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2026年7月19日日曜日

銚子丸と天津飯と

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「ミスタードーナツ」の
 ホワイトソースのクロックムッシュ風パイ \259
 チョコファッション \183
カフェオレ
連休2日目の朝御飯は、だんなに見繕って買ってきてもらった「ミスタードーナツ」。
 
気になっていたのになかなか食べる機会の訪れていなかった"ホワイトソースのクロックムッシュ風パイ"と、定番ドーナツの中では多分一番好き(チョコが多かったらもっと好きだけど)なチョコファッションと。チョコファッションは安定しておいしいなあ。
 
で、クリーム味のパイとしてはかなり好みな方向だったクロックムッシュ風、
 
ハムと玉ねぎ入りホワイトソースとチーズソースを合わせました。フランス生まれのクロックムッシュをイメージしたパイです。
 
ということで、文句なしの組み合わせ。
 
でも今シーズンのパイ、マッシュポテト入りのミートソースも、バターチキンカレーもとても良き。パイは大体当たりのが多い感のあるミスドではあるけども。
南船橋「すし銚子丸」にて
 目光から揚げ \451
 銚子丸名物 自家製玉子焼き \440
 劇団セット涼風 \1188
 とろにしん炙り握り \352
 本まぐろほほ肉塩炙り握り \726
 すじこ軍艦 \550
 中落ちのすき身握り \495
 特製プリン \418
 エビス生ビール(中ジョッキ) \715
など
お寿司を食べたい時はここ!だった、ららぽーとTOKYO-BAY近くの「すし銚子丸」。
 
悲しいことに、この店舗が7/20をもって閉店とのこと。
 
なんでも家賃が激しく高くなったからだとかいう噂を聞いたけれど、けっこう混雑していたのになあ。残念。
というわけで、最後の最後、家族で食べに行くことにしたのだった。
 
次の最寄りはどこになるのかなあ……、西船橋?
 
悲しい……となりつつ、座るなりタブレット端末で生ビールと玉子焼きと劇団セット(今日の一番上の写真)を注文。
 
今のキャンペーン品の劇団セットは、左から、
中とろ、ひらまさ、オーロラサーモン、八幡いさき、骨だし煮穴子炙り(柚子こしょう)ですって。
 
穴子が甘だれじゃなく柚子こしょうでいただくスタイルだったのも新鮮だし、いさきもひらまさも中とろも良い感じ。
 
あと今日は、にしんの炙りがとってもとってもおいしかった。
 
ただでさえ3連休みたいなタイミングは混みがちなところ、閉店とあったらますます混むだろうと開店十数分前には着くようにしたのだけれど大正解で。
 
開店するなりほどなく満席、帰る頃には広い待合スペースから更に溢れるほどにお客さんが来ていた。もう大変。
 
限定品だったらしい"本まぐろほほ肉塩炙り握り”もあっという間に売り切れていて(これもおいしかった……)、最後は家族全員で大好きなプリンを。
 
銚子丸はお寿司のおいしいプリン屋さんですからねー、などと言いつつ、気軽に地元で食べられる絶品プリンを堪能して、少しばかり感傷的な気持ちになりながらお店を後にしたのだった。
 
ビール飲んだせいもあるけどお会計、12000円超。
 
回転寿司としては全くお安くはないのだけど、でもおいしいのでね……って、もう気軽には行けないんだなあ。ほんと残念。
 
そして、銚子丸のすぐ脇の船橋競馬場には、こんな感じの謎のゲートが。
 
昨日今日と日本とベトナムをつなぐ、体験型カルチャーフェス。「シンチャオ!ふなばしVietnamFes 2026」が開催なのだそうで、このイベント、去年は2日間で6万人が来場したのだそう。
 
無料で入れる場内広場には数多の屋台が並び、ステージではベトナム音楽の演奏準備が着々と進んでいたりした。
 
フォトスポット的なものも随所にあって、こんな、ホイアンを思わせるランタンを吊るした一角も。
 
夜に来たらとても綺麗なことになりそうな?
 
屋台ご飯にも興味を惹かれたものの、今日の夕飯は天津飯と決まってるしなーと、メニューを眺めるだけ眺めた後に帰宅した。
茹で枝豆
茄子と赤ピーマンの揚げびたし
春雨サラダ(スーパー惣菜)
だんな特製 天津飯
蟹味噌ごはん
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エールダイヤモンド麦芽〈初仕込〉)
というわけで、昨日に続いて苫小牧の蟹を食べましょうと、今日は具沢山天津飯。
 
だんなが夕方からジムに行っていたので、その時間にと1人で2はいの蟹をほぐしていた。
 
さすがに慣れたもので、パキパキと胴から足からさばいていけたのだけど、その分、手指はしっかり傷だらけになって。
 
昨日のジム疲れに加え、あきらかに"蟹剥き"由来の筋肉痛になることになった。右腕が……。
 
でもそんな苦労の甲斐あって、美味絶品の天津飯。
 
こうして焼いてしまうと蟹の存在感はあまり感じられなくなってしまうけど、おそろしいほどの量の蟹肉が入っている贅沢天津飯。
 
だんなの作ってくれる、甘さ控えめの酢醤油たれがまたおいしいんだなあ……と、今日はすごくばっちり味が決まったということで、今後のためにと配合をメモ。
 
スープ 150cc、酢 大さじ4、醤油 大さじ31/2、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/2、片栗粉 適量
……という感じ。
 
そして、我が家で一番蟹味噌が好きなのは私で、だんなも「おゆきさんが食べて良いんだよ」と言ってくれたものだから、"天津飯をおかずに蟹味噌ご飯を食べる"という謎なムーブもかましてしまった。
 
炊きたてご飯に蟹味噌。醤油も塩もなく、ただそれだけ。
それがもうまた顔がニヤけちゃうほどおいしくて、どんなに指先と爪がぼろぼろになろうとも、毛蟹最高という思いはとどまるところを知らなかったのだった。
 
なお、あと1/2はい分くらい蟹肉残っているので、それは私が明日一人でおいしく食べる予定。
 
結局三連休連日蟹を食べることになるという(幸せ)。

2026年4月5日日曜日

おたたん北京ダック!

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「551」の
 豚まん
中国茶
日曜の今日、ちょっと遅めの朝食は、冷凍してあった「551蓬莱」の豚まんを。
 
「今朝は雑に中国茶を淹れてみました」
というだんな、中国茶ポットではなく、日本茶用の急須(こっちの方がすぐ出せる)を使って、いつものコーヒー飲むマグカップにどぼどぼどーとお茶をたっぷり注いでいてちょっと笑ってしまった。
 
確かにもっと雑に中国茶は飲んで良いような気がする。どう淹れてもおいしいものはおいしいのだし。
南船橋「すし銚子丸」にて
 銚子丸名物自家製玉子焼き 2×\440
 3カンセット「桜雅」 2×\693
 薬焼きぶり握り \462
 釜揚げしらす軍艦 \198
 あじなめろう軍艦 \396
 くじらニンニクのせ握り \396
 姫さば塩炙り握り \517
 本まぐろ中とろ握り \616
 あじの骨せんべい \242
 特製プリン \418
 ココナッツわらびもち \473
 エビス生ビール(中)3×\715
そして今日は私の誕生日。
 
すし銚子丸」は、誕生日前後1週間に行けば、デザート1品サービスでいただけるうえ、誕生日月は550円のクーポンが配布される。だから実質900円くらいお得な感じ?
 
昨日のうちから「明日銚子丸行こうか」とそわそわしていたら息子も「俺も行きたい」と言い出して、なので今日は家族で銚子丸に行ってきた。相変わらずの人気ぶりで、11時開店と同時に入店して、11時半には空席待ちのお客さんが待合コーナーのソファに座り出すほどで。
 
誕生日だしビールも飲んじゃおうと、ビール飲みつつ焼きたて卵焼きに骨せんべいにと満喫して、今日は写真の"桜雅(おうが)"が素敵だった。
桜の季節の3貫セットということで、桜肉、桜鯛、桜海老軍艦のセット。
 
春らしいネタが多くて、今日もたいへんにおいしかった。高くなったなーという印象はどうしてもあるけれど……。
 
そしてお誕生日無料プリンを頼んだら、だんなも息子も「俺も」「俺も」とプリンが3つ。
 
このお店はお寿司のおいしいプリン屋さんだからね、仕方ないね……、と壮観な光景に笑ってしまいつつ、見慣れぬメニューがあったものだから、つい、どうしても気になってそちらも注文。
 
こちら、"ココナッツわらびもち"。
 
2025年1月に"帰って来た!大人気スイーツ!!"と公式インスタに投稿されていたから、けっこう前に復活したメニューだったらしいけど、知らなかったな……、って、そういえば、2023年4月にすでに食べていたようで。
 
そして2025年6月にグランドメニューが変わったのと同時、このデザート、定番化したのであるらしい。
 
大好評の味が定番に!本蕨粉を使用した本格わらびもちに、ココナッツのクリームを贅沢に使用したソースを合わせました。
フルーティなマンゴーの風味と優しい甘さのココナッツソースは、お食事後のお口直しにぴったりです。
 
とのことで。
 
いったつみとらどう」のそれに比べると、味が薄い感じで、どうしてもワナビーな感じがしてはしまうものの、ココナッツ風味のぷるぷるはとてもおいしいものなので。
 
夜に豪遊の予定なのにしっかり満喫してしまったなあ。
船橋「旬輝」にて
 チャイニーズスパイスナッツ \600
 国産白レバー花彫酒蒸し \780
 ニンニクきゅうりのXO醤和え \780
 アサリの香り炒め \980
 皮付き三枚肉のカリカリ焼き \2100
 北京ダック中盆 \9300
 極上揚州チャーハン \1860
 ビール(中瓶) \860
 古越龍山甕デキャンタ \2050
 杏露酒ソーダ割り \760
 ドラゴンハイボール \830
そして夕飯は、お久しぶりの船橋駅近の絶品おいしい中か料理店の「旬輝」さんに。
 
おまかせのコースを食べてみたいとずっと思ってはいるのだけれど、今回は強い気持ちで「北京ダックが食べたい……!」となっていたので、北京ダックだけを予約して。
 
そしてアラカルトのメニューを開けば、新たに「小皿おつまみ」というページが増えていて、それに載っているものがどれもすこぶる美味しそうなのだった。
 
なので、つい、数品頼んで、右は国産白レバー花彫酒蒸し。
 
とろけるような口当たりの、フォアグラのようなレバーのおつまみ。火入れが絶妙。
 
そしてこちらは定番のスパイスナッツ(おいしい、べらぼうにおいしい、なんかこう、甘じょっぱくておいしい)と、ニンニクきゅうりのXO醤和え。
 
XO醤の盛りがめちゃめちゃ良くて、白飯が恋しくなる。あと追いきゅうりも欲しくなる。
 
最初に貰った中瓶ビールは早々に飲み干して、デキャンタの紹興酒をいただきつつ。
 
豆鼓炒めがやってきた、この"アサリの香り炒め"も最高だった。
 
これも白飯が欲しくなる……けど、お酒にもたいそうお似合いで。
 
小皿おつまみと言いつつこのボリュームで1000円以下。大変にお得だと思う。
 
そしてこれは外せないとだんなのリクエストで、"皮付き三枚肉のカリカリ焼き"も。
 
少し様相を変えて、くるみが添えられてきた。飴がけくるみ、ほんのりコーヒーの香りがついていて、え、なにこれおいしい……!と。
 
そして燒味系ではあるものの、お店で食べないとこの皮のカリカリはなかなか食べられないもので、カリカリサクサクのクリスピー食感を存分に満喫した。
 
そしてついにお目見えの北京ダック、ハーフサイズ……!
 
皮ぱりっぱり、つやっつや、こんな感じにできましたーと見せに来ていただいて、横のテーブルで美しく切ってくれる。烤鴨餅その他諸々、美しく盛られて出たのが、今日の一番上の写真。ああ美しい。
 
ソースは甜麺醤、梅だれ、ピリ辛だれ、グラニュー糖。
 
揚げた雲呑の皮に葱、紅芯大根、そしてガリ、ピクルス、サンザシ、かりんとう。……かりんとう??
 
22年4月に食べた北京ダックがこんな感じ、その翌々月の6月がこんな感じで、具が増えたな?と笑ってしまった。
 
そういえば前は雲呑の皮も無かったのだな。クリスピー食感は正義なので大歓迎。
 
皮は1枚使ってしまうとすぐお腹いっぱいになるので、半分にカットしつつ、肉多めに巻いて、心赴くまま、色々味を変えつついただいた。
 
サンザシ+梅ソースあたりも、とっても良い感じ。息子がえらい勢いで皮を食べていたけど、でもそのくらいの勢いで食べてもらってちょうど良かったかもしれない。
 
案外じわじわ、前菜に色々注文したのがお腹にきていて、私もだんなもなかなかに満腹になりつつあって。
 
そうだった、北京ダックはこれもついてくるんだったー!という、骨でとった土鍋スープは、でも大変においしくいただいた。
 
骨にうっすらついている肉もしゃぶってしまう勢いで、もうこれ、このまま水炊きのスープにしたいような濃厚さ。
 
それでも最後、麺ものか炒飯は食べたいよねと、極上揚州チャーハン。
 
海老とか金華ハムとか惜しみなく豪華な食材を使った、お皿も美麗な極上チャーハン。
 
おいしいおいしいと平らげたら、いつもだったら絶対頼むデザートももう無理なくらいお腹いっぱいになってしまったのだった。不覚。
 
旬輝さん、今度はこれを食べたいねえというのが色々あるのだけど(茄子の飴炊き(デザートメニューに掲載されている)を一度食べてみたいとずっと思っていて……)、そうするにはもっと頻繁に来ないといけないのだわ……。
 
今年も桜満開の誕生日、たいへんによき日でした。ごちそうさまー。

2025年12月20日土曜日

お昼銚子丸~♪

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ホットサンド(たまちー)
みかん(今治産 紅まどんな)
湯田ヨーグルト w/はちみつ
カフェオレ
そういえばサンドイッチ用の食パンがまだあったのでした……と、今朝は卵1人1個使った卵たっぷりホットサンド。
 
あえて肉系は混ぜず、卵とチーズだけにしておいた。チーズはチーズ福袋に入っていた、グラナ・パターノのスライス。グラナパダーノって、削って料理に混ぜるみたいなイメージしかなかったのだけど、とろんと溶けて濃厚でとてもおいしかった。
 
海外のチーズあるあるで、ビニールから剥がすのがめちゃめちゃ大変だったのだけれど、それもまたご愛嬌……。1枚ずつ別れてフィルムに包まれているという、それだけで「えらい!」と思っておくことにする。
南船橋「すし銚子丸」にて
 銚子丸名物自家製玉子焼き \400
 とろ金華炙り食べ比べにぎり 2×\620
 金目鯛にぎり \520
 あじにぎり \380
 本まぐろ中とろにぎり \560
 いくら軍艦 \440
 サーモン中落ち軍艦 \370
 ごまふぐにぎり \370
 いしもち天ぷらにぎり \300
 くえにぎり \600
 くじらニンニクのせにぎり \360
 本まぐろ中落ち手巻 2×\390
 特製プリン 2×\380
 お茶
を、2人でもぐもぐもー。
どうにも暫く続いてる風邪っぽい体調不良が完治しなくて、今日のジムはお休み~……で、お昼に「すし銚子丸」に行ってしまうことにした。寿司納め……、かな?
 
開催中のキャンペーンは「北・北陸 うまいもん祭」だそうで、「宮城・富山・石川・福井から届いた、旬の“うまいネタ”をそろえました」ですって。
 
普段は見ない、ごまふぐ、いしもち、くえ、それにクジラといったネタがあって、着席して早々、タッチパネルで"とろ金華炙り食べ比べ"あたりも頼みつつ。
 
左の写真はごまふぐ(手前)と、くえ(奥)だったかな。色々高くなったなーと思うものの、銚子丸は他のどの回転寿司屋よりも「お寿司食べました!」という満足度が高くてとても幸せ。
 
混雑する前にと11時の開店早々に入店したのだけど、11時半には店内に十数人の待ち客が出るくらい、今日もお店は大盛況だった。
 
で、銚子丸は、"お寿司のおいしいプリン屋さん"なので、最後は1人1つ、プリンもしっかりいただいて。
 
卵たっぷり、クラシックな固めプリンは、これもまた今日も絶好調においしかった。
 
お酒は飲まず、2人でそれなり食べたいものを食べて7000円ちょっと。やっぱり高くなったなあと思う……。
おうちジンギスカン
 (たれつきラム肉)
 (もやし・キャベツ・かぼちゃ・人参・ピーマン)
 (塩むすび)
ビール(仙南クラフトビール ヴァイツェン)
ビール (KAMIKATZ BEER カミカツ IPA)
今日は息子外出につき、だんなと2人の夕御飯。
 
冷凍庫整理に、冷凍庫に入ってるお肉を食べよう……と、200gパックが5個まるっと残っていた、ふるさと納税返礼品だった苫小牧「肉のあおやま」の味付けラム肉があったので、400g解凍してジンギスカンにすることにした。
 
だんなと一緒に準備していれば、
「奥様、肉はあえてこの皿に盛ろうと思います」
と言われ、いや、あえても何もその皿が正解でしょう!といかにもお店で出てきそうなステンレス皿ににこにこしてしまい。
 
肉は少し少ないくらいの分量(かといって600gにしたら多すぎるかなと)だったから、その分野菜をいっぱい食べようと、もやし2袋、キャベツいっぱい、人参、かぼちゃ、ピーマンもざくざく切った。
 
我が家、当初はホットプレートの替えプレートがジンギスカン風の凹凸つきのものだったのだけど、微妙に焼きづらいし、「コレジャナイ」感がすごくて、結局中鉄鍋を買うに至った。
 
食べ終わった後、焦げをこそいで焼き切ったりするのが手間ではあるのだけど、でもやっぱりこれでなければという感じはして。
 
最後は皿に残ったたれに塩むすびを浸しておいしく食べた。

2025年7月13日日曜日

カラヒグ麺で牛すじねぎスパ

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バタートースト
コンビーフとチーズのオムレツ
「牧家」の
 ミックスフルーツラッシー
アイスカフェオレ
ホットサンド用に「千駄木腰塚」のコンビーフを開封してしまったのでせっせと食べよう、と今朝はコンビーフとチーズ入りのオムレツに。
 
最近は卵がまた250~270円くらいの価格になってしまって、普通の卵でこんな値段になるならと、1パック330円くらいの良いめの卵を買うこともあって。
 
今日は赤卵3個でオムレツにしたら、幸せにおいしかった。ちょっと贅沢な気分。
船橋「はま寿司」にて
 長崎県・佐賀県産生さば 2×\100
 九州産あじのたたき 大葉つつみ(みそ和え) 2×\100
 のどぐろの天ぷら握り 2×\160
 バフンウニ軍艦 \290
 炙り鹿児島県産かんぱちゆず塩 2×\160
 いなり(ごま入り) \100
 まかない海鮮軍艦 \160
 とろたくユッケつつみ \100
 煮あなご \100
 いくら 2×\160
 本鮪中とろ食べ比べ(中とろ&炙りゆず塩) 2×\290
 あおさ味噌汁 2×\120
 お茶
を2人で。
今月はだんなが誕生日月につき、色々クーポンが出ているようで。
 
はま寿司」も安くなるからと、お昼は2人ではま寿司に行ってきた。
 
ちょうど「はま寿司 九州うまかねた祭り」開催ということで、生さば、あじ、かんぱちと好みなネタが色々あって良い感じ。
 
生さばがちゃんとおいしくて幸せだった。
 
2貫乗っていて100円、160円といった皿が多いのはこのご時世、本当にすごい企業努力だと思う。値段相応程度にはおいしいので、はま寿司は気に入りの回転寿司の1つ。
 
ウニも1皿(1貫)290円なのだものなあ。素晴らしい。
大根サラダ(市販品サラダパック)
だんな特製 牛すじねぎスパ
ビール(六甲ビール KOLSCH)
で、今日の私は昨日行かなかった分のジムに行き。
 
今日はBODYPUMP60の1本だけ出て帰ってきた。だから帰宅はそう遅いものではなかったのだけど、夕飯はだんなが支度してくれた。有り難い。
 
金曜に買ってきたばかりのカラヒグ麺を早速食べましょうということで、「ミートソースは作ったしなあ」と思案の結果、牛すじねぎスパ。
 
牛すじの下ゆではもっぱら私の役目だったから、「どうやるか忘れちゃった」と言いつつ、だんなが下ごしらえから頑張ってくれた。けっこうゴリゴリにしっかり筋肉だったすじ肉、甘辛くトロッと煮込んで、その煮汁ごとパスタに絡め、仕上げに九条葱と七味唐辛子と。
 
超和風味のパスタ、これがすごくおいしくて。
 
あとはけっこうお値打ちだった市販の大根サラダも出して、ビール飲み飲みの夕御飯。
 
パスタ、足りないかもねーと言いつつ500gほど茹でたそうだけど、各自しっかりお腹いっぱいになった。カラヒグ麺ってなかなか太めだしギュッと詰まった感じがするから見た目以上に食べ応えがあるんだわ……おいしかったわ……。

2025年4月20日日曜日

息子作ミートソースを

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「神戸屋」の
 宮崎県産黒豚のミートパイ \300
 韮山ジャージーカスタード \280
苺(船橋産 やよいひめ)
アイスカフェオレ
金土とさんざん飲み食いした明けの日曜の朝食は、都営線新橋駅の改札出たところにある「神戸屋」で買ってきたパン2種類を。
 
神戸屋キッチン」ではない方の神戸屋は、パンの種類も全然違ってほんのり残念感が漂うものなのだけど、他のパン屋に寄るほどの情熱だとか時間だとかもなくて、まあここで良いや、と。
 
ミートパイを買ったものの、一晩経ったらぐんにゃりと柔らかな感じになってしまっていて、本当、そういうところ……と思いつつ、それでも焦げないように魚焼きグリルを駆使してしっかりめに焼いたら、サクッと良い感じに水分が抜けておいしくなった。さくさく食感が復活するほどに火を通したらかなり良い感じで。
船橋「スシロー」にて
 大切り天然インド鮪赤身にぎり1貫 2×\100
 アカバナかんぱちにぎり \180
 宮崎牛しぐれ煮包み 2×\180
 とり天にぎり \180
 〆ときさばにぎり \120
 一本釣り鰹のたたきにぎり \120
 千葉限定いわし3貫盛り 2×\260
 揚げしゃりと海鮮ブツのあんかけ \280
 鹿児島豚骨ラーメン \450
 筋子手巻 \260
を、だんなと2人で。
今日はだんなも一緒に日曜ジムに行こうとなっていて、その前の昼食は、「なんかこう、ちょっとだけおいしいものが食べたいね」と、「スシロー」に。
 
すごくおいしい必要はなくて、でもスーパーの弁当とかカップラーメンとかじゃなく、手間無しでちょっとおいしいものが食べたいねという時にスシローはとても良い感じ。
 
今日も1人1000円ちょっとで満足なものを食べられて幸せだった。
 
千葉限定メニューらしい、いわし3貫盛りは、炙りが1つ混ざっていて、もしかして、腹側と背側の身に分かれてるのかな?
 
生姜添え、ガリ添えとちょっと凝った感じで、これが脂乗っていてめちゃめちゃおいしかった。
 
そしてこちら、おもしろかった"揚げしゃりと海鮮ブツのあんかけ"。
 
中華料理のおこげみたいな感じ?と思えば、まんま、"揚げたシャリ"が数個器に入っていて、こんがりめに揚げられた角切り魚が一緒に盛られ、汁気少なめのあんが絡んでいる感じ。
 
しゃりとぶつ切りの海鮮を揚げたスシローの新定番。
あたたかいあんをかけて海鮮おこげのような味わいに。
 
だそうで、やっぱり目指すは中華のおこげだったよう。
 
でも私のこの皿は、見本と比べたらすごくあんが少ないな?という感じで、ネットで見たらもっとあんびたびたな品もあるらしく、正解がよく解らないままいただいた。
 
でもまあ、悪くなかったな、と。
 
あ、でも、鹿児島豚骨ラーメンは麺が中太麺で他のラーメンメニューと差別化はされておらず、「これは豚骨ラーメンじゃない」とだんながぼやいていたかな。
ミックス野菜のサラダ
息子特製 ミートソーススパゲッティ
ビール(スワンレイク ホワイトスワンヴァイツェン)
ビール(スワンレイク アンバースワンエール)
で、午後にBODYPUMP60からのBODYCOMBAT60のそろそろ4月も終盤、慣れ親しみつつある新曲セットを。
 
やっぱり2本は疲れるねと帰ったところで、今日は息子が夕飯を支度してくれていた。
 
まいばすけっと専売"カラヒグ麺"で、ミートソースは合うよねと先月にだんなもボロネーゼを作ってくれたのだけど、今度は息子が。
 
息子が参考にしているのは味の素のレシピだったかな。人参が入り玉ねぎたっぷり。赤ワインではなく白ワインを使うので、だんなが作るものよりは酸味が少なく甘さが強めという感じで、これはこれでおいしくて。
 
材料購入のところから任せていたら、一緒にサラダ野菜を買ってくる気の利きようだった。えらい。
 
4人分の分量(合いびき肉300g)では足りないよねと600gの倍量で作ってくれたから、ミートソース盛り放題。
 
残ったミートソースも近日中に活用させてもらう予定。ベシャメルソースも余っていることだし。

2025年3月14日金曜日

寿司食べ放題@上野

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「ヤマザキ」の
 ランチパック(ピザソース&モッツァレラ)
 ミルクチョコクリームコロネ
苺(福岡県産あまおう)
カフェオレ
今朝はスーパーで適当に買ってきたヤマザキのパン(パン祭りにまだ乗ってる)で。
 
1つはランチパックの3月の新商品"ピザソース&モッツァレラ"、もう1つはベストセラーな品らしい、チョココロネ。
 
チョココロネ、思った以上に「そうそうこれこれ」な感じの味だったことに満足しつつ、ピザランチパックは、つまりトマトソースとチーズの味で、「肉の感じがほしかった……」とちらりと思いつつ。
 
今日は午前中に津田沼の病院(いつもの薬貰うだけ)に行き、買い物しつつ帰宅して、そして夕方から改めてお出かけという予定。
「日本橋すし処二ノ宮 上野店」にて
 120分本格寿司食べ放題 2×\5480
 日本酒(磯自慢 純米吟醸) \980
 日本酒(天狗舞 山廃純米(お燗)) \980
 日本酒(東洋美人 純米大吟醸) \980
今日はだんなと2人、上野で寿司の食べ放題。
 
その前にと少しだけ早く行って、「酒のサンワ」で欲しかった日本酒を買ってきた。
 
キュートなラベルなうえに、ここ1年の十九さんのお酒でトップクラスにおいしかった"十九 Poco a poco 19"(金紋錦の純米大吟醸)と、ちょうど今日告知が出た"鳳凰美田 ワインセル スパークリング"。
 
山田錦×ワイン酵母で醸す純米吟醸、瓶内二次発酵にてスパークリング。
 
春めく季節にはちょうど良いかなと。飲むのが楽しみ。
 
で、伺ったのが、「日本橋 すし処 二ノ宮 上野店」。
 
食べログ3.5以上の高級寿司店が監修。『120分本格寿司食べ放題』税込5,480円|上野駅徒歩30秒『日本橋 すし処 二ノ宮 上野店』で限定開催!|3月1日~3月31日」という告知を見て、え、食べてみたいとだんなに声をかけたのだった。
 
平日、仕事終わりに寄ったら、上野からなら電車一本で帰れるし……、と。
 
写真のメニューのものが食べ放題ということだけど、スマホアプリの注文画面を見れば、メニューに無いのも色々あった。
 
いわしがある、太刀魚もある……と、お得度で言えば大トロを食べるのが安定なのだろうけど、ひと通り、あらかたのネタは頼んだと思う。
 
頼んだものはけっこうなスピードで来て、悪くはなかったのだけど、逆に、「あ、銚子丸って、すごく美味しいんじゃない……?」なんて逆説的に思うことになったりも。
 
名物らしいまぐろはさすがにおいしかったけれど、それ以外、〆さばだとか小肌だとかは、銚子丸の方がおいしいなと思ったのだった。
 
いくらも、軍艦じゃなくミニ丼だけの提供で、このご飯の料理にこのいくらの量か……と、若干の残念ボリュームで。
 
告知を見て予約開始早々、まだ席がいっぱいあるような状況下で予約したのに2人用の狭い席に案内されたり(周囲は2人で4人がけのテーブルついてる組もいっぱいあったのに……同じ食べ放題の人たちでも……)、仕事がなんとなく雑じゃない?と思われたり、塩で頼んだ(アプリメニューにそういう選択肢があった)ものがやけに塩が強かったり、何というか、色々と雑なところも目に付いたりもして。
 
なのにお皿下げるのだけはやたらと早いところも、なんだかちょっともんにょりだったりはした。
 
注文は、システム的に1人3皿(1皿2貫の固定)までということだったけれど、お皿交換制ではないから次々頼めたのは良い感じ。
 
15種類ほどあった日本酒は、1合徳利で全て980円というのも解りやすくて良かったかな。
 
注文した履歴を見たら、頼んだものはこんな感じだったみたい。
 
  • 活〆縞鰺・活〆平目・〆さば
  • いわし・活〆勘八・北海道産帆立炙り
  • 高知県産生本マグロ赤身
  • 煮穴子・小肌炙り
  • 高知県産生本マグロ中トロ炙り・高知県産生本マグロ大トロ
  • 真鰺
  • いくらミニ丼
  • えんがわ炙り・旬の寒ブリ
  • 高知県産生本マグロ赤身漬け
  • 赤エビすだち塩・太刀魚
  • 高知県産生本マグロ中トロ・高知県産生本マグロ大トロ
  • つぶ貝・活〆真鯛
  • 煮穴子・えんがわ・炙り〆さば
  • 高知県産生本マグロ大トロ炙り
  • ネギトロ手巻き・トロたく手巻き
 
「真鰺おいしかった」
「やっぱり大トロ安定」
「えんがわがおいしいのがなんとなく悔しい」
 
言いつつ、好きなものはリピートしつつ。
 
最後はネギトロ手巻きとトロたく手巻きを分け合って。
 
見た目お洒落だけど、手巻きも、円錐形にでもくるっと巻いた感じのが欲しかった、かなあ。
 
ここのお寿司、比較的お安めな5貫セットが890円、マグロ尽くし5貫セットが1490円といったところを思えば、まあまあお得に食べられたと思う。
 
2人で50貫+ミニ丼2つ+手巻き2本。
 
いつだったから、銀座玉寿司の食べ放題で、だんなと2人合わせて62貫だか食べて店員さんに褒められた(?)ことがあるのだけど、今はもうそこまでは食べられないねー言いつつ、これだけ食べれば充分なのではという気がしないでもない。
 
ごちそうさまでした!

2025年2月15日土曜日

カラヒグ麺 w/シャンゴのソース

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「ル・パティシエ ヨコヤマ」の
 オニオンバジル \195 1/2個
 クロワッサンダマンド \297 1/2個
「ヤマザキ」の
 薄皮ツナマヨネーズ
ヨーグルト w/りんごジャム
カフェオレ
地元人気のケーキ屋さん「ル・パティシエ ヨコヤマ」の冷蔵ケースの上には小さな焼き菓子用のケースがあって、そこに入っているのは基本、追加無しの売りっぱなしの商品という印象。
 
冬ならタルトタタン、夏なら柑橘のタルトとか。そしてほんの少し、パンも売られているのだった。
 
大きなクロワッサンダマンドは、中にカスードクリームも入っていて、とてもリッチな味わいで、ずっしり重い。
 
いかにも洋菓子屋さんのヴィエノワズリーという風で、濃厚な甘さ含めてお気に入り。
 
対して1個200円しないオニオンバジルは、パイ生地にローストオニオンとドライバジルを振って焼いたような簡単な惣菜パイで、棚に1個しか置かれてなかった。これ、余ったパイ生地使って作ってるのかな?みたいな印象。
 
どちらもだんなと半分こして、ヤマザキの二口サイズほどの惣菜パンも1個食べて。ごちそうさまでした。
船橋「スシロー」にて
 江戸前の匠すし5種盛り \800
 炙り鯖の押し寿司 \180
 炙りにしん握り \120
 本日の海鮮漬け軍艦 \120
 活〆炙りぶりしゃぶ \180
 千葉限定いわし3種盛り \260
 天然筋子包み \180
 お茶
スシロー」では、2月12日からスシロー × モンスターハンター コラボキャンペーン 『スシローで一皿いこうぜ!G』なるキャンペーンが始まっていて、"回復薬風ボトル付きソフトドリンク"が売られているのだそうで。
 
え、それほしい!となって、最初の週末である今日、昼食にと行ってみたのだけど、もうとっくにその回復薬ボトルは売り切れになっていた。モンハン人気を舐めてたな……。
 
とはいえすっかりスシローのお口にはなってしまっていたので、そのまま食事、することにして。
 
こちら、"江戸前の匠すし5種盛り"は、築地の時代から60年の歴史を持つ豊洲の名店「大和寿司」が監修した、匠の技でネタの良さを引き出した江戸前すしの盛り合わせ、ですって。
 
スシローにしては、かなり本格的な味わいで、とても良かった。おいしかった。
 
内容は、煮切り醤油で漬けにした“漬け赤身”、店内で酢洗いした“あじ”、煮詰めを塗った“たこ”、煮詰めとの相性が良いふっくら柔らかい“煮穴子”、塩いくらのコクと塩味が合う“塩いくらといかの細巻”、とのことで。
 
冬ならではのニシンだったりぶりしゃぶだったり、今日のスシローは色々全部美味しかった。
 
そしてこちらは千葉限定メニュー、"いわし3種盛り"。
 
トッピングの違いだけかな?と思いつつ、大ぶりな3貫、とっても良かった。
 
ポン酢ジュレ+大根おろしと、ガリと、葱生姜という感じ。
 
満喫しました……と、午後はいつもの土曜ジム、BODYATTACK45からのBODYJAM45からのBODYPUMP60の3本、頑張って行ってきた。
 
#104-1、#104-2、#111-3、#99-4、#104-5、#104-6、
#104-7、#104-8、#101-9、#101-10
 
と、今日のパンプは#104祭り。こんな曲あったっけ?と思うほど記憶の薄い曲があったり、あー、これ好きーと思う曲(スクワットとか)があったり。
 
今日もきつ楽しうございました。
りんごとセロリ入り酢油キャベツ
「シャンゴ」の
 ミートソーススパゲッティ w/ファミチキ
ビール(サントリー ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム)
ジム後の少し遅めの夕飯は、簡単に用意できるものをと考えて、ゆで時間たった2分のまいばすけっと専売"カラヒグ麺"を使って。
 
ソースは群馬「シャンゴ」のレトルトミートソース、その上に福袋の無料チケット使って、"ファミチキ"乗せてという荒技(?)で(本当はシャンゴに乗せるのはトンカツなので)。
 
昨日のサラダも残っているしと、本当、簡単に支度ができた。
 
思った以上にファミチキがお似合いで、普通においしい。というか、すごくおいしい。
 
そもそもシャンゴが生パスタを供する店だし、店頭で売られていたパスタセットも生麺とのセットだった記憶がある。だからカラヒグ麺が本当にお似合いだったし、いや、それにしてもファミチキが似合いすぎて笑ってしまった。
 
Xに投稿したら、カラスさんにも「ファミチキがまためっちゃそそるやんかー」言われて笑ってしまったわ。ファミチキ、おいしいよね。

2024年12月17日火曜日

銚子丸とぶりしゃぶと

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カレーうどん
ヨーグルト(チチヤス クラシック)
麦茶
カレーの最後は、鍋を綺麗にするためにもなるべくカレーうどんで終わりにしようと決めていて。
 
今回は残っている量もちょうどほどよい感じだったので、家族揃って夕飯を食べられる今日をと狙っていたのだった。今回は若干手抜きして顆粒だしと"味どうらくの里"を使って味を調え、片栗粉でとろみつけての簡単だしに。でもおいしい。
 
使ったうどんはいつも通りに冷凍うどん、長ねぎは煮てしまうよりも仕上げに生のを乗せるのがお気に入り。
 
今回、いつもは使わないルーを組み合わせて作ったカレーだったけど、なんだかすごくおいしかったなあ。家カレーは幸せの味。
南船橋「すし銚子丸」にて
 劇団セット「冬晴」 \1150
 酢〆いわし炙り握り \300
 自家製小肌握り \300
 きびなご握り \300
 手焼き玉子焼き \370
 すじこ海苔包み \270
 本まぐろセット「聖」 \750
 特製プリン \360
今日のだんなは在宅勤務で、そしていつもだったら私はスポーツジムなのだけど、今日も無理……と萎びてしまうくらには全身が筋肉痛。
 
上半身だけとか下半身だけとかだったら歯を食いしばって行くところ、肩も腕も太股も、なんなら腹筋まで痛いよという状況だったので、今日のジムも諦めた。せめて明日のパンプは行きたい所存。
 
で、お昼は、「エコバッグ貰いに行かなきゃと思ってたからすし銚子丸に行く?」とだんなに言われ、「行く!」と即答し。
 
久しぶりの平日銚子丸、ランチ無料のあら汁をこれでもかと堪能してきた。
 
3杯も貰ってしまったわ大満足。
 
鮭のぶりにと、大きめのアラがこれでもかと入っていて、なのに全然生臭さがない銚子丸のあら汁、本当においしくて。
 
野菜がキャベツがメインというのもちょっと変わっていてお気に入り(あとは大根とか人参とか)。
 
季節メニューの劇団セット(今日の一番上の写真)は、今は"大とろ・そでいか・車エビ・黒がれい・あん肝軍艦"という魅力的な内容で。
 
あとこれもこれもと頼んだのが、鰯に小肌にきびなごと全部テラテラ銀色に光る魚ばかりだったのはご愛嬌。
 
「ビール飲みたくなるね」言いつつ、焼きたての玉子焼きもいただいて、〆の本まぐろセットは大とろ・上赤身・中落ち軍艦、ですって。
 
ごろっと大きな塊の乗ったすじこ包みも良かったなー……と、お会計、2人で7000円くらい。ビール飲んでないのにスシローの倍以上。
 
それでもやっぱり、界隈の回転寿司の中では銚子丸が一番おいしいなと改めてしみじみ思ったのだった。
 
さすが、お寿司のおいしいプリン屋さん。
 
もちろん最後は名物プリンもおいしくいただいてきた。
かんぱちなめろう
ぶりしゃぶ
 (かんぱち・レタス・蕪・長ねぎ・ごぼう)
日本酒(大阪 山野酒造 片野桜 生もと純米 無ろ過生原酒 愛山)
昼にたっぷりお魚食べてしまったのだけれど、夜は夜で「ぶりしゃぶが食べたくてさー……」と午前中「せんどば」で買ってきたかんぱち使ってぶりしゃぶ(いや、かんぱちしゃぶ?)を。
 
今年も豊漁とは聞いていたけど、お店には巨大なブリも、ワラサもイナダもカンパチも、サイズ違いでやたら色々揃っていて。
 
いかにも脂が乗ってそうなのはやっぱり大きめサイズのものだったけれど、でも食べきりサイズじゃないともてあますかなと体長50cmくらいのかんぱちにしておいた。
 
ブリ系の魚は本当にさばきやすくて、3枚おろしも相当上手になってきたんじゃないかなーと自画自賛。
 
骨際の身は塩して臭みをとってからスプーンでこそいで、生姜多めのなめろうにして、それも食卓に出した。
 
ぶりしゃぶレシピは、もうすっかり気に入りの 笠原将弘さんレシピ(『笠原将弘のいちばんおいしい冬レシピ』(笠原将弘 主婦の友社 2020.01)掲載のもの)。
 
だしもしっかりめの味付けで、つけだれは大根おろしにレモン汁や醤油などを合わせた自家製ポン酢。
 
けど今日は、最近「FOODIE」の「脂がのったとろける美味しさ! 魚のプロ直伝「ぶりしゃぶ鍋」レシピ。3つの極意を解説」も参考に、柚子こしょうだれも添えてみた。これもなかなか良い感じ。
 
葉野菜はひたすらレタスをしゃぶしゃぶするこのぶりしゃぶが私は大好きで、今日はあと、先日のがっかり野菜セットに入っていた、罪なき蕪(これは大きくて甘くてちゃんとおいしかったけど、でもたった1個しか箱に入っていなかったという)を薄切りにしてそれもしゃぶしゃぶした。
 
もう全体、文句なしにおいしかったけど、唯一最大の難点は、〆があまりパッとしないことかなあ……ぶりしゃぶ……。
 
雑炊も悪くないと思うし、今回はなめろうをご飯に乗せて鍋のだしかけてお茶漬け風にして食べたらきっと最高だったろうと思うけど、それをする前にお腹いっぱいになってしまったのが、輪を掛けて残念だったりはした。
 
お酒がとーってもおいしかったものだから、鍋がひたすら捗ってしまったのよね、という。

2024年10月12日土曜日

速水奨さんボイスのはま寿司に

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ラムカレートースト
ヨーグルト(はちみつレオン)
アイスカフェオレ
まだラムカレーが残っていて、今朝は5枚切りの食パンで朝御飯……と思い、ラムカレートーストに。
 
ペースト状ほどに濃厚になったカレーをパンに塗ってシュレッドチーズ散らして、こんがり焼いてから上に目玉焼き。
 
ラムカレーだとカレーうどんにはあまり似合わなさそうで、残ったカレーはいっそシェパーズパイ的にアレンジすると良いのではと思いつつ、残りはそのまま冷蔵庫に。
 
ところで残ったカレーについては、さすがのハウス食品さんが「残ったカレーのアレンジレシピ31選。定番から意外な組み合わせまで」というページをwebサイト内に持っていて、さすがだと思った。
 
なるほど、ラムカレーだったらカレーパスタとかカレー卵サンドとかカレーピザとかはすごく似合いそう。とりあえずホットサンドにしようかなとは思っているのだけれど。
南船橋「はま寿司」にて
 炙りのどぐろ \100
 真あじ漁師漬け \150 1/2皿
 宮城県産とろいわし \150 1/2皿
 特製とん汁 \200 半分
 山盛りまかない軍艦 \150 1/2皿
 大切り中とろ食べ比べ(中とろ&レアステーキ)\290
 炙りはまちゆず塩 \120 1/2皿
 えび天握り \100 1/2皿
 コク旨あんきも茶碗蒸し \260
 広島県産牡蠣のカキフライつつみ(タルタル) \100
 うに軍艦 \290
 サーモンいくらつつみ \290
 炙りのどぐろ \100
 お茶
はま寿司」で、「選べる!タッチパネル声優ナレーション!を導入!第1弾は花江夏樹さんとあわせて速水奨さんが選択可能に! 」という愉快な期間限定サービスが始まっていたと知ったのは昨日のこと。
 
知って早々、Xで呟きもしたんだけど、それを見ただんなが「はま寿司行く?」って言ってくれた。え、行きます。超行きます。行かない理由はどこにもないな?と、今日のお昼は家族ではま寿司。
 
夕方にはジムだから軽めにしとこうね……と言いつつ、けっこう食べてしまった気がする。
 
折しも「はま寿司のみなみまぐろ大とろと旨ねた秋祭り」なるものを開催中で、色々魅惑的なメニューがあって。
 
今日の一番上の写真は、着席早々頼んだ炙りのどぐろ、真あじ漁師漬け、宮城県産とろいわしかな。どれもおいしうございました。
 
で、件の速水さんボイスは、端末でわざわざ切り替えないといけないのだけど、そこそこ多くのテーブルから激渋い声で「ご注文、ありがとうございました」「まもなく到着します。お取り忘れにご注意ください」と次々流れてくるのが面白くて面白くて。
 
しかも、こういう茶碗蒸しとかラーメンだとかを頼むと、「お熱いのでご注意ください」と特殊ボイスまで流れてくるのだった。
 
これは、私が食べたくて貰ったコク旨あんきも茶碗蒸し。
 
まあまあ下品なほどにあんきも満載で、悪くなかった。はま寿司は安価系回転寿司にしてはちゃんとネタもおいしいのでお気に入り。個人的にはスシローよりおいしいのでは?と思っている。
 
そしてこちら、カキフライ握りも揚げたてが出てきてとても良かったのだけど、これにも特殊ボイスが流れてきて、端末に耳を張り付ける風にして聞いてしまった。
 
曰く、「商品が落ちやすいため気をつけてお持ちください」だったかな。そんな感じの。
 
いやあ、テンション上がったなあ。
いつもは花江夏樹さんボイスで、まんま炭治郎的な元気な声が流れていてそれはそれでとても"らしい"感じで良いのだけど、楽しかった。
 
なんというか、テーマパーク気分だったお昼ご飯。
「がブリチキン。」の
 唐揚げ弁当(おろしポン酢)
2日目のおでん
ビール(ISHINOMAKI HOP WORKS 巻風WHEAT)
ビール(ノースアイランドビール IPA)
そして三連休なれど予定らしい予定は特になく、土曜の今日は元気にジム。新曲尽くめのBODYATTACK45からのBODYJAM45からのBODYPUMP60を頑張ってきた。
 
だんなは先週休んでいたから新曲は初めてで、脅すわけではないけれど、
「パンプはとにかくランジがランジが、ランジが地獄……!」
と私は宣言していて。そしてその認識は無事(?)ご理解いただけたようで何よりだった。
 
もうこれからの季節、運動後の土曜の夕飯は鍋とか鍋とか鍋で良いよねという気分になりつつ、今日は2日目のおでん。まだまだ具材はたっぷりあって。
 
けどさすがに2日連続夕食がおでんだけというのは寂しいかなと思っていたところ、だんながまたも「がブリチキン。」のアプリクーポンを当ててくれたので、唐揚げ弁当も追加して適当に皆で分けつついただいた。唐揚げは幸せなものなので。
 
今回のおでん、あきらか多めに入れた具材はちくわ、ちくわぶ、はんぺん、厚揚げ、結び白滝あたりだったのだけど、厚揚げが案外と良い存在感で。
 
そして私ははんぺんはあまり煮込まないで白色がちゃんと残っているくらいのが好き。

2024年7月28日日曜日

バーキンと銚子丸と

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新小岩「石窯パン工房ぴーぷる」の
  カレーフランク \285 1/2個
戸塚「ぷちらぱん」の
 コーンロール \270 1/2個
東大和「Lazalee」の
 クリームパン \260
ヨーグルト(ヤクルト ソフール)
アイスカフェオレ
昨日は新宿で待ち合わせたついで、駅構内の「BAKERs' Symphony」でお買い物。
 
せっかくだから、色々のお店のを買おうと、だんな用のパン・オ・ショコラは新百合ヶ丘「ブーランジェリー メゾンユキ」、私用のクリームパンは東大和「Lazalee」。
 
半分ずつにしたのは、戸塚「ぷちらぱん」のコーンロール、新小岩「石窯パン工房ぴーぷる」のカレーフランク。
 
一番おいしかったのはカレーフランクだったかな……しっかりカレーでソーセージ自体おいしくて。
 
コーンロールもパン生地自体がおいしかったし、このあたり、値段も手頃で良い感じ。
 
クリームパンは、かなり黄色みの強いタイプで、クリームの量が1.5倍くらいあったらもっともっと幸せだったな……(と、私毎回こんなこと言っている気が)。
 
このパン売り場、愛してやまない「カトランベーカリー」の出店もあるそうで、「クリームパンあったら買い占めて来よう」と思っていたのだけど、残念ながら昨日は取り扱い日ではなかったみたい。残念。
南船橋「バーガーキング」にて
 スモーキーBBQワッパー \640
 ジンジャーエールM \280→\160
昨日遊び歩いていた分、今日は運動せねばという強い気持ちで、ジムの予定は入れているものの、お昼は「バーガーキング」にハンバーガー食べに。
 
ファン歓喜!アメリカで人気上昇中の『ドクターペッパー』が この夏日本全国のバーガーキングで楽しめる!
 
ということで、ガスト系から消えてしまった、だんな大好き"ドクペ"がバーキンで復活なのだそうで、だんなはそれ目当て、私は定番メニュー化したのだという"アメリカン スモーキーチキン"を食べてみたいという欲があったのだけど、向かったお店はなんとフライヤーの故障だそうで、ポテトもチキンも、サイドメニューには対応できませんとのこと。
 
えええ……となってしまいつつも、でもバーキンの口にはなってしまっていたから、ならばと大きめハンバーガーのワッパー食べることにした。
 
BBQの本場アメリカで誕生し、日本初上陸となる“ブルズアイBBQソース”を使用しています。
コク深く、渋みのあるスモーキーなおいしさが特徴の“ブルズアイBBQソース”は、バーガーキング自慢の直火焼きの100%ビーフパティと相性抜群です。
 
さらに、フレッシュなレタス、トマト、オニオンの豊富な野菜に、ピクルスを重ね、トーストしたセサミバンズでサンドしました。
“ブルズアイBBQソース”が直火焼きの100%ビーフパティの旨みを引き立てる本場のおいしさを、ぜひお楽しみください。
 
という"スモーキーBBQワッパー"、バーキンのハンバーガーはこのオプションをつけなきゃの"オールヘビー"(野菜全マシ)をお願いしたらレタスどっさりで玉ねぎどっさりで大変に良い感じ。
 
バーキンのハンバーガーって、炭火の風味がしっかりしていてすごくおいしいと思う。値段はそれなり、2人で食事して2000円したわけだけど。
 
大好きなBBQソース味のハンバーガー、大変よきよきでございました。
南船橋「銚子丸」にて
 劇団セット夏霞 \1200
 南船橋5貫 \990
 くじらニンニクのせにぎり \350
 燻製醤油炙りしめさばにぎり \260
 カマの唐揚げ \360
 手焼き玉子焼き \360
 水なす漬物 \180
 特製プリン \350
 生ビール(中ジョッキ) \650
 日本酒(岩の井 純米大吟醸) \1300
などなど
そして私は一人、BODYPUMP60からのBODYCOMBAT60、新曲もあと3日で終了というところ。
 
コンバットが控えているしとパンプはそれほど無理しない感じ(具体的には普段は22kg設定にしているスクワットを17kgにしておくなど)にしておいて、コンバットも、まだちょっと肩が痛いのでスプロールは自重する方向で、でもあとはおおむね頑張った。
 
夕飯は、だんなの誕生日クーポンがある(500円オフ+誕生日デザート無料)ということで、「すし銚子丸」に。
 
夕飯には若干早い時間だったからそれなりすんなり座れたけれど、食べている間にフロアには待ち客が10人以上も溜まっていた。相変わらずの人気のお店。
 
座ってビールを注文するなり、「こちらいかがですかー」とテーブルまで勧めに来てくれたくじらの握りをいただいて、流れるように「これおいしそう」と劇団セットと南船橋5貫セットを注文して。
 
今の季節の劇団セットは、中トロ・おたぽっぽ(チカ)・ブラックタイガーいくらのせ・煮穴子・極うなぎという組み合わせ、南船橋5貫は、星かれい・キングサーモン・さわら・かつおたたき・白魚軍艦という内容だった。(今日の一番上の写真)
 
ぜんぶすてき。ぜんぶおいしい。
 
そしてこちら、今日特に素晴らしかった"カマの唐揚げ"。
 
多分、ブリあたりのカマじゃないかな。
 
ほっくほくに揚げられていてほのかにスパイス感もあって、これでお値段360円。素晴らしい。
 
これは日本酒というよりビールじゃない?と言いつつも、卓上のお酒は日本酒になっていた。冷やのお酒、千葉の岩の井なのが良い感じ。
 
5貫盛りを2セット貰ってしまったうえにこんなおつまみを複数食べたから、他の握りはそれほど食べられなかったものの、大満足な夕御飯だった。
 
で、最後の誕生日デザートはだんなは当然プリンにしていて、じゃあ私もと一緒にプリン。
 
銚子丸はお寿司のおいしいプリン屋さんだから、これはもう仕方がないのだった。
 
シンプルきわまりない四角いプリン。これがおいしくてねえ。