2026年5月11日月曜日

ラムしゃぶ目当てのしゃぶ葉に

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「アンデルセン」の
 ハムコーン \360
 北海道カスタードクリームパン \300
フルーチェ(ご当地くだもの 瀬戸内広島レモン)
アイスカフェオレ
今朝は、昨日だんなが上野に行ったついでに買ってきてくれた「アンデルセン」のパンで。
 
たまにはミルクフランスじゃないものをと、北海道カスタードクリームパンを買ってきてもらい、もう1つは新発売の"ハムコーン"。
 
イギリスパンの生地にハムとマヨソースを包み、とうもろこしを敷き詰めて焼き上げました。
 
とのことで、パンの底にこんがり焦げ目のついたとうもろこしがみっちり張り付いているという、一風変わった品だった。たっぷりコーンで、これは幸せ。
船橋「しゃぶ葉」にて
 ラムしゃぶ食べ放題コース 3×\3629
 バター 3×\30
 生ビール 3×\329
 ドリンクバー 3×\219
船橋駅近くに「しゃぶ葉」が開業して、やったーと歓喜したのは昨年12月になろうというあたり。
 
行こう行こうと言ってるうち、3月から"春のラムしゃぶ北海道フェア"が始まって、ますます「行かねば!」となっていたのに、気付けば"5月14日(木)から初夏の牛たんフェア"なんて案内が流れ始めてしまって、大好きなラムしゃぶフェアが終わってしまうと知ったのだった。
 
①【期間限定】昨春128万皿も食べられた大人気ラムしゃぶが食べ放題で復活!
ヘルシーで優しい味わいのラム肉と、
“ジンギスカン風”が楽しめる相性抜群の「ジンギスカンだれ」も登場します。
 
② 濃厚な味が特徴の「北海道味噌だし」新登場!アレンジで「札幌味噌らぁ麺」も作れる!
北海道産の「帆立 /モッツァレラチーズ」、道産野菜として「じゃがいも / コーン」が登場。
追加で「バター」のトッピングも可能です。
 
③ “映え”パフェが作れる「パフェカップ」が新登場&好評の「チョコスプレー」が常設化!
組み合わせは無限大!自分だけの”オリジナルパフェ作り“ができ、
みんなで楽しめるデザートコーナーに進化します。
 
ですってよ。
 
最高では!?と言いつつ、ゴールデンウィーク中に行かなかったものだから、行けるチャンスはもう今日と明後日くらいしか残っていなくって。
 
なので今日、仕事終わりのだんなと息子と落ち合って、しゃぶ葉、行ってきた。
 
ラムしゃぶ、めっちゃおいしい。ジンギスカンだれもとてもいい。
何より味噌スープがまた最高で。
 
「今日はさ、牛肉の出る幕が無いよね……豚は味噌スープに合うから食べたいけど」
 
などと言いつつ、初手から1人3枚肉頼んで、その後もせっせとおかわりし。
 
私は結局、
ラム2豚1、ラム2豚1牛1、ラム2
って感じで食べていた気がする。
 
最後はもちろん、味噌バターコーンラーメンで。
 
コーンがサラダコーナーにあるのも素晴らしいし、オーダー制だけど帆立とモッツァレラチーズが食べ放題だったのも素晴らしいし、バターが1個30円(はけっこう割高だとは思うけど、でも)で貰えるのも素晴らしいし。
 
バターは半分ラーメンに入れたけど、半分残しておいて、焼きたてワッフルに乗せて食べた。
 
チョコチップとココアと粉糖も散らして、奥はいつもの牛角アイス風(ソフトクリーム+黒蜜+きなこ)。
 
刻み葱ベースの野菜も良い感じだし、今日は全然食べる余地なしだったけどうどんやカレーもあるし、さすがにしゃぶしゃぶ食べに来て〆パフェは胃の容量的に難しいところだけど、最初から最後まで隙無く楽しませようという気概が相変わらずすごいしゃぶ葉なのだった。
 
ああそうだ、配膳のネコちゃんロボットも激かわいいし。
 
そんな配膳ロボットは"「ただの泥棒です」しゃぶ葉で配膳ロボットから別の客の料理を横取り、弁護士は「窃盗罪が成立する可能性も」と解説…今後の改善策は?"などという問題もあるらしく、我が家はそういったトラブルには一度も見舞われていないけど、そんな馬鹿なお客さんもいらっしゃるのか……普通に窃盗だよね、それ……(一番安いコース頼んで他の客の牛肉とか奪うの明らかに犯罪でしょ、っていう)。

2026年5月10日日曜日

さゆりさんの焼き鳥。

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「ローソン」の
 チョコクロワッサン
 こんがりチーズのベーコンマヨネーズ 1/2個
アイスカフェオレ
友人たちが遊びに来たり、昨日遊びに行ったりで、やっと、ゴールデンウィークもおしまいという感覚。
 
今日はなんだか足が痛くて、一日家でおとなしくしているよと宣言して、そしてだんなはスーツと日本酒を買いに上野まで行って来る、と。
 
足痛くなかったら「じゃあ一緒に出ておいしいもの食べる?」とかできなくもなかったけど、無理でした。悔しい。
 
朝御飯は、昨日結局都心では買い物できなくて、帰り際、地元のローソンで買ってきたチョコクロワッサンと、ベーコンマヨパンとで。
 
虎ノ門ヒルズから上野広小路まで行ったのだから、ヒルズなり松坂屋なりでパン買えば良かったのだけど、謎解きしたくてそわそわしていたものだから、どこも寄れなかったのだった。
スパゲッティサラダ
プリーツレタスと新玉ねぎのサラダ
「元祖からあげ本舗マルカ商店」の
 のり塩
 タレカツ
「さゆり」の
 白もつ・レバー・ねぎま・鶏かわ 各2本×\150
フルーツビール(ヒューガルデン グリーンアップル)
今日は一日家に居た息子が、「夜は唐揚げなの?」と。
 
「え、そうなの?」と告げれば、いつもの「元祖からあげ本舗マルカ商店」の割引があって、昨日、息子とだんな2人の夕飯でマルカはどうだという話になったけど、「かーちゃんが居る時の方が良いのでは」という話になったとかで。
 
いいよ唐揚げ、唐揚げにする?と、クーポンが届いてるのはだんなの携帯だったために、買ってきてもらうことになってしまったわけだけど。
 
で、そんな中、「そう!"さゆり"の焼き鳥も食べてみたくてさ!」と言い出して、何をと思えば数日前に公開されていた"船橋「さゆり」庭先で一杯!屋台のようなやきとり屋で外飲みを楽しむ"の記事だったかな、これを見せられて「あー、そこの焼き鳥ね!」と私も思いだしたのだった。
 
そう、そのお店、食べてみたかったの。ずっと。
 
以前から、"漁師町の庭先に突如あらわれる「やきとり さゆり」-ネコも認める自慢の焼き鳥"だとか"「やきとり さゆり」秘密にしてた船橋の天国酒場バラしますっ!!"だとかの記事を見て気になっていた和風青空ビアガーデン(?)のさゆりさん。
 
その近くには「慶龍」という台湾料理屋さんもあって、これもずっと気になっているお店だったりして。
 
ともかくも、「人気あるみたいだよ、持ち帰りなら予約しておいた方が確実かも」とネットで調べ、唐揚げ屋とこの焼き鳥屋と、はしごして買ってきてもらったのだった。
 
私は家でレタスのサラダと、まだ残ってたスパゲティサラダを器に入れて用意しておいたりして。
 
焼き鳥は、もも・白もつ・レバー(豚)・ねぎま・鶏かわの5種類、1本150円だそうで。
 
1本ごとのボリュームがそれなりあって、こんがり良い焼き具合。なにより、継ぎ足しで作ってるらしいちょっと甘めのたれが、めちゃめちゃおいしかった。なんだこの幸せな味は。
 
この、さゆりさん、雨天だと営業しないというゆるさで、でも、日曜定休といった風な固定の休みもないらしく。
 
いいなあそのうち軽率に飲みにいってみたいなあ。
 
そしてすっかり気に入りのマルカの唐揚げ、「塩よりはのり塩」、「醤油よりもタレカツ」で好物が確定した感じで、そして20%オフクーポンにより2240円が1792円に。ブラボー。

2026年5月9日土曜日

人の部屋と日本酒と

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ハニートースト&チーズトースト
自家製ベーコンのベーコンエッグ
苺(福岡県産あまおう)
カフェオレ
今日は一日お出かけー……で、だんなと2人の朝食は、半端に残っていた厚みの違う「ペリカン」のパン、それぞれ半分にして、厚切りのをハニートーストに、薄切りのをチーズトーストにしてベーコンエッグに添えて。
 
今日は良い天気で暑くもなりそうー、と、タンクトップに上着着て、軽装でお出かけ。
今日行くところは展覧会だけど謎解き(らしきもの?)もある不思議なところ
虎ノ門ヒルズ「TOKYONODE CAFE」にて
 キューバサンド \1300
     w/ピンクレモネード \400
 イチゴと生ハムのオープンサンド \1400
     w/アイスティー \300
何かと虎ノ門ヒルズには御縁があるねと、いつものJちゃんと落ち合って行ったのは、TOKYO NODEで開催中の「TOKYOROOMS展」。
 
このブログに写真貼るのめんどくさいなと、インスタの投稿を貼ってみた(初めて貼ってみた)けど、果たしてこれで見られるのかなどうかなー。
 
 
目当ては、「第四境界」が提供する部屋、「人のワンルーム」だったのだけど、それ以上もかなり楽しい演目だった。
 
各クリエイターたちが、お洒落に過ごす部屋、前衛的な部屋、趣味に走った部屋、色々な部屋を作り上げていて、「プレバト!!」でお馴染みのクッキーさんの部屋もあったり。
 
假屋崎省吾さんの部屋は藤の花で溢れていたり、落合陽一さんの部屋(とも言えない……すごい空間……)もたいそう個性的だったりで、期待以上に楽しかった。
 
株式会社環境計画研究所の「Vision Room」が、万博のコンテンツ的な懲りようですごいな!?と思いつつ、暮らしてみたいと思ったのは3つの部屋。
 
Brillia bloomoi by 東京建物株式会社の、緑に囲まれた部屋「私の輪郭に出会う」、 洋酒に囲まれる晩酌空間「瞑酌~Meishaku~」(これを日本酒でやってみたい……)、そして近未来のヲタク部屋、Brave groupの「推しと生きる未来」。
 
いいなあ。こんなお部屋いいなあ、と。
 
そして目当ての「人のワンルーム」は、「Jちゃん左ね!私右からいく!」で、2回挑戦して99個のタグ中60個以上は集まった……のかな。残りはネットで埋めることもできるそうで、いやでもこれすごく大変じゃない……?と、キーワードを集めるだけ集めて、レンタルスペース借りて色々検討することに。
 
なんだかんだ疲れたね……と、移動前に、出口近くの「TOKYO NODE CAFE」で一休み。
 
2つのサンドイッチとって半分こしましょうかと、眺めの良い窓際のカウンター席に案内されて、キューバサンドと、イチゴと生ハムのオープンサンドを。
 
ローストポークにとろけたチーズ、フライドポテトが添えられたパニーニ風のパンはコルニッションもついてきて。
 
苺と生ハムという組み合わせはおもしろいねとデザート感覚で食べたこれもおいしかった。
 
生ハム苺に、リコッタチーズ、ホワイトバルサミコのソース。なるほどなあという組み合わせ。
 
喉も潤せたところで、夕飯の上野界隈に移動して、予約してあったレンタルオフィス的スペースの2人部屋に行って謎解きというか得られた情報の整理に2時間ねっちり費やして。
 
「これさあ、きっと、○○だよね」
「ですよね、だからこの情報が……」
と色々やるもさっぱり終わらず、続きは家で考えましょうととりあえず予約していた居酒屋に。
上野 「日本酒バルかぐら 上野店」にて
 お通し(飲み放題しじみ汁) 2×\500
 酒呑みポテトサラダ \590
 きゅうりの一本漬け \490
 盃盛り鮮魚5点2人前 \2000
 珍味3種盛り \990
 炙りエイヒレ \690
 砂肝ネギ塩焼き \780
 海鮮茶漬け \880
 塩アイス \490
 時間無制限飲み放題 2×\3500
本店神田、神田店はだんなと複数回、Jちゃんとも一回行った"かぐら"の「日本酒バルかぐら 上野店」が、昨年9月にオープンしたとのこと。
 
メニューはおおむね変わらない感じらしいし行ってみたいと思っていたので、今日、16時半からオーダーストップの22時半までたっぷり6時間、飲みまくってきた。
 
開店から閉店まで、土曜は最長9時間?3500円で飲み放題なのはすごいなあといつもながら。
 
こういった店にありがちなセルフスタイルではなく、テーブルまで瓶持って来てくれて片口に注いでくれるサービスもうれしいものだったりする。
 
"酒呑みのポテトサラダ"が、塩辛たっぷりかかっていて、ですよねとしか言い様のないものなのも笑ってしまいつつ。ひとまずおつかれさまの乾杯を。
 
ドライアイスもあもあの演出つきでやってくれるお刺身は、まあまあ普通な感じではあるけど割高という感じもなく、揚げ物メニューだったりも豊富。
 
名物はしめさばの炙りや日本蕎麦なのは本店と変わらずといった風で、でも今日は食べなかったなー。
 
「えいひれを嫌いな人などいません」と、えいひれもぐもぐしたりして。
 
突き出しは、500円でしじみ汁飲み放題。
 
各テーブルにしじみがどっさり入ったガラスのポットが置かれるのだけど、これにどぼどぼ”追いしじみスープ"を注いでくれて、これが口直しに異様においしくて。
 
おいしいねと飲んでいたら、隣の席で飲んでいた女性2人が話しかけてきてくれて、うち1人が私と同い年、わりかしご近所さんということも判明して意気投合してけっこう一緒に話したりなどして。
 
飲んだお酒はこんな感じで、いつもの"雨後の月"だったり"七賢"だったり"雪の茅舎"だったりで。
 
あまり季節限定品は置いていない感のあるこのお店だけど、でもとにかく種類が豊富だし、好きな蔵もひと通り揃っているので飲み飽きるということは全くなくて。
 
もちろん、このお店で覚えた"多賀治"もしっかり飲んだ。
 
後半けっこう酔っぱらっていて、「あれ、これオーダーしたっけ?(スマホオーダー)」みたいなお酒も来たけどそれはそれで悪くなく。
 
最後、熟成酒系の重くどっしりした酒も飲もうと思ってたけど忘れてしまったな……。
 
ラストオーダーと言われたところでお茶漬けとアイス貰って。
 
確か最初は「乗り換え要らないで帰れる時間内に帰ろうね」と言っていたのに、結局Jちゃんは乗り換え必要な電車になってしまい、私も京成上野から始発に座った瞬間に爆睡して、設定したタイマーで起こされるまで眠りこけてしまったのだった。
 
午前中から1日たっぷりおつかれさまでしたー。