2026年9月14日月曜日

続きのローストポーク

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「TRUFFLE mini」の
 ジャンボンフロマージュ ハム&チーズ \820 1/2個
 ふわとろクリームパン \380
沖縄県産キーツマンゴー
アイスカフェオレ
昨日は八重洲界隈を歩いたついで、「TRUFFLE mini」でお買い物。
 
高いなー言いつつ、美味しそうだった新作パン”ジャンボンフロマージュ ハム&チーズ"はだんなと半分こ、そして"スタッフ人気No.1"と商品札にあったクリームパンと。
 
おいしいのだけど、このクリームパンおいしいのだけど、同じ棚にあるトリュフパンの匂いが割とついてしまっていて、トリュフクリームパンになってしまっているのは、それも計算のうちなんだろうか。
 
それはそれで、と思いながら食べているけど、そうじゃない(トリュフ風味のない)クリームパンも食べてみたい……と思いつつ、毎度トリュフの匂いがついていたりするのだった。残り香みたいに。
 
国産ハムとグリュイエールチーズをサンドしたパンは、しっかりとした歯応えもあって、こちらは安定のおいしさ。トリュフベーカリーの母体って、ハイ食材室と同じだから、チーズだったりハムだったりの食材調達はお手の物よねという感じではある。トリュフもね。
おつまみいろいろ
ロメインレタスのサラダ
低温ローストポークのプルーンソース
 w/焼きかぼちゃ・焼き舞茸
「神宗」の
 細切り柚子昆布 やわらか仕立て
大根と人参、油揚げの鶏スープ
羽釜御飯
ビール(サッポロ 150周年記念限定復刻 冷製札幌ビール)
今日は、ブロックを加工したのでまだ丸1食分くらいは残りがあったローストポークの続きを食べることに。
 
プルーンを砂糖控えめで煮ておいたものがあったので、それとバルサミコ酢、はちみつを合わせてソースにして、添えたのはシンプルに魚焼きグリルで焼いたかぼちゃと舞茸。
 
昨夜の「千駄木腰塚」の残りの惣菜だったりチーズだったり色々出しつつ、今日はしっかりご飯を炊いた。
 
不味い不味いと言いつつ何食か食べていたお米、「だめだわ、やっぱりまずいわ」となって、少し前にホームセンターで特売のを買ってきていたあきたこまち(秋田県産かどうかも見てなかったけど)を新たに開けたら、こっちはちゃんとおいしくて。
 
前の米は米びつからジップロックにとりあえず移したけど、1ガロン袋がぱんぱんになったこれを、さてどうしようかなあと……。
 
カレーであってもご飯はおいしいのがやっぱり良いし、となるともうお粥かドリアかくらいしか選択肢が思い浮かばない。
あとはパラパラでもよくて強い味を上からかぶせる系のナシゴレンとかジャンバラヤとか……?(でもパラパラだったらそれでいいってわけでもないし、このあたりも)
 
ともかくも、「ごはん……おいしい……」「そうだよ、うちのご飯はこのくらいはおいしくないと」などと言いつつ、「神宗」の塩昆布も出してきて、おいしく締めた。満足。

2026年9月13日日曜日

トフロム散策、朗読劇

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「セブンイレブン」の
 コッペパン たまご
 小麦香る練乳ミルクフランス 1/2本
ぶどう(山梨県産シャインマスカット)
ぶどう(山梨県産サンシャインレッド)
カフェオレ
昨日はパンを買う余裕が全くなかったので、帰り道、地元のセブンイレブンでパンを買って帰ってきた。
 
セブンイレブンにもコッペパンサンドあるんだな?と思いつつたまごサンドと、ミルクフランスと。
 
セブンイレブンの惣菜系はコンビニの中では突出しておいしいけど、パンはファミマのOEM系がおいしいかな、とは。たまごサンドコッペはファミマの方がおいしかった感。
 
今日はだんなと2人、ちょっと珍しいものの観劇に。
 
チケット互助会的なサイトで観劇無料券を入手できてしまったので、
「ねえ、これ、だんなも興味があるんじゃない?」
と誘って大手町のホールで一昨日からの3日間開催の「水島裕プロデュースvol.10 笑う朗読3」を見に行ってきた。
 
コンセプトは、「本を読まない、動く朗読劇」だそうで、これまでの朗読劇のイメージを覆し、笑いとコメディに特化したエンターテインメント舞台とのこと。座長がベテラン声優、水島裕さん。
 
出演が平野文、日髙のり子、太田貴子、大島美幸(森三中)、谷山紀章、小林由美子、立木文彦、坂口候一、あさひちひろ、ジャッキーちゃんとあって、え、生平野文見られるの?生日髙のり子も?えええ、生立木文彦も?と、興味がそそられないはずもなく。
 
招待席ということでかなり後ろの方ではあったけれど、階段状の席だったから舞台をしっかり見ることができたし、プロの声優の演技すごーい、いい声ー、楽しい……、と至福の2時間半弱を楽しんできた。
 
今日は千秋楽ということで、かなり「とっちらかっていた」(谷山さん談)みたいです。
 
サモハンとジャッキー
脚本:守谷武己 出演:谷山紀章、ジャッキーちゃん、水島裕、あさひちひろ
おかわり自由日記
脚本:小林由美子 出演:小林由美子
戦友(2026年版)
脚本:さだまさし 出演:谷山紀章、立木文彦
楽屋挨拶
脚本:大島美幸 高橋邦彦 出演:日髙のり子、平野文、太田貴子、大島美幸、小林由美子、立木文彦
と、脚本さだまさし??とあちこちに驚きつつ、それぞれすごく楽しいお話で。
 
まさか、大声優、日髙のり子、平野文、太田貴子の3人が「新人アイドルでぇーす☆」と逆ピースする姿を拝めるとは思わなかったし、テレビ番組「世界の果てまでイッテQ!」のナレーションそのままなノリで、「かくしてこの3人は~なのであったぁー!」などとやってくださって大変に面白かった。
 
立木文彦さん、いい声だわ、やっぱり……。
そして演技が素晴らしかったのは谷山紀章さん。いけめん。すごい。
 
日髙のり子さんはあれから40年くらい経っただろうに相変わらず朝倉南だったし、平野文さんはいろんな理由でラムちゃん口調は封じてらしたっぽいのに、何かにつけ「〇〇だっちゃ」と言ってしまって皆を「生ラムちゃんだー」と悶えさせ、そして太田貴子さんは何というかあまりにグダグダすぎてそれが面白かった。
 
太田貴子さん=クリィミーマミ、水島裕さん=俊夫ということもあって(確か同じプロダクション所属のはず)、「この人を甘やかさないでください!ちゃんとやって!」と水島さんから駄目出しが出たりもして。
 
最後は客席を入れての記念撮影(ちゃんと私とだんなも映ってるー)。
 
そういえば来場記念に山形「酒田米菓」のオランダせんべいをお土産に貰ったのだけど、なんで?なんで山形?と思ったら水島さんがかつてCMに出演されていたそうで。知らなかった……。
八重洲「TOFROM YAESU」内「炭羊」にて
 炭羊名物マトンの炙りユッケ \1200
 串羊 ラムギョプサルとズワイ蟹 黒胡椒ソース パクチーとエゴマ \1500
 串羊 炭羊名物 鰻羊串 蒲焼風ポルトソース \1600
 ワインがすすむ羊のラグーペンネ \1500
 Champagne A. Robert “Alliances” Magnum 2×\1500
 日本酒(宮城 新澤醸造所 伯楽星)\1400
 日本酒(福岡 白糸酒造 田中六十五 純米) 2×\1400
 日本酒(長野 大信州酒造 大信州) \1300
 日本酒(兵庫 香住鶴株式会社 香住鶴 生酛 純米吟醸 霞酒) \0
数日前、八重洲に新しいスポットがオープンした。ミッドタウン八重洲のすぐ近くに位置する「TOFROM YAESU」。
 
なんか面白い飲食店があるらしいよーと行ってみたものの、ちょうど昼営業が終わりかけのところで、路地裏のような雰囲気の飲食店街「東京界」はあらかた「CLOSED」の文字が並んでいて。
 
でも、「日本酒と羊が楽しめる店があるみたいで気になるんだー」と事前に言っていた「炭羊」は通し営業をしていてさらっと食事できそうだったから試しにと入ってみることにしたのだった。
 
"入って"と言ったけれど、このフロアは全て壁のないオープンスペースで、通りを歩く人がこっちのテーブル見ては「あ、おいしそ」なんて言うのが丸聞こえという感じ。屋台街みたい。
 
食べてたら、白髪のお上品なおばあさまが隣の席にやってきて、食べるものに困ってらしたから、「これ、量少なくておいしいですよ」なんて話してるうちなんやかや会話が続くことになって、支配人からサービスのお酒貰ったり、名刺まで貰ったり、なんだかええ感じに楽しく酔っぱらって帰ることになった。
 
元は西麻布にお店を構えていたのだけど、コース料理主体だったそちらを畳んでこちらに移転の形でやってきて、この店ではランチメニューやコース料理は設けずに羊の一品料理とお酒で勝負というスタイルにしたのだそう。
 
全体なかなか良い値段ではあったけど、味はとても良かった。色々とセンス良いなあという組み合わせの妙が楽しめたりもして。
 
オープン記念で"Champagne A. Robert “Alliances” Magnum"がグラス1杯1500円ということでいただいて。
 
……って相場も知らず、ふーんと頼んだのだけど、1500mlのマグナムボトル、流通価格は最低でも13000円ということだから、150ml1500円だとしたら、確かに破格だったのかも?
 
"炭羊名物マトンの炙りユッケ"は、見た目が大きな皿にちんまりといった風だったのだけど、見た目以上にしっかりボリュームがあったし、しっとり絶妙に生っぽく火が入っていて期待以上においしいものだった。
 
あとこれ、シャンパンだとか白ワインだとかも合わないではないけど、むしろ日本酒では?と日本酒をいただくことにして。
 
なんともお洒落な串焼きは、1つがサムギョプサル風にエゴマの葉で巻いて食べるタイプ、もう1つは鰻の蒲焼き風……というか、まさに鰻の蒲焼きと一緒に食べるタイプのおもしろいもの。
 
シグネチャーメニューは蒲焼き風の方だったようだけど、これもどちらもおいしいものだった。お酒共々、まあ、値段良いなー!という感じではあったけれども、道行く人が「へえ、串焼き……?あれおいしそう」なんて言ってるのを聞きながら酒酌み交わすことの楽しさよ。
 
昼食には遅く夕食には早くのタイミングだったけど、ここで食事して帰っても絶対お腹空くよ?という感じではあって。
 
じゃあ軽く食べたこのへんで帰ろうかと一瞬言ってはいたのだけど、結局最後に"羊のラグーペンネ"もいただいてしまった。
 
これ、かかってるのも羊乳チーズ(ペコリーノ)よね?
 
見た目以上に、ペンネの下側に親指の先ほどサイズの羊肉がごろんごろんと入っていて、これもとってもおいしかった。
 
このあたりで支配人が「これ、お客様がくださったお酒で……、どうぞ召し上がってください」とテイスティンググラスに1杯ずつ、私とだんなと隣席のおばさまに振る舞ってくださって、ありがとうございまーすといただいたのが"香住鶴 生酛 純米吟醸 霞酒"。これ、春の数量限定品のお酒だったみたい。すっきり味でおいしかった。
 
メニュー数はそれほど多くではないものの、羊乳アイスや羊のバスクチーズケーキなどとデザートまでしっかり羊で、そしてしっかり食べられそうなラムロース、マトンロースのグリルあたりは案外お値打ちなのかもしれないな?と。
 
マトン料理があるのが、癖の強い羊肉好きな私にはとてもうれしいお店だった。
 
楽しかったねえ言いつつ、最後は大丸でお買い物して帰ろうと。
 
大丸は、肉の惣菜売り場が本当に危険で、今日も安定的に腰塚とたかさごにホイホイされた。
 
で、数十分前に飲んだ田中六十五がおいしかったものだから……と、あとすっかり気に入った雨後の月の相原酒造のお酒"UGO"の飲んだことない種類を見つけたものだから、「はせがわ酒店」でお酒も買って、揚々帰宅。楽しいお出かけだったねえ。
「千駄木腰塚」の
 大人の晩酌プレート \1980
「セブンイレブン」の
 北海道産生たらこおにぎり
ビール(ヤッホーブルイーイング 僕ビール君ビール(セゾン))
帰宅後お風呂に入ったりしてからのんびりつまんだ夕飯は、「千駄木腰塚」の幸せなセット、"大人の晩酌プレート"。
 
名物のコンビーフの他、パテ・ド・カンパーニュ、コンビーフ入りポテサラ、セミドライソーセージ、レバーペースト、そしてチーズがセットになっていて、もうこれだけでお酒がおいしく楽しめる幸せセット。
 
ペンネも食べてきたけど、元々昼御飯を食べていなかったから微妙にまだ空腹で、コンビニでささっとおにぎりも買ってきていた。
 
ソーセージもパテもいいけどレバペがおいしい……いややっぱりコンビーフが至高……!と、バゲット買ってくれば良かったね言いつつ手持ちのサンドイッチ用の食パン小さく切ってレバペ塗りながらビールを飲んで。
 
ここのコンビーフはレンチンで軽く温めて御飯に乗せて食べるのがまた最高なんだ……。やっぱり大きな包み買ってくれば良かったかしら。

2026年9月12日土曜日

焼き肉と日本酒と

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ホットサンド(こんたまちー)
ケララチキン(スープ代わり)
カフェオレ
ぶどう(山梨県産シャインマスカット)
ぶどう(山梨県産サンシャインレッド)
Jちゃんお泊まりの今朝、私は4時間睡眠くらいで7時には目を覚ましていたのだけど、Jちゃん起きてこないなー?とのんびり待ち続け。
 
朝食と昼食は家で食べようと一応考えていたものはあったのだけど、結局ブランチになって、朝食予定のホットサンドをそのまま出すことにした。ケララチキンも残っていたからスープ代わりに出してしまって。
 
おいしいコンビーフとおいしいチーズ使ってのこんたまちー(コンビーフ+卵+チーズ)。
 
シュレッドチーズってそんなに味違わないよねと思ったりしていたけど、「よつ葉」のシュレッドチーズがすごくおいしくて感動しているところ。
 
で、今日は夕方まで家で謎解き~!と、「第四境界」の「SILENT HILL f 残置物展」で遊んでいたのだけど、所要時間2~3時間とあるところ、普通に4時間くらいかかってしまった。
 
どうにかエンディングロールまで見られたところで、「良かった、解決できた、良かった……」となりつつ、ディナーにお出かけ。
新橋「虎ノ門 肉と日本酒」にて
 肉と日本酒食べ飲み放題コース(1階利用) \7990
以前、谷中の飲食店を探していて存在を知った、「肉と日本酒」は、吉祥寺の「肉山」プロデュース焼肉店だそうで、すごく人気らしくって。
 
谷中は全然予約ができそうになく、でも虎ノ門の店はそこまで混まないらしい?と知って、「虎ノ門 肉と日本酒」に予約を入れていたのだった。
 
アラカルトでも食べられるし、食べ放題プランもある。で、日本酒飲み放題は地下がセルフサービス、1階がフルサービスで値段が違う(1階の方がお高い)という、ちょっと面白い感じ。
 
せっかくだからと、この基本のプランっぽい7990円食べ飲み放題を予約していたのだった。
 
でもこれ、「最初のセットメニュー」がかなりのボリュームで、えええーこんなに来るのー?というほどに色々来てしまい、結局おかわりは牛タンだけということに……少なくともトントロと鶏肉は要らなかったなあ、という。残念。
 
最初に周年フェア?の記念品らしい肉寿司(これはおかわりできない)がやってきて、これもサービスだったセンマイ刺し身、あとはレバー、ナムル、キムチ、サンチュが次々やってきて。
 
  • 白菜キムチ・もやしナムル・サニーレタスのサンチュ
  • 和牛特選レバー
  • 30日熟成タン盛り合わせ:厚切りタン、飲めるタン、旨味タン
  • 塩焼き盛り:トントロ・大山鶏もも
  • タレ焼き盛り:牛やわらか赤身・黒毛和牛カルビ
  • みそダレ:新鮮和牛ホルモン

多いー!と悲鳴をあげることにはなったのだけど(特にこのトントロが……)、でも出てきたお肉はどれも間違いなくおいしかった。
 
ホルモン系がおいしいのは本当に素晴らしく、シマチョウ最高だったなあ……。
 
店内も清潔で、お酒も口頭で頼むのだけど、すぐさま注ぎに来てくれるのがありがたかった。
 
品揃えが良いのが1階だと聞いたから1階にしたけど、でもこれ地階でセルフで飲んでも楽しそう。
 
トイレが地下なので地下の入口をちらりと見たのだけど、セルフサービスで牛すじ煮?のお惣菜がおかわり自由で食べられることになってたような……。いいな……。
 
こちらはしゃぶしゃぶ肉のように薄くスライスされたロースと、安定の美味しさのカルビ。
 
卓上の皿に用意されているのがレモン汁、醤油、焼き肉のたれで、別途、ホルモン用の味噌だれもやってきていた。
 
たれの味も自然で良かったな。
 
どうやら飲み放題は単品でも選べる(飲み放題+お肉はアラカルトでということもできるっぽかった)から、次はそうした方が満足度は高いのではという学びを得つつ、でもこれはまたぜひ食べたいホルモン盛り。
 
正直、カルビやロースは山形牛のおいしいのをさんざん食べてきているので、そこまで悶えるほどの美味というほどの感激は無かった(いや、十二分においしくはあった)のだけど、このホルモンが最高にすこぶるおいしかったなあ、と。
 
飲んだお酒はこんな感じ。
 
メニューの全面が冷蔵のお酒20種類、裏面が常温かお燗酒で20種類。
 
  • 香川 川鶴酒造 讃岐くらうでぃ
  • 長崎 森酒造場 飛鸞 にこまる
  • 三重 木屋正酒造 而今 特別純米 火入れ
  • 山口 大嶺酒造 Ohmine 3grain(大嶺3粒)生詰ひやおろし 雄町
  • 滋賀 中澤酒造 一博 生酛純米
  • 佐賀 光栄菊酒造 光栄菊 黄昏 Orange 無濾過生原酒
そこそこのサイズのグラスに半分くらい入れてくれるのだけど、頼めば口切りくらいまで入れてくれるものだから、「あ、讃岐くらうでぃ好きなのでいっぱいくださいー」などと、お腹空いてたこともあってけっこうなハイペースで色々楽しませてもらった。
 
とはいえ、90分でラストオーダーだから、それほどには飲めなかったな……。食べ放題込みだと慌ただしくでゆっくりという感じではなかったなあと。
 
このお店はJちゃんとのんびりというよりは(何しろ15時から時間無制限飲み放題で6時間くらい飲んでたりするから……)、だんなと行ってわーっと飲み食いして楽しむ方に向いていそう。
 
また行きたいな……。
 
で、お店を出てもまた8時と早めだったものだから、2軒目に。
 
とはいえお腹はいっぱいだしお酒ももうそんなに飲まなくてもいいよねと、シーシャバーの「C.STAND」に行ってきた。
 
シーシャ、ここ1年ほどでやたらブームになりつつあるのか、満席なことも多いこのお店、今日も事前に一方入れて予約してたからすんなり入れたものの、一緒のエレベーターで上った他2組のお客さんは満席で断られるというくらいになっていて。
 
チョコレートとか紅茶とかフルーツ系とかスパイス系とか色々なフレーバーを組み合わせて楽しめるシーシャ、今日はアップルティー(グリーンアップル+ノンニコアップル+アールグレイ)とう組み合わせに。さっぱり風味で良い感じ。
 
いや、それにしても盛況で混み混みすぎてびっくりよ……。