角煮カレーを食べに

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「DONQ」の
　春キャベツベーコン \280
　チョココロネ \230
小岩井ヨーグルト w/あんずジャム
アイスカフェオレ

今朝は、昨日さらっと「DONQ」で買ってきたパン２つ。
 
４月のおすすめ商品だった"春キャベツベーコン"は、
 

春キャベツとベーコンにコンソメバターを合わせて焼き上げました。
キャベツの食感と甘み、ベーコンとコンソメバターの塩味が美味しい一品です。

 
というもので、思った以上にしっかりキャベツでありベーコンでもあった。洋風味だけど、どこかこう、お好み焼きのような感じもあって。
 
そしてチョココロネは、好みな塩梅よりも若干チョコ感が薄くて（ベースのカスタードクリームが多い感じ？）、もっとがっつりチョコだと良いなあと思ったりしたのだった。

船橋「ワンミニッツカレー ランプ」にて
　豚角煮カレー辛口 \1280
　トッピング チーズ \100
　トッピング ほうれん草 \150

京成船橋駅からＪＲ船橋駅へ抜ける連絡通路のビル内に「ワンミニッツカレー ランプ」というカウンター席だけのカレー屋さんが出来たのはちょうど１年ほど前のこと。
 
ワンコインで食べられるモーニングカレーもあったりして、そして揚げ物メニューを頼んだりしなければ本当に１分でカレーが出てくるお店みたい。
 
私の大好きな「つけ麺 一頂」と母体が同じということもあって、気になっていたのだった。
 
で、もっと気になっていたのが３月から提供していたこの豚角煮カレー 。一頂の角煮が乗っているそうで、ビジュアルの圧がすごい。
終わるまでに食べておきたいなと思っていたら、５月６日で終売ということで、満を持して(?)食べてきた。
 

メニューはこんな感じ。
 
ココイチ的に揚げ物トッピングが色々あって、辛口がビーフ、甘口がチキンなんですって。
 
ここはやっぱりビーフでしょう、とビーフの角煮カレーにして、もうせっかくだからとチーズとほうれん草トッピングで。
 
すごく気になるのが、１日30食限定、690円のあんかけスパゲッティ。なぜ名古屋名物がここに？と、それが気になって仕方がないのだけれども。これもそのうち食べてみようと思いつつ。
 

で、卓上に福神漬が無い代わり、小皿で提供されたのが自家製ピクルス。
 
甘酸っぱいキャベツとカラフルなトマト（これもちゃんと甘酸っぱい）で、このトマト、見たことあるな（買ったことあるから）と思ったら、船橋の「三須トマト農園&いちご農園」さんのものだそう。
 

というわけで、どーんと角煮が乗ったカレー。
150gくらいはあったかな、なかなかの迫力だった。
 
角煮自体はもちろんカレー味ではなくて、本当に角煮の味そのままで。
 
カレーはじんわりとスパイシーな欧風カレー的なもので、インド系の尖った風味はないもののスパイス感はちゃんとある。何より牛スジ？牛バラ？お肉もごろごろ入っていて。
 
インドカレーではないカレー屋さんってこの界隈そんなに無い（ららテラスに「JOTO CURRY」、カツカレーの「箕輪商會」があるくらい、かなあ……）から、頑張ってほしいなー。
 
でも次に食べるのは多分あんかけスパゲッティ（気になる）。

新玉ねぎとベーコンのスープ
ペンネのラザニア風
麦茶

で、息子と２人の夕飯は、息子お手製ミートソースがまだあるし、私の作ったベシャメルソースもあるしでラザニア？と思うも、気分的にはパスタな感じで。
 
だったらショートパスタにしてしまおうかなと、ペンネにミートソース絡めて、その上にベシャメルソースとチーズを乗せて魚焼きグリルで炙って……と、そんな感じのラザニア風パスタにした。
 
お供は新玉ねぎたっぷりスープ。手持ちの残りベーコンも入れて、大量の玉ねぎが柔らかくなるまでコンソメで炊いたもの。
 
ラザニアならずとも、このミートソース＋ベシャメルソースの組み合わせってなかなか最高で、惜しみなく散らしたチーズも良い感じ。思った以上においしくできた。
 
というか、おいしいミートソースとおいしいベシャメルソースで、おいしくないものが出来るはずはなかったのだけど。
 
いやでも、おいしかったな……！