2026年4月18日土曜日

誕生日特典串家物語

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「ピーターパン」の
 ベーコンチーズエピ \302 1/2個
「木村屋總本店」の
 桜あんバター \380
宮崎県産ミニマンゴー
カフェオレ
今朝は、「ピーターパン」で買ってきたエピを半分こしつつ、メインは「木村屋總本店」の"桜あんバター"の朝御飯。
 
いつものあんバターが恋しかったのだけど、買った時は既に売り切れだったのかこの桜版しか扱いがなくて、まあいいかーと買ってきたのだけど、
 
桜の味としょっぱさが絶妙な桜餡はあんバターには欠かせないホイップバターと相性抜群
 
ソフトフランスパンも桜の形をしていて見た目でも味でも桜をたっぷり感じられる1品
 
ということで、あんこ自体が桜色をした桜あん。パンの形まで桜型だったのはとてもかわいかったけど、でもやっぱり私はいつものあんこの方が好きだったなー。季節の味と見た目でとてもかわいくはあったけど。
 
そして、もうこの季節になったのか、船橋駅ビルの青果店に宮崎県産の完熟ミニマンゴーが出ていたものだから、これも昨日買ってきていたのだった。
 
見事にルビーレッドに完熟した手頃サイズのマンゴーで、文句なしの濃厚な甘さと香り。
もうマンゴーの季節到来なんだなあ……。
「ローソン」の
 冷凍海老蒸し餃子
 冷凍国産豚肉焼売
まかない豚めし
台湾クノールスープ(火腿香菇)
凍頂烏龍茶
今日はいつものジムの土曜日で、昼食は簡単にしましょうと昨夜の残りの"まかない豚めし"を食べようと、おかずはコンビニで手軽に冷凍蝦餃や冷凍焼売を買ってきた。おかずが中華ならと、スープは台湾クノール(康寶)の椎茸とハムの卵入れて作るかき玉汁を。
 
ローソンの冷食、まあこんなものかな……、という味わいではあって、特に焼売はやけに油が多かった感じ。冷凍状態でもぬるぬるしているくらいにはジューシーで、ふわっとした食感で悪くはなかったものの、なんだかちょっと不思議な感じだった。
 
そして2日目の豚めしもやっぱりおいしかったので、これはまた作らねばと思う。
ソラチ商品はヨドバシカメラで軽率に買えるけど、この品は扱ってないのよね……。
ららぽーとTOKYO-BAY「串家物語」にて
 バースデー食べ放題 \1042
 土日大人 \3100
 生中 4×\600
息子不在な中、だんなと2人、新曲パンプをがんばってやり遂げて、夕飯はそのまま外食しちゃおうと、ららぽーとTOKYO-BAY内の 「串家物語」に。
 
お久しぶりに串家物語、メールマガジンで誕生日を登録しておけば、誕生月にはランチディナー問わず食べ放題が1042円でいただけてしまう特典がある。
 
土日の大人料金は3100円だから大変にお得で、その分、ビールを満喫してしまった。
 
稲毛に住んでいた頃はやたら気に入ってしょっちゅう行っていたこのセルフ串揚げチェーン、最近すっかりご無沙汰で。
 
でもシステムは相変わらずそのままで、お茶漬けバイキングがあったり、ソフトクリームマシンがあったり、チーズフォンデュタワーの隣に今回は抹茶タワーまであったりと、どこかわくわくする感じは健在だった。
 
やっぱり豚&牛のソースづけが安定よねと思いつつ、ヤングコーン+チーズソースとか、ラビオリ+エスニックライムソース(季節もの)とかがけっこう幸せで。
 
たこ焼き揚げたりウインナー素揚げしたり、楽しくせっせと揚げては食べた。
 
最後はソフトクリームに揚げドーナツ3個添えて、メープルシロップかけて。
 
幸か不幸か今のデザートは抹茶尽くしでそれほど気になるものもなく、ゆえに串揚げを最後まで楽しめていた気がする。
 
成績は、私は38本、だんなが39本。よく食べました……。

2026年4月17日金曜日

まかない豚めしなるものを。

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「吉田パン」の
 たまご \330 1/3個
 ハムカツ \400 1/3個
 林檎 \300 1/3個
カフェオレ
今日はいつものかかりつけ病院で、採血のために朝食抜き。
 
毎度、まず一回では採血がきちんと終わらない(とことん血管が見辛いらしい……)のだけど、今日は、針刺されるの2回で済んだわ。良かったわ(もうやけくそ)。
 
最初にやった若い女の子が「あれぇ?」と言いつつ針刺してから血管さぐるようにぐりぐりしてきたのも地獄だったし、その後、「じゃあここから」とナチュラルに手首に刺そうとしてきたから「それはやめよう?めっちゃ痛いんですけど」と言って手慣れた人に交代してもらったりもしたけれど。
 
通ってる病院、先生は好きなんだけど、こんな感じに採血が毎度カオスなので(2人めっちゃ上手い看護師さんがいるのだけど、彼らに当たるかはガチャみたいなもので……)、採血が上手い人がいる病院に変えてもらおうかしらとすら思う今日この頃。
 
で、今日のだんなと息子の朝食は、だんなが昨日 「吉田パン」でコッペパンサンドを買ってきてくれていて。
 
「3種類買ってきてくれたら、帰ってからお昼ご飯に食べるから……!」と伝えておいたら、たまご、ハムカツ、林檎(ジャム)という素敵な組み合わせのものを買ってきてくれていた。
 
帰宅してからおいしくもぐもぐ。お惣菜系サンドは辛子マヨネーズが塗られているのがほどよくて。
「KINOKUNIYA」の
 蓮根とひじきの胡麻風味サラダ
「角上魚類」の
 豆あじ南蛮漬け
 銀ダラ西京焼
まかない豚めし
麦茶
出かけついでに夕飯の食材などをあれこれ買って、昼からは家でのんびり。
 
夕方には、一応これが最後の予定の「DREAMBEER」のビールが届いた。
 
2年くらい?楽しませてもらったけど、クーポン類の恩恵がなくなると費用がかなり馬鹿にならない感じになってきたのと、だんなが通風気味なのとで、ビールはちょっと控えましょうということで。
 
最後のビールは、おまかせで頼んでやってきた、丹後王国ブルワリー ヴァイツェンFUJI PREMIUM CLASSIC IPA。おいしいと良いな。
 
そして夕飯は、試したいと思っていた、ソラチの"十勝豚丼いっぴん監修 まかない豚めしの素"を使ってみることに。
 
豚と長ねぎ炒めて、添付の調味料と水で軽く煮てから、たれ諸共炊飯するという豚めし。味のベースは十勝豚丼で、かなりのしっかり味。
 
それはきっとそうだろうと思ったから、おかずはあっさりめの魚系が良いなと、角上魚類で買ってきた焼き魚と南蛮漬け、ついでにKINOKUNIYAの小さなサイズのサラダパック。
 
昨日の筍炒めに使ったところから取り分けた薄切り豚肉使ったのだけど、この豚飯、もう少し厚めの豚バラ肉使った方がそれっぽくなったかなと思う。
 
期待していたけど期待以上においしくて、「あ、これはおいしい」「すごくおいしい」と息子はご飯をお代わりまでして。
 
味しみしみではあったけれど、それほどには甘じょっぱしすぎるということもなくて、そこもまた良かったな。
 
適度に残ったので、明日の昼御飯にでも、だんなと続きを食べるつもりで。

2026年4月16日木曜日

朝採り筍と豚の炒めなど

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「木村屋總本店」の
 たっぷりコーンパン \320 1/2個
 ハムチーズサンド \420 1/2個
 栗あんぱん \320
愛媛県産吉田みかん
カフェオレ
昨日、夕方6時頃の「木村屋總本店」はもうほとんどパンが残っていなくて、でもあんバターパン食べたいし、たまには木村屋のパンが食べたい……と、あるものを色々見繕って買ってきたのだった。
 
というわけで、ホールコーンがざくざく入ったたっぷりコーンパンと、デニッシュ生地っぽいハムチーズサンドをだんなと半分こ。あとは好物、栗あんぱん。
 
今、あんぱん1個300円しちゃうんだね……と、相変わらずの高値に慄きながら買ってきたけど、買い物した直後、中国人旅行客が十数人ほどどわーっと店内にやってきたことに軽くびっくりした。
 
一時期よりは中国人観光客の姿は減った感はあるけれど、でも、店から出ようとしている人をおしのけるように(あちらからは絶対にどこうとはしない、それが中国人……)やってくるあの方たちのあの感じは相変わらず健在で……。
自家製サーモンのリエット w/バゲット
筍の刺身風 w/台湾マヨネーズ
しらすの佃煮・海苔の佃煮
茄子の揚げびたし風
もろこしのちぎり揚げ
豚と筍の干貝醤炒め
羽釜ご飯
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉春空エール)
さて今日は、地元で月1回の店頭マルシェを密かに楽しみにしていた「Le Cafe de Pomme」さんの、この地での最後のマルシェがあって。
 
お店は同じ市内の夏見台に移転するそうで、もうお店自体は3月中に営業終了していたのだけど、今月のマルシェだけは開催ということで、"感謝を込めてコンフィチュール2本目は半額"だそう。
 
奈良たまご」や「三須トマト農園&いちご農園」の品も買えるということで、買い物に行ってきたのだった。
 
船橋の梨ジャムといちじくジャム買って、卵とトマトも。そして嬉しい、朝採れの筍もあったものだから、わーいと色々購入して、筍はさっそく茹でて。
 
なので今日の夕飯の献立は筍に合わせて、豚と炒めることにした。茹でたての筍は甘い台湾マヨネーズ添えてお刺身(?)風にも。
 
さすが朝採れ、苦みえぐみもなくてとてもとてもおいしかった。まだ瓶詰めにしたのがたんまりあるので、週明けにでも筍ご飯にするかなあ。
 
ちなみに、豚とどう炒めようと思った結果、今、買い置きの調味料を色々整理しているところだったこともあって、以前に台湾で買ってきた「神農生活」の「極品干貝醤」を使ってみることに。
 
XO醤みたいな感じで使えば良いんだよね?と、実際そんな感じではあったのだけれど、ピリ辛さは全くなくて、もうひたすらに干し貝柱の旨味を感じる、けど、中国四千年っぽい異国系の旨味も感じる、めちゃめちゃおいしい調味料だった。なんだこれやばいおいしい。豆鼓蒸しみたいな感じで蒸し物とかに使っても絶対おいしいやつ。
 
昨日買ってきた北海道のとうきびちぎり揚げとか、「くばら」のレンチンで作れる茄子の揚げびたし風(すごくおいしかったけど、これ、レンチン茄子じゃなくてちゃんと炒めた方が数億倍おいしくできるなと思ったので次回は炒めて作ろうと思う)とか色々出して、なんとなくご馳走高かった今日の夕御飯。
 
「こんなのも出てきたから食べよう」と出した海苔の佃煮がおいしくて、家族でせっせと白飯も食べてしまったのだった。