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2026年5月16日土曜日

松屋のバタチキとかまぐろかまとか

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「ロイズ チョコレートワールド」の
 クロックムッシュ ハム&チーズ \195
「デイリーヤマザキ」の
 牛乳パン \255 1/2個
  アイスカフェオレ
土曜の今朝は、だんなが新千歳空港で買ってきてくれた「ロイズ チョコレートワールド」のクロックムッシュと、「デイリーヤマザキ」の5月の新商品、牛乳パン。
 
もこもことしたちぎりパン風なもので、間にミルクリームがサンドされているというもので、半分食べてちょうど良いくらいのサイズ。お手頃でおいしい。
 
で、こちらも見た目以上に食べ応えがあったクロックムッシュは、ロイズではあるけど別にチョコレートが使われているというわけではなく。ごく普通の、いや、しっかりおいしいクロックムッシュ。
 
ハムにチーズにベシャメルソースにと色々使われているのに、お値段200円しないというのが脅威だなといつも思う。
「松屋」の
 バターチキンカレー \980
土曜の今日、だんなも息子もジム予定だけど、私は相変わらず足が痛くて運動がお預け状態。
 
月曜に病院に行った時はサンダルも履けないほど腫れていて「これは骨がやられてるのでは」と心配していたのだけど、処方された漢方("柴苓湯"というもの。シナモンの味がして甘くておいしい)飲みつつロキソニンテープ貼りまくっていたらとりあえず腫れはかなり良くなった。明日はお出かけしますので。何がなんでも。
 
で、お昼はだんなが夕飯の食材買いがてら、「松屋」で12日から販売が始まっていた"バターチキンカレー"を買ってきてくれた。
 
"バター感UPでさらに濃厚クリーミー"だそうで、6度目の再登場なんですって。
 
なんでも"バタチキ"は、松屋のカレーメニューの中でも、1位、2位を争うほどの人気を誇っているのだそう。
 
写真ではあまりよくわからないけど、唐揚げサイズの鶏肉がごろごろと5~6切れくらいは入っていて、めちゃめちゃ具沢山だったし、バターの香りも濃厚で、そして少しも辛くはなく。
 
なるほど、人気の向きも納得のおいしいバタチキだった。
 
牛丼はまず食べないから、私の中では松屋はカレー屋さんみたいなことになっている……。
残りもの色々
「かま栄」の
 ひら天 \253
 マヨサンド \280
 きんぴら \221
「ニュークイック」の
 合鴨パストラミのオニオンサラダ
ほうれん草のナムル
バチマグロとアボカドのわさびおろし和え
まぐろのかま焼き
牛すじのねぎぽん
日本酒(長野 尾澤酒造場 19 Poco a poco)
夕飯は「かま栄」のかまぼこを買ってきてもらってるから日本酒かな、昨日のアボカドが残ってるから、お手頃価格のまぐろと合わせて食べたいなとだんなに買ってきてもらい。
 
もしまぐろのカマが売られてたら買ってきてーとお願いしていたら、巨大サイズからお手頃サイズまで色々あったようで、400gサイズほどのものを買ってきてもらった。100g100円の美味。
 
お値打ち価格だったほうれん草はだんながナムルにしてくれて、そうなると割と全体こってり味方向だから、まぐろとアボカドはユッケ風とかいう方向でもないな?と。
 
例によってAI執事に相談したら、
 
すでに
・魚の旨み
・牛すじのコク
・ねぎぽんの酸味
・ナムルのごま油
が揃っておりますので、アボカドとバチマグロを使う一皿は、「軽やかで、香りが良く、酸味のあるもの」にすると全体の収まりが見事でございます。
 
私のおすすめは、
「バチマグロとアボカドの山葵おろし和え」
でございます。
 
だそうで、なるほど大根おろし……!と。
その発想は無かった。
 
まぐろとアボカドは醤油とレモン汁、オリーブ油で軽く和えてそこにわさびも加え、和えるのではなく横に添えて大根おろしと刻み青じそを。
 
確かにこれ、さっぱり味で良かったわ。
 
というか我が家の食卓、全体こってり系だから、執事に助言を求めるとすぐお酢かレモン汁入れる品を提案されてしまうんだわ……。

2026年4月26日日曜日

新作とり天夕御飯。

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「デイリーヤマザキ」の
 たまごロール \316
 チョコフランスサンド \139 1/2本
カフェオレ
昨日、日本橋で別れて先に帰宅しただんなに、「朝ごパンお願いします……デパ地下のパンとかだと高いから、そのへんのデイリーヤマザキで……」
と買い物を託して。
 
歩いていて気付いたけど、あの界隈、やたらデイリーヤマザキが多くて、なんで?ってくらいあちこちに見かけたのだった。オフィス街の昼御飯とかに便利なのかなあ。面白い。
 
というわけで、でも夕方ゆえ残念ながら大好きな卵サンドはなかったらしいのだけど、代わりにこれもたっぷりたまごの"たまごロール"と、けっこうボリュームがあった、"チョコフランスサンド(ベルギーチョコ入りクリーム)"を買ってきてくれていた。
 
チョコフランスは大きかったので半分食べて後日続きを食べることにして、平和な日曜の朝御飯。
船橋「スシロー」にて
 アカバナかんぱち食べ比べ 2×\260
 北海道産上いくら 2×\360
 真だらの天ぷらにぎり \200
 サラダ3貫盛り 2×\120
 天然真あじ \180
 えび天にぎり \140
 煎り酒漬け筋子と大根おろし軍艦 \180
 原潜まぐろ赤身食べ比べ 2×\140
 お茶
お昼はさらっと軽めにと、「結局、"ハマ"より"ビッくらポン"より、お手軽回転寿司はここが好きなのよね」と、ちょっと久しぶりの「スシロー」に。
 
すし銚子丸」はガチ寿司屋、こっちはカジュアル回転寿司屋。
 
その証拠に(?)、今日は3貫でたったの120円という"サラダ3貫盛り"などをいただいちゃったりした。
 
奥に映ってる"北海道産上いくら"が、1皿で360円というのがなんとも値段がバグってるけど、でもお酒も飲まなかったので2人で2000円ちょっとくらい。
 
安いけど、カンパチだったりマグロだったり色々食べて「ちゃんとお寿司食べたぞ」という満足感が得られるのがありがたいのよね、スシロー。
 
ちなみにサラダ3貫は、カニサラダ、マヨコーン、ツナサラダという組み合わせ。もう絶妙においしい。
 
そして今日はもうジムに行かない予定だった(昨日相当に歩いて足が痛いレベルだったので……)のだけど、昼食後に一人「せんどば」に行った時に自転車で転んでしまって、もう完全にジムは無理、という感じになってしまった。
 
曲がろうとしたところに三角パイロンがあって、その根元に乗り上げたままバランス崩して倒れてしまったのだけど、ジーンズ通り抜けて膝を派手にすりむいてしまい、腿にも巨大な青痣が。
 
"膝を床につける"という挙動が地獄の苦痛になったので、ちょっとジムはお休みしなきゃだな……ああもう……。
「不二家」の
 ミルクレープ
カフェオレ
運動しないのにお菓子食べていいんですかと自問自答しつつ、おやつに「不二家」のケーキ。
 
久しぶりに「TABETE」の依頼があったケーキセット、ケーキ3点と生ミルキー1点の組み合わせで、本来価格2113円が36%オフの1352円。
 
中身は626円のミルクレープに、529円の"おさるのジョージコラボ 幸せ!バナナのミルキーチョコケーキ"が2つ、シャインマスカット味生ミルキーが429円。
 
「オレンジケーキ?いや違うこれミルクレープだわ」
「こっちもチョコケーキかと思ったらバナナチョコだったわ」
 
と、普段ならあまり買わない方向のケーキを家族で交換しつつ楽しんだ。
 
おさるのジョージコラボの品もかわいくおいしくで良かったなー。ミルクレープは、やっぱりかつての「ドゥリエール」のものが大好き過ぎたので、あれを思うと「理想よりもクリームがちょっと足りない……」という感じではあったけれど、でも、おいしかった。
 
ミルキーと言えば「75周年を迎えたミルキーがスイーツに大変身! 不二家のミルキー75周年! ミルキーの優しい甘さを楽しむ新作スイーツが登場」だそうで、ゴーヤー味の生ミルキーとか(!)、苺ミルキーパフェ、チョコミルキーパフェといったものが不二家店頭に並ぶ予定みたい。
 
なんと近場ではペリエ稲毛店で購入できるらしい「ペコちゃんmilkyドーナツ」も食べてみたいと思いつつ。
南部風コールスロウ(残りもの)
筍の土佐煮(残りもの)
キャベツときゅうりの浅漬け風
「元祖からあげ本舗マルカ商店」の
 春ごぼうと菜の花 南蛮とり天 \646
 ゆず胡椒マヨとり天 \646
 のし塩からあげ4個 \516
 20%オフ -\362
羽釜御飯
ビール(丹後王国ブルワリー ヴァイツェン)
週末になると、「週末ですよ!唐揚げですよ!」とばかり割引クーポンを送ってくる「元祖からあげ本舗マルカ商店」。
 
季節商品がおいしそうで、いいな食べてみたいなと言っていたら、やる気減退中の今日の夕飯にということになった。
 
一人ジムに行っただんなが帰りに買ってきてくれ、私は残りもののサラダ類を出したり、ささっとキャベツときゅうりの浅漬け風和え物を作ったりの用意をして。
 
定番の"のり塩"の他、季節メニューは"春ごぼうと菜の花 南蛮とり天"と"ゆず胡椒マヨとり天"。
 
前者には別添でタルタルソースが、後者には別添でゆず胡椒がついてくる。
 
マヨとり天は今ひとつマヨ感が薄かったものの、唐揚げじゃなく"とり天"なのがとても新鮮で。
 
んで、思った以上においしかったのが、菜の花と春ごぼうもそれぞれ揚げられたのがついてきた南蛮とり天だった。春らしい味で、南蛮なのも良い感じ。
 
この店が出来るまでは「がブリチキン。」のお世話になっていたんだけど、最近すっかりマルカ唐揚げのファンになっているのだった。

2026年4月12日日曜日

「すごくおいしいもの」な昼御飯。

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「アンデルセン」の
 ミートソースのクロックムッシュ \430
 ミルクフランス \230
愛媛県産吉田みかん
カフェオレ
昨日は私もだんなもお出かけだった(というかだんなのお出かけは整体だった)のだけど、パンを買っている余裕は無さそうなこともあって、「上野に行くならアンデルセンのパンを……」とお願いして、ミルクフランス+αを買ってきてもらった。
 
「普通のとミートソースのがあったからミートソースにしました!」と、買ってきてくれたのはクロックムッシュ。幸せにリッチな味。
 
ベシャメルソースとミートソースなんて、それはもはや、クロックムッシュではなくラザニアパンでは?と思いつつ、幸せなことには変わりないので……幸せなので……。
 
そういえば、リニューアルオープンしたパークハイアットは、デリも復活したのかと思いきや、1階のカジュアルレストランだったりデリだったりは5月になってからの復活らしく。
 
2階のペストリーショップは営業していたけど、べらぼうにお高いパンやらケーキやらが売られていて、とても普段の朝御飯に買えるような品でもなかったのだった。うん、知ってた。
だんな特製 叉焼炒飯
だんな特製 葱スープ
麦茶
今日はジムに行くつもりだったのだけど、平日から週末まで遊び過ぎたか、やたら眠くて疲れていて、「平日の私が頑張ります……」とジムは断念。
 
お昼は、「すごくおいしくなくていいけど、おいしいものが食べたい……」とよくわからないことを主張して、
 
「それはモスバーガーとか?」
「それはすごくおいしいじゃん……」
「とみ田のチャーシュー買ってきて、炒飯とか」
「それもすごくおいしいじゃん……」
 
などと謎の会話の結果、だんなが炒飯を作ってくれた。それはすごくおいしいものなので!?いや歓迎ですけども!?
 
手軽に買えてしまう「中華蕎麦 とみ田」の切り落としチャーシューザックザク入れて、お葱たっぷり卵もいい感じに絡んでて。
 
台湾の貝柱のほんだし使って作ってくれたラーメンスープみたいなお手軽スープも安定の味わいで、やっぱりこれはすごくおいしいものでしたよ……。
「菊水堂」の
 できたてポテトチップ
「ピザヨッカー」の
 春のお楽しみ4種
 ポップチキン
ビール(ヱビス シトラスブラン)
 
バースデーチョコレートケーキ
カフェオレ
今日はいっぱい昼寝したりなどして、ひたすらのんびり。
 
夕飯の算段も、どうしましょう……とあまり考えていないまま、「そういえばピザヨッカーは誕生日特典があったのでは」と調べたら、お誕生日特典 ケーキプレゼントですって。対象は、誕生日の前後1週間ということで、ちょうど今日まで??
 
"パクパク♪サクサク♪おいしくお得な春のポップチキンセット!"なんてキャンペーンも開催中で、ピザ注文で一口サイズの揚げ鶏もいただけるということで、季節メニューの"春のお楽しみ4種"を注文することにした。
 
春の海の味覚あさりとたっぷりのタマゴが楽しめる春限定のクォーターピザ!とのことで、
 
  • 赤いボンゴレ
  • 緑のボンゴレ
  • とろたまめんたい
  • ポテタマウインナー
という組み合わせ。
 
ボンゴレがしっかりボンゴレ、あさり味濃厚で、トマトベース、バジルベース、それぞれ味の方向が違うのが良い感じだったし、緑のボンゴレはハラペーニョトッピング。それほど鮮烈な辛さではなかったけれど、適度なアクセントになっていた。
 
それに、スクランブルエッグ+じゃがいも+めんたいフィリングのとろたまめんたいと、アルトバイエルン使用の、ポテサラ+ゆで卵+コーンと、子ども向けの人気メニューのポテタマウインナー。
 
久々に食べたけど、やっぱりおいしいわピザヨッカー。
 
そして2切れやってきたケーキは、チョコレートケーキだった。
 
ネットに"現在のプレゼントは、ベリーケーキ"とあったから、だんなは食べられない(だんなはベリーが苦手……)ねと言っていたのだけど、実際届いたのはチョコレートケーキで、チョコレートケーキになると、今度、息子の側が興味は薄い(だんなはチョコレートケーキなら好物……)となって、結局、ケーキは私とだんながおいしくいただくことに。
 
ねっちり濃厚なチョコレートケーキ、おいしうございました♡

2025年12月15日月曜日

つけ麺デリバリ

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「サンドイッチハウス メルヘン」の
 あぐー豚のメンチカツサンド \584 1切れ
 タマゴサンド \432 1切れ
 八朔入り瀬戸内レモンクリーム \562 1切れ
「牧家」の
 飲むヨーグルトオレンジと赤ぶどう
コーンスープ
みかん(今治産 紅まどんな)
昨日はどこかでパンを買って帰ろうと思いつつ、かといってわざわざ寄り道するような気力もなく。
 
中野駅前に「サンドイッチハウス メルヘン」があるのを見つけ、ここでサンドイッチ買って帰ろうと、山城組のコンサートが終わってからささっと寄って買い物してきたのだった。
 
昨日は夜まで何も食べられなかったこともあり、しっかり食べるもんねと買ってきたのは3種類。
 
あぐー豚のメンチカツサンド、タマゴサンド、そして中野駅南口店限定品だった、"八朔入り瀬戸内レモンクリーム"。
 
1袋2切れ入りなので、息子に半分食べさせて、1切れずつ。
 
肉厚のメンチカツも、さっぱり柑橘味のクリームサンドも良い感じ。
 
でもタマゴサンドだけは、「デイリーヤマザキ」の圧勝だったかな。あれを越える卵サンドはそうそう無いなあと思ってしまう。
 
コーンスープに飲むヨーグルトにと、もう胃腸大丈夫ですよねこのくらい食べて大丈夫ですよねという勢いでしっかり食べてしまった。
 
そしてみかんは、紅まどんな。
 
愛媛県今治市のふるさと納税返礼品「紅まどんな 今治 3L~L 10~15玉 化粧箱入り」が週末に届いていたのだった。
 
愛媛県で開発された"南香"と"天草"の交配品種の柑橘で、特徴はなんといっても果汁たっぷりの、天然のゼリーのような果肉の柔らかさとジューシーさ。
 
外皮がすごく薄く、内側の薄皮もとても薄くて種もなく、とても食べやすい。
 
手で剥くのが大変なくらいなので、くし形(縦に切る)かスマイルカット(横に切る)かして供した方が良いそうで。
 
びっくりするほど甘くておいしい果実。品質も全く文句なしの素晴らしいもので、この返礼品、また来年頼んでも良いかもだ……とってもおいしい。
「つけ麺 一頂」の
 チャーシューつけ麺 \1660→\1328
 中盛 +\80→\64
割としっかり朝食は摂ったものの、絶好調とは言い難く昼間はけっこう横になっていなきゃいけないくらいの体調で、夕飯、何か作るかと思ったものの、気力が沸かず。
 
息子と2人ということもあり、「Rocket Now」の20%オフクーポンが手元にあることもあり、
 
「息子ー、つけ麺食べたくなったんだけど、つけ麺 一頂注文したら一緒に食べる?」
 
と誘って、デリバリー頼んでしまうことにした。
 
つけ麺なら、つゆ温め直せば家でそれなりおいしく食べられるかな、と。
 
息子は遠慮なく特製(チャーシュー、角煮、玉子、メンマの全部盛り)を頼み、私はチャーシューつけ麺、お互いに麺を若干多めの"中盛"にしてもらい。
 
朝しっかり食べられたとはいえやりすぎたか?と思ったけど、普通に中盛、平らげることができた。おいしい。すごくおいしい。つけ麺幸せ。
 
この店のつけ麺はありがちな甘かったり酸っぱかったりということがなくて、本当に好み。ちなみに麺は「浅草開化楼」のもので。
 
全粒粉入りのしっかり歯応えのある太麺、中盛ならずもっと大盛寄りでも食べられたのではと思ってしまったけれど、もっと食べられると思うところで止めておいて正解だったのだと思う。
 
とりあえず腹下しも終わったみたいで何より。微妙に身体のだるさが続いてはいるけど、もう大丈夫そう、かな。

2025年10月11日土曜日

雨の日ピッツァ

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「Johan」の
 コーンパン
炒めウインナー&目玉焼き
ヨーグルト(ヤクルト ソフール ストロベリー)
アイスカフェオレ
今朝は、冷蔵庫(冷凍庫がいっぱいで、やむなく……)に入れてあった「Johan」のコーンパンを温め、ウインナーは特売アルトバイエルン、デザートはポイ活入手のソフール、という感じの朝御飯。
 
アルトバイエルン、数年前のtwitterでバズっていた、スーパーでアルトバイエルンを売るための宣伝文句が巧妙でつい買ってしまった「そんなに違いがあるの!?」がやけに記憶に残っていて、そのうちおでんに入れてみたいなと思っていたりする。
 
確かにシャウエッセンってシャウエッセンの主張が強いよね……それはそれで良いのだけども。
「マルトマ」のほっきカレー(レトルト)
アイスカフェオレ
今日は一日冷たい雨。けどジムには行かねばと小雨降る中、入場チケットを取りに行き、お昼は簡単に、手持ちのレトルトカレーを食べることにした。
 
苫小牧、大人気の「マルトマ食堂」のほっきカレーのレトルト(これ)。
 
ざく切りにされた北寄貝がたっぷりで、魚介風味のとろんとしたカレーは確かにとてもおいしいものではあるけども、でもだんな、実際に店(漁港にある、基本は漁師さん向けの食堂)に食べに行って、朝5時半到着、口にできたのは7時過ぎだったのだそう。
 
そこまで人気なのか……!と驚くと共に、カレー1杯のために2時間弱並ぶ根気は、多分、私には無い……無いのだ……。
「ピザヨッカー」の
 秋のお楽しみ4種(M) \3260
 ささみスティックチキン \0
ビール(KIX BEER ヴァイツェン)
今日は10月の新曲シーズン、初めて行けた土曜のプログラム。
BODYJAM45からのBODYPUMP60で、ダンスきっつ!パンプもきっつ!と、苦しみながらも楽しんできた。
 
インストラクター向けアナウンスによると、ジャムは  
ブロック1は超イケているオープニングで幕開け! オフビートをバシバシ決めながらガンガン踊りまくります! 途中でミニーちゃんになっちゃうかも?
 
ブロック2はアメコミのヒーローや懐かしい動きも登場して、ハードに熱くダンス! 疲れ果てても大丈夫。トラック14で不死鳥のように蘇るはずです。
 
だそうで。いや、フェニックスが出てくる頃にはもう相当疲れ果ててたんですが……、でもかっこいいリリースだったな。1ヶ月がんばろう。
 
息子も不在だしと、天気が悪くなかったらこの夏にオープンしたばかりのピッツェリアに行ってみようという話もあったものの、結局今日はずーっと雨で、身体濡らして外食でもないよねと、結局家で宅配ピザを食べようということに。
 
船橋の誇り、みんな大好き「ピザヨッカー」の今のキャンペーンは、指定のMサイズもしくはLサイズピザの注文でさっぱりレモンのタルタルで楽しむ「ささみスティックチキン」のお得なセットキャンペーン開催中。
 
ちょうど良いねと、ピザは季節もの4種がいつでも大抵おいしそうだからと、今回も"秋のお楽しみ4種"にした。
 
食欲の秋を楽しむ限定の4種ピザ!
人気メニューのプルコギや大人からお子様も大好きなサーモン
お店でパリッと揚げた揚げ鶏を使った新作ピザこの一枚で楽しめる!
 
とのことで、相変わらずの良い感じの具沢山ぶり。
 
  • ・スモークサーモンとレモンのピザ
  • ・パリッと揚げ鶏のきのこソース
  • ・【4種限定復活】イタリアンクラシック
  • ・千葉県産ポークのチーズプルコギ
とのことで、さっぱりレモン味があったり定番トマト味のがあったりで、味わいの変化もメリハリのある今日もおいしいピザだった。揚げ鶏がしっかり揚げ鶏でコクがあったの、すごく良かったな。

2025年8月23日土曜日

ドミノ・デラックスが食べたくて

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「デイリーヤマザキ」の
 味わいタマゴサンド
「ヤマザキ 薄皮シリーズ」の
 薄皮ミルクコーヒークリームパン
ヨーグルト(明治プロビオヨーグルトLG21)
ぶどう(長野県産シャインマスカット)
アイスカフェオレ
昨日はどこにも出かけなくて良いなと思っていたのに、「ああ、アレを食べたい……狂おしく食べたい……」と、「デイリーヤマザキ」にタマゴサンドを買いに行ってしまうくらいには、私はあのパンが大好きすぎて。
 
その割に、賞味期限は昨日の夕方だった(作ってから12時間が賞味期限らしい)のに、冷蔵庫に入れて翌日10秒ほどだけレンチンしてパンを冷たくなくして食べるという邪道を繰り返してもいる。当日の朝買いに行けば良いのだけど、さすがにそこまでの情熱は無く。
 
そしておまけに、「薄皮シリーズ」の新商品、ミルクコーヒークリームパン。
 
ちゃんとミルクでコーヒーなクリームだったのでちょっと笑ってしまった。薄皮シリーズ、まことにおいしい。ランチパックと合わせてヤマザキの双璧という感じ。私の中では。
「ローソン」の
 GARAKU監修 札幌スープカレー
羽釜ご飯
アイス烏龍茶
先週のお盆休みを経て、なんとなく久しぶりな今日は土曜ジムの日で。
 
お昼は簡単で良いなあと思っていたところ、100円引きクーポンがアプリにあるしと、ローソンで"GARAKU監修 札幌スープカレー"を買ってきてみた。
 
これ、"厳選洋食さくらい監修 牛タンシチュー"と共に、「食べログ 百名店に選ばれた店舗が監修した商品を発売」というシリーズらしく、ビーフシチューは592円、スープカレーは462円と、100円引きになってもコンビニ商品としてはなかなかの価格帯。
 
それだけあって、この手の品では他の追随を許さないと思っていたセブンイレブンの金の〇〇と並ぶくらいには、このスープカレー、おいしかった。だんな曰く、「ちゃんとガラクらしい味がする」と。
 
元々の具材は、鶏もも肉2切れと人参、蓮根というものだったのだけど、ちょうど手元に色々野菜があるしと揚げ焼き風にして色々足してみた。
 
茄子、パプリカ、ピーマン、万願寺唐辛子。
 
かなり具沢山になったし、スープカレーらしくなったので大満足。
 
個人的にはじゃがいも、かぼちゃ、舞茸(←揚げ舞茸最高)あたりも入っていたら更にテンションアゲアゲになっていたと思う。
 
スープカレーって、なんだか御馳走。
息子曰く、相変わらず"カレーの偽物"らしいけども。
「ドミノ・ピザ」の
 ドミノ・デラックス(M)
 BBQチェダーベーコン(M)
 お好きなサイドメニュー2品
     骨付きフライドチキン
     のび~るチーズ棒
ビール(サッポロ WITH BEER ホワイトエール)
そして久々元気にBODYJAM45からのBODYPUMP60。
 
未だ、台湾ですっころんだ右肩というか右腕が微妙に痛かったりするのだけど、一部の運動(具体的にはアーノルドプレス)以外はおおむねこれまで通りできそうなくらいには治ってきた。
 
そろそろアタックも行けそうだし、パンプも週2に戻そうかな。来週からがんばろう……。
 
ということで本日のパンプのセトリは、大好きなChase The Sunのスクワットが出てきたりで非常に良かった。
 
#132-1、#111-2、#90-3、#101-4、#115-5、#132-6、
#90-7、#100-BT、#119-9、#119-10
 
で、夕飯は帰宅時間くらいに届けてもらえるよう注文してあった、久しぶりの「ドミノ・ピザ」。
 
イナダシュンスケさんのこのポストを見てからというもの、ドミノ・デラックスが食べたくなってしまい。
 
「全裸で食べるの?」
「いや、全裸はどうでもいい……」
 
などと話しつつ、折良く"たーーっぷりドミノ・デラックス"なんてキャンペーンメニューも始まっていたので、ドミノデラックスはそれにして、あとはサマーミートフェスティバル(期間限定)商品の"BBQチェダーベーコン"を。
 
ドミノ・デラックスは、
「ペパロニ、イタリアンソーセージ、チーズがドミノ・デラックスピザの1.5倍量!マッシュルーム、ピーマン、オニオン、トマトソース」
という内容、後者チェダーベーコンは、
「オニオン、ビーフパティ、燻しベーコン、チェダーソース、ブラックペッパー、BBQソース」
ですって。
 
あとは選べるサイドセットで、"のび~るチーズ棒"とフライドチキンもつけてもらい、ビールで乾杯。
 
なるほど、ドミノもピザーラもピザハットもそんなに大きくは変わらないんじゃという印象だったけど(何より船橋には"俺たちの「ピザヨッカー」"があるものだから……)、ドミノピザって生地とかちゃんと美味しいんだな?と。
 
もういかにもなアメリカンピザで、ほどよくオイリーなふかふかパン生地も良いし、定番オブ定番といった感じのドミノ・デラックス、安定感あるおいしさで。
 
対して笑っちゃうような、「これ、めっちゃハンバーガーの味がする~!」と笑いながら食べたチェダーベーコンもすこぶるおいしかった。これずるい、すごくおいしい。
 
かくしてピザ心はこれでだいぶ薄れたのだけど、でもまだ私は諦めてないのだった。「TABETE」で出てくる12ピース700円シェーキーズピザはいずれ食べてみたいなと。

2025年6月1日日曜日

ギルティな昼御飯の遊び

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「TRUFFLE mini」の
 白トリュフの塩パン \278
 コーンマヨ \298 1/2本
炒めるウインナー&目玉焼き
宮崎県産マンゴー
カフェオレ
今朝は「TRUFFLE mini」のパン2種類で朝御飯。
 
トリュフベーカリーと言ったらやっぱりこれ、の白トリュフの塩パンに、そこそこお手頃価格でちゃんとおいしい、お気に入りのバトン状のコーンマヨと。
 
今日はお昼にちょっとした遊びをしたくて、どうやって手分けして買い物に行こうかとだんなと相談しつつ、お昼時間を待って船橋駅界隈でお買い物。
「つけ麺 一頂」の
 つけ麺
 濃厚つけ麺
「中華蕎麦 とみ田」の
 つけめん 本丸
カラスさんの極太の手揉みチーメン
麦茶
不死鳥カラスさんのご厚意で購入させてもらった、一般には非売品の極太手揉みチーメン。
 
先日汁なしチャーシュー麺で食べたのもすこぶるおいしかったのだけど、これ、つけ麺専門店のつゆにつけたらどんな味になるんだろうかと気になって気になって。
 
それはもう、各店、スープと麺の組み合わせをこれぞというベストバランスで考えているのだとは承知のうえで、船橋の名店「つけ麺 一頂」(そもそもこの店は「浅草開化楼」さんの麺を使ってる)と、松戸の名店「中華蕎麦 とみ田」のつけ麺のテイクアウトを買ってきてみたのだった。
 
一頂はつけ麺と濃厚つけ麺があるので両方買って、で、替え玉な感じでおかわりにカラスさんの麺でいただくことに。
 
「とみ田」は自家製麺の麺で、そして両店とも全粒粉が使われていてとても味わいが濃厚な麺。似た感じでどちらも太い。
 
なお「とみ田」のテイクアウトはスープが冷凍、麺が冷蔵でテイクアウト用にしっかりパックになっているもので、「一頂」は生麺かゆで麺かを選ぶことができる。こちらはスープはプラカップに注いでくれるスタイル。
 
どちらも当然、文句なしにおいしい麺ではあったのだけど、カラスさんの極太麺を絡めて食べるのも至福のおいしさだった。
 
太い!強い!食感良い!この独特な手揉みのねじれ感がなんとも言えず、快感で。
 
極太手揉みチーメンは、「おそうざいと煎餅もんじゃさとう」さんなら"純煮干しらーめん"で使われていたものだから、やっぱりこのくらいパンチのあるスープが必要なんだなあ。
 
汁なしチャーシュー麺も、だから正解ルートではあって、あとは油そば、やってみたいなあ……、なんて。
 
もうこの麺は食べきってしまったのであるけれど、次回の機会を得られたらそんな感じで。
「銀座若菜」の
 日本のサラダ ざくざく醤油漬
「ニュークイック」の
 乳酸菌入り和のぽてとさらだ
「角上魚類」の
 まぐろのかま
 刺身盛合 本鮪中とろ(美浜) \850
「がブリチキン。」の
 唐揚げ
日本酒(山形 東北銘醸 初孫 愛山 磨き四十五 生原酒 生酛 純米大吟醸)
今日は久々に日本酒を飲もうの夜で、昼のラーメン買いついでに「角上魚類」でまぐろのかまを買ってきた。
 
今日は頭肉ではなくかま。焼きづらいし食べづらいけど、でも文句なしに美味しい部位。
 
で、息子には唐揚げあげつつ、私たちは日本酒のアテにと刺身盛りも買ってきて、昨日の夕飯の残りの惣菜も出しつつ、こんな感じの夕飯に。
 
山形で買ってきた初孫の愛山、生酛生原酒の純米大吟醸は、純大の華やかさもさることながら、愛山特有のどっしりとした色香のある味わいがたまらなかった。
 
確か毎度お世話になっている山形駅ビルの酒屋さんで「これだ!」という感じに買ってきたものだけど、おいしかったな……というか山形で買ってきたお酒、全くハズレがない。素晴らしい。
 
何度か焼いているうちにまぐろのかまも良い感じに焼けるようになってきた感があって、今日もほくほく、中まで香ばしくおいしく焼けたと思う。
 
サイズからいってキハダマグロあたりの小ぶりの種類のものなのだろうなと思いつつ、でもおいしいので問題なし。本マグロのカマを焼いたらさぞおいしいのだろうなと思いつつ。

2024年9月27日金曜日

秋刀魚の炊き込みご飯と吉野家と

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「セイコーマート」の
 バタークロワッサン \151→\108
炒めボロニアソーセージ&目玉焼き
梨(船橋産豊水)
アイスカフェオレ
今朝は、「セイコーマート」で見切り品になっていたのだという(だんな曰く、クロワッサンは見切り品になっている確率が比較的高いのだとか)クロワッサン。
 
なんとお値段1個108円のをさくっと温めて、これまた見切り品だった(半額!だった)、「KINOKUNIYA」のボロニアソーセージ炒めて目玉焼き添えて。
 
先月、「「半額シール商品のまとめ買い」は恥ずかしい? スーパーの価格に対するXユーザーの本音あれこれ - ライブドアニュース」なんてネットニュースにもなったように、そしてそれ以前にも、値引きシールの品を籠に入れていたら近くのお客さん(知らない人)に「恥ずかしくないんですか?」と言われた、みたいな投稿がバズっていた記憶もあるように、値引き品を買うという行為はなかなかセンシティブな問題らしく。
 
我が家はだんなも私も(なんなら息子も)、わーい半額の品があるラッキー♪派なので恥ずかしく思うという気持ちが全く理解できないのだけど。
 
"そこにある半額の品を買う"のではなく、半額になるのを近くで待ち構えて他の人に取られないように威嚇するとか、品物キープしておいて"シール貼って"とお店の人に言ったりするのは、明らかマナー違反なので、それは別問題だよなと思ってはいる。
 
ともかく、船橋駅ビルの角上魚類隣接にひっそりと存在しているKINOKUNIYAさんは、割と値引遭遇率が高い(場所が微妙だから、同フロアにある成城石井よりお客が少ないんだろうなとは……)ので、私的にはめちゃめちゃ重宝しているのだった。
 
ボロニアソーセージはまた是非買ってきたいなあ。すごくおいしい。
「吉野家」の
 スタミナ超特盛丼
麦茶
このところ在宅勤務続きの息子。
 
朝食は用意しているけれど、私は昼食時にはジムに行っていることが多いし、「どうぞご自由に」と特段準備することもしていないのだけど、昨日息子がもじもじと「吉野家で食べたいものがあって、手伝ってくれないかな?」なんて言ってきた。
 
手伝いとは?と尋ねれば、なんでも「吉野家史上最大ボリューム『スタミナ超特盛丼』が 総カロリー2,000kcal超、追い飯付きへとパワーアップ」なんて品があるのだそうで、それに挑戦してみたいのだと。
 
ネットを見れば、「乱心気味のアップデート」「おバカな進化」「斜め上の進化」などと言われているこの品、
 
『スタミナ超特盛丼』は大盛ご飯の上に、にんにく特製たれで味付けした牛カルビ・豚肉・鶏肉を全部のせ、別小鉢で提供する玉子を加えて食べる商品です。肉の総量は牛丼並盛の牛丼の具の 3 倍超のボリュームとなる「吉野家史上最大ボリューム」の商品を、この度パワーアップさせて本日より全国販売を開始します。
 
肉にからめるにんにく特製たれには粒状フライドガーリックやローストガーリックオイルを追加し、にんにくペーストのボリュームを増やしました。また、トッピングのフライドガーリックを食べるラー油へと変更し、風味と辛味を加えました。さらに、『スタミナ超特盛丼』は大盛ご飯を丼に盛り付けているにも関わらず、ご飯を単品で追加注文するお客様が多かったことから「追い飯」を付ける設計としました。「追い飯」のボリュームは通常のご飯茶碗一杯分です。「追い飯」は、余った肉に投入して一緒に食べるもよし、「追い飯」を玉子かけご飯にして『スタミナ超特盛丼』をおかずに食べるもよし、お好きなタイミングでお好きなようにお召し上がりください。
 
『スタミナ超特盛丼』の総カロリーはリニューアル前の 1,665kcal から 2,000kcal 超となり、吉野家史上最大ボリュームを更新しました。
 
というものだそうで。
頭悪いな……!(褒めてます)
 
わかった、手伝うから買ってくるなりUber頼むなりすれば良いよと告げれば、今日は一日雨模様だったということもあって昼過ぎ、Uberが届けに来た。
 
この写真で1人前。やっぱり頭おかしい。「追い飯」って、普通に大盛り1杯分くらいの白飯がパックに入っていて。
 
丸い容器には二つ折りにしてかけるタイプのマヨネーズと温泉卵が入っていた。あとは紅生姜と七味と。
 
で、卵乗せたら、こんな感じ。
 
そもそものこの丼も、まあまあ洗面器みたいサイズであり、なかなかの重量感であり。
 
そしてなんで牛と豚と鷄と全部乗っているの?という疑問符もいっぱい顔に浮かんでしまうし、食べラーとかマヨネーズとかの破壊力がまた凄まじいし。
 
どうやって分ける?と息子が首傾げてるから、「追い飯の方ちょうだいよ。んで肉はそこから貰うから」と、こってり味がしみしみのご飯は息子に食べていただいて、私は比較的インパクトの軽い"スタミナ超特盛丼”を楽しんだ。
 
それでも充分、「どうしてこうなった」感が強く、息子と2人「バカ飯だー」とげらげら笑いながら食べることになって。
なんというかイベント的には面白かった。
 
いや、味も悪くはなかったのだけど、マヨネーズと食べラーの破壊力は思った以上に凶悪だったよ……。
茹で枝豆
かぼちゃのそぼろ煮
焼売(スーパー惣菜)
秋刀魚の炊き込みご飯
麦茶
今日は息子と2人の夕御飯。
 
昨日スーパー行ったら秋刀魚が2尾300円で、「今年の秋刀魚はやっぱり安いな?」と思いながら買ってきて。
 
息子は塩焼き秋刀魚は好まないということと、ちょうど今日目にした、dancyu公式サイトの「今食べたい!サンマのレシピ4選」コーナーにあった「サンマの風味と脂が溶け合う逸品 さんまの炊き込みご飯」がおいしそうで、これ食べたいな、と。
 
冷蔵庫に残っていたそぼろ煮と茹で枝豆と、あと、スーパーで焼売も買ってきたのでおかずはそれで良し、と、秋刀魚の炊き込みご飯だけを丁寧に作って終わった夕飯になった。
 
秋刀魚は多めの油でさっと表面を揚げ焼きみたいに軽く火を通し、醤油を加えた羽釜で秋刀魚ごと炊いて。
 
蒸らしが終わってから秋刀魚を取り出してほぐし、秋刀魚と生姜と葱を全体混ぜてできあがり。だしも要らない簡単レシピ。
 
秋刀魚は大好物だけれど、炊き込みご飯は初めて作ったと思う。これが香ばしくて秋刀魚の旨味たっぷりですごく良かった。もっと早く作ってみれば良かったな。
 
結局焼売はあらかた息子にあげて、私は炊き込みご飯をおかわりしつつ堪能した。満足……♪

2023年9月5日火曜日

おつかれさま豪華焼肉

私おつかれさま焼肉、ということで。
※今日の写真はクリックすると大きくなります※
船橋「焼肉やまと」にて
 カルビランチ(ライス中) \1650
 カルビ&ロースランチ(ライス中) \1650
 ご褒美盛 \2480
 ランチ冷麺 \980
 烏龍茶 \120
 コカコーラ \120
を、息子と2人で
今日は朝食抜きで、背中の血豆?血管腫?的なものの摘出手術。
 
予約が11時半ということで、「それもう絶対空腹じゃん……」と絶望しつつ、しかも「局部麻酔して危ないから自転車とかでは来院しないでね」とも言われていて。
 
いや、でも不便な場所の病院で電車で行くのは無理(バスが通ってはいるけどそれはそれで面倒)な場所なんだけど……と困っていたら、息子が付き添って車を出してくれることになった。ありがたい。
 
「ネイルもピアスもメイクもだめで、まとめ髪にしてこいとか、装備品を剥ぎ取られた気分だ……」
とぼやきながら病院到着は11時過ぎ。
 
11時20分には「どうぞー」と呼ばれ、11時35分には「摘出終わったのでこれから縫いますねー」言われ、11時40分には全てが終わっていた。早っ。
 
最初にぷすぷす打たれた局部麻酔の注射だけはまあまあ痛かったものの、その後は一切痛くなく、でも触覚や視覚聴覚嗅覚あたりは全部生きていて。
 
「……なんかずっと背中でチョキチョキ言ってる……スパスパじゃなくチョキチョキなんだ……」
 
と思ったり、あと、どうやら血止めはレーザーでやっているらしく?背中をパチパチじゅうじゅうする音と、同時、えもいえない匂いが処置室に漂ったことには笑ってしまった。
 
ああこれ、私のお肉焼いてますね……と思った直後、「ああもう早く焼肉食べたい」という欲に直結してしまったあたり、私は相当図太いなと思ってしまったけれど。
 
最後は分厚いガーゼ当てられて圧迫止血のテープ貼られ、「お風呂はだめですよ、濡らさないまま明日また診せに来てくださいねー」と。
 
処方された薬は、痛み止めのカコナール10錠。
 
歯の麻酔や、胃カメラの喉の麻酔みたいな違和感もなく、手も自由に動くし、食事もすぐどうぞと言われたから、会計しながら息子に「終わったよー」と迎えに来て貰い、その足で豪華焼肉を食べに行った。お久しぶりの、「焼肉やまと」。
 
ランチメニューはお肉が6切れ。……肉質は良いけれどこれでは足りぬ、ということで。 私はカルビランチ、息子はカルビ&ロースランチ。
 
サラダと小鉢(大根キムチ、もやしナムル)、ご飯とわかめスープ、ミニ杏仁豆腐つきという嬉しいセット。
 
けど、お肉は1人前6切れと、いかにも物足りない内容で。
 
で、今月のこの店のアプリクーポンがとっても魅力的なのだった。
 
お食事代50%(上限5000円)の金券バック(有効期限は1ヶ月)、100円で1pt付与のポイントが3倍に、そして通常価格3480円の「ご褒美盛」が1000円引きの2480円。
 
「た、食べちゃう……?ご褒美盛り、食べちゃう……?」
 
手術がんばったしね!(寝てただけだけど)ということで、頼んでみたのが今日一番上の写真。
 
内容は日替わりらしく、今日は上ロース、中落ちロース(ウチモモ)、特選カルビ、カイノミ、芯シン、ゲタカルビ、とのことで。
 
2切れあるものもあるし、1切れだけのものもあって、「適当に半分こしようよ」という私に、息子は「お母さんのおつかれさま会なんだから、1切れしかないやつはお母さんが食べればいいじゃん」だそうで。
 
え、人に肉を気前よく譲ってしまうとか、本当にお前は私の息子か?などと思ってしまったのだけど、息子は「代わりに俺、冷麺食べたいから」とのことで。
 
というわけで私が多めに貰ったご褒美盛は、文字通りにご褒美だった。
 
脂たっぷり、とろけるようなカルビは言うまでもなかったけれど、さっと炙るだけで食べたロースとか、いかにも赤身という風な(それでもサシたっぷりだったけど)シンシンもめちゃくちゃ良かった。
 
……で、牛肉の焼ける匂いは、自分のお肉が焼ける匂いより圧倒的に良いものだと心から思った。
匂いからして、私のお肉はきっとおいしくないに違いない。
 
冷麺もかなりしっかりおいしかったのでした。 で、あまり食べたことはなかった気がする、このお店の冷麺はこんな感じ。
 
ちゃんと牛すね肉の煮込みが2切れ乗っていて、マイルドな味の白菜キムチや大根のオイキムチ。
 
「キムチ要らないなら引き受けるよ」
あとついでに麺とスープもちょっとちょうだい、と貰ってみたら、辛味も優しいし、スープも自然な味わいで、しっかりちゃんと美味しかった。
 
それでも私たちの中では、「冷麺って……やっぱり山形の冷麺さくらが最強だよね」という結論になってしまうわけだけれど。
「ピザハット」の
 月見ハットメルツ 極うまテリチキ
 月見ハットメルツ 香ばしベーコン
を、息子と分けつつ
レタスと千切り野菜のサラダ
杜仲茶
今日は一応安静にということで、息子と2人の夕飯は、気になっていた"月見"ものを食べることに。
 
ピザハット」の月見ハットメルツは、
 
ディップを楽しむ、新感覚ピザ
お好きな「月見ハットメルツ」と「ポテト」&2つの「ディップソース」付き
 
サクッと食感のクリスピー生地に、とろ~りチーズと卵黄風ソース。
明太子ソースとハニーマスタードソースの2つのソースにディップして食べる、進化したおひとりさまピザです。
 
というものだそうで。
 
面白い趣向のピザだなと思いました。これはこれで! 月見の種類は2つ、"極うまテリチキ"と"香ばしベーコン"だそうで、1箱に選んだ味のが2切れずつ入っているというもので。
 
なので2種類買って1切れずつ交換しながらいただいた。
 
"卵黄風ソース"なるものが"風"と言われなければ、普通にとろける卵黄かなと思えたし、それなりしっかり味のあるピザサンドにディップソースをつけつつ食べるのも新鮮で。
 
ただ、割としっかりめの味のあるピザにこってり味のソースだから、「……で、このピザは何味だったんだっけ?」と思ってしまうほど、がっつりこってりの相乗感があって、ちょっとくどくはあったかな……と。
 
食感はすごく好みだったのと、ボリュームはいくらか軽めだったから、味の濃さといい、お昼の軽食的な位置づけの品なのかなーと思った。
 
ほんのり物足りない分は、昨日の野菜の残りをサラダにして、たっぷり添えて。
 
……で、”患部は絶対濡らすな"というお達しつきの背中の縫い傷、「いや、でも病院行ったし、頭は絶対洗いたいんだけどな」と、Tシャツ着たまま、風呂場で前屈みになる風にしながら頭洗って顔と手も洗って、下半身も洗って。
 
首尾は完璧だったのだけど、でも終わった途端、背中がじくじく痛み始めて、あ、やってしまった、と。
 
やっぱり頭を洗うのには肩や背中の筋肉は動かさざるをえず、そうすれば当然、皮膚も引っ張られるわけで。
背中に千枚通し刺してるみたいな痛みが始まって(出血したとかじゃなかった)、やばーいと、痛み止め飲んであとはおとなしくおとなしくしていた。
 
やっぱり背中を切って取って縫うみたいな処置はそれなり痛いものなんだな、と。早く完治しますように。

2023年5月17日水曜日

地元大好きピザヨッカー

「コボコボ」の
 コボロール ゆうやけミックス
ベーコンエッグ
苺(栃木県産とちあいか) w/牛乳&練乳
台湾パイナップル
アイスカフェオレ
津田沼の「わくわく広場」で、このミニパンセットが美味しそうだな?と手に取って買ってきたのは、「コボロール ゆうやけミックス」という5個入りのパンセット。
 
地元千葉のお店ではなくて、府中の「コボコボ」というお店のものだった。
 
「コボコボ自慢の生地で焼きあげたロールパン」とのことで、中身はクランベリー、くるみ、ごま、トマト、プレーンとのこと。
 
クランベリーパンとプレーンの半分を息子にあげて、私とだんなはくるみとごまを半分こ、プレーンの残りもまた半分こ。
 
優しい味わいで食感もちもち、ちゃんと美味しいパンだった。
 
自家製ベーコン厚めに切って炙ったベーコンエッグを添えて、果物いっぱい。
 
今日は「え?まだ5月半ばだよね?」という暑さで、船橋も30℃越えになった……のかな?
 
ええ?と思うほどの暑さの中、ジム行って運動してきたけど、普通に冷房が入ってるのに汗が相当、やばかった。
 
今日みたいな、突然の暑さに対応するための"暑熱順化"には、軽めの運動や入浴でしっかり汗をかく身体にするのが大事だそうで。
 
私は年がら年中、真冬でも、肘から床に汗が落ちるのは当たり前(顔とか胸とか背中あたりはもう言うまでもない)、膝や脛にも汗が浮くくらいだから、そちらの方向の問題はないものの、やっぱり外まで暑いとなるといくらかダレてしまう。
 
今日の夕飯は宅配ピザの予定と決めていたので、ジム後はいくらか家でのんびりしつつ。窓開けていればまだやりきれるくらいだし、日が暮れれば暑さも和らぐから、まだ全然快適だわね。
「ピザヨッカー」の
 春を彩る4種のピザ(L) \4261
 ポテナゲパック \0
ビール(ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンドホップの恵み)
ビール(キリン 2022年収穫. 一番搾り とれたてホップ 生ビール)
 
「きのとや」の
 バターパイサンド
アイスカフェオレ
息子がピザ食べたいピザ食べたい言っていて、確かに最近買ってないなあ、と。
 
地元民が愛してやまない地元大好き「ピザヨッカー」は、現在ポテナゲパックキャンペーン中。指定のピザを頼むと、ナゲット5個とスティックハッシュ6本のセットがおまけについてくるんですって。
 
で、頼んだピザは「春を彩る4種のピザ」。
 
産直トマトのマルゲリータ、お餅と明太子の焦がし醤油風味、ふんわりたまごのエビチリピザ、ガリバタペッパーチキンというちょっと面白い組み合わせで、
 
彩り豊かな食欲沸き立つ春限定の4種ピザ♪人気のマルゲリータやお餅と明太子のピザに加え、パンチのあるペッパーチキンと甘みと旨味が溢れるエビチリまで楽しめる!この春の一押しメニュー!
 
というものだそう。
 
春メニューに餅……?とは思ったのだけど、別添の刻み海苔がついてくる和風味のこのピザも、他のもの同様、美味しかった。
 
海老はとても大きなものがごろごろ乗っていたし、他の具材も全部大きめ&多めなのがほんとに幸せ。
 
ピザ生地からしてしっかり美味しいのは、生地は「ピーターパン」のものを使っているからで、そういう地元愛ぶりも素晴らしいのだった。
 
……というか、ピザヨッカーのピザに外れはないので……と言い切れるくらいには、我が家はここのピザがお気に入り。
 
ナゲットも自家製なのかな?ジューシーで美味しくて。
けれど、なんといっても、サイドメニューで美味しいのがフライドチキン。
 
ピザと一緒に渡された新メニューには、フライドチキンキャンペーンの告知があったから、来月再来月あたりはフライドチキンプレゼントになるみたい。
 
夏の4種ピザも美味しそうだったし、また頼まねば。
 
で、そんなカロリー多めな夕飯の後にカロリー多めなスイーツを。
 
きのとや」の「バターパイサンド」は、ジェンガラのパン皿からも余裕で溢れる巨大サイズ。
 
香ばしく膨らんだ何層にも重なるサクサクのパイと、表面にまぶしたザラメのカリカリ食感。 サンドしたなめらかなバタークリームのコクと風味がお口いっぱいに広がります。 食べやすいスティック状で登場です。
 
というこのスイーツ、一般的には半分か、なんなら1/3くらいのサイズで売られているものでは……なんて思ってしまった。
 
バターたっぷりの折りパイの間にバタークリームがサンドされているという、ダブルバターというかダブルカロリーというかな感じの甘味は、カロリーこそ美味しさなのだと主張してくるような味わいだった。
 
だんなが言ったのは「カロリーでぶん殴られてる感じ」……だったかな。「ビンタされてる」だったかも。
 
ほんと、そういう風な圧がすごかった。容赦ないな、きのとや……。

2022年11月29日火曜日

コロナ療養@自宅5日目

「モスバーガー」の
 1分あれば生まれかわるクロワッサン チョコ
小岩井ヨーグルト w/はちみつ
和歌山県産みかん
カフェオレ
薬を何も飲まずに寝たのに、昨夜は数日ぶりに、喉の痛みで深夜に目覚めることがなかったし、朝起きて、「喉、いたーい」と顰め面をすることもなかった。
 
健康な朝、素晴らしい。
 
朝食は最後の2個のモスバーガーのクロワッサン。
 
表面がサクッとなるようにと見計らって魚焼きグリルで温めたら、かなり良い感じの食感&風味に。
 
ただ、こんな感じで温めたらたいていのパンはとても美味しくなるとは思うので……1個250円のチョコクロワッサン、やっぱり割と贅沢品ではあったな?と思う。
 
今現在の体調(クリックすると表示されます)  
体温 36.7℃
服薬 無し!
鼻水×(すこーし)
咳痰×(すこーし)
喉痛×\(^o^)/
息苦しさ×
倦怠感×
頭痛×
吐気×
下痢×
味覚嗅覚異常×
 
もうこれは平常状態で良いでしょうということで、本来ならジムに行く日でもあるのだしと、午前中は「LES MILLS On Demand」をFire TV Stickで流してBODYCOMBAT60を居間で一通り、頑張った。さすがに床に穴開けたくないのでタックジャンプとジャンプキックだけは自重したけど、バーピージャンプはしっかりやった。
 
うん、大丈夫だな動けるな。
明日はBODYPUMPをやることにしよう。むふー。
「ピザヨッカー」の
 ミートミックス(Ver2.0)Mサイズ \2785
 冬のパーティーチキンセット \0
ビール(ハイネケン)
なんだかもう、ジャンクなものが食べたくて食べたくて、でもお気に入りのつけ麺は「まだその時ではないな」などとも思い。
 
「喉とか大丈夫そうだったらピザ頼もうと思うが、いかがか」
と息子に問うたら食べたいと言ってくれたので、今夜は船橋が誇る地元ピザ屋さん「ピザヨッカー」の宅配を。
 
対象メニュー注文で冬のパーティーチキンセットプレゼントキャンペーンなるものをやっていて、ハーフサイズフライドチキン6Pにポテトのセットがついてくるんですって。
 
しかもネット注文でポテトが更についてきて、頼んでいないサイドディッシュがかなりのボリュームでやってきて笑ってしまった。
 
ピザも間違いなく美味しいけど、鶏もも肉を使ったフライドチキンがとても美味しくて、これもお気に入りメニューの1つ。
 
通常サイズの呆れるほど大きなのも良いけど、ハーフサイズは一般的なから揚げサイズで食べやすかった。
 
息子との相談の結果、頼んだ4種ピザは「ミートミックス(Ver2.0)」。
 
やっぱり肉でしょ!ということで。
 
ペパロニベーコン・チキンベーコン・マーガレットポークのチーズプルコギ・ホクホクポテト&ウインナーと、とにかく肉で、でもブロッコリーや玉ねぎなど、野菜もそれなり乗っていて。
 
何しろ具沢山(チーズもたっぷり)なので、写真に撮ると見た目地味になりがちなこのお店のピザだけど、ほんとに美味しい。ピザ生地は、これまたみんな大好き「ピーターパン」の提供だし。
 
今現在の体調(クリックすると表示されます)  
体温 36.8℃
服薬 無し!
鼻水×(ほんのすこーし)
咳痰×(ほんのすこーし)
喉痛×(皆無!)
息苦しさ×
倦怠感×
頭痛×
吐気×
下痢×
味覚嗅覚異常×
 
【本日のだんなの療養食@札幌すすきの某ホテル】
朝食
 
ご飯(別添)・味噌汁(インスタント)・漬物2種類・野菜サラダ・スパゲッティサラダ・ドレッシング・厚焼き玉子・鯖の塩焼き・豚バラ大根・胡瓜とわかめの酢の物・ピリ辛そぼろ牛蒡・さつま野菜五目揚げ・オレンジ・りんごゼリー(別添)
 
昼食
 
焼きそば・味噌汁(インスタント)・紅生姜・野菜サラダ・春雨サラダ・ドレッシング・茹で卵・肉団子・若鶏のから揚げ・青梗菜の炒め物・菜の花の芥子和え
 
夕食
 
カオマンガイ・中華スープ(インスタント)・浅漬け・野菜サラダ・マカロニサラダ・ドレッシング・豚バラともやしの重ね蒸し・さつま芋と豆のハニーマスタード風味・白身魚の照り焼き・五目ひじき煮・切昆布煮・ほうれん草のお浸し・ぶどうゼリー
 
 
だんなのご飯は、今日も美味しそうで、夕飯はなんとカオマンガイ!
 
メニューに説明書きもなくただ「カオマンガイ」とあったけど、年配の療養者さんあたりは疑問符しか浮かばないメニュー名では……。見た目鶏肉丼だから、まあそんなものかなって感じで食べるのかな。
 
しかしほんとに色々なメニューが出てきてホテル厨房頑張ってるなありがたいなと思いつつ、牛乳大好き(パンも大好き)な私はこの事態になっていたらどうすれば良かったんだろう。通販で全脂粉乳取り寄せて水で溶いて飲むしか……?なんて考えてしまうよ。

2022年3月19日土曜日

本日はピザヨッカー

コンビーフ卵サンド
りんごのシロップ煮入りヨーグルト
カフェオレ
手元に、端っこ部分も含む、「タカキベーカリー」の石窯ディナーブレッドが。
 
うまく組み立てればトーストサンドができるかなと、卵茹でてマヨネーズで和えて、レンジで脂を溶かす程度に加熱した「千駄木腰塚」のコンビーフと合わせ、パンはチーズトーストに。
 
そしてめでたく、とてもリッチな味のコンビーフ卵サンドが出来た。先日の残りのシロップ煮りんごは、小さく刻んで小岩井ヨーグルトで和えて。
 
どうやら関東もこの連休中で終わるみたいだけれど未だ"まん防"継続中だし、ゆえにこれといった大きなお出かけ予定は無いしで、地元で運動しつつのんびり過ごす連休予定。
南船橋「はま寿司」にて
 期間限定:瀬戸内産しらす食べ比べ軍艦
 期間限定:このしろの酢〆握り
 炙りとろいわしおろし盛り握り
 富士山盛りまかない軍艦
 カリフォルニアロール
 たらマヨ軍艦
 期間限定:天然本鮪たたきつつみ
 紅鮭いくらつつみ
 あおさみそ汁
などなど
今日明日と、ららぽーと隣のビビット南船橋にてパンフェスタなるものを開催中で、ちょっと覗きに行きたいのよねと昼前お出かけ。
 
パンフェスタ自体は期待ほどにはパッとしない内容だったりして(結局「麻布十番モンタボー」の牛乳パンだけ買って帰ってきた……)、お昼は向かいの「はま寿司」で簡単に済ませることにした。
 
今はまぐろフェア開催中、でも食べたまぐろは結局一品、本鮪たたきの海苔つつみだけ。
 
でも代わりにと春の期間限定メニューを色々食べてきた。生と釜揚げの食べ比べが出来るしらす軍艦とか、このしろの酢〆握りとか。
 
おおむね1皿110円というお手頃価格の回転寿司屋さん、値段を思えば文句もない内容で、ここぞとばかり回転寿司みのあるカリフォルニアロールとか、たらマヨ軍艦なんてものも食べたりして。
 
今日は、これは165円だった"炙りとろいわしおろし盛り握り"が美味しかったな。大根おろしどっさり盛り。
 
で、お会計はだんなと2人で2000円弱というところ。
午後から運動するしねーと控えめにしておいたのだった。
「ピザヨッカー」の
 Sサイズどれでも3枚2700円キャンペーン \2700
     青森産にんにくのマヌルピザ
     彩り野菜とゴロゴロハンバーグ
     産直トマトのリストランテマルゲリータ
 骨なし手づくりフライドチキン 4p \978
 フレンチポテト \0 (ネット注文特典)
 苺のモンブラン(?) \0 (ホワイトデーお返し)
ビール(ヱビス プレミアムホワイト)
そして今日も恒例の土曜日ジム、BODYATTACK45からのBODYJAM45からのBODYPUMP60。
 
アタックで腕立て伏せとサイドプランクやりまくったのに、パンプでもサイドプランクが出てきて、しかもチェスト曲はオペラ座の怪人(←きつくて有名……曲は最高だけども)という、脇腹と胸がえらいことになった本日のトレーニングだった。
 
そういえばスクワットは"The Race"(古き名曲……わりかしきつい)だったし、ランジはこれも悪名高き"Dangerous"(これもきつくて超有名……)で、足も疲れない理由がなく。
今日もへろんへろんになって帰宅した。しかも帰宅時、外は土砂降り。
 
そんな本日の夕御飯は、手元にこんなカードがあるしと、宅配ピザの「ピザヨッカー」を。
 
先月、面白いイベントやってるなとバレンタインイベントに乗ったところ、ホワイトデー翌日にポストに直接このカードが投函されていたのだった。
 
なんでも、お返しを用意しているから、4月末までにこのカードがある旨注文時にご連絡ください、このカードだけの利用でも良いよ!……だそうで。
 
注文したのは、まだキャンペーン中だったこともあって、大変に太っ腹な企画「Sサイズ3枚2700円キャンペーン」を使ってのピザ3枚。
1枚1500円くらいするピザがこの価格で購入できるので、感覚としては2 buy get 1 freeな感じで、大変にお得なのだった。
 
「1人1枚好きなの選んで、1枚4切れカットだから、選んだ人が2切れ食べれば良いじゃない」
と昨夜のうちに相談して、私は前回美味しかったマヌルピザ、だんなはハンバーグトッピングの品、息子は「だったら基本的なピザが欲しくない?」とマルゲリータ。
 
ピザ1枚って微妙に物足りない感じが前回したからフライドチキンも頼んだら、今度はなかなかお腹一杯になってしまった。でも、このお店のフライドチキン、すごく美味しいので久々に口にできて大満足。
 
で、ホワイトデーのお返し、こんな感じのデザートだった。
苺クリームのモンブラン的なものが2個。
 
どうやらお店やタイミングによっても色々みたいで、SNSで検索したら甘い系のピザが届いたところもあれば、カップデザート的なものを貰った人もいるみたい。
 
今日のところはお腹一杯になってしまって、「冷たい状態で届いたし、冷蔵庫に入れておいたら、まあ保つよね?」と冷蔵庫に入れておいた。これは明日か明後日のおやつに食べよう。

2022年2月12日土曜日

地元大好き夕御飯

「Johan」の
 ミルクスティック \280
カフェオレ
最近は、午前4時頃にみーちゃんが「寒い寒い、入れろ入れろ」と人が寝てる肩口付近をわしゃわしゃと掘り始め、でもそれでは布団は捲れないから私が捲って上げるまでわしゃわしゃし続けた挙げ句に布団の中に潜り込んできて。
 
そしてりゃんりゃんはりゃんりゃんで掘りはしないけれど耳元でにゃあにゃあ鳴いて「俺も入りたい」とアピールしてくるという日々。
 
猫が一緒に寝てくれるとこちらもあったかいのでそれについての不満はないものの、すごく変な時間に一度起こされるのでそこから二度寝して起きるのは6時過ぎということが多いのだった。
 
ちなみに2匹は同サイドに固まることを良しとはしないので、こちらの記事で表現されるところの"トートバッグ"状態で私は固まることになる(しんどいけど幸せ)。
 
暖かい季節なら5時台に普通に起きられる(というか勝手に目が覚めてしまう)のに、今が一番起きられない季節なんだなあ。気温的にも明るさ的にも。
 
というわけで、のんびりめな連休中日、朝食は昨日日本橋三越の「Johan」で買ってきたくるみパンに自家製練乳クリームを挟んだ「ミルクスティック」を。
 
ふわんと甘いクリームに、くるみパンも柔らかな食感、優しい味で美味しかった。
南船橋「サイゼリヤ」にて
 ほぐし辛味チキンのシーザーサラダ Lサイズ
 ラムのラグーソース ペンネ
 ドリンクバー
お昼は買い物ついでにその界隈でお昼ご飯にしましょうかと、ちょっと久しぶりな(多分今年初めて?)「サイゼリヤ」に。
 
ここ最近ラム肉推しのサイゼリヤ、パスタソースにまでラム肉が使われるようになっていて、私はラムのラグーソースペンネを、だんなはそれのスパゲッティ版。息子はいつものカルボナーラ?だったかな?
 
肉サラダが無くなって久しいけれど、野菜も食べたいなあとシーザーサラダも追加して。
 
スーパーの品揃えでも、以前よりは随分とラム肉が市民権を得るようになってきたなあと感じてはいるけれど、このラムラグーはなかなかしっかり"羊風味"で驚いた。
 
食べる人を選びそうな気もするけれど、こうした品がファミレスで容易に食べられるのは嬉しいな、と。
 
「そういえば久しくサイゼリヤドレッシング買ってないね」
「時々恋しくなるけど、あれ、ボトルが大きいんだよねー」
 
冷蔵庫のドレッシングエリアに余裕がある時じゃないとなかなかね……と、今日もドレッシング購入は断念するしかないのだった。
 
多分、ラムしゃぶのたれが何種類も突っ込まれているのがよろしくないと思われる……。
「ピザヨッカー」の
Sサイズ3枚2700円キャンペーン \2700
     青森産にんにくのマヌルピザ
     松戸の矢切ねぎとチキンのピザ
     船橋コラボのミートボールピザ
 フライドポテト \0
「むぎのいえ」の
 ビール(ミモザ)
 ビール(KOHAKU)
土曜は今月から習慣にしようとしているスポーツジムのスタジオプログラム3本連続参加という挑戦日。
 
ハイインパクトのエアロビクスBODYATTACKの45分に、これも侮れない心拍数を叩き出すダンスプログラムBODYJAMの45分をこなした後のBODYPUMPマスタークラス。
 
最後はランジで足が下がらなくなるほどに疲労するわけだけど、やり遂げた感も半端ないので、これはなかなか癖になる。
 
とはいえ、帰宅は若干遅くなる上に、この疲労度で凝った夕飯の支度とかは全然無理というもので。
 
「なので、ピザヨッカーはどうでしょう。むぎのいえでビール買ってきてさ」
「それは良いね!」
 
と事前に相談してピザは時間指定で注文しておき、ジム後にだんなが「むぎのいえ」にビールを買いに自転車を走らせてくれた。
 
すっかり顔馴染みの醸造長Iさんに
「今日はピザヨッカーです!」
と伝えたら
「いいですね地元ですね!」
と言われたそうで。
 
そんな地元大好き「ピザヨッカー」、ただでさえ普段からお手頃価格なのに、今は「Sサイズピザがどれでも3枚で¥2700!!」というキャンペーンを開催中。
 
更に更に、「ヨッカーならではのバレンタインイベントが2年ぶりに復活!」とのことだったので、これに参加してみたくてこの週末に食べようということになったのだった。
 
津田沼暮らし時代からこのキャンペーンの存在は知っていたのだけれど、参加してみた事はなくて。
 
「ハッピーバレンタイン!お店の皆さんでどうぞ!」
と私が一番美味しい麦チョコと思っている「ムーギチョコレート」を配達の兄さんに差し上げたら、「ありがとうございます!うれしいです!」とピザ運んできたバッグの上に捧げるように乗せて帰っていった。
 
個包装チョコの類はきっと沢山集まるだろうし、控え室とかで雑にざらっと口にしたらすぐ消費できるだろうからそう迷惑ではないかなあと想像したのだけど、どうだろう。まあまあ日持ちもするし。
 
ピザ、大体1枚が1200~1400円くらいするのにそれが3枚2700円は本当に太っ腹。感覚としてはbuy 2 get 1 freeな感じ。
 
絶対食べてみたいと思っていた「韓国発!罪深さMAXの屋台グルメ「マヌルパン」をヨッカーでピザにしました!!」をまずは選んで、あとはせっかくなので千葉推しで行こうと、食べてみたかったイシイのミートボールトッピングの「船橋コラボのミートボールピザ」、「松戸の矢切ねぎとチキンのピザ」の3枚にしてみた。
 
ビールはベルギーホワイト系のミモザと、だんな大好きアンバーエールのKOHAKU。私は主にミモザを飲んだのだけど、柑橘風味のさっぱり味がピザのチーズにお似合いだった。
 
面白いことに、葱とチキンのピザは味噌味で、でもそれが違和感なく素敵な味。ミートボールピザは子供が好みそうなじゃがいもやコーンがもりもりでほんのりマヨ風味、そして期待のマヌルピザはしっかりくっきりガーリック味だった。
 
マヌルピザはソースレス、トッピングがブルーチーズ・青森県産生ガーリック・カリカリベーコン・マッシュルーム・ガーリックバターソース・ヨッカーチーズ・自家製パン粉・パセリ、だそう。
 
更に別添ではちみつパックもついてきて、これをかけると甘じょっぱいのとチーズのこってりさが絶妙に良い塩梅で、おやつのようでもありビールのつまみでもあるような美味しさだった。
 
Sサイズピザは4等分されてくるので、「1人1種類ずつ食べて、残り3枚は好きなのを食べよう」と、「どれが食べたいか指さしましょう」でせーので指さしたところ、だんなが味噌ピザ、私と息子がマヌルピザ。
 
じゃんけんの結果、めでたく私がマヌルを食べる権利を得ることができた。息子曰く、「チーズチーズしててこれが一番好きだった」そうで。
 
ミートボールは「チーズより芋感が前に出てきていたからマヌルの方が好みだった」んですって。
 
明日は大きな用事はないし、にんにく臭くなってもまあ良いよねとも思いつつ頼んだマヌルピザだったのだけど、美味しくて良かったな。これ、また食べたい。定番化して欲しい。
 
ところで"マヌル"は韓国語で"にんにく"の意味だそうだけど、つまり、じゃあマヌルネコって……?とこわい考えになってしまって調べたところ、にんにくではなくモンゴル語由来の"小さい野生ネコ"という意味なんですって。……なんだかちょっと安心。

2021年8月6日金曜日

対副反応に牛とろ丼

東京GranSta「Be! FRUITS SANDWICH」の
 マンゴーミックスサンド
 完熟ハニーグローパインサンド
ヨーグルト(チチヤスクラシック)
アイスカフェオレ
昨日の午後2時過ぎが2回目のモデルナワクチン接種。
 
ちょうど12時間後経ったあたりの深夜からタオルケット抱えて寒さに震えはじめ、ベッド脇に落としてあった春秋用布団をひっぱりあげてくるまっていた。
そして3時を過ぎた頃に「これはあかん」と起きて、接種時に処方されていた鎮痛解熱剤(カロナール)を飲んで、冷凍庫から氷枕とひえピタ出して、これは完全に熱が出てますわーと引き続き寝込んで。
 
朝起きて熱を測ったら38.3℃。
 
やっぱり出たなあと思いつつ、幸いにして熱と腕の痛みと、あと"なんか全身が痛い"くらいで味覚も嗅覚も食欲も通常営業、これが来たら嫌だなと思っていた頭痛や吐き気も全然無くて。
 
というわけで、きっと熱が出るだろう今日の朝御飯は、フルーツサンドなら食べられるのではと昨日予想しながら買ってきてあったサンドイッチで朝御飯。
 
でっかいフルーツがどーんと挟まったサンドイッチと言えば「ダイワ」さんが本家本元と知ってはいるけど、中目黒や恵比寿にまで行く余裕は昨日無かったので、「まるパクだなあ」と思いつつも、東京駅GranSta内の、「Be! FRUITS SANDWICH」でお買い物してきた。
 
あいにく、購入したサンドは持ち運ぶ間にちょっと潰れて見栄えが悪くなってしまったので、こちらは店頭写真。
 
こんな感じに色とりどりのフルーツサンドがずらりと並び、一番お高いのはマンゴーサンド、2000円。他は大体600円前後といったところだった。
 
基本的には同じサンドが2つセットでパックになっている感じ。
 
未だ熱は出ていないらしいだんなと、「3種類買ってきたから、好きなの2つずつ食べて残りは息子にあげよう」ということにして。
 
私は、マンゴーと苺とパインのサンド、「マンゴーミックスサンド」と、糖度15度以上なのだという「完熟ハニーグローパインサンド」を。
 
パイナップルがびっくりするほど甘くて美味しく、断面の見栄えもさることながら、逆側の角の部分にもちゃんと(断面ほどの厚めはないけど)フルーツが入っているのが素敵。
 
ただ、購入した翌日に食べたのがあかんかったからか、クリームの脂肪分が舌にベタつく感じがして、クリームの食感と風味が今一つに感じられたのが残念だった。
 
フルーツサンドは、基本的には出来たてを食べるのが一番なわけで、で、大きなフルーツどーんは見た目わくわくはするけれど、諸々バランスが良くて見た目も味もスマートなのはやっぱり千疋屋だとかの古式ゆかしいフルーツサンドなのだよなあと改めて思ったり。
 
千疋屋のパフェもまた食べたいなあ……なんて思いながら、午前中の私はずっとベッドの上でごろごろしていた。熱、下がりませぬ。
「リンガーハット」の
 冷やしちゃんぽん麻婆茄子
麦茶
お昼は、これまた「熱が出たらこれを食べよう」と楽しみにしていた万全の予定立てで、「リンガーハット」のテイクアウトメニュー、「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」を。
 
新鮮な茄子を1つ1つ店舗で丁寧にカットしこんがり焼きました。
茄子をはじめとしたたっぷりの国産野菜の味わいと特製麻婆ソースの爽やかな辛さが夏にぴったり。
お好みでファージャオ(花椒)オイルを加えていただくことで、より本格的な辛さに味変できます。
 
だそうで、二重構造になっているどんぶりの下には麺と麻婆ソースと焼き茄子が、そして上部に具入りの冷たいスープが入っているという嬉しい仕掛け。
 
更にミニ容器に花椒オイルもついてきて、ちゃんと冷たい(通常メニューだったら温かい)状態で美味しくいただけるようになっていた。リンガーハットのテイクアウト容器、よく出来ている。
 
麻婆ソースが割と容赦なく山椒のシビシビ感があって、冷たいスープは安定の美味しさ。
 
しっかり冷えているのに脂っこさなどは無くて、ほんとにリンガーハットの冷やしちゃんぽんは好みな味わい。
 
じんわり辛い今回の季節メニューも、発熱してぼんやりしている身体にはとても心地良かった。
 
そして昼前あたりからだんなもいよいよ発熱が。
 
眠くないけど起きてもいられないし、身の置き所が無い……だるい……と、でも午後にはたいそう暑くなる寝室はクーラー全開でも寝ていられないほどで、もそもそと居間でごろごろしていたり。
スーパーの
 ポテトサラダ
 鶏の唐揚げ
牛とろ丼
豆腐の味噌汁(インスタント)
麦茶
 
ピノ
そして夕飯、またまた「熱が出たらこれを食べよう」の予定献立から、牛とろ丼。
 
それと、「どうしよう、食欲あるよハンバーガーでも鶏天でもどんとこいだよ」と私が口にしたことから、スーパーのポテサラと唐揚げも食卓に。
 
十勝スロウフード」の牛とろフレークは、凍ったままのそれを温かいご飯の上にぱさぱさかけて、添付のたれもかけ、ご飯の熱で解凍しながらいただくという趣向のもの。
 
たれは意外にも少し酸味のある酢醤油っぽいもので、好みの薬味を添えろとあったから刻み葱と海苔、生のうずら卵を支度した。
 
なるほど、ユッケ的な生肉っぽさとねっとり感が独特で良い感じ。
美味しいけど、たとえば焼肉屋でシメに出てきたりしたらかなり幸せだけれど、でも冷静に値段を思ったら、「その値段分本まぐろのねぎとろ買ってきて丼にしたら3倍量以上食べられるのでは」という思いもよぎる。
 
たれの味も海鮮丼のたれっぽい方向だったので、余計にそう思ったのかもしれない。
 
ともあれ美味しい昼御飯に美味しい夕飯、加えて風呂上がりのピノも美味しく堪能したあたりで、「あら?私はなんだかもう大丈夫かもしれないわ?」という感覚が沸いてきた。
 
とりあえず熱は下がったし、多分もう出ないんじゃないかな。腕は相変わらず痛い(寝返りできないくらいには痛い)けれども。

2021年5月23日日曜日

友人来たりて飽食日

地元の幸せ中華のお店、喜洋洋さん。このシンプル拌面がすこぶる美味なんです。
※今日の写真はクリックすると大きくなります※
ファヒータ乗せトーストカンパーニュ
アイスカフェオレ
昨夜は泊まりに来た友人と客間でだらだらお喋りして、私が寝たのは0時過ぎ。友人はもうちょっと夜更かししていたのかな、そしてだんなは居間で恒例のネット麻雀に興じていて。
 
なので日曜の朝は例によってとっても静か。5時台に起きた私は適当に家事を済ませて、残っていたカンパーニュに昨夜の残りのファヒータを乗せて朝御飯にした。
 
今回届いたrebakeは、静岡、富士市のパン屋さんのもの。 午前中には、先週注文していた「rebake」のパンが届いて。
 
今回は静岡県富士市のパン屋さん「ブランジュムッシュ」の、「今なら1個おまけつき♪ブランジュムッシュのおまかせパンセット 80サイズにパンパン23コ入り」というロスパンセット。送料込で3500円。
 
5/15に注文でその時の待ち順は29番目だったものだから、けっこう待たなきゃいけないかなと思っていたのだけれど、きっかり1週間後の22日に発送連絡が来たのだった。
 
内容は総菜パン菓子パンバランスよく、こんな感じ。
 
  • クロッフル
  • 塩パンフロマージュ
  • ストロベリーラウンド
  • ダブルチーズフランス
  • ベーコンチーズフランス
  • 明太フランス
  • エビアボカドパニーニ
  • ロングウインナーパニーニ
  • 春キャベツチキンロール
  • クロックマダム
  • カレーパン
  • コーンフォンデュ
  • コーンランチ
  • 揚げサンド たまご
  • 揚げサンド あんこ
  • こしあんぱん
  • 抹茶大福ぱん
  • ごまさつま
  • デニッシュロール
  • ダークチェリーデニッシュ
  • ダマンドショコラ
  • 自家製アップルパイ
  • シフォンカップケーキ
  • マカロン
 
どうかな。美味しいかな。楽しみ。
船橋「ベトナム食堂 フォーホア」からデリバリ
 ベトナムおかずプレート (COM TRONG NGAY) \800
 しゃぶしゃぶ牛肉フォー (PHO BO TAI) \900
 豚の角煮フォー (PHO HEO) \1000
 ハノイ式つけ麺 (BUN CHA) \1100
だんなは10時頃に起きてきて、そして友人と息子はまだ一向に起きて来ず。
「お昼ご飯、どこか食べに行く?」
「でも午後にジム行くしバタバタするのもね」
と、割引クーポンが色々出ている「foodpanda」を使って、ベトナム料理を注文してみることにした。
 
頼んだのは、船橋駅近にある「ベトナム食堂 フォーホア」というお店。一度食べに行ってみたいと思っていたお店。
 
おかずプレートとつけ麺と頼んで、友人にはどっちか選んでもらおう私は残りどっちでも文句ないからとメニューを選び、だんなの分は角煮フォー、息子のはシンプルな方が良いかなと牛肉フォーを。
 
どうやら店頭で売られているおかずプレートは600円だったらしく(パッケージにシール貼ってあった)、それがデリバリー価格だと800円。でも割高な分くらいは割引が適用されて、まあまあお得なお会計だった……と思う。
 
船橋「フォーホア」のお弁当。ちゃんと異国な味わいでした。 結局私がいただいたのは、おかずプレート。
 
タイのガイヤーン風の鶏の照り焼きに、甘酸っぱい春雨サラダ、大根と人参の酢漬けに、タイ米のご飯。
 
なかなかのボリュームで、そしてしっかり異国味。
 
野菜たっぷり、ハノイ式つけ麺。今度はこれ食べてみたい。 これが、友人が食べたつけ麺。
 
つけ汁はビニール袋に詰められて、たぷたぷした状態で麺の器の上に乗っていた(なんというかアジアあるあるな光景)。
 
びっくりするほどハーブや野菜が盛り盛りで、これがとても良い感じ。
 
スープには肉もごろごろしていたそうで、想像以上に美味しそうだった。
 
息子の食べたシンプルフォー。 息子の食べたシンプルな牛肉フォーはこんな感じにクリアなスープ。
 
ベトナムの米麺、ブンもフォーも、タイの米麺センレックも、お馴染み「せんどば」で簡単に買えるので、そのうち自作もしてみたいなーと思いつつ、息子に言わせるとこのアジアな米麺よりはうどんや中華麺やスパゲッティの方がウェルカムなんですって。
 
美味しいのになあ。
 
角煮フォーも美味しかったです。 最後のこれがだんなの角煮フォー。角煮の煮汁の分、スープが若干こってりめ。
 
ゆで卵も乗っていてちょっと豪華。
 
いくらか交換しつついただいたのだけど、どれも総じて美味しかった。
 
なんでも「当店では、カエルやコブクロ(豚の子宮)、孵化寸前の鶏の卵の料理などをご用意しています♪」というほどの本格ベトナム料理のお店だそうで、そのうちお店に食べに行ってみなければ。
 
でも大概なんで食べる私も、バロット(孵化寸前の例のやつ……)だけはちょっと難易度高いかな……。
船橋「喜洋洋」にて
 鹵味拼盘(チャーシュー盛合せ) \600
 煎饺(焼き餃子) 2×\380
 撈饺(茹で餃子) \380
 蒸饺(蒸し餃子) \480
 青椒肉丝(チンジャオロースー) \650
 馄饨(ワンタンスープ) 2×\480
 炖罐类(漢方とんきんスープ) \600
 大头面(拌面)(タートーメン) \600
 炒饭(チャーハン) \650
 烏龍茶 4×\250
4人でもぐもぐ
そして今日の私たちは、いつものBODYCOMBATの予約が人気すぎて全く取れなかったので、私と友人は初挑戦(だんなは5度目か6度目か)の、「X55(エクストリーム55)」45分コースに。
 
「ステップ台、ライトウエイトなどを使用した今までに類のない革新的なアイソレーション・レジスタンス・トレーニング・プログラムです」だそうで、紹介動画はこんな感じ
 
スタップ台を使ったエアロビクスでスクワットとランジがうんざりするほど盛り盛りで、プレート使った筋トレパートと腹筋パートもありますよー……という感じ。
ああこれはパンプとコンバットやりまくってる私も足が筋肉痛になるやつですわと理解して、でも肩のプレートは2.5kg持って頑張ってきた。まあなんとか頑張れたし、思った以上に動く事ができた。
 
爽快感はいまいち物足りないけど、でも短時間で追い込む感じはすごくあるので、ぬるいエアロビクス系に参加するよりは充実感は得られそうだなと思った。とりあえず明日のトレーニングはお休みで。
 
そして、夕飯は、そのうち友人を連れて行こうとずっと思っていた中華料理店「喜洋洋」さんに。
 
喜洋洋さんの鹵味はビールが恋しくなります……が。 こういう鹵味があるあたり、中華料理というより台湾料理なのかな?と思いつつ。
 
あいにくこの状況下で20時閉店アルコール提供無しという残念な感じで、でもこれは食べたいのよと鹵味盛合せも貰って。
 
ミミガー、豚タン、砂肝、ハチノスという幸せ組み合わせで、にんにく醤油だれもついてくる。ああビールが恋しいと思いつつ本日は烏龍茶飲みつつ。
 
餃子はどの調理法も美味しくて。 ともかくもこのお店は餃子よねと、まずは焼きを2皿。ちょっとおまけしてくれた。
 
あとは茹でと蒸しと、水餃子もあったけどこれは雲呑のが食べたいねと雲呑を貰うことにして。
 
イタリアのクルル・ジョネスの包み方と同じ、とても繊細な餃子は蒸し餃子以外ではその綺麗さがいまいちわからないけれど、でも焼き餃子の焼き色は実に美しい。
 
うーん、やっぱり蒸しが一番好きかな……。 皮のとぅるとぅる感とか肉のジューシーさが感じるならやっぱり蒸しかなあなんて私は思うけど、でも焼きの香ばしさや茹でのあっさりさも捨てがたく。
 
だめだな甲乙つけがたい!というのが結局のところの結論で、そして今度は水餃子も食べてみなければ……と。
 
これも美味しいよと頼んだ拌面(今日の一番上の写真)は、ちょっと不揃いめな太麺を使った和え麺で、見た目とてもシンプル、"油っけの少ない油そば"みたいな感じで、これが実に謎美味しい。
 
この店のラーメン系は独特なスパイスの香りがしてちょっと苦手だと言っていた息子も、この和え麺はすごく気に入ったんですって。
 
息子リクエストの青椒肉絲は人参入り。 何か炒め物系1つ貰おうと頼んだのが、息子リクエストで青椒肉絲。
 
筍の代わりに人参が使われているちょっと面白いもので、オイスターソースベースのこっくり味。なんか、でも、美味しいのよねえ。
 
お店はガラガラだったけど、テイクアウトで料理いくつも頼んで「30分後に取りに来るよ」と言ってくるおっちゃんが来たり、冷凍餃子を買いに来る人がいたり。
 
おばちゃん1人で全ての料理を作っているのに手際が良くて、あんまり待つことなく次々料理が出てくるのが毎度すごいなーと思ってしまう。
 
炒飯には咸魚が入ってます 焦がし醤油っぽい風味の炒飯は、しょっぱい魚の発酵食品"咸魚"がざくざく。
 
だからちょっと独特な風味で、それがまた、"地元の街中華"とは一線を画す異国みのある美味しさで。
 
ああやっぱりこの店好きだわあと思いながら、すっかり満腹で帰宅したのだった。
 
今日のジム後、ここ最近は見なかったレベルの体重計の数値だったけど、いいの。こういう時は惜しみなく食べることにしてるのよ。