友人来たりてチョコまみれー

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「Johan」の
　じゃがいもときのこのキッシュ 1/2個
　あらびきウインナーロール 1/2本
　銀座のチョコブレッド １切れ
みかん（紀州原農園 完熟温州みかん）
湯田ヨーグルト w/梨とパッションフルーツのジャム
カフェオレ

昨日はへろへろにお腹いっぱいになりながら、それでも予約したからと、銀座Johanで色々お買い物。
 
コーンパンもチョコブレッドも買ったけれど、せっかくだからとキッシュやウインナーロールといった惣菜パンも買ってきて、朝御飯においしく食べた。
 
でも、今回の買い物の目玉はなんといっても"栗のシュトーレン"。
 
おやつに食べようと思いつつ、朝御飯を終えた後は買い物行って、家中の掃除をして。
 
周り中から「元気ねえ」と言われるけど、今日はＪちゃんが泊まりに来て、明日は初めて会うＡさんまじえての飲み会。
思うことは、昨日の牡蠣でノロに当たるなよー絶対なるなよーということだったりして。

「Johan」の
　栗のシュトーレン
ミルクティー

掃除が一段落したところで、紅茶を淹れて「Johan」のシュトーレンで休憩を。
 
表面がごろごろ歪でナイフが通りづらいのは、クルミやアーモンドが表面にたっぷりまぶされているかららしく。
 
ぐるりと渦状に巻かれているのは固形の栗入りの栗ペースト？栗マジパン？そんな感じ。
 
そして断面から見える通り、シュトーレンでは一般的なドライフルーツは全く何も入っていなかった。
 

ほっくりとした栗を包んで焼き上げた、ほんのりカフェ風味のシュトーレン。
食感のアクセントにクルミとアーモンドをトッピングし深みのある栗と香ばしいナッツの香りが続く一品です。

 
ということで、ごくほんのり、コーヒー風味。
 
言われなければ解らない程度のコーヒーの香りとほろ苦さがあって、全体、砂糖はまぶしてはあるものの甘さ控えめ。
 
シュトーレンと言われなければシュトーレンとは思えない感じも若干するものの、おいしかった。
 
「Johan」はけっこう栗もの商品が多くてうれしい。

豚味噌鍋
　（豚肩ロース肉・豚バラ肉）
　（白菜・長ねぎ・うどん）
日本酒（三重 清水清三郎商店 作 純米吟醸 ひやおろし 山田錦）
 
チョコ菓子色々
泡盛

そして金曜の仕事を終えるなり、はるばる遊びに来てくれたＪちゃんを迎え、今宵は家族で豚味噌鍋を。
 
家族がいなかったら鹿を焼こうかなとか色々思うところはあったのだけど、今日は家族がいるし、だったら冬季の来客にはシーズン一度は召し上がっていただかないとというポリシーから、豚味噌鍋。
 
お酒は、Ｊちゃん大好きな作のひやおろしを買ってきたので、それをメインに飲みつつで。
 
この週末は本気で寒くなるらしく、今日もｊちゃんを駅まで迎えに行くのに震えが来るほどの寒さ。だから鍋料理はすこぶる丁度良かった。
 
オレンジ白菜3/4玉、肉1kg、長ねぎ２本、うどん４玉がきれいに消え去り、柚子が大量にあるからと、お風呂は冬至にはまだ早いけど柚子湯にして。
 
そしていつもの流れでという感じで、卓上の泡盛の瓶出しつつ、Ｊちゃん好物のチョコレート（Ｊちゃん持参のものもあり）をずらりと色々並べ、食べながらおしゃべりした。
 
微妙なる酔っ払いなので話題がループしたり色々あったけど、今日も今日とて午前２時頃まであれこれ話し。
 
１月下旬頃に遊ぼうってなった話で、ちょうど気になっていた脱出系イベントに無事申し込むことができたのも何よりだった。
 
「どこか奇妙な職業体験 虎ノ門ヒルズ清掃員」、とってもとっても楽しそう。