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「デイリーヤマザキ」の
味わいタマゴサンド \268
「サンレモ」の
栗のパネトーネ
ヨーグルト（チチヤス 無添加ハニー）
カフェオレ
熱が下がったと同時、今度は鼻水＆咳ラッシュになって、もういかにも風邪という感じの体調不良続き。味わいタマゴサンド \268
「サンレモ」の
栗のパネトーネ
ヨーグルト（チチヤス 無添加ハニー）
カフェオレ
こうなったらこれです、とばかり、小青竜湯＆五虎湯の漢方薬＋ビタミンＣ摂取で乗りきろうの所存。
いきなり気温が低くなったのも風邪引いちゃった原因なのかなあ……と思いつつ、今朝はみんな大好き、「デイリーヤマザキ」のタマゴサンド。甘い系パンは買ってこなかったので、これが最後の栗パネトーネを食べつつで。
今週はジム休みだな土曜には行けるようになってると良いけど、と思いつつ。
きじ鍋
（きじカット肉・きじだんご・豆腐）
（白菜・芹・人参・長ねぎ）
（しめじ・椎茸・山伏茸・ちゃんぽん麺）
日本酒（長野 尾澤酒造場 十九 むかしむかし 19）
日本酒（長野 尾澤酒造場 十九 あるところに 19）
で、今日はだんなと２人の夕御飯。（きじカット肉・きじだんご・豆腐）
（白菜・芹・人参・長ねぎ）
（しめじ・椎茸・山伏茸・ちゃんぽん麺）
日本酒（長野 尾澤酒造場 十九 むかしむかし 19）
日本酒（長野 尾澤酒造場 十九 あるところに 19）
ちょうど２人ならこれだー、と、先日、「ＪＡタウン」の国消国産キャンペーンで送料無料だったり割引価格だったりした、愛媛の"鬼北熟成きじ鍋セット"を使ってきじ鍋にした。
歯応えのあるあっさり淡白な肉に、"きじだんご"とはなんぞや？と思えば、餅の団子の中にきじ肉のあんが入っているもので、これがとても美味だった。
お勧め具材は白菜、水菜、きのこに豆腐といった感じらしく、でも「せんどば」に出始めの芹があったものだから、芹好きの私は当然のようにこれを入れることにして。
きのこはしめじと椎茸、それにふわふわかわいい感じの"山伏茸"も入れてみた。長ねぎ、人参、そして〆には先日の鍋の残りのちゃんぽん麺を。
いくらか元気になったしと、お供に日本酒飲むことにして、米違いの十九の酒、"むかしむかし 19 & あるところに 19"を開けてみた。
きつね（むかしむかし）は美山錦で協会9号酵母、たぬき（あるところに）は、山恵錦で協会6号酵母、ですって。
きつねの方がパキッとした酸味があって、たぬきの方がこってりという印象。どちらもかなりしっかりとした味わいで、でもたぬきの方が好みだったかなー。
今回の鍋、きじ肉は250gとまあまあ控えめな量だった（我が家は１人で肉200gは食べるので……）から、野菜多めに食べようねと本当に野菜をせっせと食べていたら、２玉入りだったちゃんぽん麺は１玉でもうお腹いっぱいという状況に。
これからいよいよ鍋の季節、メルカリで良さげな芹がまた買えると良いな……。