柏幻霜ポークのスパイシーカレー

※写真はクリックすると大きくなります※

ホットドッグ
みかん（今治産 紅まどんな）
りんご（王林）
カフェオレ

ソーセージがいっぱいあるので、今朝はホットドッグを。
 
あいにく気に入りの「IKEA」の刻みピクルスが手元にないのだけど、ローステッドオニオンと、チーズトッピングして。
 
ソーセージはJA三重の通販に入っていた、鶏肉ソーセージだったかな。かなり太くで食べ応えがあって。
 
今日から本格的に週４ペースのジムを再開しようと、土曜に会うだけは会っているイントラＳさんのBODYATTACK45に出たら、「やっときたー！」とめちゃめちゃ喜ばれた。なんでだ。（まあ、参加人数少ないしねというのはある）
 
新曲アタック、１曲目から腕立て伏せ、パワートラックでバーピージャンプ（＋タックジャンプ）は通常営業。
なんかやたらスクワットやらされたなあという感じはあったけど、でも最近の新曲の中では楽な方だった……のかもしれない。
 
イントラノートによると、
 

私のお気に入りはトラック9！ 最高の音楽とパワフルな動きが愛を満たしてくれます！ これぞまさにBODYATTACK LOVE！ トラック5のアスレチックストレングスでは、BODYATTACK初登場となる動きが盛り込まれています。ぜひ新しい刺激を歓迎してあげてくださいね！

 
とのことで、わかるような、わからないような。トラック５のは、ヨガで言うところの"ベアポーズ"（四つ這いになるけど膝は浮かせる）で歩かなきゃいけなくて、これが、なかなか。

柏幻霜ポークのスパイシーカレー
ゆで卵
ポトフのスープ
りんごジュース

今日は１人の夕御飯。
 
なら１人分のものしかない何かを食べようと、福袋に入っていた「惣左衛門の柏幻霜ポーク」の"柏幻霜ポークと柏市産玉ねぎのコラーゲンたっぷりスパイシーカレー"を解凍して食べることにした。
 
冷凍庫にタイ米の包みがあったからこれで良いやとこれも解凍して、あとはおいしい卵を茹でて添えることに。
 

「柏幻霜ポーク」のスジ肉・すね肉と柏市産玉ねぎをじっくり煮込んで作った、コラーゲンたっぷりの絶品スパイシーカレーです。
牛スジは色々使われているのに、なぜ豚スジは使われていないの？の疑問に対してどうしたら使いこなせるかと考え開発した逸品です。
豚スジ・すね肉を柔らかくすることと、玉ねぎを半日かけて炒めることにこだわりました。
玉ねぎを焦がさないように長時間炒めることにより玉ねぎの甘さが十分に引き出され、甘さの中にピリリと辛いスパイスの香り高く、味わい深い、ちょっと大人のカレーに仕上がりました。

 
ということで、通常販売価格は648円する、かなり本格的なスパイスカレー。
 
説明通りに玉ねぎの甘さがしっかり感じられて、でもスパイス感も濃厚で。
 
確かに豚スジってあまり見ないなあと思ったのだけど、牛スジと同様、コラーゲンたっぷりなぷりぷり食感で旨味もよく、とっても良かった。
また福袋に入れて欲しい。是非入れて欲しい。そんな感じのおいしいカレー。
 
一緒に入ってきたキーマカレー食べるのも楽しみだなあ。