ジム新曲と南蛮漬け

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「ランチパック」の 　豚焼肉風 \190 １切れ
「ローソン」の
　MILK練乳重ねクリームサンド \365 １切れ
ヨーグルト（ヤクルト ソフール）
アイスカフェオレ

昨日もランチパックを食べたのだけど、今週のコンビニ系新商品をチェックしていたら、「NewDays北海道フェア2024」がかなり魅力的で。
 
その中に"ランチパック豚焼肉風"があるのを見て、「ソラチのたれなんだ？」とテンションが上がってしまったのだった。
 
で、それをだんなに伝えたら「じゃあ買って帰るよー」と買ってきてくれて。
 
それと、ローソンの「生クリーム専門店「Milk」コラボ」の一番楽しみにしていた品、"MILK練乳重ねクリームサンド"も昨日のうちに買ってきてあった。
 
今日はこの２つで朝御飯。
 

食パンには練乳を塗り、北海道産生クリームを使ったコクのあるホイップクリームを口いっぱいに頬張れるサンドイッチ。

 
のクリームサンドは、もう文句なしに……いや、食パンがもうちょっとおいしかったら最高なのだけど……とは思いつつ、クリーム部分は期待通りのおいしさで。
 
やっぱりMILKコラボは良いものですねとしみじみおいしくいただいた。
 

十勝名物「豚丼」をイメージし、ソラチの豚丼のたれを使って味つけをした豚焼肉風フィリングをサンドしました。

 
という豚焼肉ランチパックも、ああこれ知っている味だ、という感じで。
 
これ、大盛版で食べたいな……というか普通に豚肉をソラチのたれで炒めてホットサンドにすれば良いという話？
 
そんな今日はダンス（これも新曲）からのBODYPUMP。
 
いつもの鬼イントラＳさん60分のつもりで行ったら、一体何があったか急遽代行ということで、新人イントラ（でも顔見知りではある）Ｈ君のプログラムに代わってしまった。しかも60分ではなく45分（上腕三頭筋、二頭筋のトレーニングが無い）バージョンとのことで。
 
「でも新曲……ですよね？」
と入場時に尋ねたら、「新曲です！」ということだったので、それは良かったな。
 
誰に言わせても「新曲はきついです！」というBODYPUMP#129。
 
噂のスクワットは、「うっそでしょ……」という程に、最後腰が落ちなくなっていた。なのにランジにもスクワットとか。地獄か。
というわけで、帰宅してすぐにメモしておいた感想を。
 

ウォーミングアップ

なぜかウォーミングアップからトリプルパルスなどのコリアが出てくる＆プレート持ってのバックランジ＆プッシュプレスも。初手から心拍数あげあげに。

スクワット

初の200レップ越え、どのイントラに言わせても「新曲のスクワットやばい」と言わしめる新曲。同じコリオで３セット、ミッド→ワイド→ワイダー。曲テンポ早いうえにシングル16回からのシングル×２パルス×２のコンボからの連続パルスが相当に地獄。

チェスト

最初の２セットがプレート、ワイドからのナローのコンボ連続。後半はバー。これはそんなにはきつくなかったかな。テンポは早い（これは新曲全体そう）

バック

序盤、スプリットスタンスの前傾＆ワイドグリップでデッドリフトとデッドロー。４セットの後半流れは、ハイプル×８→ハイプル×８からのクリーン＆プレス×４→クリーン＆プレス×８→クリーン＆プレス×8、だったかな。終盤の心拍数が割とやばい。

ランジ

かなりテンポ早い。後半はプレートで、バックステップランジのトリプルプレスからのスクワット１回（プッシュプレスつき）のコンボ。スクワットが地味に来る。

ショルダー

コブラとマックレイズのコリオが新鮮。ショルダープレスのコンボ、シングル８からのプッシュプレス８からの2-2が４回という〆にぐぎぎ、ってなる。序盤はムービングプッシュプレスという、手足をスライドさせる独特なプッシュアップ。

コア

テンポ早い。コアパートでは初めてじゃないかという、膝立ちのプレート持ち捻りパートあり。あとはプレート持ってのツイストとかシュートとか。とにかく早い。

 
ああ、BODYPUMPって有酸素運動だったんだ？と改めて思い知らされるような内容で、昨日に続きLESMILLSのインストラクター用リリースノートのサイトを見てみると、
 

BODYPUMP 129について言えることは、とても楽しいリリースだということです。
スクワットのトラックは強度がバッチリで気分も上がります。一番好きなトラックはバイセプストラックの「Rude Boy」です。
 
今までとは別のアプローチで下半身を強化できるという意味で、ずっとトラック4のオフセットデッドリフトを楽しみにしていました。インストラクターがこのリリースを見た時、ステージパフォーマンスについてはもちろん、いかにしてプレゼンテーションで自分のベストを引き出すかを考えてくれるといいですね。
 
このリリースでは、筋力トレーニングから得られる恩恵に焦点が当てられています。マスタークラスのビデオを見ればわかると思います。筋持久力を促進し、安定性とバランス感覚を高めてくれるので、特にランジのトラックが気に入っています。

 
だそうで。
 
やっていないバイセプス（上腕二頭筋）がどんななのか気になるなあ。でも今週末はパンプはできないスケジュールなので来週の水曜日に期待。

「ローソン」の
　MILKどらもっち \235
自家製ジンジャーエール

そんな楽しくもきっつい運動の後は、お楽しみのローソン「生クリーム専門店「Milk」コラボ」の、本日は"Uchi Cafe×Milk　MILKどらもっち"。
 

もちもち生地にミルククリーム&ソースがたまらない！
 
生クリームや練乳などを使った、クリーム好きにはたまらないミルクの味わいを楽しめるどらもっち。

 
ということで、焼き印がとてもかわいい。
 
どらもっちは全部そうなのだけれど、"もっちり"というよりは"ねっちり"な生地の感じが、実のところあんまり得意ではなくて。
 
クリームの感じはすごく好きだったものの、これならロールケーキの方が優勝だなとは思った。
 
今回も毎回と同様、クリームサンドとロールケーキが安定のおいしさということになりそうで。

「ロピア」の
　海老とブロッコリーの玉子サラダ
鶏もも肉と野菜の南蛮漬け
自家製レモンサワー

今週の息子は連日外食らしく、けどそれを聞く前に食材は色々手元にあったりして。
 
仕方ない、と、予定通りに料理を作ってしまうことにした。生肉放っておくわけにもいかないし。
 
というわけで、今夜は鶏もも肉の南蛮漬け。ガパオ用にと買った鶏もも肉が特売の４枚パックだったので、その残りを使って参考にしたのは数年前の『きょうの料理』掲載の村田吉弘さんレシピ"きのこと鶏もも肉の南蛮漬け"。
 
レシピにあった野菜の組み合わせをいくらか変えて、メインの野菜はかぼちゃと椎茸、そして刻んだ新玉ねぎに２色のパプリカ、そして枝豆。
 
南蛮漬けと言うけれど具材は一切揚げず、焼き浸しなのでかなりあっさり味にできて、お酢の代わりにライム果汁を使ったりもしたから、なおのことさっぱり感。
 
茄子あたりも足せば良かったかなと思いつつ、これ以上常備菜とか増やしたくない状況だったので、まあいいやとこんな感じでおいしくいただいた。
 
一人ご飯だったらこんな感じでまあまあ満足。おやつもしっかり食べたしね。

ＭＩＬＫコラボとジム新曲

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「ランチパック」の
　小倉＆マーガリン １切れ
　ツナマヨネーズ １切れ
小岩井ヨーグルト w/台湾マンゴー
アイスカフェオレ

たまには普通のランチパックが良いなとスーパーで買ってきた、超定番"ツナマヨネーズ"と"小倉＆マーガリン"が今日の朝御飯。
 
でもちょっと目先は変えたいなと（あとすごく半端に残っていたマーガリンを消費したかったというのもあって）ツナマヨにはマーガリン塗って魚焼きグリルで焼いてみた。こんがり焼ければホットサンド風になってとても良い感じ。
 
さて今日はローソンで「生クリーム専門店「Milk」コラボ」が始まる日。
 
わーい、と午前中にローソンに行き午前中販売の品を買い求め、ジム後には夕方発売の品を買い求め。
このコラボ、ローソンのイベントの中で一番好きかも好きかもしれない。
 
そんな今日は新曲BODYCOMBAT45からのBODYBALANCE FX。
 
全体曲が良いしコリオも良いし強度も高くて、良い感じだった。……とはいえ、バランスは、こんな汗かくバランスは初めてなんですけど？というくらいになかなかハード。どれだけ片足で立たせ続けるつもりなんだこの曲……となったり、サンサルテーションでは片足上げてのプランク→チャトランガ。いや、むり、では。と全身がぷるぷるした。
 
コンバット新曲は、
 

• ウォーミングアップからランジ＆スクワット。嫌いな人は嫌いだろうなあ。１曲目から心拍数上がり気味。そういえばウォーミングアップからジンガ＆エスキーパが入るのも珍しいかも。
   
  
• パワー２は当たり前のようにスプロール。コリオ組み込みで８回×２セットだからそれほどきつくない……けどその前が"ボルトプッシュアップ"（初めての動きかもこれ）からのマウンテンクライマーで消耗させられる。たのしい。
   
  
• コンバット３がこれまたランジ地獄で、しかもシャッセ風の素早いランジも出てきたり。ああ、アタックやってて良かったなあと心から思いました……という動き。
   
  
• ムエタイはちょっと独特なスイッチニーが登場。ランニングマン４カウントからのニーコラボというちょっと不思議な動きが出てくる。全体ランニングマン多いね。
  

 
と、そんな感じ。曲も良いし、ほんと楽しかった。疲れ果てたけども。
 
LESMILLSのインストラクター用リリースノートのサイトを見ると、
 

BODYCOMBAT 99
 
前リリースに引き続き、ファンクショナルトレーニングに重点を置きながら、リアルなマーシャルアーツに近づけるようなテンポにも挑戦できます。
基本に立ち返り、より組織化されたコーチングモデルにも焦点を当てています。全てのトラックで、３つのコーチングレイヤーを明確に認識できるようになりました。

 
とあって、何がなんだか？という感じではあるのだけれど、
 

動き方のレベルアップにフォーカスしており、打ち方だけでなく、パンチやキックをよりパワフルに感じさせるための身体の動かし方を学ぶこともできます。
(中略)
アドバンスドサイドキックも帰ってきました（トラック4……あの音楽は……オーマイガー！)トラック5にはチャレンジ、トラック6にはレッグブラスター、そしてトラック7で気分は最高潮に！このワークアウトをマラソンに例えて考えてみてください。大切なのはスタートではなく、どのようにフィニッシュラインを越えるかです。最後には、きっと膝をついて息を切らしていることでしょう！

 
という解説は確かに頷けるところが、色々と。
オーマイガー言われても解らないけれど……。
 
ちなみにBDOYBALANCEのノートには
 

今回のリリースには、いくつかタフでチャレンジングな曲があります。トラック3では、なんとウォーリアーポーズを6～7分間もキープします！健闘を祈ります！

 
と、健闘を祈られていた。ほんと、強度が高かった……ジムには鍛えに行っているわけなので、この方向は歓迎すべき方向で……いやでも疲れた。

「ローソン」の
　MILKぎゅっと練乳ロールケーキ \268
アイスカフェオレ

そんな運動の後、あまり食べないおやつだけれど、この期間ばかりは食べて良いよね食べるよねと、「生クリーム専門店「Milk」コラボ」、"MILKぎゅっと練乳ロールケーキ"を（今日の一番上の写真）。
 

北海道産生クリーム入りミルククリームととろ～り練乳ソースを口どけの良い白いふわふわロール生地で包んだロールケーキ。

 
真っ白なスポンジに、いつものロールケーキよりもよりミルキーな、練乳ソースとミルクホイップ。
 
ベタつくような植物性油脂の感じもなくて（多少は入ってるよねとは思うのだけど）毎度のことながらとってもおいしかった。
 
概ねシリーズの品は買ってくるつもりだけれど、クレープはスポンジも巻いてあるそうで、「スポンジは要らなくない……？」と買わないことに。常温販売のパンもどうしようかな。常温ものは毎回、冷蔵のものよりはおいしくない感じがしている。

「ロピア」の
　タルダブルコギキンパ＆ヤンニョムチキン \650
麦茶

今日の夕飯は息子に昨日のガパオを食べさせて私は簡単に……と「ロピア」でキンパとヤンニョムチキンのパックを買ってきていて。
 
そうしたら息子から「今日も外食」と連絡があって、え、だったら私は別のものにしたのに、早く言ってよ、などとなることに。
 

でも買ってきたものは食べなきゃな、と、夕飯は一人そんな韓国弁当。
 
ナムルを巻いたような具沢山海苔巻きのキンパはけっこう好物。ヤンニョムチキンもおいしいものはおいしいと思うけれど、これはちょっと期待外れな感じだった。
 
胸肉だったし、衣がもっさりと分厚くて、たれの味はまあ、こういうものよねという感じではあったのだけれど。
 
"タルダブルコギキンパ"と続けて書かれると何だと思うけれど、タルダ・ブルコギ・キンパなのね。甘いプルコギのキンパ、ということみたい。なるほど。

ガイ・パット・ガパオ・ラート・カーオ

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IKEA風ホットドッグ
あんバタードッグ
台湾パイナップル・台湾ライチ
アイスカフェオレ

やっとこれで食べ切れそうな、「IKEA」のドッグパンやソーセージを使っての最後のホットドッグはピクルスとフライドオニオンを添えてのIKEA風。
 
けれど、手元にコンビーフが残っているから、おいしくなるかな？とソーセージの下にしのばせてみたのだけれど、あまり存在感は感じられなかった。
 
「ごめん、コンビーフ足してあるんだけど、カロリー増やしただけだったわ」
 
と言ったらだんなが大笑いしていたけれど。もうちょっとね、カロリー以上の"おいしい"が増えると思ってたんだよね……。残念。
 
今日から７月、スポーツジムは「LESMILLS」も「RADICALFITNESS」も合わせて新曲月間で。
 
X55は幸い、強度はそれほどではなかった（マウンテンクライマーもバーピージャンプも無し）かな……と思ったけど、割と容赦ないスクワットの分量で、強度は充分だったのでした。でも頑張った。頑張れた。

ガイ・パット・ガパオ・ラート・カーオ
レモングラスとシーフードのサラダ
ビール（那須高原ビール ヴァィツェン）
ビール（Usami brewery Golden ale）

今日の息子は外食とのことで、言われたのが遅かったから家族３人分の材料を買ってあったのだけど、まあいいや作っておいて後日に回そうと、予定通りのガパオにした。
 
ベランダで育てているホーリーバジルを摘芯したらけっこう大量に葉っぱが取れたので、だったらガパオにするでしょう、と。正式名称は"ガイ・パット・ガパオ・ラート・カーオ"。図書館で以前借りた『タイ料理大全』（味澤ペンシー、ヴィチアン・リアムテッド、ナルナート・スクサワン 誠文堂新光社 2018.01）に掲載のものを、それなり忠実に作ってみた。唐辛子だけは控えめにしたけれど。
 
調味はタイの醤油や調味料、シーユーカオにシーユーダムにシーズニングソース、そしてナムプラー、オイスターソース。砂糖も少し。
 
よくある感じのナムプラー＋オイスターソース＋砂糖よりもより異国っぽい味になったと思う。トッピングは当然、半熟目玉焼き。
 
それと、敷地内で育てているレモングラスがけっこうわさわさと伸びてきていたので何本か収穫して根っこに近い部分の茎を刻んで"レモングラスとシーフードのサラダ"、これは『アジアのサラダ』（ワタナベマキ 主婦と生活社 2017.06）に掲載のワタナベマキさんレシピ。
 
海老とイカを使うところ、帆立の方がお手頃価格だったのでさっと湯通しした帆立を混ぜた。
 
とっても面倒ではあるのだけれど、ガパオは鶏ひき肉を使うのではなく、鶏もも肉を小指の先サイズに手切りで準備するのがやっぱりそれっぽくおいしくなると思っている。
 
バジルはもっと入っていても良かったかなと思いつつ、おいしくできたので大満足。