カラヒグ麺でたらこスパ

※写真はクリックすると大きくなります※

「ランチパック」の
　ツナマヨネーズ特盛 \248 １切れ
　ピーナッツ大盛り \195 １切れ
苺（佐賀県産いちごさん）
カフェオレ

「デイリーヤマザキ」に買い物に行ったらやっぱりこれなのよねと、ランチパック大盛りシリーズ、最近は殊更、"特盛"がお気に入り。なお、大盛りが1.5倍、特盛は２倍で、明らかにバランス悪いレベルで具がぎゅうぎゅう詰まっている。けれどそこが良い。
 
買ってきたのはハムカツ特盛、ツナマヨ特盛、そしてピーナッツは大盛りのランチパック。
 
ハムカツ特盛はだんなと息子に渡すことにして、私はツナマヨ特盛とピーナッツ大盛りを堪能。
さすがに特盛は若干のやり過ぎ感を感じないではないのだけど、でもピーナッツはもう普通サイズは物足りなく思うようになってしまったな……。

うずら玉子フライ（スーパー惣菜）
カラヒグ麺でたらこスパ
麦茶

相変わらず冷凍庫が危機的状況な中（なんでかなと思ったら、閉店してしまう津田沼モリシアで、界隈ではあそこでしか買えない鎌倉ハムの徳用1kgソーセージ袋を３袋も買ってきてしまったからだった……）、夕方、このようなものが家に届き。
 
なんでもオンラインショップの会員向け企画だったようで、「冷凍ラーメン３食プレゼントキャンペーン」に当選したのであるらしい。
 
届いたのは、

• 冷凍 日清本麺 鶏がら醤油ラーメン
• 冷凍 日清本麺 濃厚味噌ラーメン
• 冷凍 日清中華 辣椒担々麺

 
けっこう嵩張るなと思いながらもどうにか冷凍庫に詰め込んで、夕飯は冷凍庫整理もかねて、でもまだ使い切れない「かねふく」のたらこ使って、たらこスパ。
 
息子との２人分の麺、"カラヒグ麺"が、手元に使いさしの１人分もあったから３人分茹で、息子は大盛にしてやった。ついでに冷凍庫にあったいくらの少量パックも解凍して乗せてしまうことにして。
 
で、サラダでも添えれば良かったのだけど、スーパーで見かけて「いいな、これ食べたい」と買ってきてしまったうずら玉子フライを食卓に。
 
たらこ、いくら、うずら玉子と、どれだけ今日の私は卵に飢えていたんだろう。まあたまにはこういう日もある、ということで。
 
カラヒグ麺たらこスパは、もう既にやっているけれど、鉄板のおいしさだった。この麺本当においしくて、そして便利、お手軽。そこそこ手軽に購入できるのを幸い、我が家の野菜庫には常にこの麺が入っている。

本日はクックドゥ。

※写真はクリックすると大きくなります※

「デイリーヤマザキ」の
　味わいタマゴサンド
　ナイススティック（練乳多めのミルククリーム） 1/3本
苺（佐賀県産いちごさん）
カフェオレ

パン祭りのシール集めは、なんだかんだ「デイリーヤマザキ」最強で。
 
みんな大好きタマゴサンドもあれば、おにぎり買ってもスイーツ買ってもあのポイントシールを貰うことができる。１回の買い物でシール15ptとか、普通に手に入ったりして。
 
で、今朝はそんな、みんな大好きタマゴサンドと、コンビニ限定の練乳多めミルククリームナイススティックは家族で分けて１人1/3本で。
 
そして連日食べている、ふるさと納税返礼品のいちごさん。
 
文句なしにおいしくて、私の中ではやっぱりあまおうあたりよりも好みな味わい。
 
実はもう１件、いちごさんの返礼品を頼んでいるので、もう１回苺パフェ祭りができそうで。

豚とニラキャベツのヤンニョム炒め
蒸し鶏ともやしの和え物（スーパー惣菜）
羽釜御飯
麦茶

で、ふるさと納税返礼品、今日届いたのは埼玉県白岡市の「30年秘伝のタレ とろ旨チャーシュー極 約800g」。
 
どうもだんなの中でチャーシューブームが来ているようで、ラーメンに乗せたり焼き豚玉子丼にしたり色々したいということのようで。
 
今回は冷蔵品、800gサイズの１本丸ごとという重量級の品、
 

先代から30年受け継いだ秘伝のタレに漬け込んだチャーシューは、歴史が物語る深い味わいです。口の中でとろける程柔らかく、しっかりと肉の旨みが凝縮されたチャーシューです。

 
というもので。
 
実店舗はないのかなと調べたら「白岡 食彩市場 和楽」なるサイトが見つかって、自家製麺のラーメンを提供しているみたい。チャーシューも250g970円で販売しているようで。
 
口コミも良かったし食べるのが楽しみだな。
 
で、息子と２人の夕飯は、買い置き品を消費しようと、「Cook Do KOREA!」の "ヤンニョム炒め用"を使った豚炒め。
 
パッケージ通りに豚肉（バラ肉とあったけど豚トロが安かったのでそれにした）、キャベツ、ニラ。
 
キャベツは先に炒めて除けておき、豚肉焼いてたれ絡めた後に、キャベツ戻してニラ加えてぱぱっと合わせ炒めたらできあがりという同じ。
 
なるほどいかにもな旨甘辛味な感じで悪くなく。記載通りの分量にしたと思うけど味はかなりしっかりめだった。キャベツ1/4玉以上使ったけど、もっと入れても良かったかもだ。
 
一時期調子に乗って買い集めてしまったこの手の合わせ調味料ものがけっこうあって。
うっすら食傷気味になりつつ、でも便利だし思った以上においしいしで、隙あらば使っている今日この頃。

ビールをおいしく飲むための。

※写真はクリックすると大きくなります※

ミートソースエッグトースト
苺（佐賀県産いちごさん）
カフェオレ

手元にはヤマザキのダブルソフト。そしてぼちぼち交換し始めた（とりあえず２個分溜まった）「春のパンまつり 2025」の"白いデリシャスボウル"。
 
前回のより一回り大きめなような？
 

程よい深さがあって、ヨーグルトにフルーツ、サラダや温かいスープにも…
パンに合うメニューにいろいろ使えます。

 
とのことで、グラノーラ食べたりするのにもちょうど良さそう。
 
普段使いのサラダ用ガラス皿よりも大きめだから、サラダ用をこちらに切り替えても良いかもしれない。
 
ノベルティ系の皿はあまり好きではないけれど、真っ白な皿なら主張もなくて使い勝手が良いなと、今年も家族分揃えるつもりで、なので今朝もヤマザキのパンなのだった。
 
だんなお手製ミートソースをパンに乗せ、スライスゆで卵散らしてチーズをトッピング。しっかりトーストして熱々になったところをいただいた。

海藻バター・パイナップルチーズ w/リッツ
やみつきサラダ
「柏幻霜ポーク」の
　サルシッチャ ペペロンチーノ・トルネード
　サルシッチャ プレーン・トルネード
自家製ベーコンのジャーマンポテト
ビール（ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉そよ風エール）

冷凍庫のものを食べていきましょうの一貫で、だんなも一緒の今日の夕飯は、福袋の品だった「柏幻霜ポーク」のぐるぐる渦巻きサルシッチャ２つを焼いて食べることにして。
 
ビジュアルがかわいいし、そしてすごくジューシーでおいしかった。炙るとじくじくとたっぷりの脂が染み出てきて良い感じ。
 
ソーセージに合わせて、半端に残っていた自家製ベーコンはじゃがいも、玉ねぎと合わせてジャーマンポテト風、そしてスーパーで見かけて「なんだこれおいしそう」と買ってきてみた、モランボンの新製品（２月に発売していたらしい）、「やみつきサラダセット 背徳の焦がしにんにく豚骨味」を使ってやみつきサラダ。
 

新しい切り口での“トッピング”+“たれ”のセット形態にすることで、サラダにマンネリを感じている人へ新しいサラダの価値を提案できるのではないかと考えました。
（中略）
トッピングに関しては、揚げ麺を上回るものとしてより油のコクが感じられる“揚げ玉”に着目し、更にやみつき感を出すためにガーリックパウダーをプラスした“特製やみつき玉”を開発しました。たれに関しては、特製やみつき玉に合うように濃いめに仕上げた、ドレッシング市場にはない背徳感のある味わいが特徴の 2 種類のテイストを選定しました。

 
だそうで、焦がしにんにく豚骨味の他には、背徳のピリ辛ラー油味なるものもあって。
 
つまり無限シリーズのモランボン版という感じで、揚げ麺ではなく揚げ玉なのが新鮮で面白かった。
 
けど味わいとしてはマルちゃんの無限シリーズの方が上だった、かな。これも悪くはなかったけれど。
 
そして今日の写真、隅っこの方にちらりと映っているのが、息子が友人のアメリカ人から貰ったという「Takis」というメーカー（ブランド？）の"Intense Nacho"味のスナック。
 
チェダーチーズ風味の棒状スナックで、アメリカ住んでた時、見たことなかった（というかこういうスナック買ったこともなかったなとは）と思ったら、カナダでメジャーなスナックなんですって。
 
食感も味もいかにもアメリカンな風で、ちゃんとおいしい。ビールに合う合う。
 
ランチドレッシング味とか辛いナッツ風味とか色々あるらしいけど、中には青い色した"Blue Heat"なるものもあるらしく（味はホットチリペッパーで辛いらしい）。ほんとそういうとこだぞアメリカ……（カナダだけど）と思いつつ、この品、その気になればAmazonで買うこともできるみたい。