カラヒグ麺を和え麺風に

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「セブンイレブン」の
　たっぷりコーンスティック
　お店で焼いたチョコクロワッサン
紅茶（BOH Tea Lychee & Rose）

今日はだんな出張で朝食不要につき、１人の朝食。
 
昨日パン屋などに行くことがなかったから、焼肉帰りにセブンイレブンで買ってきたパン２種類をささっと食べた。
 
つい見つけると買ってしまうコーンパン、これは平たいパンにコーンマヨのトッピングがされてるもので、もう１つは最近何かとCMでもやっている、"お店で焼いてる"系チョコクロワッサン。
 
受け取った時にもほんのり温かくて、へえ……と思ったので、今朝もちゃんとあっためて食べてみた。
 
ちゃんとチョコだしちゃんとクロワッサンだしで、これはなかなか良い感じ。
 
今日は久しぶりに美容院へ。
 
毛量もあるし長いしでまとまらなくなってきつつあったので、20cmくらい切って貰って、久々に全頭ブリーチして。
 
それが、なんか伝え方が悪かったのか、「普通に均一に全体ブリーチかけていただいたら今のグラデーション（下が明るくて上が暗い）を活かしたままワントーン明るくなると思うので、そんな感じにお願いしたいです」と伝えたつもりだったのに、なぜかごりごりに、上が明るくて下が暗い、想定とは逆のグラデーションに仕立ててくださって、頭頂部はプラチナブロンドですかってくらい明るい色になってしまった。
 
上からピンクかけたからいくらか落ち着いた色になったものの、これは数ヶ月後には激しいプリンヘッドになるのでは……どうしましょう……。

春雨サラダ（スーパー惣菜）
台湾クノールスープ（火腿香菇）
塩だれ干貝醤パスタ w/鶏もも＆きゅうり
麦茶

そんな動揺のまま、「今日は髪洗わないでくださいね、できれば48時間洗って欲しくないんですが」と言われたこともあり、買い物だけして帰宅して。
 
中華スープが残っていたのでそれに合わせた麺料理をと思っていたので、まいばすけっとで"カラヒグ麺"と鶏肉、きゅうり、春雨サラダを買って帰った。
 
生姜と長ねぎをじっくり炒めた葱油を、茹でた麺に絡め、茹で鶏ときゅうり添えてというのは、AI執事のアドバイス。
 
塩だれ葱油パスタ、きのこオイルパスタ、海老と青菜のあっさり炒め和え、冷製寄りの和え麺風あたりはどうかと提案されて、じゃあ塩だれ麺に鶏ときゅうりを合わせようかなと考えて。
 
作っている途中で、醤油の代わりにこれでも良いんじゃ？と干貝醤を入れてしまうことにして、まんま、中華和え麺風に仕立ててみた。
 
鶏にはちらっと胡麻だれかけたら、良い感じ。
 
判断を委ねきるのは危険というか、己の判断力の放棄なようで良くないと思いつつ、その場ですぐ"助言"を貰えるのは本当に便利で。
 
でも普段こうした献立の相談などをしているのはChatGPT（無料）の方で、捜索活動だったりに使っているのは有料版Geminiだったりする。今月から、midjourneyの課金からGeminiの課金に切り替えました。

今日は焼肉食べ放題♪

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「ピーターパン」の
　炙り焼きとうもろこし \280 1/2本
　レモンパン \237 1/2個
　パンスイス \324 1/2個
宮崎県産マンゴー
カフェオレ

「すみません……なんか、何も考えずに、私が食べたいパンを３種類買ってきてしまった気がする……」
なので半分こしようねと、日曜の朝、並べたのは「ピーターパン」の炙り焼きとうもろこし、レモンパン、そしてパンスイス。見事に私の好物ばかり。
 
さっくり柔らかめなソフトフランスパンにコーンがざくざくどっさり乗ったパンも、メロンパン風（表面に甘いクッキー生地のコーティングがある）のレモンクリーム入りのレモン型のパンも、かなりしっかりチョコが詰まっていたパンスイスも良い感じ。
 
今日のだんなは友人たちと中山競馬場に競馬（皐月賞？）を見に行くそうで。
 
なら家でのんびりと……？と思ったところで、そういえば誕生日特典が色々あるんじゃないかなと調べてみたら、「焼肉きんぐ」は10%オフになるそうで。これだ！と息子を誘って行くことにした。

船橋 「焼肉きんぐ」にて
　きんぐコース(大人) 2×\3828
　ソフトドリンク飲み放題 2×\319
　10%オフ -\829

とはいえ、当日に行こうとなっても17-19時あたりはもう予約ができないくらいには混んでいるのが、この人気焼肉チェーンであって。
 
なら昼食抜きで遅め昼食というか早め夕飯というかな時間帯に行ってしまえと、15時に予約を入れて行ってきた。
 
その時間帯ならぎりぎりランチ食べ放題（安い）も選べたのだけど、あと数日で終了予定の"沖縄フェア"の品が食べたいなと、それも食べ放題対象になるきんぐコースにすることに。
 
割と好き放題、私は炙り軟骨ソーキ頼んだり、息子はタコライス頼んだり。サンチュにナムルにきゅうりにと野菜もそれなり頼みつつ、肉もがっつり食べてきた。
 

• きんぐカルビ×２
• 炙りすき焼カルビ×２
• ドでか！！ロース ねぎ塩ポン酢×３
• 牛タン入りつくね卵黄ソース
• 炙り軟骨ソーキ（沖縄フェア）
• 熟成豚 すき焼きカルビ
• こりこり牛ホルモン
• ロースたれ

 
という感じ？
 
きんぐカルビあたりがかなりのボリュームなので、皿数はそうでもなかったかもだけどかなりお腹いっぱいになった。
 

息子が頼んでいたタコライスは、石焼きビビンバ仕立て。
 
トマトがサルサというよりケチャップ？な味わいだったけど、タコミートはまあまあ間違っていない方向だったしチーズも入ってたしで、息子は「すごくちゃんとタコライスだ……！」と満足だった様子で。
 
息子曰く、この界隈にある焼肉食べ放題チェーン、「熟成焼肉いちばん」、「かみむら牧場」と比較してもこのきんぐが一番好きなんですって。
 
私は、サンチュとか自分で好きに取りに行けるから、かみむらが良いかなあ。一番良いコースにした時に頼める和牛は相当おいしいし。アラカルト系は「ああ、和民だなあ」という感じしかないけれど、でも。
 

かわいいサイズのデザートがあれこれあって食べ放題なのもありがたく。
 
ソフトクリームにみかんゼリーに、沖縄フェアの揚げたてサーターアンダギー。
 
このサーターアンダギーがしっかり揚げたてで表面さくさく、中はふわもちで期待以上においしかったものだから、２個入りだったそれを息子と半分こしてから、もう１個いけそうだねとおかわりまでしてしまった。揚げたてっていうのは、なかなか食べられるものじゃないしね、サーターアンダギー。大満足。
 
かくして夕方５時に超満腹になって、当然のように夕飯はスルーすることになり。
 
ある意味健康的だったりしたのかな……いやそんなことはないか。

誕生日特典串家物語

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「ピーターパン」の
　ベーコンチーズエピ \302 1/2個
「木村屋總本店」の
　桜あんバター \380
宮崎県産ミニマンゴー
カフェオレ

今朝は、「ピーターパン」で買ってきたエピを半分こしつつ、メインは「木村屋總本店」の"桜あんバター"の朝御飯。
 
いつものあんバターが恋しかったのだけど、買った時は既に売り切れだったのかこの桜版しか扱いがなくて、まあいいかーと買ってきたのだけど、
 

桜の味としょっぱさが絶妙な桜餡はあんバターには欠かせないホイップバターと相性抜群
 
ソフトフランスパンも桜の形をしていて見た目でも味でも桜をたっぷり感じられる1品

 
ということで、あんこ自体が桜色をした桜あん。パンの形まで桜型だったのはとてもかわいかったけど、でもやっぱり私はいつものあんこの方が好きだったなー。季節の味と見た目でとてもかわいくはあったけど。
 
そして、もうこの季節になったのか、船橋駅ビルの青果店に宮崎県産の完熟ミニマンゴーが出ていたものだから、これも昨日買ってきていたのだった。
 
見事にルビーレッドに完熟した手頃サイズのマンゴーで、文句なしの濃厚な甘さと香り。
もうマンゴーの季節到来なんだなあ……。

「ローソン」の
　冷凍海老蒸し餃子
　冷凍国産豚肉焼売
まかない豚めし
台湾クノールスープ（火腿香菇）
凍頂烏龍茶

今日はいつものジムの土曜日で、昼食は簡単にしましょうと昨夜の残りの"まかない豚めし"を食べようと、おかずはコンビニで手軽に冷凍蝦餃や冷凍焼売を買ってきた。おかずが中華ならと、スープは台湾クノール（康寶）の椎茸とハムの卵入れて作るかき玉汁を。
 
ローソンの冷食、まあこんなものかな……、という味わいではあって、特に焼売はやけに油が多かった感じ。冷凍状態でもぬるぬるしているくらいにはジューシーで、ふわっとした食感で悪くはなかったものの、なんだかちょっと不思議な感じだった。
 
そして２日目の豚めしもやっぱりおいしかったので、これはまた作らねばと思う。
ソラチ商品はヨドバシカメラで軽率に買えるけど、この品は扱ってないのよね……。

ららぽーとTOKYO-BAY「串家物語」にて
　バースデー食べ放題 \1042
　土日大人 \3100
　生中 4×\600

息子不在な中、だんなと２人、新曲パンプをがんばってやり遂げて、夕飯はそのまま外食しちゃおうと、ららぽーとTOKYO-BAY内の 「串家物語」に。
 
お久しぶりに串家物語、メールマガジンで誕生日を登録しておけば、誕生月にはランチディナー問わず食べ放題が1042円でいただけてしまう特典がある。
 
土日の大人料金は3100円だから大変にお得で、その分、ビールを満喫してしまった。
 
稲毛に住んでいた頃はやたら気に入ってしょっちゅう行っていたこのセルフ串揚げチェーン、最近すっかりご無沙汰で。
 
でもシステムは相変わらずそのままで、お茶漬けバイキングがあったり、ソフトクリームマシンがあったり、チーズフォンデュタワーの隣に今回は抹茶タワーまであったりと、どこかわくわくする感じは健在だった。
 
やっぱり豚＆牛のソースづけが安定よねと思いつつ、ヤングコーン＋チーズソースとか、ラビオリ＋エスニックライムソース（季節もの）とかがけっこう幸せで。
 
たこ焼き揚げたりウインナー素揚げしたり、楽しくせっせと揚げては食べた。
 

最後はソフトクリームに揚げドーナツ３個添えて、メープルシロップかけて。
 
幸か不幸か今のデザートは抹茶尽くしでそれほど気になるものもなく、ゆえに串揚げを最後まで楽しめていた気がする。
 
成績は、私は38本、だんなが39本。よく食べました……。