ビーフシチューの続き

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豚味噌うどん
みかん（紀州原農園 完熟温州みかん）
麦茶

今朝は、そういえばまだ残ってた……と、豚味噌鍋の残りスープで豚味噌うどん。
 
うどんは買ってきたけど、追い肉までは買ってこなかったので、具はあまり無い感じのうどんになったけれど、それはそれで良し。時折火入れしていたからけっこう水分が飛んで、若干和えうどん風になったけれど、それもまた良しということで。

チーズやリエット w/バゲット２種
カプレーゼ
スモークサーモン乗せサラダ
ビーフシチュー
羽釜御飯
ビール（仙南クラフトビール ヴァイツェン）

夕方届いた、今年最後の「DREAMBEER」、私好みのヴァイツェンとだんな好みのIPAという組み合わせはいつも通りな感じで。
 
FUJI PREMIUM ヴァイツェン[小麦のビール]
と、
CRAFT BANK BANK IPA
 
期せずして、どちらも鳥のエチケットで良いのかな。
 
毎回せっかくだからとビアサーバーにつけるプレートも買っている（１枚300円とかそんな感じ）のだけど、ラベルのデザインが良いと気分も上がるよね。
 
そして今日はだんな、仕事納め（息子は29日まで仕事らしい）。
 
仕事は早めに終わって社内での納会があるとのことだったけど、さらっと飲んで夕飯合わせで帰ってきた。なら一緒にビーフシチューの続き食べる？とあれこれ出して。
 
チーズにリエット、バゲットの続き。
 
リーフレタスのサラダには手持ちのスモークサーモンとクルトン、削ったパルミジャーノ（チーズ福袋に入っていた味和伊レジャーノ）トッピングして、トマトとモッツァレラもあるからカプレーゼも用意して……と、なんだかチーズ祭りみたいになってしまった。
 
ビールが届いてしまったからと、まだサーバーに残っていた前回のビールを飲み干すことにして、仙南クラフトのヴァイツェン飲みつつで。
 
最後は皆してビーフシチューに御飯入れてハヤシライス風に楽しんで、そして残りのシチューは１人分あるかないかという感じ。お肉……1.5kgくらい使ったんだけどあっという間だったな……。
 

そしてこちら、息子がアメリカ人（というかカナダ人？）の友達からお土産に貰ったのだという、現地で人気があるらしいソフトメープルシュガー。
 
なんでもなかなか買えないくらい人気なんですって。
「ソフトキャンディーだよ」って渡されたそうで、「お父さんとお母さんも食べてみ？」ってお裾分けしてくれたのだけど。
 
「知ってる、私知ってるよ、チューイーな歯応えなんだよ知ってるよ……」
そしてすっごい甘いんだきっと、と、初見ながらそう言いつつ１つ貰ったのだけど、ほんとに甘かったしほんとにチューイーだったしで、「ほらー！」と息子と一緒に笑ってしまった。
 
いや、すごく自然なメープルシロップの甘さで、おいしいはおいしかったけど、とにかく甘い。メープル版らくがん（甘さ３倍）という感じ。
 
これ、紅茶に入れる……というか渋い紅茶傍らに置きつつ囓る感じが良いのでは。
 
「ここに置いておくねー♪」
と息子が食卓に置いて去って行ったけど、いや、これは君のお部屋に置いておきなさいよ……、と（多分息子１人でももてあます系なんですね、とは）。