2024年6月17日月曜日

骨付ソーセージとカレークッキー

※写真はクリックすると大きくなります※
ドッグパンのハムエッグサンド
「ヤマザキ」の
 アップルパイ
房州枇杷
アイスカフェオレ
ソーセージに比して、ドッグパンがいっぱいある状態の我が家。
 
なら自由に色々サンドにしようと、「トンデンファーム」のロースハムをなるべく薄くふわふわにいっぱいスライスして、ゆで卵、マヨネーズと共にサンドした。具沢山のハムエッグサンドは、それはそれで幸せで。
 
それに買い置き(週末の息子用に買ってきてあったけど息子は昼近くまで寝てたから食べなかったという)のアップルパイも温めてだんなと半分こ。
 
連日食べているふるさと納税返礼品の房州枇杷は、うっとりするほど大きくて。
 
すごく甘いというほどではないもののちゃんと甘いし、やや小ぶりのミニマンゴーほどの大きさがあって、1個でも相当の食べ応え。
 
今の時期は本当、好きな食べ物が多すぎて食べるのが大変。
「新宿中村屋」の
 恋と革命のスパイスクッキー
サーモンとパールモッツァレラのサラダ
「トンデンファーム」の
 骨付ソーセージ
ビール(Y.Y.G. BREWERY 渋谷IPA)
ビール(暁ブルワリー ドラゴンアイ スノー)
家族揃っての夕飯は、「トンデンファーム」の"骨付ソーセージ"を炙って出すことに。
 
絵に描いたようなかっこいいソーセージ、じくじくとしっかりめに炙っても、皮が弾けることもなく、塩気やスパイス感も程良くジューシーで、期待していたのに期待以上においしかった。これは良いな……!
 
そして生野菜が恋しい気分だったので、山のようなサラダを支度。
 
ロメインレタスをメインに新玉ねぎ、トマト、それに「ロピア」で買ってきたサーモンの角切りに、冷凍のパールモッツァレラ、フライドオニオンをトッピング。
 
サラダボウルに2回3回とお代わりしながらせっせと食べた。
 
そしてこちら、先日買ってきた、「新宿中村屋」の"恋と革命のスパイスクッキー"。
 
今日はビールをおいしく飲む献立だったから、満を持してという感じで食卓に。
 
缶を開けるなり、お菓子ならざるスパイス香がぶわっと広がって、そして"しょっぱい系クッキー"ではなく、正しく甘い、スパイスクッキーだった。これはおいしいな……!
 
中のリーフレットには、このクッキーはコーヒーに、こちらは紅茶合うなどと記されていて、なるほど、ガラムマサラのスノーボールと、目玉の一番枚数の多い"輝くカリーのクッキー"がビールに最高によく似合う。
 
シナモンのディアマンクッキーはいかにもミルクティーに似合いそうだし、カルダモンのメレンゲへのお勧めはブラックコーヒーとロゼワインというのも納得だった。
 
全体しっかりめに甘く、バターの風味も濃厚で、印象として"惜しみない"という単語が浮かんでくるような、そんなクッキーだった。
 
どれもおいしくて、これは買ってみて良かったな。