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「乃が美」の食パン w/バター
ベーコンエッグ
ヨーグルト(明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト メロン)
アイスカフェオレ
週末、たまたま駅ビルのスーパーで買うことができた(どうも最終日曜日に販売しているらしい……?)「乃が美」のパンで朝御飯。ベーコンエッグ
ヨーグルト(明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト メロン)
アイスカフェオレ
やっぱり基本は素パンでしょと、今日はスライスしてバター添えつついただいた。お供はベーコンエッグ。
そして今日初めて食べたヨーグルトは、メロン味という面白い方向の"明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト メロン"。
乃が美が買えたスーパーで見つけて買ってきたのだけど、なるほどメロン……すごくメロンだね……という感じだった。合わなくもなかったけど、でもなんでメロン……?とは少し思ってしまったな……(メロンって乳製品とあまり相性良くないと思っているので)。
「セブンイレブン」の
エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ \698
香菜
ライタ
アイス白桃烏龍茶
今日は私一人の夕御飯。エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ \698
香菜
ライタ
アイス白桃烏龍茶
そういえばセブンイレブンのビリヤニがおいしかったって聞いたな……、と、ジム行くついでにセブンイレブンを覗いて買ってきたのが、今夏の"カレーフェス"での人気商品、"旅するCAFÉ BOX エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ"。
エリックサウス監修の本格的なビリヤニです。
インドで馴染みのあるバスマティライスは、スパイスをふんだんに効かせ、チキンの旨みを詰めこんだグレイビーソースを合わせました。柔らかくなるまで煮込んだ骨付きチキンを2本盛り付けた食べ応えも魅力の商品です。
ということで、売り切れ店続出の人気品なのだとか。
中が透けて見えないお弁当みたいなパッケージで、開けばバスマティライスの上にカレーソースとチキンが乗っているそうだけど、ビリヤニと言えばライスが上、グレイビーが下というのが定番で。
そしたらイナダシュンスケさん曰く、
"お皿にひっくり返してレンチンで!" だそうで。
ですよねー!となって、教えの通り、器ごとひっくり返してレンチンして、その状態で皿に盛り付けた。
ちゃんと人参と紫キャベツは事前に皿から出しておき、玉ねぎとししとうでライタも用意したし、当然のように香菜も。
なるほどすごく本格的な味わいで、じんわりとした辛さもあったし、なにより、このパック1つに香りの良いカルダモンがごろごろ3つも入っていたことが驚きだった。
やっぱり弁当になっているゆえに、米が水分吸っていくらか"パラパラ"からは離れた感じになっていたけれど、でも700円ほどでこれが手軽に食べられるのはすごいことかもしれない。
イナダシュンスケさん、
"肉とマサラを容器の底に敷いて「レンチンで仕上げるダムビリヤニ」のアイデア自体は開発初期からあるんですが、ぱっと見で米しか見えないものの商品化は時期尚早にも程があると見送られ続けています。"
だそうで。
そんなガチなビリヤニ弁当がコンビニに並ぶのも、もしかしてそう遠くではないことなのかもしれないなー……。

































