2025年12月23日火曜日

コンビニクリスマス飯

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「DEAN&DELUCA」の
 チキンポルチーニパイ \490
「BONIFANTI」の
 パネットーネ・マロングラッセ
みかん(今治産 紅まどんな)
湯田ヨーグルト w/はちみつ
カフェオレ
昨日、東京駅構内の「DEAN & DELUCA」に行ったついで、おいしそうだなと買ってきてみたチキンポルチーニパイ。
 
「ポルチーニなどきのこをたっぷり使った濃厚でとろりとしたクリームとローストチキンを包み込んだパイ」とのことで、DEAN&DELUCAらしいボリューム感があって、とても濃厚でリッチな味わい。
 
ホリデーシーズンに似合いのパイを温めて、せっかくだからと、パネットーネも出した。
 
EATALY」で買える、イタリアの老舗菓子メーカー「BONIFANTI」社の"パネットーネ・マロングラッセ"。
 
マロングラッセごろごろ、他には柑橘などは混ぜられていない、本当に栗!な味のパネットーネ。
 
500gサイズは無くて、1kgをひたすら消費しなければなんだけど、毎年なんだかんだ食べきってしまうのよね……。今年もおいしい。
「セブンイレブン」の
 炭火焼き ローストチキンレッグ \556
 コールスローサラダ \238
 きのこのクリームチャウダー \298
自家製明太子クリームチーズ w/リッツ
ビール(仙南クラフトビール ヴァイツェン)
今日は息子はジム、だんなは飲み会、一人の夕御飯。
 
お出かけついで、「なら、気になってたセブンイレブンのチキン買ってきちゃおうかな……」と、クリスマス向け商品の1つだった"炭火焼きローストチキンレッグ"を買ってきてみることに。
 
骨付き鶏もも肉を炭火で香ばしく、ふっくらと焼きあげたローストチキン。特製醤油だれで仕上げ、食べ応えと旨味をしっかり感じられる一品です。
 
だそうで、家でしっかり温め直したら、しっかりちゃんとおいしい骨付き鳥だった。
 
副菜もセブンイレブンでいいやーと、コールスローと紙カップ入りのスープも買ってきて。
 
で、1点だけ、明日出すつもりで作ってみた、手持ちの「佐渡乳業」のクリームチーズと、少量残っていた冷凍明太子を合わせてディップにしてみたたものを味見がてら。
 
間違いのない組み合わせだから不味くなりようがなかったのだけど、本来レモン汁入れるところ、E叔母に貰った柚子がまだいっぱいあるので柚子果汁を入れてみた。レモンより少しばかり苦みは出るものの、これはこれで悪くなく。
 
明日のイブは頑張ってビーフシチュー作るしねと、今日はのんびり過ごしておいた。