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「Johan」の
コーンパン
銀座のチョコブレッド
「牧成舎」の
飲むヨーグルト
ミルクティー
だんな出張中につき、今日は私一人の朝御飯。コーンパン
銀座のチョコブレッド
「牧成舎」の
飲むヨーグルト
ミルクティー
「Johan」のパンがまだ色々あるなとチョコブレッドとコーンパン出して、「牧成舎」の飲むヨーグルトを試してみつつ、ミルクティーも飲みつつ。乳製品ラブ。
飲むヨーグルトは、お気に入りの「牧家」のものよりはさらりとしていて飲みやすく。
甘さもちょうど良い塩梅で、なんというか、普通においしい飲むヨーグルト。
そんな乳製品好きの私の元に今日届いた、一足早い福袋が、「チーズショップ フロマージュ」の、"コンテ福袋"。
送料税込8000円のところ、事前予約8%オフキャンペーンに乗って、7407円だった。
中が全部は解っていないところが素敵だったし、固定のものは好きなチーズばかりだったから、問題なさそうだなと申し込んでみたのだった。
フランス国家最優秀職人章に輝いたMOF熟成士クリスチャン・ジャニエの熟成したコンテをはじめ、トリュフ入りチーズ、フランス産ブルーチーズなどと、切りたて生ハムの真空パックをお届け。10個入った豪華&大サービスのセットです。
ということで、内容は、
- フランス ジャニエ コンテ 18ヶ月熟成 116g
- フランス ブルー・ド・ヴェルニュ AOP 119g
- フランス カマンベール モンペール 250g
- オランダ ゴーダトリュフ 120g
- オランダ スモーク プレーン 134g
- オランダ プロセススプレッド 100g
- イタリア モッツァレラ ブファラ 125g
- イタリア グルメスライス グラナパダーノ 150g
- 味和伊レジャーノ 100g
- アメリカ プロシュート12ヶ月熟成 80g
しかし、今年のクリスマスイブは平日とあって、まだ献立も決まってないんだよね……ビーフシチューかなあ、ローストチキンかなあ。どうしましょう。
「牧成舎」の
チーズのたまり醤油漬け
「かま栄」の
きくらげ天 \248
チーズちくわ \194
ほうれん草の中華風ナムル
家常豆腐
ビール(仙南クラフトビール ヴァイツェン)
ビール (KAMIKATZ BEER カミカツ IPA)
「千秋庵」の
生ノースマン チョコレート
カフェオレ
そして夕方だんなが帰宅。息子はジム。チーズのたまり醤油漬け
「かま栄」の
きくらげ天 \248
チーズちくわ \194
ほうれん草の中華風ナムル
家常豆腐
ビール(仙南クラフトビール ヴァイツェン)
ビール (KAMIKATZ BEER カミカツ IPA)
「千秋庵」の
生ノースマン チョコレート
カフェオレ
2人の夕飯は、ビールのアテにチーズ出しつつ、買ってきてもらったばかりの「かま栄」のかまぼこ出しつつ、おかずはヘルシーめに家常豆腐。
手持ちの家常豆腐のレシピは甜麺醤が入るもので、「いや、甜麺醤じゃなく、中国醤油の老抽で味をつけたようなものが良いんだけどなー」と、ChatGPTに相談しつつ、台湾のレシピサイトあたりも参考にして、刻みにんにく生姜入りの、中国醤油炒めの家常豆腐を作ってみた。
生きくらげとピーマン入りで、それなり、それっぽい味になったと思う。
お供のナムルは中華風に鶏ガラスープ入り、にんにく抜きであっさり味。
そして今回だんなは、大変にGJな北海道甘味を2つ買ってきてくれた(それといつものセコマのパンとかも)。
そのうちの1つが、チョコレート味の生ノースマン。
公式サイトに、"累計販売個数500万個突破の大人気「生ノースマン」から季節限定「生ノースマン チョコレート」が登場!12月4日(木)より販売スタート"とアナウンスのあったこの商品、今年の2月に雪まつりに合わせて発売した品だったのだけれど、とんでもない人気(雪まつり会場で3時間行列ができたとか、そんなレベル)で到底買えなかったのだった。
「生ノースマン」は、札幌千秋庵の代表商品として50年にわたり愛されてきた「ノースマン」をアップデートし、2022年10月に誕生したスイーツです。
しっとりとしたパイ生地の中に、甘みを抑え渋みの少ないあんこと、ふわふわに仕立てた生クリームをたっぷり包み込んだ、和洋折衷の味わいが特長です。
この「生ノースマン」をさらにお楽しみいただきたいという想いから、期間限定フレーバーとして「生ノースマン チョコレート」が登場いたしました。
今年2月の初登場時にはご好評をいただき、今回が2度目の販売となります。
今回は販売店舗を拡大し、販売期間も延長して、より多くのお客様にお届けいたします。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、バレンタインのギフトにもおすすめの一品。この時期だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。
ということで、比較的さらっと、新千歳空港で買えてしまったのであるらしい。
4個入り1400円、しっとりと焼き上げたパイ生地の中に、なめらかな口どけのチョコあんと、チョコレート生クリームをたっぷりと入れた品ですって。
生クリームもチョコレート味、そしてペーストのような濃厚なチョコあん。甘すぎずほんのりほろ苦さがあって、だんな曰く「いつもの生ノースマンよりこっちが好きかも」と。
私は、やっぱり乳製品ラバーなので、チョコが入ったクリームよりは素のホイップの味が好みだったりして、「これ、チョコホイップにしないで、クリームは普通に生クリームで良かったのではないかしら」などと思ってしまったのだった。
いやでもこれはおいしいな。生ノースマン。最近はこんな感じに、九州の催事に出店して販売したり、10月末には新宿伊勢丹の催事にも来ていた模様。
関東でもいくらか手軽に買えるようになったら嬉しいことだわ。




















































