無事、帰国。

※写真はクリックすると大きくなります※

ベトナム航空機内食
　海老のサラダ
　ビーフシチュー、パスタ
　パン、ヨーグルト
　果物（スイカ・メロン・ドラゴンフルーツ）
　アップルジュース

ベトナム航空での帰路便、朝４時半（日本時間なら朝６時半）の朝食は、non-japanese style (western & asian style)とjapanese styleの選択だった。
 
日本食だったら、おこわ、ベトナムポークハム、ソーセージ、玉子といった組み合わせだったらしく、でもnon-japanese styleが良いなと選んだら、ビールフシチューとパスタのセット。
 
そして甘いコールスローみたいな海老サラダにフルーツ、ヨーグルトにクロワッサン。
 
ほとんど食べられなかったけど、パンがちゃんとおいしかったので、パンとフルーツとヨーグルトは食べておいた。
 
りんごジュースがあまりに甘くて飲みきれず……。よぼよぼしながら、予定より25分遅れで８時過ぎに無事成田着。
 
SPGアメックスの特典の１つ、成田からの手荷物無料宅配サービスを利用して大きなスーツケースは２つとも自宅に送ってしまうことにして、軽装で帰宅した。らくちんー。おつかれさまでした……！

南船橋「スシロー」にて
　いくら軍艦
　アジフライにぎり
　あじにぎり（ネギ・生姜）
　うずらフライ軍艦
　煮穴子一本にぎり
　特ネタ大とろ焦がし醤油にぎり
　ボイル本ずわい蟹にぎり
　塩〆いわし（ネギ・生姜）
　生ビールジョッキ

「夜はお刺身食べたいね」などと話していたのだけれど、手っ取り早くお寿司でよくないですか？と、お昼は「スシロー」に行ってしまうことに。
 
ビール飲み飲み、でも食べたのはイロモノ系のうずらフライ軍艦だったり、アジフライにぎりだったりして、でも穴子もまぐろもずわい蟹も食べてきた。
 
ああ、メニューがちゃんと読める文字だ、幸せ……と、そんなところに幸せを噛みしめつつ、プラカップに氷が詰まってるビールじゃない、ちゃんと冷たい生ビールにも感動しつつ。
 
よほど青魚が恋しかったみたいで、アジやイワシを頼みつつ、さらっと食べたら一気に眠気が押し寄せてきて、午後はクーラー効いた部屋で２時間ほど爆睡していた。
 
やっぱり夜行便はとても大変……。

機内で貰ったミックスナッツ
茹で枝豆
卵豆腐
だんな特製豚肉の生姜焼き w/キャベ千
豚汁
羽釜ご飯
ビール（サッポロファイブスター）

夕飯は、「豚肉の生姜焼きが食べたい」ということで、だんなが作ってくれることに。
でも千切りキャベツは手抜きで良いねとスーパーの出来合いのもの（でも安かった）、でも「豚汁も食べたい」と、だんなが豚汁まで作ってくれた。
 
枝豆食べたい、卵豆腐も食べたい、と、１週間食べなかった類のものも色々出しての夕御飯。
 
汁気多めに（だんな曰く、醤油100ml、味醂100ml使う感じだったそう）できた生姜焼きは、千切りキャベツにもそのたれをじゃぶじゃぶかけて、山ほど食べた。生姜焼きの添えキャベツって、ほんとにおいしくて、大袋入りだったキャベツは写真の３倍量くらいあったけどすっかり綺麗に消え去った。
 
炊きたてご飯おいしい、豚汁もおいしい……と、久しぶりの家ご飯。
 
やっぱり我が家が一番ね、とまでは言わない（旅行は旅行ですごく楽しい）けど、それでも自宅はすごく落ち着くものだし、猫はすごくかわいいし。
 
朝からずーっと文句を言い続けていたみーちゃんは、その割になかなか目を合わせてはくれなかったのだけど、ようやく落ち着いてくれたようで、何より。
 
息子も留守番お疲れ様でした……（鉢植えの水やりとか、しっかりやってくれていた、ありがたし）。

ベトナム最後は絶品バインセオ

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Man Ho Restaurant」にて
　朝食ブッフェ

日替わり生春巻

FRESH SPRING ROLLS （Gói cuốn chay）

日替わり炒飯

FRIED RICE WITH CHICKEN （Cơm chiên thịt gà）

日替わり炒麺

STIR-FRIED NOODLES WITH PRAWN （Mì xào tôm）

日替わり肉料理

HAINAN STYLE CHICKEN （Gà kiểu Hải Nam）
STIR-FRIED BEEF WITH BLACK PEPPER （Bò xào sốt tiêu đen）

日替わり魚料理

STEAMED FISH （Cá hấp）

日替わりグリルもの

ROASTED GLAZED HAM WITH PINEAPPLE （Đùi heo muối bỏ lò trái thơm）

日替わりベトナム麺

DA NANG NOODLE SOUP WITH FISH CAKES （Bún chả cá Đà Nẵng）

・これが最後の朝食、イングリッシュティーをホットで貰いつつ（ティーバッグなのがほんのり残念）、最後の朝はバインミーとあったかいおかず類、そしてとてもおいしかったデニッシュも２種類いただいた。
 
今日の麺料理はダナン風のさつま揚げ入りブンということで、だんなが頼んだものを見れば、トマトやパイナップルも入っているちょっと不思議なものだった。スープさっぱり味でおいしい。
 
・デニッシュは安定のPAIN AU CHOCOLATE （Bánh sô cô la）と、日替わりものがNUTS DANISH （Bánh Đan Mạch nhân hạt）と、ナッツものでとてもよき。おいしかったー。
 
・そしてSHREDDED CHICKEN SALAD （Sa lát gà xé）に、私が唯一苦手なベトナムハーブ（おっさんの汗みたいな匂いの葉っぱ）が入っていて。何度も口にはしているのだけど、「これがその葉っぱ」と未だ特定できなくて困っている。バジルもミントも香菜も大丈夫なのに、この汗臭葉っぱだけが地獄……。
 
・そして毎朝食べていたヨーグルトは、今日も自家製コンポート全部入りで。

ホテルの部屋で
　インスタントカップうどん
　缶ビール

・午前中は荷造りしつつ、最後の水遊び＆日光浴。
 
・BONVOYプラチナ会員の特典で「16時までお部屋使ってくれていいよ」と言われたものの、空港の近くに１泊2000円ほどの宿を出発までの休憩場所として押さえていたので、適当に移動しようと14時にチェックアウトすることに。
 
・昼御飯は適当＆軽めにと、日本から持参したカップうどんと缶ビールを消費して、終わりにした。
 
・チェックアウト、支払いは２万円弱（うち１万２千円くらいがバーベキューディナー代）。
このホテル、BONVOYの開業キャンペーン的なものでポイント泊したのだけど、４泊で17万6千ポイント（で、４泊すれば１泊無料になる）。今、普通にお金で泊まろうとすると、アップグレードされた 3 Bedroom Villaは9万5千円/泊らしいので、どうもどえらく安く泊まれたみたい。ちなみに飛行機はデルタのマイルで取ったのでこれもほぼ無料。色々良かったなあ。
 
・そして一転、１泊2000円の宿「Red Palace Hotel」に。
この界隈、結婚式場が多いみたいで、その敷設ホテルのようだった。「朝食は無料よ」と言われたけど、「ごめん、深夜のフライトで午後10時頃チェックアウトさせてもらうんだ……」とお部屋のキーを貰って。
 
・古びた部屋、バスタブなしでシャワーのみ、タオルはバスタオルが人数分、でも冷蔵庫もあるしライティングテーブルもあるし、過不足ないお部屋がたったの2000円。
 
・だんなは到着するなりベッドシーツをひっぺがして南京虫チェックを始めたけど、これも大丈夫そうだった。なので安心して出発までの時間をくつろぐことに。Wi-Fiも無料！
 
・朝食がどういうものなのかものっすごく気になったのだけど、選択肢はほぼなく（ちょっとしたブッフェ式ではあるみたい）「今日はフォー」「今日はバインミー」という感じみたい。気になる……。
 
・シャンプーが、使ったら髪が針金みたいになるやつだこれ、という感じだったので、旅行にはパウチタイプのシャンプーセットも持ってこようと心から思った。
お湯の出も排水もクーラーの機能も問題なく。
 
・少し休んでから、ハン市場に行ってみようと、近くのダナン大聖堂（ピンク色の建物、キッチュでかわいい）に寄りつつ、地獄の蒸し暑さの屋内市場、ハン市場に。
 
・欲しかったココナッツクラッカーと、フエ名物の胡麻餅の大容量パックを合わせて₫200,000で買いつつ（値切れば良かったと後から思うも、もう暑くて判断力が無かった……）、雑貨などもちらりと見つつ。果物いっぱいあって良いなあと思ったものの果物は持って帰れないしと、あっさり買い物を終えて一旦ホテルに戻ってきた。

「Bánh Xèo Bà Dưỡng」にて
　BÁNH XÈO ₫80,000
　NEM LỤI Đĩa nhỏ (5 cây) ₫40,000
　BÚN THỊT NƯỚNG ₫35,000
　Bia Tiger 3×₫20,000
　Sữa Bắp (Corn Milk) 3×₫15,000

・最後の夕飯は、「ダナン名物！超有名店バインセオバーユン(Bánh Xèo Bà Dưỡng)へ行こう | ダナンスタイル」、「毎日数千人が訪れる大人気店！「バイン・セオ・バーユオン（Banh xeo Ba Duong)」の魅力を紹介 - Danang Holic」あたりを参考にしつつ、ホテルから車で５分ほどの距離（近すぎて、なかなかGrabも掴まらなかった←行っても良いよという車が現れにくい）のところにある、バインセオ専門店に。
 
・細い路地の一番奥、途中には、そっくりな名前の別のバインセオ屋さんがあるので、「ここじゃない」と素通りしつつ、最奥の混雑するお店を目指して。
 
・当然のようにクーラーは無く、扇風機のみ、ハエも飛んでるし、眼前の壁には小さな蟻が行進している。でも気にしない。気にしてはいけない。
 
・"卵焼き"と称されることも多いバインセオだけれど、色が黄色いだけで卵は使われていないこの料理、薄い米粉にターメリックを混ぜたもの焼いたものの中にもやしやひき肉、海老などが入っているダナン名物でもあるベトナムの米粉料理。地域によって見た目や食べ方、つけだれが異なるそうで、ダナンスタイルは、扇形に折りたたまれていて、皮も柔らかく、ライスペーパーに巻いて食べるのだとか。
 
・食事メニューは、BÁNH XÈO（バインセオ）とNEM LỤI Đĩa nhỏ（ネムルイ=串に刺さったつくね）、BÚN THỊT NƯỚNG（ン・ンティット・ヌオン＝焼肉のせブン）、BÒ NƯỚNG LÁ LỐT（焼肉の葉っぱ添え）の４種類のみ。
 
・そのほかにビールやソーダ系、そしてずっと気になっていたSữa Bắp（コーンミルク）の文字も！え、飲んでみたい、とコーンミルク、頼んでみた。
これ、まんま冷製コーンスープ。いくらかあっさりだけど甘くてとても飲みやすい。なんだこれおいしい。すごくおいしい。
 
・持って帰りたい、と２本帰り際に貰って帰るくらいには気に入りました。１本90円程度。
 
・そして期待のバインセオは、もうめっちゃめちゃにおいしかった。今回のダナン旅行で一番おいしかったものと言っても過言ではないくらい。
 
・長方形のライスペーパーを手に取って、適当にちぎったバインセオと葉っぱ類、きゅうり、パパイアの酢漬けっぽいもの（ほのかに甘い）それに好みでつくねも乗せて、きっちり巻いたらたれつけて食べる。たれが絶妙の甘辛さでコクがあっておいしくて。このたれだけを買って帰る人もいるみたいで、ビニールに詰めたたれがけっこうな勢いで売れていた。
 
・パリパリとシャクシャクと、ねっちりと、という色々な食感と風味が合わさった絶妙な食べ物で、生春巻きの良さと揚げ春巻きの良さが合わさったみたいな感じ。これはほんとにおいしかった。食べ飽きない。
 
・で、これもおいしいと見たから頼んでみた和え麺も、じんわりピリ辛味なものの、こちらも旨味たっぷりで。卓上の野菜を混ぜたりしつつ、これもおいしくいただいた。
 
・卓上のたれは、お碗に入った少なめのが２つと、たぷたぷに入ってレンゲが刺さったものが１つやってきて「？」と思ったのだけど、レンゲ入りのはおかわり用らしく。おかわり必要だった。２回くらい自分の碗に注ぎ足した。
 
・葉っぱとライスペーパーは食べきれるものではなく、余所のテーブルを見ても、その２つは残して帰ってる人が多かった。
 
・で、葉っぱの中に、ダナン滞在中何度も悩まされていた"おっさんの汗臭さみたいな匂いのする葉っぱ"の正体をついに突き止めた。単体で囓ってみただんなが、「これ、ドクダミだ」と。なるほどドクダミ、納得しかない風味。生のドクダミってこんなに強烈だったんだねと納得しかなく、これだけはどうにも苦手だったから次からは除けて食べることができると思う（しかしもう帰国という）。
 
・そして再び部屋に戻り、出発まで２時間ばかり部屋でごろごろ。シャワーも浴びた。お湯の出は全く問題なく、快適快適。
 
・21時半頃空港へ。エアラインカウンターも出国手続きもまあまあの行列、それぞれ15分くらい？
 
・けっこうな混雑だったこともあり、３時間27USDのCIP ORCHID LOUNGEでだらだらしてた。料理はそれなりにあり、適当にミートソースと唐揚げ、生春巻きでサイゴンビール飲んで。
 
・チェーがある！と、Chè đậu xanh（Vietnamese mung bean sweet soup）、Chè đậu đỏ（Vietnamese red bean sweet soup）もいただいてはみたけれど、これはいまいちだったな。
 
・そして23:15搭乗手続き開始、24:05発だったはずの飛行機は一向に搭乗手続きが開始せず、何のアナウンスもないまま23:45頃に。漸く流れたアナウンスによると機材不具合により45分遅れるとのこと。結局搭乗口で45分強立ちぼうけは少しつらかった。
 
・座るなり爆睡して、でも背中痛ーい首痛ーいとなりつつ、やっぱりそう眠れるものではなく。そして４時半に朝食ですよと起こされるという。夜行便は大変だ……。

絶品コムガーと残念クルーズ

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Man Ho Restaurant」にて
　朝食ブッフェ

・今日も朝６時半から元気に朝御飯。起床は４時過ぎ……だったかな。毎日多めに寝ています。

日替わり生春巻

FRESH SPRING ROLLS WITH BEEF （Gỏi cuốn thịt bò）

日替わり炒飯

SALTY FISH FRIED RICE （Com chien ca ทลท）

日替わり炒麺

STIR-FRIED NOODLE WITH SEAFOOD （Mỳ xào hải sản）

日替わり肉料理

AYAM BAKAR MADU （Gà nướng kiểu Indo）
BEEF RENDANG （Bò hầm kiểu Indo）

日替わり魚料理

IKAN SAMBAL MATAH （Cá nướng kiếu Indo）

日替わりグリルもの

ROASTED CHICKEN （Gà quay）

日替わりベトナム麺

HUE BEEF NOODLE SOUP （Bún bò Huế）

日替わりベトナムコーヒー

ココナッツと言われたけどソルトだった気がする……しょっぱかったし。

・今日の日替わり麺は、フエの名物、ブンボーフエ来た！ということで、滞在初めての汁麺を。
だんな曰く、フォーボーとはまたスープが違うみたい。ちょっと独特な匂い（ハーブ臭？なのかな？）のする薄切り牛肉をトッピングした、赤いラー油が浮いている風な、ほんの少しだけ辛い汁麺。縮れのない断面丸い米麺が美味。
 
・そしてパンコーナーには、初めてのクリームパン的BRIOCHE BREAD （Bánh mì hoa cúc）が。バター風味のホイップクリームが詰まって、ココナッツパウダーまぶしたような素朴なパン。
 
・牛肉煮込みが割と辛かったけれどこれもおいしく、全体的にインドっぽいのはここ数日、インド人のお客さんがすっごく多いからなのかなー。
 
・いつものヨーグルトも食べて、コンポートが微妙に変わっていることに戦慄した。八角風味のパイナップル、八角風味のオレンジ、パッションフルーツはシナモン入り、洋梨はレモングラス、それと刻んだだけのメロンにドラゴンフルーツという感じ。全部入りもとってもおいしい（でもドラゴンフルーツだけはあまり好きじゃないのでパス）。

「Cơm gà A Hải」にて
　Cơm gà quay ₫60,000
　Cơm Gà Xé ₫47,000
　BEER Tiger 2×₫20,000

・午前中はプライベートプールで水遊び。10時を過ぎた頃に繁華街に出て、ドラゴンブリッジ周辺の土産物店を歩きつつ。

「Hoa Lan Souvenir & Coffee Shop」でお買い物

Magnet ảnh hcn 40 （マグネット） bánh dừa nướng (hộp xanh) 　    （ココナッツクラッカー） bánh dừa nướng (gói) bánh đậu xanh vị dừa 　    （落雁っぽいお菓子）

2×₫40,000 2×₫50,000→25,000   ₫30,000 ₫120,000

 
・昼御飯はこの界隈で人気のコム・ガー専門店、「Cơm gà A Hải （コムガー・アー・ハイ）」（ハイ兄さんのコムガー）という店に。
 
・路面に面して吹き抜けの店舗、店頭では持ち帰り用のパックなどを大量に並べて、そして大量の揚げ鶏を作りまくっているお店だった。英語は通じないので壁のメニューを指さしてこれとこれ！と。
 
・ビールは安定のプラカップに氷入り（慣れてきた）。
 
・特製のちょっと酸っぱい辛タレと香草たっぷりスープ、そしてそのタレに和えられた風のベトナム風キムチがやってきて、Cơm gà quayは揚げ鶏コムガー、Cơm Gà Xéは裂き鷄コムガー。
 
・香草たっぷりの裂き鷄は茹で鷄ベースという風で、これも下味しっかりついていて悪くない。悪くないけど揚げ鶏の方が最高だった。揚げたて！ぱりぱり！しっかり半身の胸＋手羽肉でお値段360円ほど。
 
・一見ケチャップライスみたいなご飯は、ケチャップではなくGấc（ガック＝ナンバンキカラスウリ）で色づけしてあるからなのだそう。優しい風味で、なんでも栄養価がすごく高いのだそう。
 
・食後はピンクでキッチュなダナン大聖堂に向かってみるも、残念ながら昼休憩ということで、そのまま宿に帰ってきた。
 
・午後も水遊び。

ホテルの部屋でルームサービス
　Bun cha ₫200,000
　缶ビール

・そして今日の夜は「KKday」で申し込んだナイトクルーズを楽しみにしていた。
 
・金～日の夜９時にドラゴン橋のファイヤーショーがあるとかで、それも船の上から見られるとか。
 
・集合時間は20:05とのことで、それに合わせてルームサービスで適当な夕飯を摂ってから行くことにした。
 
・私は"Bun cha"、
Ha Noi style noodle, grilled pork, lettuce, aromatic herbs, pickle with sour and sweet sauce
 
・だんなは "Marriott burger" ₫295,000、
Full breed Australian black angus patties, bacon, caramelized onion, old age cheddar cheese, pickled cucumber, herb mayo
日本から持ってきたビールを飲み飲み。
 
・優しい風味の甘酸っぱいたれにつけて食べる米麺のつけ麺、焼き豚と豚つくねもセットになっていて、見た目以上に食べ応えがあった。うまし。
 
・……で、指定の時間に指定の場所（申し込みメールの返事に、雑に画像で"ここに来い"と地図画像がついてきてたらしい）に行ってみても船の姿はなく。
なんで？とだんながKKdayのアプリでチャット問い合わせしたところ、「ごめんごめん７月末から集合場所が変更になったんだよね」だそう。……は？
 
・「連絡するのを忘れていた」「その便はもう満員だったから」とかなんとか、悪びれない返事が自動翻訳されながらぽつぽつ届き、「返金します」と。はああ？
 
・本来の集合場所は、ドラゴンブリッジ南側ではなくここから3km離れた別の橋の向こうらしく、車を捕まえても乗船時間には到底間に合いそうになく。
 
・えええー……としょんぼりしながらそのまままた車に乗って戻ってきたのだった。二度と信用しないし使わないよKKday……。
 
・お部屋に帰ってプチヤケ酒、缶ビールと機内食で出てきたナッツをむさぼり食って就寝。
ちなみにベトナムにはビールなら３リットル持ち込めますということで350ml缶×７、500ml缶×１をそれぞれ持ち込んだんだけど、さすがに全消費は無理そうかな……（もっとプライベートプールでお酒飲むかなーって思ってたのよね……）。

五行山とアフタヌーンティーの日

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Man Ho Restaurant」にて
　朝食ブッフェ

・３回目の朝御飯ともなれば、何がどう日替わりなのかも完璧に理解できてきた。今朝も６時半のオープンと同時に朝御飯。
 

日替わり生春巻

FRESH VEGETARIAN SPRING ROLLS （Gỏi cuốn chay）

日替わり炒飯

KIM CHI FRIED RICE WITH BACON （Cơm chiên kim chi thịt nguội）

日替わり炒麺

STIR-FRIED NOODLES WITH PRAWN （Mì xào tôm）

日替わり肉料理

STEAMED CHICKEN WITH MUSHROOM （Gà hấp nấm）
BRAISED PORK RIBS WITH COCONUT WATER （Sườn heo kho nước dừa）

日替わり魚料理

FRIED FISH WITH TOMATO SAUCE （Cá chiên sốt cà chua）

日替わりグリルもの

ROASTED GLAZED HAM WITH PINEAPPLE （Đùi heo muối bỏ lò trái thợm）

日替わりベトナム麺

MEATBALLS NOODLE SOUP （Hủ tiếu bò viên）

日替わりベトナムコーヒー

ココナッツ。しっかりくっきりココナッツ風味。

 
・CREAM BERLINER DONUT （Bánh Donut Berliner）が、クリームドーナツなのかな？と貰ってみたら、普通の揚げドーナツだった。名前はベルリンドーナツ？ふわんとココナッツ風味。
 
・でも今日はバインセオの日（火木土はバインセオを食べると強く誓っている）なので、全部入りバインセオを食べつつ、生春巻や燻製鴨、生ハムあたりを食べてみて。
 
・揚げドーナツと一緒に、ずっと気になっていたパン・オ・ショコラも。これがまたべらぼうにおいしくてですね……。
 
・プレーンヨーグルトには、角切りスイカ、レモングラス風味洋梨、パッションフルーツ果肉、八角風味パイナップルを入れて。
 
・そして午前中は、暑くならないうちに＆観光客少ないうちにとっとと、と、「Ngũ Hành Sơn(五行山）」に。入場料は₫40,000。エレベーター片道₫15,000。行きはエレベーターを使うことにして。
 
・パワースポットだそうで、確かに洞窟は荘厳な空気が漂っていた……かな？
「大理石でできた五行山は陰陽五行説金・木・水・火・土の5つの山からなる、寺院や鍾乳洞を楽しめる観光地です」だそうで。
 
・一番楽しかったのが、Van Thong Cave（Động Vân Thông）だったかも。「五行山の中でも最もスリリングな洞窟」と言われるだけのことはある、ちょっとしたクライミングのような岩階段を這いずるように上っていった先に美しく光が差し込む洞窟があって、ちょっとした探検隊気分。
更に先を目指せばちょっとした展望台のようなところに出たらしいのだけれど、「え、むり」と断念してしまった。行けば良かったかな……（でも戻ってくるのも大変そうで）。
 
・それでも何といっても目玉は最大の洞窟Huyen Khong Cave（Động Huyền Không）。
照明キラキラで、ちょっとキッチュというかバタ臭い感じもしたものの、神様がいっぱい祀られていて、一種独特な雰囲気が漂っていた。昼頃には天上から光が差し込んできてとても綺麗だそうだけど、朝のうちでも十二分に美しく。
 
・で、帰り道は、「伏見稲荷より大変かもしれない……」などと言いつつ、大理石製（なので雨の日には大変に滑って危ないらしい）の階段をざこざこと降りていき、１時間少しで宿に帰還。尋常じゃないくらいに汗かいたわ……。
 
・部屋に戻れば数分でプライベートプールに飛び込めるという快適さを享受して、１時間ほど水遊び。今日もすこぶる暑くて、プールの水はほぼお湯よ……。

「Furama Resort Danang」にて
　Daily Afternoon Tea & Dessert Buffet 2×\450,000→315,000

・そして２時半から、滞在ホテルから車で10分ほどの距離にある「Furama Resort Danang」のアフタヌーンティーへ。
 
・「【体験レビュー】トップクラス高級ホテル「Furama Resort Danang」の庭園を眺めながらビュッフェ式アフタヌーンティー - Danang Holic」などを見て、安価でベトナム風でおいしそう、とここの予約を入れてみた。
 
・ホテルの公式案内によると、
 

Daily Afternoon Tea & Dessert Buffet
 
Enjoy a peaceful weekend afternoon with a cup of fragrant tea, sip delicious cakes and share life stories with friends in the poetic autumn space of Hai Van Lounge with nearly 30 different kinds of delicious pastries such as macarons, doughnuts, sandwiches, mousse, tiramisu… and a collection of 20 Teas, including Green tea, Voi tea, Lingzhi tea,…
 
　Only VND 450,000 net/ adult
　Only VND 275,000 net/ child (4-12 years old)
　Opening hours: From 14:30-17:00 every day

 
とのことで。
 
・滞在客はこのアフタヌーンティーつきのプランの人も多いようで、さらっと来てさらっと食べて帰っていく人も多かった。
けど、「SNSに投稿したら割引があるわよ」と言われ、実際投稿してみたら、なんと30%オフ、１人2000円以下になった。びっくりするほどお得になった……！
 
・ホテルは敷地内に孔雀がたくさん歩いていて、ロビー向こうの屋外エリアには孔雀の餌の草玉や飼料ケースが置かれていて。ちょっと地味めな雌孔雀も、華やかな雄孔雀も、中には真っ白いのもいたりして大変に優雅だった。きれいきれい。
 
・シックな雰囲気のラウンジでのアフタヌーンティーは飲み物含めて全てがセルフサービスで。
トラディショナルなベトナム風のお茶は、どういう組み合わせで飲めば良いのか解らず、スタッフさんに指南を乞うて、烏龍茶のような半発酵緑茶にシナモン？的な木片を混ぜたのを淹れていただいた。優しい味で甘いものがするする食べられてしまうお茶。よき。
 
他にもマサラチャイ（甘くはない）とか、冷たいレモングラスティーとかベトナムコーヒー、ティーバッグの紅茶各種にホットコーヒーなどなどが。
 
・料理は１つ１つに丁寧にプレートがついていたりということは無かったので、食べてみて判断という感じだったのだけど、しょっぱい系にピーナッツバター（甘くない）のサンドイッチにチーズサンド、ライスコロッケ的なものや、辛いソースを添えたサモサ風なもの……と６種類くらい。
 
・グラススイーツはプリンのようでプリンでないもの（豆っぽい舌触り……）やチーズのムース、昨夜も食べたういろう状のゼリーものはオレンジ、透明なの、青いのと３種類。このういろう的なものは、Agar Đông Sươngというものみたい。
 
・クロテッドクリームではなくバター風味のホイップクリームやジャムが用意された小ぶりのスコーン、ビクトリアケーキ、マカロン、いかにもおいしそうなデニッシュやドーナツ類、一口サイズのケーキは６種類くらい……だったかな。
 
・ケーキがとってもかわいくて、ただこれ、クリームが全部バタークリーム。昭和な味わい（でもそれがいい）。
 
・チェーはバナナとタピオカが入った温かいものが１種類用意されていた。……うーん、冷たいものの方が好みだったかな……（おいしかったけど）
 
・そしてびっくりするほどおいしかったのが、いかにもイースト生地で作りましたという風な、ふかふか食感のドーナツ。人気の品のようでかなりの勢いで消えていって、そして補充はされなかった……（残念）。食べなかったけれど、クロワッサンやデニッシュ類もとてもおいしそうで。
 
・１時間ちょっとかけて色々食べた後、再びGrabの車に乗ってホテルに帰還。もう大変におなかいっぱい。

お部屋で
　カップ焼きそば
　詫びフルーツ盛り
　缶ビール

・帰ってみれば、キッチンカウンターにフルーツ盛りが置かれていた。"little amenities as a gesture from us"ですって。
 
・昨日、上階のバスタブの排水（溢れさせたわけじゃなく、普通に排水したもの）が下階の洗面所シンクのところで水漏れしてきて、別に被害は無かったのだけど「不具合出たから直してくださーい」とお願いしておいたら、どうやら今日は修繕されていて。そのお詫びフルーツということだった。
 
帰ってからもまた少し水遊びして、お風呂入ってのんびりしていたら、突如雷雨が。え、これ昨日とかじゃなくて良かったね……と思いつつ、いやでも明日こうなるのも困るんだけど、と、１時間ほどのいかにもな南国スコールのすさまじさだった。
 
・夕飯は、もう軽くで良いねと、日本から持ってきたカップ焼きそば（UFO）と、これも日本から持ってきた（ポイ活入手のが山とあったので……）ビール飲みつつ、詫び石ならぬ詫びフルーツをもぐもぐ。

バナヒルズとＢＢＱディナーの日

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Man Ho Restaurant」にて
　朝食ブッフェ

・今日も元気に６時半から朝御飯。そして今日は８時にホテルロビーに送迎が来て、ダナンと言ったらここ、の観光名所に行く予定。
 
・日替わり炒飯は、FRIED RICE WITH CHICKEN（Cơm chiên thịt gà）、
日替わり炒め麺は、WOK FRIED NOODLE WITH CHICKEN （Mì xào gà）、
肉料理はBEEF BULGOGI （Bò xào kiểu Hàn）、
肉料理その２はWOK FRIED CHICKEN WITH CELERY （Gà xào cần tây）
魚料理はSTEAMED FISH IN SOY SAUCE （Cá hấp sốt xì dầu）、
焼き物コーナーはROASTED CHICKEN （Gà quay）、
生春巻はFRESH SPRING ROLLS WITH SOUR PRAWN （Gỏi cuốn tôm chua）、
ヌードルステーションの日替わりはQUANG NOODLE SOUP WITH CHICKEN （Mỳ Quảng gà）。
という感じ（メモ）。
昨日からこのあたりがすっかり様変わりしていて、他にも握り寿司やデニッシュ、ハム類の構成もちょこちょこ変わってる。これは飽きないぞ。やばいぞ。
 
・今日は中華粥が食べたくて、塩卵や香菜、揚げ葱などをもりもりで。粥自体は塩気のない普通の中華粥的なもの。でも醤油っぽいたれが微妙にヌクマム風味かな？という感じで100%中華という風ではない感じ。うま。
 
・褐色の炒飯もおいしかったし、今日は揚げ春巻きも。何よりローストチキンが照り焼き風で最高……！
 
・で、今日のデニッシュがマンゴートッピングだったものだから我慢できずに食べてしまった。デニッシュさっくさくでバターの香り。マンゴーも甘くておいしいし、もう文句なしの美味。
 
・そして今日は昨日気になっていた"BANH CUON （QUẨY BÃNH CUỐN VÀ ĐỒ ĂN KÈM）"を。
５分かかりますと言われて、出てきたのが煮小豆を巻いた風な外見の腸粉的なもので。
甘じょっぱい黄色みがかった透明なたれと、野菜とベトナムハムが添えられてでてきた。この黒々したのは何？と思ったら、どうやら"VIETNAMESE CINNAMON PORK HAM"であるらしく。
 
・Bánh cuốn – Wikipedia tiếng Việtによると、
 

バインクオンは、蒸した米粉で作った薄い生地を豚ひき肉、椎茸、紫玉ねぎで巻いた伝統的なベトナム料理です。
この料理には、甘酸っぱいディップソース、フライドオニオン、ハーブ、ポークソーセージが添えられることが多いです。
北部では、バイン クオンにはキクラゲと混合魚醤が含まれていますが、南部ではさまざまな具材とより濃厚なディップ ソースが加えられます。朝食やおやつに人気の軽い料理です。

 
という感じみたい。なるほど。限りなく腸粉に近いけど、シンプルかつ優しい味がした。もっちもち食感で楽しいなこれは。
 
・そして今日もDalatMilkのヨーグルト。プレーンタイムは甘さが無くて、代わりにホテルメイドのコンポート類が色々用意されている。パイナップルコンポートが八角入りで、八角 と思いつつ添えてみたら、これがもうめちゃめちゃおいしかった。やばい、一生ついていける。

「SUN WORLD BA NA HILLS」にて
SMOKED SALMON BREAD （BÁNH MÌ CÁ HỒI XÔNG KHÓI） ₫160,000
BANA SAUSAGE HOTDOG （HOTDOG XÚC XÍCH HEO RỪNG） ₫110,000

・目指すは「SUN WORLD BA NA HILLS」、ホテルからだと車で片道40分くらい。
今回は「Klook」経由で送迎頼んだんだけど、案外と融通が効いて便利だった。ホテルからだとダナン市内より距離があるから追加サーチャージかかるよと言われ、じゃあ帰りはダナン市内のスーパー前で降ろしてくれたら良いよとしたらサーチャージ不要になったりとか、色々。
 
・初手から、４路線？もあるロープウェイで山の上に連れて行かれることに。全長5801m、標高差1368m、乗車時間20分、今は別のところに抜かれたらしいけれど、かつては世界最大の長さ&標高差としてギネス記録にもなったロープウェイ。かなり高いところを行くので迫力がすごい。
 
・うっかり、本来乗りたかった路線とは違う、一番上まで一気に行くやつに乗ってしまったので、仕方ないと臨機応変に散策することに。そしてさすがの標高差、上はびっくりするほど涼しかった。普通に避暑できるレベル。
 
・謎の山頂寺院エリアから、レストランや土産物店が集まる中世フランス風街並を再現したエリアから、昭和レトロみがある屋内遊園地エリアとか。
 
・ロープウェイに乗った時点で、もう園内は基本遊び放題。パスポートを見せるといったような事も一切必要はなく、そのあたりはとてもシンプル。追加料金必要な"Alpine coaster"は混雑している雰囲気だったこともあって乗らなかったけど、これはすごく楽しそうだった。ゴーカート状の乗り物に乗って高低差がけっこうあるレールの上を走るみたいなアトラクション。
 
・そしてマップを見ていれば謎の移動可能らしき線が描かれていて、「これ、何があるのかな」と向かってみればその場所に駅があり。"Funicular No2"なるかわいいケーブルカーでショートカットできた。園内、相当に広大で。
 
・で、ついでに"Airship Theater -The Flying Eyes Theater"もさらっと体験してみたり。ディズニーのスターツアーズみたいな。けど上から水降ってきたり熱い空気流れてきたり、けっこう凝ってた。楽しい。
 
・そして目玉の"Golden Bridge"。
google翻訳さんに任せたら

海抜1,414 メートルの高さに架かるゴールデンブリッジは、天空を渡る帯のようなルートを思い描いた象徴的な建築の驚異です。パラダイスガーデンに架かる全長約150メートルのこの橋は、山の麓やフランス村からラ ジャルダン ダムール ガーデンまで訪れる人々を運ぶ特別な乗り継ぎの場所です。幅12.8メートル、長さ約150メートルのこの橋は、8つのアーチで構成されており、そのうち最長のものは21.2 メートルです。

という感じのものであるらしく、とにかくでっかい、謎の巨人の両手指。周囲は謎にインド人観光客が山のようにいて、そしてここでけっこうな勢いのスコールが。
 
・ロープウェイ乗り場の屋根がある場所に十数分避難していたらあっさりやんで、曇天だった空も青空が戻ってきて、改めて記念撮影した後に、ここでさらっとお昼ご飯。
適当な売店で売ってたバインミーは、スモークサーモンと生野菜入り、フライドポテト付き。こういうとこのでも、やっぱりパンがおいしくて。飲み物は宿の冷蔵庫で作った麦茶を500mlペットに詰めてきたのを飲んでいた。
 
・日本から濃縮や顆粒の麦茶やほうじ茶持っていって現地で作る（水自体はホテルで無料で貰えるし、最初に１リットルペットさえ用意すればいい）の、本当に便利だし安心して飲めるので欠かせないライフハック。あとはフルーツナイフも必須の持ち物。
 
・そんな昼食の後にはエリア内のフラワーガーデンあたりも見に行って、送迎を頼んでいた13時になりつつあって。
 
・いくらか早く宿に帰れることになったので、行き先をホテルからダナン市内のスーパーに変えてもらって、「ベトナムのお土産はスーパーで買ったほうが安い？ダナンの大型スーパー5選！ - Danang Holic」を参考にしつつ、「Vincom Plaza」からの「LOTTE Mart Đà Nẵng」を梯子。ロッテは韓国人だらけだった（うるさいし道塞ぐし、もう……という感じではあった……）けど、インスタント食品とかの品揃えは圧倒的に後者が良かった。インスタントのフォーやレトルトお粥なんかを買い込んでみたりして。
 
・けど、「【2024】ベトナムのお土産に人気のお菓子17選！スーパーで買える伝統的なおすすめスイーツなど」で見てほしいなと思っていたココナッツのクラッカーと胡麻餅が見つからず……。

「Vincom Plaza」でお買い物

ACECOOK Mi Udon Nhật Bản Vina 　    （インスタントうどん） ACECOOK Mi UDON Suki Suki Teriyaki 　    （インスタントうどん） LIF Sữa bắp ron 180ml 　    （コーンミルク） TPBS COSY Bánh quy Marie 　    （クッキー） KG_OHIMA Chén cơm nhỏ 　    （ココナッツの器）

₫9,900   ₫9,800   ₫82,000   2×₫19,000   3×₫82,000

「LOTTE Mart Đà Nẵng」でお買い物

MIEN P. HUONG SUON HEO 　    （豚の春雨麺） PHO CUNG DINH BO 　    （ハノイ風フォーボー） CHAO GAU DO GA 　    （インスタント鷄粥） CHAO GAU DO THIT BAM 　    （インスタント挽肉粥） CHAO B. CHI THIT HEO 　    （インスタント豚粥） BANH TRUNG TIPO 　    （ミルクケーキ） MUT THOM 　    （パイナップルジャム）

２×₫11,300   3×₫9,400   ２×₫3,600   ２×₫3,600   ２×₫3,000   ₫43,000   ２×₫33,900

・もうだめ暑い耐えられない、と、宿に戻るなり早々、プライベートプールに飛び込んで夕飯まではごろごろと。今日はいっぱい歩いたよ……。

「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Beach House」にて
　TASTE OF LOCAL 2×₫990,000

Unlimited Beach BBQ & Local Specialties
Indulge in an exquisite local culinary journey at Danang Marriott Non Nuoc Beach Villas while admiring the stunning Non Nuoc Beach at the sunset. Immerse yourself in the flavors of beach BBQ & Vietnamese cuisine, featuring a delightful array of dishes that celebrate local ingredients and traditional recipes. Enjoy live acoustic music and unwind at our infinity pool.
VND 990,000++/adult (including 3 hours of free-flow local beers & soft drinks)
VND 495,000++/child (5-12 years old)
Every Wednesday
Time: 18:00-21:00
Location: Beach House
- Taste of Local Specialties (Hoi An rolls, hot pot, special grilled local meats, local ice cream & sweet cakes)
- Complimentary welcome "Mot" cocktail
- Complimentary use of the pool

 
という案内が来たのは、出発１週間ほど前のこと。プールサイドでのバーベキューディナーだってすてき！と今夜はこれに行くことにしていた。
ローカルビール飲み放題、色々とおいしそうなものがありそうで。
 
・時間ちょうどに訪れてみればプールサイドにブッフェ台が並び、もうすっかりほぐされてはいたけどみんな大好き（というか私の大好物）の子豚の丸焼きに、鷄の丸焼き、魚の丸焼き、そして砂浜近くで焼かれる魚介やスペアリブの数々がスタンバイしていた。
 
・各地方の特色のある生春巻きに、目の前で焼いてくれるバインセオ、もちろん麺ステーションなどもあったりして。
 
・朝食同様無造作に野菜が盛られていて、「これはどう組み合わせ食べるのが正解なのかな？」と思いつつ、どれもおいしくいただいた。
 
・豚に添えるソースが海鮮醤的なものとサテのソースみたいなピーナッツベースのものがあるのがいかにもこちらの国っぽく、良い感じ。
 
・とにかく私は豚を食べた。いっぱい食べた。
 
・あとオリジナルカクテルで、バカルディラムにレモンジュースとお茶？を混ぜた竹の器入りのカクテルが出ていて、これが口当たり良くてすごく良かった。
 
・デザートはアボカド入りココナッツスープにゼリーを入れた、これもチェー？の一種類なのかな、謎おいしい。
 
・あとはゼリー状のココナッツとサゴ（タピオカ粉っぽいものらしい、どうも）のういろうみたいなゼリー菓子とか、ココナッツ餅的なものとか、割と果敢に食べてみた。うましー！
 
・そんな感じで疲労と酔いで、今日はもう８時半にベッドに倒れ伏していた。日本時間だと10時半だから、そんなものです……と、完全に日本時間で動いている私。

ベトナム２日目はホイアンに

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Man Ho Restaurant」にて
　朝食ブッフェ

・蛙の声をBGMに眠って、鳥の声で目覚める朝。
 
・朝５時頃に外に出てみたらかなり涼しい。湿気もそれほど無いから千葉より快適、むしろ避暑。
 
・セミの声が独特。切れ目なく「ジャ────」と鳴き続けてるみたいな。
 
・６時半から朝御飯スタートなので、それ合わせでロビー棟の朝食レストランへ。さすがにガラガラ、７時過ぎた頃に続々と家族連れのお客さんが訪れる。韓国人がやっぱり多いなー（多いとは聞いていた）。
 
・さすがベトナム、パンが間違いなくおいしい。ねっちりしていない、歯切れの良いフランスパンで作るバインミー最＆高……！
 
・ホテル自家製だろうフルーツデニッシュとかもいちいちおいしそうなのだけど、焼きそば、炒飯、お粥にフォーにブン、なんなら海苔巻き、ミニサイズおにぎりまである充実ぶり。シリアル系も種類たくさん。
 
・韓国人旅行客が多いからキムチも当然のように。
 
・そしておかず、これはランチブッフェですかディナーブッフェですかというほど色々と。巨大な塊のROASTED GLAZED HAM WITH PINEAPPLEに、イベリコの生ハム原木まで！
DEEP FRIED FISH WITH THAI MANGO (Cá chiên sốt xoài Thái)
STIR-FRIED BEEF WITH BLACK PEPPER (Bò xào sốt tiêu đen)
STIR-FRIED NOODLE WITH SEAFOOD (Mỳ xào hải sản)
FRIED RICE OF YANGZHOU (Cơm chiên Dương Châu)
という風に、ちゃんと品名札があるので安心。辛いものとかはなく、どれも食べやすいしちゃんとおいしい……♪
 
・目の前でスタッフが調理してくれるコーナーは、オムレツや目玉焼き、エッグベネディクトなどの卵料理、バインミー（具もリクエストできる）、ヌードルバー（鷄と牛のフォー＋日替わりの１品っぽい）、そして謎郷土料理。
日替わり麺はDA NANG NOODLE SOUP WITH FISH CAKES (Bún chả cá Đà Nẵng)、
郷土料理は
CONDIMENTS OF "BANH CUON" (QUÂY BÃNH CUÔN VÀ ĐỖ ĂN KÈM)
と説明プレートがカウンターに立っていた。
 
・ジュースはオレンジ、ウォーターメロン、パッションフルーツにグアバと、ホテルで絞ったものらしく、パッションフルーツが鮮烈に酸っぱかったりグアバジュースが絶妙に生臭かったりで、それもまたちょっと楽しい。
 
・デザートコーナーにクレームブリュレ（ほぼプリンとてもおいしい）、フルーツプリン（スイカ入り）、アーモンドプリン（これはあんまり甘くなかった）
 
・果物は梨（和梨っぽいの）、メロン、スイカ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、ジャックフルーツ。
ジャックフルーツはドリアンの香り。甘くない。ドラゴンフルーツもいまいち……パイナップルとスイカがすごく良かった。
 
・そしてベトナムメーカーの「Dalatmilk」のヨーグルト、すごくおいしい。
桃味のはカップの底に果肉が入っていて、なめらか濃厚優しい味わいで。

ダナン「Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas」内「Beach House」にて
　SLICE & SIP ₫550,000

・今日は午前中、フロートや浮き輪に空気を入れてもらいがてらメインプールに。そこそこ広いプールは小さな子供連れの韓国人と日本人でまあまあ賑わっていた。
 
・６月末発売の「3COINS」の水遊びアイテムが本当に優秀で、550円の浮き輪、1100円のフロート、1100円のフロートハンモックどれもとても使える子。良いものを買ってきたなと。
 
・せっかくだからとプールすぐ向こうの海にも行ったら、想像以上に透明度が高くてとても綺麗。しかし小魚の姿もナマコの姿もない、生き物の気配のない海だった。ちょっとつまらない。
 
・プールもあまり大人が寛ぐ雰囲気ではなかったので、部屋に戻ってプライベートプールでちゃぷちゃぷしてた。
 
・お昼はプールサイドの建物「Beach House」の、キャンペーンメニュー「SLICE & SIP」を。
Three popular pizza flavors, paired with two local IPA beers inspired by Da Nang - feel free to mix and enhance your summer experience!
ですって。
 
・数種類から選べるピッツァ１枚とIPAビール（レッドかゴールデンの選択可能）というセット、夕飯色々食べるつもりだしと、そんな感じに軽めにしておいた。
 
・パンピザ風のもちもちピザと、しっかり苦めのビールの組み合わせ、窓の外にはプールと海。良い感じ。
 
・しかし、ピッツァに添えて出てきた赤いソースが、タバスコなどではなくナチュラルにトマトケチャップだったのがちょっと面白かったな……。

ホイアン「Chè Bà Thọ」にて
　チェー ₫20,000

・そして午後３時の送迎（空港送迎の人とLINE交換したので直接交渉して）で、片道30分ほどの距離の古都ホイアンに。
 
・「福建会館」にほど近い場所から旧市街に入り、疲れたのでチェーで休憩
 
・「【2023】ホイアンで絶対食べたい！ベトナム名物グルメ10選！ウエンちゃん厳選料理と予約可能な人気店も」で見た、「Chè Bà Thọ」という路面の店、おばちゃんが路上にお鍋いっぱい並べてチェーを売っている。英語は全く通じない。どうにか「おすすめをください」と告げて、碗に１杯のチェーを貰う。お値段₫20,000（120円くらい）。
 
・とうもろこしと豆の粥みたいな、かき氷系ではないチェーは、ノリとしてはぜんざいのようで。ゼリーっぽいのと四角い氷が混在していて口にするまで解らなかったけど氷含めて全部食べた。でも全然お腹壊したりとかはしなかったな。おいしかったー。
 
・緑豆とか黒豆っぽいのとか、とにかくお豆がいっぱいで、あとココナッツミルク。熱中症必至というくらいの暑さの中で、この水分と糖分と冷たさに救われた。
 
・街散策しつつ、チョコレート屋さん「Maison Marou」でお買い物。ベトナムには案外チョコレート屋さんがいっぱい（カカオの産地でもあるからね）。
DARK MILK 48% 24g 2×₫60,000
VANILLA WHITE 44% 24g ₫75,000
MINI CAPHE SUA BAR 24g ₫70,000
AMERICANO ₫55,000
 
・「Alluvia Chocolate」では、チョコ５枚買ったら１枚無料プレゼントとのことで。ここのチョコもパッケージかわいかったな。
Chocolate DANANG signature 30g ₫68,000
Dark Chocolate SAIGON Signature 30g ₫66,000
Milk Chocolate 40 % 30g 2×₫68,000
Dark Chocolate Coconut 30g ₫66,000
Dark Chocolate 7% 30g ₫0
 
・で、行きたかったコムガー屋さんに向かったのだけれど、本日夏休み中ということで、撃沈。
 
・どうしよう言いつつ、「日本橋（来遠橋）」と「フーンフンの家」を見てきた。このあたりはもう観光客がいっぱいで、じわじわ日も暮れつつあったから客足は増す一方。つかれた……。

ホイアン「Cargo Club Cafe & Restaurant」にて
　HOÀNH THÁNH CHIÊN ₫105,000
　BÁNH BAO BÁNH VẠT ₫95,000
　CAO LẦU ₫95,000
　CHẢ GIÒ TÔM ₫125,000
　BÁNH HẤP NHÂN GÀ ₫105,000
　BEER（San Miguel Pale Pilsen） 4×₫75,000

・かくして夕飯は、またも「【2023】ホイアンで絶対食べたい！ベトナム名物グルメ10選！ウエンちゃん厳選料理と予約可能な人気店も」を参考にしつつ、ホイアン三大名物が全部食べられるという川沿いのお洒落店に。正直それほど期待はしていなかったのだけど、全部おいしかったしお値段も手頃だったし雰囲気もすごく良くて大正解だった。ありがとうウエンちゃん。
 
食べたの、こんな感じ。
 

CRISPY FRIED WONTONS WITH CRABMEAT （HOÀNH THÁNH CHIÊN）

Crispy fried wontons topped with a luxurious sauteed crabmeat, springs onion and tomato sauce

WHITE ROSE DUMPLINGS （BÁNH BAO BÁNH VẠT）

Five delicate rice flour dumpings filled with shrimp and mixed vegetables, topped with crispy shallots.
Served with sweet and sour dipping sauce.

CAO LAU （CAO LẦU）

Hoi An's most famous speciality. Thick Japanese udon-style noodles, Chinese-style char siu, French-style croutons and wonderfully fragrant Vienamese herbs.

FRIED SHRIMP SPRING ROLLS （CHẢ GIÒ TÔM）

Crispy fried spring rolls filled with ground shrimp, spring onion and glass noodles. Served on lettuce leaves with fresh Tra Que herbs and a sweet & sour dipping sauce.

CHICKEN & GINGER DUMPLINGS （BÁNH HẤP NHÂN GÀ）

Five steamed chicken & blue ginger dumplings.Accompanied by my Ms Vy's spicy 'XO' style dipping sauce.

 
・諸説あるらしいけど、カオラウという麺料理は日本の伊勢うどんにルーツがあるともされているらしく。ざらっとした舌触りの麺に甘じょっぱい（でも伊勢うどんほどねっとり甘くはない）たれ、クリスピーな豚肉とチャーシュー的なのと、あと野菜もいっぱい（麺の下にもやしも潜んでた）。
 
・とてもお洒落な見た目の揚げワンタンも良かったし、具材２種類包んだホワイトローズ（名前が素敵）な餃子は、つまり蝦餃で。追加注文したさくさく海老の揚げ春巻もターメリック風味の生姜が効いた餃子もとってもおいしかった。満足。
 
・そして日も暮れ、街中にランタンが灯り、川には数多のボート、灯籠流しがそこここに。夢のように綺麗だけれど悪夢のような大混雑。5mおきに物売りから声がかかる。見ただけで日本語話しかけてくる売り子さんの眼力がすごい（韓国人中国人もいっぱいいるのにな）。
 
・ノリとしては昔の香港の男人街、女人街に近いかも。ざったな土産物、雑貨、食べ物屋台がたっくさん。カエルの丸焼き（頭と胴体ぜんぶついていて、妙にセクシー）の絵面がすごかった。
 
・送迎の車は８時にここ、と伝えてあったから最後は適当に時間つぶしつつ、滞りなく帰路に。
ベトナムの方が気温低いじゃん、避暑じゃん、などと思っていてすみませんでした普通にすごく蒸し暑いです。

夏休みはベトナムに。

※写真はクリックすると大きくなります※

旅行日記はメモ的箇条書き
あとで旅行記にします

旅行記はこちらから

成田空港「TATSU」にて
　黒毛和牛メンチカツ \650
　サンドウイッチ \610
　いなり寿司 \510
　エチゴビール ヴァイツェン \860
　エチゴビール フライングIPA \860

・ベトナム航空、予約時には10時半成田発だったフライトが、数ヶ月前に「出発９時になりましたー」って。いや良いけど。
 
・というわけで５時過ぎに家を出て早朝の成田空港、きっと混んでるだろうなと危惧して早めに行ったけれど、混雑は昨年同時期の羽田ほどではなかった……かな。
 
・朝食は保安検査後エリアの地ビール屋さんで、パック売りされていたお弁当的なものと朝ビール。エチゴビールでした。ヴァイツェンうま。
 
・今回はダイヤモンドクラスを持っているワンワールド系の移動ではなかったからラウンジも使えないし、プライオリティなんちゃら系は全く使えないので、優先搭乗も預けが荷物早く出てくるよ特典も何もなく。今までどれだけ便利な思いをさせてもらっていたのかが身に染みました……わりかし大変……。
 
・そして搭乗案内が30分ほど遅れて、離陸も30分遅れくらいに。機内は９割方埋まってるくらいの混雑ぶり。

ベトナム航空機内食
　牛焼肉丼・半熟卵
　太巻き・卯の花・おくらと里芋・ガリ
　パン w/バター
　マンゴークリーム大福
　スパークリングワイン・烏龍茶

・ベトナムエアのご飯はいまいちおいしくないと聞いていたけれど、チキンソテーのトマトパスタと和風焼肉丼２択の食事は充分おいしかった。これでおいしくないとか言ったらバチ当たるレベルでは。
 
・機材は７８７。座席にUSB端子もついてるし普通に快適。窓が電子シェードだ！これ私初めてだったかも。びっくりするほど真っ暗になるの、すごくすごい（頭悪い感想）。
 
・そして時差２時間のベトナムに、12時半頃無事到着。事前に頼んでおいた送迎車ともあっさり合流できて、ホテルに到着したのは14時前……なんだけど、チェックインは15時からだったので、しばしロビーでだらだらと。
 
・ウェルカムティーが甘い生姜のお茶で、添えられた冷たい布おしぼりも生姜の香り。いきなり生姜の洗礼を浴びる。
 
・Marriott Bonvoyプラチナ特典で、２ベッドルームの予約が３ベッドルームにアップグレードされていて超嬉しかったけど、泊まるの２人なのに若干申し訳なくなりつつ（なんなら６人泊まれるヴィラだったこれ）、３つのベッドルームにシャワールーム３つ（うちバスタブつきは主寝室の１つ）、トイレは玄関近くの入れて４つ、立派なキッチンにカウンターテーブル、その他にダイニングテーブル、プライベートプールの脇にはデッキチェアの他に丸い巨大ソファまで。豪奢な階段の上にはそこにも謎に椅子とテーブル。
 
・数えてみたらヴィラ内の椅子は27脚もあった。なんだこれ。
 
・せっかくだから、夫と寝室分けて滞在することになりました。なんか……色々広いなあ……。

ダナン「Mười Rau Quán」にて
　Mực câu hấp gừng ₫199,000
　Cuống đuôi xào nghệ ₫79,000
　Rau muống xào tỏi ₫39,000
　Đậu phộng muối ớt ₫19,000
　Beer HUDA LON 6×₫15,000

・夕飯は、繁華街で何かおいしいものをと、「ダナンスタイル」さんの記事に大変お世話になりつつ、UBER的配車アプリのGrabを使って「Mười Rau Quán」というお店に。
 
・メニューはベトナム語、店員さんも英語通じるのは若い眼鏡のお兄ちゃん１人、ということでGoole翻訳さんを超駆使しながら「おすすめはどれ？」「イカが食べたい」などと聞きつつ、空心菜炒めと、おすすめの豚モツターメリック炒めと、イカの蒸し物を。
 
・おいしい！全部おいしい！特に豚モツ炒めが最高でした。葱みたいな豆苗みたいな、謎ふわふわした葉野菜がおいしい。というか全体野菜たっぷりで、空心菜炒め要らなかったかも（←これもおいしかったけど）
 
・イカの蒸し物は、フォーに乗ってるみたいなバジル（タイバジルに近い感じの強い風味の）とか生の玉ねぎ、やっぱり謎葉っぱとかスターフルーツ、リンゴ？青パパイヤ？とか、謎に渋い輪切りの野菜などが添えられていて、もう全体に野菜が多くて健康的。オイリーでもないしね。おいしい。
 
・ビールは最初常温のが出てきて、「冷たいのが飲みたい」と言ったら次から冷たいのを出してくれた。全体的に辛くて（全ての料理にもれなく赤唐辛子が使われている……）、ビールが進む進む。でもこれ１缶100円程度なんだわ……それは飲んでしまうんだわ……。
 
・壁がなくて屋根だけがある半屋外のこのお店、なかなか混んでいて近くには10人近くの若者たちがコールしながらとても楽しそうに宴会してた。旅行客皆無という感じでとっても楽しい。けど、全体、量が多かったので食べきれなくて、「持って帰っていい？」と聞いたらプラスチックの器に綺麗に移してくれた。ありがたい。
 
・お会計₫426,000、2500円弱！
 
・食後は近くに見えたスーパーで買い物。水が欲しくて。
 
・ベトナムクノールはまんま「Knorr」。スープストック的なやつは₫22,900、おかずの素的なやつは₫6200。おいしいと良いな。
 
・そして再びGrabで帰路に。簡単。
 
・で、ホテルのプラチナ特典に「飲み物とスナックサービス（あるいは1000ポイントプレゼント」というのがあったので、「じゃあビールと"Signature sweet treats"をと頼んでいたら、ケーキセットがやってきて、お風呂後に夕飯続きとビールとお菓子をおいしくいただく。
 
・苺のムースケーキ、パッションフルーツのムースケーキ、ティラミス風のバタークリームケーキ、くるみ入りのガトーショコラ風という感じ。甘さは控えめ、どこか懐かしいような味で、美味でした。
 
・このホテル（Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas）、2017年4月にVinpearl Resort & Spa Da Nangとして開業したホテルを2023年9月にMarriott Bonvoyによってリブランドオープンしたというもので、建物自体は割と古く。新しいホテルならベッドサイドにUSB電源の口があったりするけれど、そういうのは無かったりした……けど、電源の口自体はあちこちにあるし、コンセントタイプは日本のものをそのまま差せる種類のなので問題はなく（でも電圧は違うからそこだけ注意）。
 
・四隅に謎の柱が立っているキングサイズベッドで、21:30頃就寝。日本時間では23:30だし、今朝は４時台起きだったし限界でしたおやすみなさいー。