パックマンKKDとジャンバラヤ

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「TRUFFLE mini」の
　黄金のバターロール の卵サンド
「Krispy Kreme Doughnuts」の
　パックマン カスタード スプリンクル
　ゴースト チョコレート
　パワー ストロベリー
長崎県産枇杷
カフェオレ

昨日は船橋駅界隈に買い物行ったついで、「Krispy Kreme Doughnuts」で気になっていたパックマンドーナツを無事買ってきた。
 
「PAC-MAN × Krispy Kreme Doughnuts」は、パックマン生誕45周年を記念してのドーナツシリーズなんですって。
 
ビジュアルがどれも大変かわいらしくて、ゴーストだったりパックマンだったりの飾りも紙製ではなく最中の皮で作られているそうで、味気はないもののちゃんと食べられる仕様だった。素晴らしい。
 

パックマン カスタード スプリンクル

リングドーナツの上にカスタード風味のクリームをしぼり、ゴーストたちをイメージしたカラフルなスプリンクルをちりばめ、トッピングにおなじみのパックマンのモナカをのせました。パックマンがゴーストたちをパクパクと食べるゲームの世界観を、ドーナツで再現しました。

ゴースト チョコレート

チョコレートクリームを包んだ生地をアーケードゲームの世界観をイメージしたビターチョコでコーティング。ブルーコーティングとイエローコーティングで迷路の線を描き、ゴーストたちのモナカをのせました。ゲームからそのまま飛び出してきたかのような、「パックマン」の世界を楽しめるドーナツです。

パワー ストロベリー

「パックマン」のボーナスアイテムに見立てた、味も見た目もいちごのドーナツ。ストロベリークリームを包んだ生地をストロベリーアイシングでおおってゲームのような真っ赤ないちごを表現。緑のクリームでいちごのへたを絞って、仕上げに白いシュガースプレーをトッピングしました。

 
まだ残る福袋のチケットをこれ幸いと消費したのだけど、このあたりのドーナツは１個400円強だったりするから、オリジナルグレーズド６個にドーナツ引き換え券１ダースにトートバッグもセットになった福袋はかなりお得だったなと。
 
ミスドのように対象ドーナツの金額制限がないのが本当にありがたく、そして水曜から始まる「もったいないフルーツプロジェクト」のバナナとパイナップルのドーナツもおいしそう。
 
３種のドーナツは家族で適当に分けて食べて、あとはしょっぱい系が欲しいなと「TRUFFLE mini」の"黄金のバターロール"で卵サンド。
 
なんでもTruffleBAKERY南八ヶ岳店のオープニング応援キャンペーンで、新登場したこのバターロール、buy 3 get 1 freeサービスをしていて、それを買ってきたもの。
 
黄色み濃厚、ふわっとバターの香りがする、とてもおいしいものだった。

海老入りジャンバラヤ
麦茶

夕飯は、「DEAN & DELUCA」の"ケイジャン ラブ"をそろそろ使ってみようかと、わかりやすくジャンバラヤを作ってみることにした。
 
DEAN&DELUCAの公式に載っていたレシピは、ケイジャンチキン、ライム香るケイジャン風シーフードグリル、とうもろこしのケイジャングリルといった風だったから、さてジャンバラヤはどうしようかなと、手っ取り早くChatGPTさんに聞いてみて。
 
なんとなく海老が恋しかったので、殻つきのブラックタイガーを買ってきていたので、「ケイジャンラブを使った海老入りのジャンバラヤのレシピをちょうだい」とお願いしたら「かしこまりました、奥様。「ケイジャンラブ」を活かした、海老入りのジャンバラヤのレシピをおまとめいたします」とものの数秒でレシピが出てきた。
しかもそれが、全く違和感ないもので。
 
ああなるほどパエリア式に鍋で炊いてしまえば良いのかと理解したのでその通りに蓋付き鍋で炊いてみた。
お米２合でトマト缶１つ、けっこうトマト感濃厚だったんだな。
 

香菜添えてレモンも添えてこんな感じに。
 
DEAN&DELUCAのミックススパイスシリーズの中では、どうやらケイジャンが一番辛かったようで、しっかりと唐辛子系のピリ辛味。
 
息子は辛いもの＋それほど好物ではない海老という組み合わせで少し閉口気味だったけど、たまにはこういう夕食もね、私は歓迎だったりするので。
 
大ぶりの海老がおいしくて、鍋にたんまり作ったジャンバラヤ、おかわりして食べてしまった。