2017年8月27日日曜日

秋刀魚と秋味。

デニッシュ食パンのフレンチトースト
ヨーグルト(オハヨー南国パインヨーグルト)
アイスカフェオレ
朝御飯食べたら出かけるよーと息子に言われていたので、朝9時に家族揃って朝御飯の今日。
 
スーパーで、そこそこお手頃な価格で買ってきたデニッシュ食パン、ちょっと日数が経ってしまったものなので、これをフレンチトーストにして食べた。フレンチトーストだと、ミミの部分もしっかり美味しく食べられる。
 
卵液多めでしっとり焼いて、美味しいバターとシロップ添えていただいた。
津田沼「フレッシュネスバーガー」にて
 スパムバーガー
 オニオンリングセット(スプライト)
携帯に届いた魚屋のメルマガによると、今日は秋刀魚が特売らしい。
 
「……秋刀魚、良いね」
「息子も夜居ないし、秋刀魚ちょうど良いね」
 
と、秋刀魚を買いに駅前にお出かけ。
この夏にリニューアルオープンした駅前ビルのフードコートにはフレッシュネスバーガーが入っていて、「スパムバーガー生き残りキャンペーン」なる催しを実施中ということで、お昼はスパムバーガー。
 
なんでもスパムバーガー、売り上げランキングは最下位常連位置なのに、社内アンケートでは人気のある品なのだとか。
 
グリルしたスパムに照り焼きソースを絡めて、目玉焼きとたっぷりキャベツとトマトと共にサンドしたバーガーで、甘じょっぱいソースの味がなかなか良い感じ。
 
「でも、ハンバーガー屋さんに来ると、つい"ハンバーグ"系食べたくなっちゃうのよね」
と思ったものの、でもテリヤキチキンバーガーとかは好きだしなぁ……と思い直すと、スパムバーガーも「あり」なのかもしれない。
 
んー、でも、スパムは、私にとっては、なんというか「家で食べるもの」という感じなのよね、缶詰だしね。ポーク卵はおいしい。ゴーヤーチャンプルー(←ランチョンミート必須)もおいしい。
だだちゃ豆
タコのマリネ(魚屋惣菜)
秋刀魚の塩焼き
豚汁
栗御飯
ビール(キリン秋味)
秋刀魚は1尾150円。
 
秋刀魚が高くなった高くなった言うけど、それでも旬の生秋刀魚の価格は肉に比べるとずっとお安くて、今日は3尾買ってきた。
 
1尾50円くらいで買えたら、コンフィとか生姜煮とか、色々遊んでみたいけど、「秋刀魚の美味しい食べ方」は「塩で丸焼き」がやっぱり一番だと思う。というわけで、今日は秋刀魚の塩焼き。しかも1人、1.5尾。
 
まだまだ出回っているだだちゃ豆と、魚屋の惣菜コーナーで買ってきたタコのマリネ、あとはだんなリクエストで「豚汁」。夕方、さっさかさとだんなが豚汁を作ってくれたので、私は秋刀魚を焼いたくらい……なんだけど、ここでガスコンロトラブルが。
 
魚焼きグリルが、「スイッチ入れたら点火するのに、スイッチから指を離すと火がすぐ消える」という状況になってしまって、でも秋刀魚は魚焼きグリルで焼きたいわけで。
 
しょうがないなーと、コンロ前に座り込んで、6分間、自分の手でスイッチを押し続けて無理矢理秋刀魚を焼いたのだった。フライパンで焼く方法もあるけどね、それでもグリルで焼くぞ、と。
 
秋刀魚を焼いている間にやろうと思っていた大根おろしや刻み葱の準備を全部だんなにやってもらう形になってしまったけれど、それでもめでたく、秋刀魚の塩焼き定食ができた。お供は当然(?)この季節のお楽しみ「キリン秋味 」で。
 
このビールが店頭に並び始めると「あーそろそろ秋かー」「秋刀魚の季節だー」と思ってしまう。「梨の季節だなー」「栗御飯の季節だなー」などとも。
 
若干小ぶりな感もあったけど、脂はしっかり乗っていた秋刀魚はたいそう美味しかった。たとえスイッチを6分感押し続ける苦行があったとしても。
あー、修理頼まないとダメなやつかな、これは。

2017年8月26日土曜日

20人前の冷やしたぬき

「コメダ珈琲店」にて
 たっぷりアイスミルクコーヒー
     (モーニング おぐらあん)
 たっぷりたまごのピザトースト
 コメチキ
今日は楽しいボードゲームの会。
 
「お酒飲む予定の時は電車で、そうでない時は車で」という感じになっていて、今日は車。会場に持ち込む飲料(ペットボトル飲料がすごい勢いで無くなるのね……季節柄もあるけど)を買ったりだとかは車がある方が圧倒的に便利。
 
道中にスーパー併設のコメダ珈琲があるのを知ったので、そこが割とお気に入りスポットになっている。
 
朝御飯は、いつもの「たっぷりアイスミルクコーヒー」のモーニングセット(トースト半切れ+オプションでゆで卵or卵ペーストorおぐらあん)と、今日はピザトースト。
 
写真だけ見て頼んだら、厚切りパン2枚の間に卵ペーストたっぷり挟んで、それをピザトーストにした、たいそうボリュームのある品だった。品名通りに「たまごたっぷり」で、たいそう美味しい。
 
お昼が蕎麦と軽めなので、これまた前回食べて美味しかった「コメキチ」も貰ってもぐもぐ。
ボードゲーム会会場にて
 冷やしたぬきそば
今日はのべ22人の参加……かな?
 
当初は「8人くらいでも、なんなら4人集まるとかでも、同じ時間カラオケボックスとかに行くよりは安上がりだから」とはじめたボードゲームの会だったけど、人が人を呼んで、「20人集まるのがあたりまえ」な感じになってきた。
 
時々はちょっと困った人(「人狼」という、ちょっと特殊なネットゲーム繋がりだから、ネット弁慶というかリアルコミュ障というか、まぁそういう人もたまにはいるよね、っていう)もいるけれど、基本は普通のお兄さんお姉さん。びっくりするほど可愛い子もいたりする。
 
お昼は、徒歩圏内の蕎麦屋さんに買いだしに行こうと当初は思ったけれど、暑いしめんどくさいし時間かかるしで、「だったら会場で蕎麦茹でれば良くない?」と、給湯室があるのを良いことに、大鍋持ち込んで茹でてしまうことに。
 
秋田の母の実家から貰ってきた、おそらくは「芋煮用」の巨大両手鍋を使ったけど、20人前の蕎麦の量をちょっと舐めていた。氷を入れてきーんと冷やした蕎麦の量は、なかなか大変なことに。
 
会場でざくざく刻んだきゅうりと、業務スーパーで買ってきたかにかま、そして大量の揚げ玉。「創味のつゆ」を各自薄めて、最後は「そば湯」も。
 
好みの量食べられる(しかもトッピングどっさり)お昼御飯、しかもお一人様材料費200円とあって、なかなか好評だった。
 
これは午前中に遊んだゲーム「なつのたからもの」。
 
この季節にぴったりなカードゲームで、ノスタルジックな絵柄のカードを、なるべくポイント多めに&同じ数字のカードは3枚セットで集めていくポイント収集の対戦もの。
 
なかなか思い出が手元に来なかったり、せっかく来た唯一の思い出を他者に奪われたりとなりつつ、勝てなかったけど最下位にはならずに済んだ。
ボードゲーム会会場にて
 「からあげ家奥州いわい」のパリ唐ミックス弁当
夕飯は、「からあげ家奥州いわい」の唐揚げ弁当を。
 
5000円以上の注文で会場まで届けてくれるということで、間違いなく美味しいし、本当に重宝している。
 
心なしか、「来月の夕飯は唐揚げ弁当にしますよー」と告知すると、参加者が増えるような気すらしてたりして。
 
「パリ唐ミックス」は、にんにく入りの「パリ唐」と、多分「いわいむね」唐揚げのミックス、かな。
 
弁当の種類が丼や単品含めてなかなか豊富で、カレーを頼んでいる人もいた。
 
そして食後にこわーいこわーいホラーゲーム「ハコオンナ」。
 
「ハコオンナ」の住まう洋館にやってきた数人の訪問者。
 
入口は閉ざされており、ハコオンナの亡骸を見つけて成仏させるか、弱点となる武器を見つけて退治するか、パスワードを揃えて金庫を開けて鍵を入手し、脱出口から外に出るかの3通りあるクリア方法を達成するのが訪問者側のミッション。
 
ハコオンナ側は、移動しながら訪問者が開ける箱の中に潜み、無防備に箱を開けた訪問者に取り憑いて「箱人(ハコビト)」にしようとしてくる。
 
私は訪問者側で、見事、立派な「ハコビト」になりました。
 
最後は生存者2人が金庫を開け、たまたますぐ近くにあった脱出口から手に手を取って脱出成功。
 
人狼もやったし、最近お気に入りの宝石集めゲームも出来たし、今日も夜10時近くまで全力で遊んだのだった。

2017年8月25日金曜日

レモンガーリックしゃぶ~

「Johan」の
 コーンパン
 チョコブレッド

アイスカフェオレ
昨日は久々にJohanのパンを予約して買ってきた。
 
午後の混んでる銀座三越で、するするーっと予約専用カウンターに行って買い物できてしまうのが本当に便利。その場でトレイに乗せて選んだ品も、予約品と一緒に専用カウンターでお会計してくれる。
 
で、いつものコーンパン小サイズ10個と、チョコブレッド1本を買ってきたのだった。
 
とはいえ、週末は家を空けるし週明けはだんなが出張だしということで、コーンパンのほとんどは冷凍庫に行って貰うことに。
 
今朝はコーンパンをこんがり温め、チョコブレッドをざかざかスライスしていただいた。お供は桃とカフェオレで。
津田沼「しゃぶ葉」にて
 国産牛&三元豚食べ放題コース \1727
 ドリンクバー \238
今日はだんな、夜は野球観戦で不在とのこと。
 
じゃあ息子と2人、てきとーにどっかで外食しますかねーという話になり、「そろそろしゃぶ葉行きたくない?」という展開に。
 
だったら昼の方がお得だし、何より平日昼は時間制限も無いしということで、お昼に行ってしまうことにした。もうがっつり食べまくって、夜は「すうどん」とかで良いねという算段で。
 
6月末からの新しいだしが、「レモン&ガーリックだしのレモン鍋」だそうで、これを頼んでみた。
 
鍋の中には薄切りレモンと刻みにんにくがたっぷり入り、かなりさっぱり味。そして薄切りのモッツァレラチーズも1皿サービスということで、このチーズが案外、良い仕事をしてくれた。お玉に乗せてしゃぶしゃぶすると、すぐにくにゃんと柔らかくなる。肉に巻いても、カレーにトッピングしても、色々と幸せ。
 
レモン鍋に似合うのは、しめじやきくらげ、レタス、じゃがいも(スライスして茹でてある)といったものだそうで、そのへんの野菜もたっぷり盛りつつ、いつもの薬味ミックスや豆腐などもしっかりいただいてきた。
 
たれが豊富だし、「しゃぶしゃぶ」という調理法自体がさっぱりしているから、ついつい沢山食べられちゃう。猛暑復活のここ数日、そんなに混雑していないだろうと踏んでいったけど、12時過ぎの店内は8割方埋まっていた。
 
そしてなんと、一角には新たに「ワッフルコーナー」まで。
 
生地を自分で流して、2分のタイマーをかけて焼くスタイルで、お子様達にも大人気。
 
私と息子も、シメにちゃっかりいただいてきた。
 
生クリームは無い代わりに、ソフトクリームマシンがあるので、ソフトクリームを添えて。
 
私はワッフルにチョコソースをかけ、ソフトクリームには黒蜜ときなこ、ついでに白玉とあずきも添えて、和風ワッフルにしてみた。
 
息子な苺ソースにチョコスプレーと、やたら華やかなワッフルを創造していた。女子か!
すうどん
麦茶
そして夕飯は、予定通り「すうどん」。
 
明日は月に一度のボードゲーム会で、だんなは不在ということもあって準備がたくさん。お昼は自炊だから買い物もあって……と、色々やっていたから、夕飯がらくちんに終わったのは非常に有難かったりした。
 
ちなみに、麺は昨日新橋の「せとうち旬彩館」で買ってきた生麺、だしは「バカ一」の濃縮だしの残ってたやつ。
 
だから、簡単ではあったけど、ちゃんと「さぬきうどん」なのだった。葱はたっぷり。