなのどうなの、と笑ってしまう、そんな組み合わせ。いや、美味しかったけども。
納豆系発酵食品が合うなら臭豆腐とも思ったけどあれはちょっと臭すぎるし。（同様に納豆そのものも）
豆腐ようも泡盛の香りだし、なら酒粕漬けクリームチーズあたりが無難なのかしらなどと思う私だった。こういう事考えるの、楽しいね。
そして新政関係ないけど衝撃のお酒だった、パクチー酒。千葉の酒蔵飯沼本家「甲子正宗」の「パクチー de 酒」というこのお酒。
梅酒にパクチーを加えた変わり種で、一口含むともうエスニック料理が恋しくなるような、そんな感じ。
夏に氷入れてぐいぐい飲みたいような、ほんとすごいお酒だった。
あと、亜麻猫と同じ白麹を使ったお酒の、神戸の泉酒造「仙介 特別純米 白麹 無濾過生酒原酒」もすごく好みな方向だった。ラベルに兎のシルエットが配されているのがとってもかわいい。
昨日は「東鶴」の飲み比べイベントだったということで、こちらも沢山の瓶が冷蔵庫に入っていて、「雄町が４本くらいあるぞー」と飲み比べてみるのも楽しかった。
そして盛大に酔っ払い。
【今日のみーちゃん】
- クッション経由でパソコンラックへの登頂を成功させる。りゃんは行けない狭い足場も余裕で踏破。こわい。
- 一度「行ける」と思ったところはもう忘れない。何度でも行く。やめて。
- 「ここは行っちゃだめ」と言っても「なんで？」とつぶらな瞳で返されるともう何も言えない……。
- 昼寝してたらいつのまにかタオルケットの中まで進入していて戦慄する。寝返り打つと潰しそうになる恐怖。
- あんまり御飯食べてないな？と思ったら、なんてことない、りゃんりゃんの皿から普通に強奪してた。
- 今までおもちゃになっていなかったあらゆるものがおもちゃになる。実物大どせいさんの髭囓るのは止めてさしあげて。