2026年2月2日月曜日

一人夕飯、スペアリブ

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「金谷ホテルベーカリー」の
 チーズロードハーフ 1切れ
「TRUFFLE mini」の
  白トリュフの塩パン
ご当地くだものフルーチェ(北海道産富良野メロン)
カフェオレ
今朝は、夕方の上野松坂屋、「金谷ホテルベーカリー」でタイムセール品になっていたチーズロードという丸いチーズパンをスライスしてトーストに。
 
ハーフサイズのそれが、元々は517円のところ399円となかなかのお値打ち価格になっていて、チーズたっぷり、良い感じ。
 
それと、昨日の外出での最初の待ち合わせ、新橋で時間があるからと買ってあった「TRUFFLE mini」の名物パン、塩トリュフのパンと。
 
そして食後は買ってきたばかりのフルーチェ、"北海道産富良野メロンの濃厚な甘みが楽しめる!産地応援につながるエシカルな逸品から新フレーバー登場「ご当地くだものフルーチェ」<「北海道産富良野メロン」ピューレ使用>2026年1月12日(月・祝)新発売"ということで、発売後にいそいそ買ってきた、メロン味のフルーチェ。
 
このご当地果物シリーズは、これまで福島県産あかつき桃(2025年1月)、瀬戸内広島レモン(2025年1月)、山梨県産シャインマスカット(2025年8月)と3種類出ていて、口にしたどれもが果物の味が濃厚でちゃんと美味しかった記憶がある。
 
メロンも、既存のメロンフルーチェよりもしっかりメロン感が感じられて、すごく良かった。
 
ところで、フルーチェって牛乳200mlで作っていた気がするのだけど、この品は150mlなんだな?3人で食べるにはこの量で丁度良いと言えば良いのだけど。
「はなまるダイニング」の
 茄子の揚げ浸し
山形「佐藤牛肉店」の
 鶏レバー煮物
「惣左衛門の柏幻霜ポーク」の
 スペアリブ
柚子酒ロック
今夜は私一人の夕御飯。
 
ジム帰りに適当な惣菜でも買って帰ろうかなと思いつつ、BODYATTACK45に疲れてしまってそのまま帰ってきてしまった。
 
色々ありものがあるしこれで良いかなと、冷蔵庫に残っていた茄子の揚げ浸しに、鶏レバーの煮物に、あとは冷凍庫にあった「惣左衛門の柏幻霜ポーク」の福袋に入っていたスペアリブ。
 
1かけだけごろりとパックに入っていたもので、これはいずれにせよ1人で食べないと分けようがないなと思っていた品だったから、ちょうど良かった。
 
味しみしみで旨味もあって、期待以上においしかったけど、普通に買ったら400gで2600円するそうで、なかなか高級なお惣菜。
 
というか久しぶりにスペアリブ焼いて食べたい気持ちになってきた。ベイビーバックリブを塊のまま蒸してから魚焼きグリルでこんがりと焼く、あれ。