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「marond」の
練乳スティック \180
フォカッチャサンド(チキン)\350 1/2個
たっぷり枝豆チーズ \250 1/2個
山梨県産白桃
ライチとかさくらんぼとか
アイスカフェオレ
昨日の外出先で、だんながすごく久しぶりに「marond(マロンド)」のパンを買ってきてくれた。練乳スティック \180
フォカッチャサンド(チキン)\350 1/2個
たっぷり枝豆チーズ \250 1/2個
山梨県産白桃
ライチとかさくらんぼとか
アイスカフェオレ
稲毛に住んでいた時はけっこう頻繁に買っていた、千葉界隈に展開しているチェーンパン屋さん。
ピーターパンだったりコッペパンサンド屋だったりの絶妙なパクリ店舗を量産しているのを知って、なんか気持ち悪い会社だなと長く買わなくなっていたので本当に久しぶり。
相変わらずのお手頃価格。味は……値段相応だけど値段未満ではない、みたいな。そんな感じも変わっていないなあという印象だった。
鶏肉入りのフォカッチャサンドと、わらじのような平たい巨大なパンだった"たっぷり枝豆チーズ"はだんなと半分こ、アンデルセンのミルクフランスよりは二回りほど小ぶりな"練乳スティック"は1人1本。しっかり練乳味で、これ、おいしかった。
そして今日届いたのが、メルカリで買った宮崎県の国産ライチ。
国産ライチ食べたい、でもお高い、おお訳あり品がそこそこのお手頃価格で出ている……!と食いついて買ったもの。サイズが大小色々あって、なるほど規格外なんだろうなという感じ。
赤い果皮がとても綺麗で、さぞおいしいのだろうと思ったのだけど、
1粒目:うすら甘い。悪くはないけどすごくおいしくもない。
2粒目:すっぱ苦えぐ渋い……これはだめだ、毒の味がする……。
3粒目:上に同じ
という感じで、え、こんなに見た目綺麗だけどおいしくないって、そういうこともあるのか……そうか……と、ちょっとしょんぼりだった。
まあまあ外れの実があるのかもしれず、おいしい当たりが引き当てられると良いなと思いつつ、体調壊さない程度にせっせと食べます……(空腹時に大量に食べると低血糖になるとかで、成人は1日10個程度が適量だとか……?)。
夏野菜のケイジャンスパイスソテー
低温調理天草ポーク肩ロース
だんな特製ポークカレー(続き)
ビール(安曇野浪漫ビールしらかば(ケルシュ))
家族揃っての夕飯は、まだカレーが残ってるのと、「せんどば」で半額見切り品になっているのを買ってきた天草ポークの肩ロースブロックがあるのとで。低温調理天草ポーク肩ロース
だんな特製ポークカレー(続き)
ビール(安曇野浪漫ビールしらかば(ケルシュ))
とりあえず低温調理にかけてしまえばあとはどうとでもなるかなと、しっかりめに塩して胡椒して、あとはGGペースト(ガーリック&ジンジャーペースト)塗りたくって低温調理にしておいた。
それなりちゃんと塩気もついたしと、「カレーに入れたりして食べれば良いよ」とスライスして出すことに。
で、添えた野菜の方もそんな方向で、「これもカレーに入れたりしたらおいしいと思うよ」という感じに、茄子、赤パプリカ、とうもろこし、スナップえんどうのケイジャンスパイス炒めを。
カレーに入れるかもとあえて味付け控えめにしたら、ちょっとボヤけた味になってしまって、これはもっとがっつりスパイシーにしても良かったな、というか、そうすべきだったなあ、と。
でもいかにもな夏野菜の組み合わせは悪くなくて、このケイジャン炒め、材料残っているうちにまたやっておこうかな……というか普通にジャンバラヤあたりを作れば良いんだろうか。




