2026年7月22日水曜日

唐揚げパーリィー

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「オリエンタルベーカリー」の
 ハムチーズデニッシュ
「ランチパック」の
 りんごカスタード 1切れ
岩泉ヨーグルト w/パイナップル
アイスカフェオレ
今日も朝から大変に大変に暑い。
 
暑いさなかの12時にジム行って1時間踊って更に高温の14時頃に帰ってくるとか何かの修行なのかなーと思ってしまいつつ、でも今日もそんな感じで。
 
朝食はそれほど重くない感じにと、やや小ぶりサイズだった「オリエンタルベーカリー」のハムチーズデニッシュ(見た目はクロワッサン)と、ランチパックのりんごカスタード味をだんなと分け合って。
 
濃厚に甘いパイナップルはヨーグルトに入れていただいた。
キャベツときゅうり、新玉ねぎの塩もみ
ペンネサラダ(スーパー惣菜)
「元祖からあげ本舗マルカ商店」の
 のり塩 2個
 タレカツ 2個
 コロッケ
本日の船橋の最高気温、34.4℃。
 
35℃には至らなくてすみませんと思ってしまうほどに、各所尋常ではない暑さになったらしい今日だった。
三重県桑名市が40.6℃、その他岐阜や静岡が40℃越えだったそうで。
 
そんな中、今日は唐揚げパーリィー。
 
みんな大好き「元祖からあげ本舗マルカ商店」では誕生日月に半額券を貰えるのだけど、今日か明日を逃したらもう機会がないということで、仕事の帰り際、だんなに買ってきてもらったのだった。
 
今の季節品は"レモンマヨとり天"と"梅おろしとり天"だそうで、息子は前者を、私は唐揚げもいいけどここのコロッケが好きすぎるので、コロッケ1個とタレカツとのり塩2個ずつとお願いして。
 
店頭メニューにアジフライも確かあって、それもずっと気になっているのだけど今日も食べられなかったなアジフライ(今日はアジフライよりも唐揚げが食べたかったしコロッケが食べたかった)
 
買ったのは、
のり塩5個 \645
タレカツ 5枚 \755
レモンマヨとり \754
コロッケ \172
という感じで計2326円が1163円になったそうで、ほんとに安い。素晴らしい。半額ありがとう。
 
だんなと息子に帰宅はほぼ同じタイミングで、あつーい喉かわいたビールーという感じだったので、取るものも取りあえず、まだアツアツの揚げ物をテーブルに並べ、おつまみは2種類、スーパーで買ったペンネサラダと夕方のうちに作ってしっかり冷やしてあった塩もみ野菜。
 
コロッケにはキャベ千だけど唐揚げにはどういう風にすればいいと思う?といつものようにAI執事に尋ねてシンプルに塩もみが良いと言われ、確かになと、キャベツ、新玉ねぎ、きゅうりを塩もみして少量のりんご酢、胡麻油、黑胡椒、炒り胡麻で和えたものを用意。
 
息子が「葉っぱうめぇ~」言いつつもりもり食べていたから、これがあって良かったのかな、と。
 
それほど肉っぽいというわけではないけれど、ここのコロッケはなんでかすごくおいしくて。
 
ただの塩味唐揚げより圧倒的においしい"のり塩"と、そして我が家はタレカツもすごく好きだったのだけど、タレカツ、前回までは鶏もも肉だったのにむね肉使用のものに変わってしまっていたのだった。悲しい。
 
多少高くなってもいいからもも肉のままでやってくれないかなあ……。サイズは大きくなった感はあるのだけど、サイズの問題じゃないんだわ……。悲しい。
 
いかに慌てて「さあ食べよう!」という感じだったのかが丸わかりな今日のやる気のない写真だけれど、唐揚げだからね、仕方ないね。

2026年7月21日火曜日

お一人様ホットプレート

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イングリッシュマフィンのハムエッグサンド
台湾パイナップル
台湾ライチ&国産ライチ
アイスカフェオレ
生ハムとシュレッドチーズが半端な量余っているから……と、今朝はイングリッシュマフィンのサンド。
 
半割にしてチーズトーストにしたマフィンで、生ハムとスクランブルエッグをサンドした。
 
これが最後の手持ちのライチ2種類と、もうちょっとしたら勝手にお酒になるんじゃないかしらというくらいに甘い台湾パイナップルと。
焼きカチョカヴァロ
鶏肉の炭火焼き(レトルト惣菜)
キャベツ、とうもろこし
自家製柚子酒ソーダ
連休明けの火曜日の今日は元気にジムに行き、しかし船橋の最高気温34.5℃となかなかの暑さ。
それでもこのあたりは随分ましだったらしいとは、岐阜だとかで40℃超えの名称ついて初めての"酷暑日"になったらしいとニュースで知った。
 
今夜は1人の夕飯で、でもあまりやる気なく「手持ちのもの適当に食べるでいいかなー」と、自家製柚子酒をソーダ割にして、「KURADASHI」で買った親鳥の炭火焼きパック(100gと手頃な量なのがいい……)をニトリの電気プレートで炙って食べることに。
 
ついでにキャベツや残っていた茹でとうもろこしも焼いて、このプレート出したならこれもと、ミニカチョカヴァロも半割にしたのを小皿に盛ってプレート脇に。
 
改めて一人でこうして食べると、このミニミニホットプレート、実に幸せで。
 
なんだったらフライパンとかの調理も不要で、下味つけた肉とか、なんならスーパーの焼き鳥とか炙って食べるだけで十二分に幸せかもしれないな……と、溶けたカチョカヴァロをぺたぺた剥がしながらおいしく食べてしみじみ思ったのだった。
 
激安価格だった炭火焼きも、ちょっとしたおつまみ感覚に食べるには全く物足りないとかなかったし、って、そういえばまだ残っていた豆腐を食べるのを忘れてしまっていたなと思い出したのはもうあらかた食べ終わった後なのだった。
 
結果、思った以上のあっさり夕飯になったけれど、たまには良いか、ということで。

2026年7月20日月曜日

さらっと蟹豆腐丼

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「ランチパック」の
 タンドリーチキン風と最強のスパイスカレー 1/2パック
 ツナマヨネーズとたまご 1/2パック
山梨県産白桃
アイスカフェオレ
3連休最後の今日は、だんなと息子はお出かけで。
 
私は特段の予定もなく、予想最高気温も体温近い数字だということもあって、家でのんびりしていることにした。一人の夕飯だったら買い物も要らないやー、と。
 
だんなと半分こして食べた朝食は、ランチパックの新日本プロレスコラボ品。
 
パッケージからしてなかなか暑苦しい感じだったのだけど(いえ、好きなんだけどプロレスラー……でも食べ物のパッケージとしては圧がすごいなあ、と)、棚橋弘至監修の"ツナマヨネーズとたまご”、そしてウルフアロン監修の"タンドリーチキン風と最強のスパイスカレー"。
 
棚橋のチョイスがかわいくないか……?と笑ってしまいつつ、対してウルフアロンの品はがっつりカレー。ウルフアロンって日本生まれでお父さんがアメリカ人だったよね?と思ったのだけど、なるほど、"ウルフアロン、最強のスパイスカレーを作ってみた。【A wolf in the kitchen】 - YouTube"という動画を公開したりするくらいにはカレーが好きなのね。
 
タンドリーチキン風は、その名の通り"風"な感じではあったけれど、カレーの方はなかなかのおいしさで。
 
ランチパックではあまり食べない方向のカレーの味がした。
蟹豆腐丼
アイス烏龍茶
そして私はお昼寝したり、一向に進まない"ペイントバイナンバー"の塗り絵を続けてみたり。
 
夕飯は、少量残っていた蟹肉を抱えて食べさせてもらっちゃおう……、と、簡単に豆腐丼にすることに。
 
先日作った"やみつき!悪魔の豆腐丼 - macaroni"を元に、蟹肉足して青のりだとか天かすだとかは抜きにして……と、さっぱりいただいてみた。
 
冷たい豆腐+ひやご飯の組み合わせって実に実に幸せで、そこに好物の蟹肉が入るものだから、もう文句ない美味しさで。
 
胡麻油は少量、だし醤油をちらっと垂らして幸せに平らげた。
 
昨日一昨日と飽食気味なご馳走続きだったので、胃腸をリセットしておく心づもりで、こんな感じ。