2013年10月13日日曜日

お昼は担々麺

ホットドッグ2種
ヨーグルト(朝食やわらかりんごヨーグルト)
カフェオレ
連休半ばだけれど、今日は朝から塾通いの息子。
 
いつもの平日くらいの時間に早起きして息子に朝食を摂らせて送り出した後、同じ献立でだんなと2人の朝御飯。
 
自家製ミートソースが残っているから、それ使ってホットドッグが食べたいなぁと、久しぶりに買ってきたのはJohnsonvilleのソーセージ(ベダーウィズチェダー)で、でも市販の小さめサイズドッグパンに挟むにはちょっとこのソーセージは太すぎるなということで、焼いてから縦半分に切って使うことにした。
 
1つはドッグパン+ソーセージ+チーズで、もう1つはドッグパン+ソーセージ+ミートソース+チーズで、1人2個のホットドッグを支度。魚焼きグリルを使って、チーズが溶けるまでこんがり焼いた。
 
「……で、これが例の、"あっためて食べと美味しいらしいヨーグルト"なわけですよ」
「……あっためて食べてみたら?」
「うーん……」
一度くらいは試してみようかなと、食後は「朝食りんごヨーグルト」の奇行種の「朝食やわらかりんごヨーグルト」を温めてもぐもぐ。
 
記載通りの時間温めてみたら、たしかに「ほんのり温かいヨーグルト」になった。甘さは冷たい状態よりも温かい状態のほうが増して感じるとはいえ、でも、印象としては「なんだか間違えてあたためちゃったヨーグルト」という感じ。「あったかいラッシー」とでも思えば良いのかなと思ったけれど、「なんであっためちゃったし……?」という疑問の方が先に立ってしまう味わいだった。うううーん……この商品の狙い所が、やっぱり今ひとつわからない……。
 
ともかくも、久しぶりのホットドッグは美味しくて大満足。やっぱりJohnsonvilleのソーセージは美味しいなぁ……。
稲毛「分福」にて
 担担麺ランチ \680
お昼はラーメンとか良いねぇ、ラーメンの材料でも買いに行こうか、と、だんなと2人ちらっとスーパーにお出かけ……だったのだけれど、「どこかで食べてっちゃおうか」と、数時間後にお腹空かせて帰ってくる息子の分のお昼の材料は別途買うことにして、私とだんなは外食で済ませることに。
 
目指したお店は、安くてそこそこ美味しい中華料理屋さん「分福」。ランチメニューは炒めものや炒飯などなど日替わりで数種類あって、どれも680円。麻婆豆腐良いな、炒飯も良いなと悩んだ末、担々麺を食べることにした。デザートの杏仁豆腐、小皿のキムチ、更に半炒飯までついてくる。だんなが選んでいたのはワンタン麺。
 
練り胡麻たっぷり、ラー油も垂らしてはあるけれど辛さ控えめ、といった感じの、食べやすい味の担々麺は、思った以上に良い感じ。担々麺といえば、私は恵恵比寿ウェスティンホテルの担々麺がたいそう好物だったりするのだけれど(暫く食べてない……食べたいなぁ……)、なにしろあちらはなかなかなお値段だったりするので、「地元で680円でこの担々麺食べられるなら、これはこれですごく幸せ……」と思ってしまうのだった。
 
ちらっと交換して食べただんなのワンタン麺も、しっかり具が包まれたぷりっぷりのワンタンがいくつも入っていて、こちらも良い感じ。中国人のおっちゃんがやっているこのお店、良心的でお気に入りなのだった。
某パーティーにて
 立食料理いろいろー
 白ワインとか赤ワインとか水割りとかウーロン茶とか
息子が帰るのを待って、そして夕方から家族でお出かけ。アメリカでお世話になった先生らを囲むパーティーがあるとのことで、私と息子も一緒に参加。先生に会うのは5年ぶりくらい、たいそうお世話になったスタッフのM子さんにお会いするのは、確かアメリカを発って以来だから10年ぶりくらい。
 
在米中、ちょいちょいご飯を食べに来ていた留学生仲間さんたちとも久々に会うことができた。家族連れで留学するのが当たり前な環境だったから、我が家以外にも子供連れの人たちがけっこう来ていて、たいそう盛況なパーティーだった。立食パーティーの料理もたっぷり。
 
白ワインや赤ワイン、喉が渇いたので途中から水割りやウーロン茶も飲みつつ、お話しつつ料理もしっかりいただいてきた。唐揚げやカレー、焼きそば、スパゲティーなどもあったので息子もあれこれ食べられたみたい。スモークサーモンとか白身魚の南蛮漬けとかローストポークとか、私もしっかりいただいた。
 
息子はずっと先生に会いたがっていたこともあって、久々にご挨拶できて何より。先生に自ら話しかけにいって、ちゃんと英語でやりとりしていた。
 
いつかまた、ナッシュビルに行きたいなぁ。そしてパンケーキパントリーのパンケーキ食べたい(←それか)。

2013年10月12日土曜日

久々居酒屋

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「JACK IN THE DONUTS」の
 オールドファッション
 マラサダ
カフェオレ
駅前スーパーのフードコートに、新しくドーナツ屋さんがオープンした。「JACK IN THE DONUTS」というそのお店、東京や千葉あたりに出店しているチェーン店(?)なのであるらしい。
 
ドーナツは1個100円ほどで、ハワイの揚げパン(いや、元はポルトガルのお菓子なんだっけ)「マラサダ」があるのが面白いところ。
「あ、マラサダだ、マラサダがある」
美味しいかなー、美味しかったら、スーパー内だし買い物に来るのに重宝するな、と、試しに買ってきてみた。私の分に選んだのは、オールドファッション(105円)と、プレーンのマラサダ(136円)。マラサダは、他に「きなこ」と「シナモン」があったかな。
 
この連休は都内でパーティーに参加しなければいけない事もあって、昨日の夜にだんなが帰省。凝った朝御飯は明日明後日に用意することにして、今朝はぱぱっとドーナツとコーヒーで済まさせてもらうことにした。
 
どうしてもこの手のドーナツは、「手軽に買えるミスドよりも美味しいか美味しくないか」で考えてしまうところ。
「うーん……オールドファッションは、普通かなぁ……ミスドの方が好きかも」
「ぼくのストロベリードーナツもそんな感じ」
「だね」
と、普通のドーナツについてはそんな印象だったりしたものの、でもマラサダはなかなか良い感じ。粉砂糖がたっぷりまぶされていて、懐かしい学校給食の揚げパンを彷彿とさせるようなふわふわもちもちドーナツだった。これ、きなこやシナモンも食べてみたいかも。
 
このお店が入るフードコート、けっこうお店の入れ替わりが激しいこともあるし、また他の種類も試してみようかな。
レトルトカレー(中村屋濃厚タンドリーチキン)
三ツ矢サイダー
今日は何も予定のない一日。息子に「勉強しなさいよ受験生」と言いつつも、家族3人でモンハンに興じてもみたりして、ちょっとのんびり。
 
お昼は適当に、ささっと済ませてしまいましょということで、「レトルトカレーはどうだろう」「良いねぇ」と、スーパーにレトルトカレーを見に行ってみたりした。定番の大手メーカーのカレーはもちろんだけれど、初めて見るような変わったものもあったりして、レトルト品のコーナーを見るのはいつもちょっと楽しい。
 
「これは美味しそう!……だけど、370円はちょっと高い……」
「レトルトカレーって"300円以上出したら負け"って感じがしない?」
「いや、いつもは200円以下のを買ってるよ俺は」
「私も非常食用に買い置きするのはボンカレーとかばっかだよ」
 
やいやい話しつつ、「ちょっとだけ良いカレーにしよう」と、予算1人200~300円ということで、好きなカレーを選んでみた。私が選んだのは中村屋のインドカレーの「濃厚タンドリーチキン」。
 
商品説明によると「ヨーグルトとスパイスに一晩じっくりと漬け込み、香ばしくグリルした骨付きのタンドリーチキンを丸ごと入れました。完熟トマトとバターで濃厚に仕上げたマイルドでリッチなカリーです 」なのだそうで、ごろっと骨つきの鶏手羽元が1本入っているというもの。これで270円ほどなら、けっこうお値打ち品……なのかも?
 
ちゃんと「肉」だし、辛さのほとんどないマイルドなものだけれどちゃんと「インドカレー」だしで、これは好みな味のカレー。
稲毛 「山内農場」にて
 はかた地どり炭火焼き(中) \1334
 枕崎産かつお削り節とカリカリじゃこのオニオンスライス \504
 手作り玉子焼 \504
 きびなごの黒酢南蛮揚げ \0
 特選三種おいのわっぜか盛り \1029
 名物手作りさつま揚げ \609
 屋久鯖なまり節 \609
 黒豚チャーシューのこだわり玉子ご飯 \609
 なめ味噌テイクアウト\735
 生ビール(中) 2×\515
 生ビール(ハーフ&ハーフ) \515
 焼酎(黒糖れんと) \473
 焼酎(夢尽蔵 安納) \504
 焼酎(問わず語らず名も無き焼酎 黒) \578
 焼酎(百年甕仕込み蓬乃露) \504
 焼酎(利右衛門) \504
だんなともぐもぐ。
地元駅近くの、よくいくカラオケボックスの入っているビルを「白木屋ビル」と呼んでいる我が家。飲み屋がいくつか入っているのだけれど、白木屋系(=モンテローザ)のものばかりだったりするのだった。
 
「でもねぇ、所詮、白木屋だし」
居酒屋チェーンだったら白木屋よりは天狗の方が好きなんだよねぇ……とほとんど足を向けずにいたのだけれど、だんな曰く、「大阪でモンテローザ系の山内農場って店に行ったけど、これが美味しかったんだよ」とのこと。
 
突き出しの野菜に添えて出てくる味噌が美味しくてさぁ、とのことで、「じゃあいつか行ってみようね」と話していたのだった。で、今日、土曜日の息子は夜に塾ということで、だんなと2人「行ってみよっか」ということに。
 
料理メニューは1品500円ほどから。さして分量もない地鶏の炭火焼きが1皿1300円以上するあたり、安くはない……というか、チェーン居酒屋の中ではお高めの方なのかも。でも「鹿児島料理」のメニューは地鶏や黒豚、鰹などの魚介などなどツボなものが多くて、どれもちゃんと美味しかった。奄美大島で食べた「鶏飯(けいはん)」がメニューに載っていたのも嬉しくて、次回はこれを食べてみたいなと。
 
「おいのわっぜか盛り」という刺身3点盛りは、炙り金目鯛と鰹、きびなごの盛り合わせ。
ほろっととろけるような口当たりの金目鯛がたいそう美味しくて、透明感ある綺麗なきびなごも良い感じ。このあたりではあまり食べられないきびなご、会員証の提示で南蛮揚げを無料でいただけて、これも幸せ。
 
期待の味噌は、「なめ味噌」という名前だそうで、麦味噌をベースに野沢菜やカシューナッツなどを加えたものなのだそう。麦味噌ならではの甘さを感じる、でも「安っぽい居酒屋の味」とも違う、複雑かつ自然な味わい。
 
お通し代は1人380円で、この味噌と、生のキャベツときゅうりがやってきたのだった。キャベツときゅうり、お代わりしたいほどにこの味噌が気に入ってしまって、帰り際に「持ち帰り用のお味噌ってあるんでしょうか?」と聞いて、1包み購入してしまうことに。これからますます、生きゅうりの出番が我が家で増えてしまいそう……。
 
「山内農場」にて、シメの「黒豚チャーシューのこだわり玉子ご飯」は旦那と半分こ。 ついついお酒も進んでしまって、私は生ビール+焼酎ロックを3種類飲んで、すっかりほろ酔い状態に。
 
「シメ、どうする~?」
「私ね、2口くらいでいいのー2口くらいでー」
 
だんなと相談の結果、「黒豚チャーシューのこだわり玉子ご飯」を注文することにして、数口分取り分けてもらった。ラー油が別添でやってきて、これを垂らしながらいただくと、これまたたいそう良い感じ。
 
「……う。おいしい……」
最後までちゃんと美味しい……なんか悔しい……モンテローザなのに……と失礼な事を思ってしまいつつ、満足してお店を後にした。
 
店内も綺麗だったし、ちゃんと美味しいから母を連れてきても喜びそう。
私、会社勤め時代に、「宴会と言えば白木屋」という感じで1ヶ月2回ペースで参加させられていた黒歴史があったりしたものだから(銀座にあった会社なのに、何が悲しくて毎回毎回同じ安チェーン居酒屋だったのかと……←課長が好きだったらしい)、なんとなく「プライベートでまで白木屋系は行きたいないー」という印象を持っていたりしたのだけれど、ちょっと反省したのだった。
 
そして久しぶりな「だんなとの飲み」も満喫できて、そこのところも大満足。
だんながしみじみと
「おゆきさんは"お酒飲みたい"じゃないんだねぇ……"飲みに行きたい"感じだったんだねぇ……」
と言い、正確に把握してくれていたことにも苦笑い。

2013年10月11日金曜日

サイゼリヤで豪遊

「サイゼリヤ」にて
 プロシュート \399
 焼きたて新じゃがタラコソース付き \299
 タラコとエビのドリアセット \500
 半熟卵のカルボナーラ \568
 マルゲリータピザ \399
 生ビール(中) \390
 ドリンクバー \100
今日から数日、息子は秋休み。
 
かといって遊びに行く予定もなく、夜更かしした息子は昼まで爆睡の模様。
私の方は、楽しげなイベントの誘いを昨夜いただいていたところだったのだけれど、受験生の食事の支度をおっぽりだして出かけるのもちょっとなぁ……と、一日まったり過ごすことにした。
 
朝御飯、息子が早く起きてくるようならパンケーキでも、と一応思っていたものの、結局朝昼兼用の食事ということに。
「なんかさ!豪遊したい気分なのね!サイゼリヤで豪遊はどうかなぁ!」
と思い立って、「サイゼリヤで、金に糸目をつけずがっつり食べようじゃないか」と息子を誘って、夕食と明日の朝食の食材購入がてら駅前スーパーのフードコートにお出かけしてきた。
 
サイゼリヤ、1人1000円もあれば充分お腹いっぱいになれるお店。「豪遊する」といってもたかが知れてるわけで、でも今日は2人で2700円ほども使ってしまった。ビールも飲んだし、2人でいろいろ、まぁよく食べた。
 
「いいよ。好きなものなんでも頼むといいよ」
「……でも、本当に本気出したら、お母さん怒ると思うよ……?」
「怒らないから言ってみな?」
「パスタとピザ、両方食べたい……」
「いいんじゃない?止めないよ別に」
「え!?いいの!?」
「だから、豪遊しようって、言ったじゃん」
 
そんなやりとりの後、「私、プロシュート食べるけどあんたも半分食べる?」「食べる食べる」と、本当に豪遊コースに。
 
生ハム2枚とプチフォッカ2個のセットの「プロシュート」をビール飲み飲み(息子はドリンクバーのオレンジソーダ飲み飲み)半分こ。季節メニューの、タラコディップ付きの新じゃがも半分こ。それだけ食べて、なお息子はマルゲリータピッツァとカルボナーラを前に、満足そうに食べきった。
 
とか言いつつ、私の方も生ハムやじゃがいもをつついた後に、ドリアをしっかり食べたりして。たらこソースと海老の乗ったドリアは、ベシャメルソースもたっぷり乗っていて「なるほどなー」という感じ。たらこ、買ってきてもたらこスパかタラモサラダ、焼きたらこおにぎりくらいにしか使うことがないのだけれど、もっと色々使ってみると楽しいのだろうなぁ。このドリア、美味しかった。
 
そして宣言通りに豪遊ぶりを満喫したら午後はすっかり眠くなってしまい、猫を脇腹位置に侍らせてお昼寝モード。なんとも平和な金曜日。
サラダスパゲッティ
麦茶
金曜夜は息子の塾もなく、のんびりな夕御飯。当初の予定では「ヨコイのスパゲッティにでもしようかな」というつもりだったのだけれど、昼にちょっと食べ過ぎて、私も息子も「夜はちょっと軽めで良いよね」ということに。
 
ちょうど美味しそうなレタスを買ってきたところでもあったので、「じゃあ軽めにサラダスパゲッティにしよう」と。
 
鶏を茹でて細切りにし、半熟ゆで卵、水にさらした玉ねぎ、薄切りきゅうり、細切りにしたパプリカ、冷凍コーン、そしてレタス。
 
皿に一口大にちぎったレタスを敷き詰めてから茹でて流水で冷やしたスパッティーニを盛りつけて、他の具材も飾ったら、市販のドレッシングを添えてできあがり。
 
サラダスパゲッティ、美味しいなと私が思うのは安定のピエトロドレッシングだったりするものの、あいにく手持ちのドレッシングの残りが心もとない感じだったので、それは息子に譲ることにして、私は手持ちのおろし玉ねぎドレッシングを使うことに。
 
何かの時に試供品で貰ったもの……だった気がするそのドレッシング、野菜の甘さを感じるなかなか美味しいドレッシングで、幸いにもサラダスパゲティにもお似合いだった。
 
ピエトロ、「スパドレ」なる、「茹でたパスタに和えるだけ」のパスタソースもあれこれ出しているのだけれど、それよりも一番の人気商品のスタンダードなドレッシングが美味しいなと。安いものではないのだけれど、これが冷蔵庫に入ってないと少し寂しい感じ。また買ってこよう。