2025年3月31日月曜日
腰塚のシャリアピンソースで
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「ピーターパン」の
コクうまカレーパン \216
限定ダブルコッペ(はちみつジュレ&ホイップ) \280 1/2本
「フロム蔵王」の
極プレーンヨーグルト w/いちごジャム
カフェオレ
ここ数日はどうした?というほどの肌寒さ。コクうまカレーパン \216
限定ダブルコッペ(はちみつジュレ&ホイップ) \280 1/2本
「フロム蔵王」の
極プレーンヨーグルト w/いちごジャム
カフェオレ
朝食は、昨日「ピーターパン」で、買ってきた、安定のおいしさのカレーパンに、月替わりのコッペパンのはちみつジュレとホイップのサンドを。
カレーパンとはちみつパンは組み合わせの相性が良いよねと、食後も果物ではなくヨーグルトにしてカレー寄りに整えてみた。
3月最終の今日は、バックナンバー最終(4月は新曲)のX55に。
急な話で驚いたのだけど、X55(アルゼンチンのフィットネス企業、Radical Fitnessのプログラム)が、4月一杯で日本から撤退?通っているジムチェーンから撤退?してしまうそうで。
「4月は新曲しますけど、5月からはこの枠はボディアタックかボディステップになります」
と仲良しイントラSさんに告げられて、ええええええと嘆くフロア。
いや、私はアタックならできるけどステップはしたくない(一回足をグギッてやってから割とトラウマ)し、何より、心拍数の上がり方が全然違うから平日昼間に集うおばさま達の年齢層にはきついのでは……と思ってしまった。
私も、週に2度アタックするくらいなら週に2度コンバットする方を選びたいんだけどなあ、などと。うーん、5月からどうしよう。
すき焼き残りの肉豆腐風
ポークソテー
w/マカロニサラダ・千切りキャベツ
オニオンスープ(インスタント)
羽釜御飯
麦茶
今日は息子と2人の夕飯、そして手元に、昨日、ニュークイックで見かけて「分厚くておいしそう」と買ってきた豚のソテー用厚切り肉。ポークソテー
w/マカロニサラダ・千切りキャベツ
オニオンスープ(インスタント)
羽釜御飯
麦茶
自分でソース作ろうかなどうしようかなと思いつつ、冷蔵庫に入っているこれをそろそろ使いたいしと、「千駄木腰塚」の福袋に入っていた、腰塚オリジナルの"シャリアピンソース"をかけることにした。
元々は帝国ホテルの"シャリアピンステーキ"が発祥のステーキソース。
シャリアピンソースは、玉ねぎをベースに赤ワインや醤油を加えたソースで、主にステーキやハンバーグなどにかけます。日本発祥の調味料で、肉料理に合うソースとして知られています。
というもので、だから牛肉に合わせるのが良いのだろうなと思いつつ、ポークでもチキンでも、焼いた肉に似合うそうなのでまあ良いか、と。
腰塚のこのソースは、「ステーキやローストビーフ、コンビーフたまごごはんに少し垂らしてもよし! 」ですって。なるほどコンビーフたまごごはん……。
次にはそれを試してみようと思いつつ、小麦粉はたいて焼いた肉にソースをかけ、たっぷりの千切りキャベツと市販のマカロニサラダ添えて。
使えるようならローストビーフ丼のソースにもなるかなと思ったのだけど、これは思ったよりも酸味が強く、ご飯にはどうなのかな?と思う味わいだった。コンビーフ+卵というこってりめの組み合わせなら確かに似合うかも。あとは普通にローストビーフかなーと思いつつ、今日のところはポークソテーでおいしくいただいた。鶏もも肉塩焼きにしてかけるでも、問題無くおいしそう。
2025年3月30日日曜日
日曜夜は手巻き寿司
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「ミスタードーナツ」の
じゃがいもベーコンパイ \248
ザクザクカスタードフレンチ \205
カフェオレ
つい先日新発売になった「ミスタードーナツ」のパイ3種。春夏パイの位置づけですって。じゃがいもベーコンパイ \248
ザクザクカスタードフレンチ \205
カフェオレ
じゃがいもベーコンパイ、てりやきチキンパイ、さわやかトマトのチーズパイだそうで、どれもなかなかおいしそう……というわけで、今日の朝御飯はミスド。
じゃあこれにする、と選んだ"じゃがいもベーコンパイ"は、まんま文字通りな具材で、
ベーコンの旨味にこだわりリニューアルし、ホクホクとしたじゃがいもの食感が楽しめる
という風なものなんですって。しっかりじゃがいも、良い感じ。
もう1つはチョコファッションが恋しかったのだけど、買いに行ってくれていただんな曰く、オールドファッション系が何も無かったとのことで、公式メニューには無い"ザクザクカスタードフレンチ"を。
キャンペーン商品の残り具材を組み合わせて練成される系ドーナツ、チョコたっぷりでこれはこれで悪くなかった。
「鷄三和」の
焼鳥弁当 \899
のどぐろの吸い物(インスタント)
麦茶
もう1ヶ月近く前の話だけど、3月3日にちらし寿司をしようと思っていて、結局しないままもう4月も目前。のどぐろの吸い物(インスタント)
麦茶
ちらし寿司する?いやむしろ手巻き寿司か?と思い至って午前中、刺身系ならやっぱりここでしょと船橋駅ビルの「角上魚類」に買い物に。
ついでにと昼御飯に「鷄三和」の焼鳥弁当を買ってきた。
なんというか、まともな味の肉系弁当が食べたくて。
串を抜いた皮、つくね、ねぎまの焼き鳥が丼になり、更に鶏と卵のそぼろも乗って。
添えられているのが玉子焼き、そしてピリ辛こんにゃくと、「そこに添えるのが玉子焼きなのか」と笑ってしまいつつおいしくいただいた。
添えた吸い物は、いただきものの和光のもの。
「う、お高い味がする……」
「絶対自分では買わない味がする……」
と恐縮しつつも、とてもおいしくいただいた。
のどぐろの他は、鯛、ふかひれ、ほたて、と具材も豪華。大事に食べよう……。
すき焼き残りの肉豆腐風
手巻き寿司
(刺身いろいろ・まぐろのすき身・いくら)
(ツナマヨ・カニカマ・アボカド・揚げ玉)
(きゅうり・芽ねぎ)
日本酒(香川 川鶴酒造 KAWATURU Olive 瓶内発酵活性にごり生原酒 冬ラベル)
日本酒(香川 川鶴酒造 KAWATURU Olive 瓶内発酵活性にごり生原酒 春ラベル)
そして夕飯は、香川の川鶴酒造、オリーブ酵母を使った活性にごり酒の冬版と春版を飲み比べしつつの手巻き寿司。手巻き寿司
(刺身いろいろ・まぐろのすき身・いくら)
(ツナマヨ・カニカマ・アボカド・揚げ玉)
(きゅうり・芽ねぎ)
日本酒(香川 川鶴酒造 KAWATURU Olive 瓶内発酵活性にごり生原酒 冬ラベル)
日本酒(香川 川鶴酒造 KAWATURU Olive 瓶内発酵活性にごり生原酒 春ラベル)
多分、米も同じものを使っているとは思うのだけど、冬の方がこっくり甘みが強く、春酒はすっきり。
しっかり味わいが違っていて面白かった。
酢飯は4合、魚も色々、盛り合わせを。
家手巻き寿司と言ったらやっぱりこういうのもねと、ツナマヨ、カニカマ、アボカド、きゅうりに芽ねぎ、そして忘れちゃいけない、"揚げ玉"。
揚げ玉、正義だから。何に合わせてもおいしいから。
天ぷらよりも簡単に、"天ぷら風"を味わえる最高の具材なのだった。
というわけで、こちら、かにかま、アボカド、揚げ玉、そしてマヨ。
サーモンいくらとか、きゅうり多め+ツナマヨとかも良いし、普通に刺身をつまみにするのも良いけど家手巻きならではのお楽しみ。
そして毎度、具材の準備をどれか忘れてしまいがちなのだけど、だし巻き玉子用意するのを忘れたし、あと、青じそと生のうずら卵があっても良かったな、なんて。
2025年3月29日土曜日
春寒にすき焼きー!
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バタートースト
炒めウインナー&目玉焼き
みかん(希望の島 せとか(多分))
カフェオレ
土曜の今朝は、ヤマザキのダブルソフトをバタートースト、鎌倉ハムのとローソンのを適当に合わせたソーセージ炒め、目玉焼きにみかんに……と、ちょっと平日っぽい献立で。炒めウインナー&目玉焼き
みかん(希望の島 せとか(多分))
カフェオレ
普通に食べる分には悪くなかったローソンのソーセージ、好物の鎌倉ハムのと並べたらあからさまに旨味だとか食感だとかが物足りないのが解ってしまって苦笑い。
冷凍 日清中華 辣椒担々麺
「和楽」のとろ旨チャーシュー
麦茶
今日のお昼は、昨日届いた日清の冷凍麺を早速食べましょうと、「じゃあ私これ貰ってもいいかな?」と3種あったうちから"冷凍 日清中華 辣椒担々麺"を。「和楽」のとろ旨チャーシュー
麦茶
スープと麺がセットになった冷凍もので、レンジ調理も可能だし鍋に湯を沸かしそこに入れて作っても良いという作り方。
それならと、だんなの分(醤油ラーメン)はレンジに入れ、私は鍋で作ってみることにした。簡単だけど本格的で、なるほど、冷凍麺ならではのおいしさがあったと思う。具材に葱も入っていたけど、せっかくだからと刻み葱も散らすことにして、そして、先日届いたふるさと納税返礼品のチャーシューもスライスしてつまみつつ。
しなやかでコシのある中細ストレート麺と、練りごまとすりごまをぜいたくに使い、豆板醤と花椒、唐辛子で仕上げたコクとキレのある濃厚担々スープが特長です。
別添「花椒入り唐辛子パック」の花椒の華やかな香りをアップしました。
とのことで、胡麻の風味が濃厚な、好みな方向の坦々麺。スパイスを入れない分には辛さは控えめで、けれどスパイス散らしたら麻と辣の辛さがしっかり感じられ、これもまた良かった。
だんなの啜っていた醤油ラーメンも、何というか、"普通に中華料理店で出てくるレベル"。フードコートのラーメン屋あたりと比べ、全く遜色ない感じ。スープの味も自然だったし、顆粒スープや乾麺と比べて食感や風味が一段本格的だった。すごいなあ日清。
で、今日はいつものジム3本、バックナンバー期間最後のBODYATTACK45からのBODYJAM45からのBODYPUMP60。
息子は後半2本、だんなは最後のパンプ1本合流することになって、家族3人で運動してきた。
バックナンバー最後ということでやりたい曲だけ集めましたと言われたパンプは、
#111-1、#101-2、#130-3、#111-4、#97-5、#103-6、
#99-7、#89-8、#101-9、#99-10
という感じで、私の大好きな#89のショルダーを流してくれたことが私的ハイライト。
息子は「今日の曲、すっごくつらくなかった……?」と言ってたけれど、でもきっと来週からの新曲の方がもっと大変なんだよ知ってるよ。
すき焼き
(長崎和牛切り落とし・博多和牛小間切れ)
(白菜・春菊・長ねぎ・椎茸・えのき)
(焼き豆腐・白滝)
羽釜御飯
日本酒(栃木 小林酒造 鳳凰美田 ワインセル スパークリング)
で、夕飯は、冷凍庫に和牛が計1.3kgもまだ入ってるんだわ……ということで、家族全員へとへとに疲れた状態で今夜はすき焼き。(長崎和牛切り落とし・博多和牛小間切れ)
(白菜・春菊・長ねぎ・椎茸・えのき)
(焼き豆腐・白滝)
羽釜御飯
日本酒(栃木 小林酒造 鳳凰美田 ワインセル スパークリング)
数日前は半袖で歩けるくらいの陽気の日もあったのに、今日の船橋は最低気温4.4℃、最高気温12.5℃と、桜が咲く季節ではない肌寒さだから、鍋もちょうど良いような塩梅で。
500gパックの長崎和牛切り落としと、300gの博多和牛細切れ出して、もういきなりたっぷり長ねぎと共に炒めて鍋に仕立てた。
春菊大好きなのでどっさり入れつつ、焼き豆腐も私的にはとても必須。
卵は惜しまず1人3個くらい使っちゃって、で、お酒は"鳳凰美田 ワインセル スパークリング"。
「酒のサンワ」さんでけっこう推されてたお酒で、
山田錦×ワイン酵母で醸す純米吟醸酒。鳳凰美田ラインナップのなかでも軽快さが際立つ限定酒です。
ワインセル純米吟醸酒を瓶内二次発酵にてスパークリングに仕立てました。華やかさと軽快さ、ガス感が相まって、清涼感たっぷりのシュワ酒となっております
とのこと。一時期かなり味が落ちてがっかりだった鳳凰美田、去年か一昨年あたりからまた美味しくなった感じがして注目はしていたのだけれど、ありありのありくらいな感じでこれは本当においしかった。少なくとも、ここ半年飲んだうちで5指に入るかもな好みな味わい。
おいしいお酒飲みつつで、しかも皆して「明日は筋肉痛確定」というレベルの疲労度で、800gの肉はほぼ消え失せた。
すき焼きって味が濃いし、和牛はサシもすごいしであまり肉の消費量は多くはない方向になるのに、今日は皆していっぱい食べてしまったな……。
2025年3月28日金曜日
カラヒグ麺でたらこスパ
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「ランチパック」の
ツナマヨネーズ特盛 \248 1切れ
ピーナッツ大盛り \195 1切れ
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
「デイリーヤマザキ」に買い物に行ったらやっぱりこれなのよねと、ランチパック大盛りシリーズ、最近は殊更、"特盛"がお気に入り。なお、大盛りが1.5倍、特盛は2倍で、明らかにバランス悪いレベルで具がぎゅうぎゅう詰まっている。けれどそこが良い。ツナマヨネーズ特盛 \248 1切れ
ピーナッツ大盛り \195 1切れ
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
買ってきたのはハムカツ特盛、ツナマヨ特盛、そしてピーナッツは大盛りのランチパック。
ハムカツ特盛はだんなと息子に渡すことにして、私はツナマヨ特盛とピーナッツ大盛りを堪能。
さすがに特盛は若干のやり過ぎ感を感じないではないのだけど、でもピーナッツはもう普通サイズは物足りなく思うようになってしまったな……。
うずら玉子フライ(スーパー惣菜)
カラヒグ麺でたらこスパ
麦茶
相変わらず冷凍庫が危機的状況な中(なんでかなと思ったら、閉店してしまう津田沼モリシアで、界隈ではあそこでしか買えない鎌倉ハムの徳用1kgソーセージ袋を3袋も買ってきてしまったからだった……)、夕方、このようなものが家に届き。カラヒグ麺でたらこスパ
麦茶
なんでもオンラインショップの会員向け企画だったようで、「冷凍ラーメン3食プレゼントキャンペーン」に当選したのであるらしい。
届いたのは、
けっこう嵩張るなと思いながらもどうにか冷凍庫に詰め込んで、夕飯は冷凍庫整理もかねて、でもまだ使い切れない「かねふく」のたらこ使って、たらこスパ。
息子との2人分の麺、"カラヒグ麺"が、手元に使いさしの1人分もあったから3人分茹で、息子は大盛にしてやった。ついでに冷凍庫にあったいくらの少量パックも解凍して乗せてしまうことにして。
で、サラダでも添えれば良かったのだけど、スーパーで見かけて「いいな、これ食べたい」と買ってきてしまったうずら玉子フライを食卓に。
たらこ、いくら、うずら玉子と、どれだけ今日の私は卵に飢えていたんだろう。まあたまにはこういう日もある、ということで。
カラヒグ麺たらこスパは、もう既にやっているけれど、鉄板のおいしさだった。この麺本当においしくて、そして便利、お手軽。そこそこ手軽に購入できるのを幸い、我が家の野菜庫には常にこの麺が入っている。
2025年3月27日木曜日
本日はクックドゥ。
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「デイリーヤマザキ」の
味わいタマゴサンド
ナイススティック(練乳多めのミルククリーム) 1/3本
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
パン祭りのシール集めは、なんだかんだ「デイリーヤマザキ」最強で。味わいタマゴサンド
ナイススティック(練乳多めのミルククリーム) 1/3本
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
みんな大好きタマゴサンドもあれば、おにぎり買ってもスイーツ買ってもあのポイントシールを貰うことができる。1回の買い物でシール15ptとか、普通に手に入ったりして。
で、今朝はそんな、みんな大好きタマゴサンドと、コンビニ限定の練乳多めミルククリームナイススティックは家族で分けて1人1/3本で。
そして連日食べている、ふるさと納税返礼品のいちごさん。
文句なしにおいしくて、私の中ではやっぱりあまおうあたりよりも好みな味わい。
実はもう1件、いちごさんの返礼品を頼んでいるので、もう1回苺パフェ祭りができそうで。
豚とニラキャベツのヤンニョム炒め
蒸し鶏ともやしの和え物(スーパー惣菜)
羽釜御飯
麦茶
で、ふるさと納税返礼品、今日届いたのは埼玉県白岡市の「30年秘伝のタレ とろ旨チャーシュー極 約800g」。蒸し鶏ともやしの和え物(スーパー惣菜)
羽釜御飯
麦茶
どうもだんなの中でチャーシューブームが来ているようで、ラーメンに乗せたり焼き豚玉子丼にしたり色々したいということのようで。
今回は冷蔵品、800gサイズの1本丸ごとという重量級の品、
先代から30年受け継いだ秘伝のタレに漬け込んだチャーシューは、歴史が物語る深い味わいです。口の中でとろける程柔らかく、しっかりと肉の旨みが凝縮されたチャーシューです。
というもので。
実店舗はないのかなと調べたら「白岡 食彩市場 和楽」なるサイトが見つかって、自家製麺のラーメンを提供しているみたい。チャーシューも250g970円で販売しているようで。
口コミも良かったし食べるのが楽しみだな。
で、息子と2人の夕飯は、買い置き品を消費しようと、「Cook Do KOREA!」の "ヤンニョム炒め用"を使った豚炒め。
パッケージ通りに豚肉(バラ肉とあったけど豚トロが安かったのでそれにした)、キャベツ、ニラ。
キャベツは先に炒めて除けておき、豚肉焼いてたれ絡めた後に、キャベツ戻してニラ加えてぱぱっと合わせ炒めたらできあがりという同じ。
なるほどいかにもな旨甘辛味な感じで悪くなく。記載通りの分量にしたと思うけど味はかなりしっかりめだった。キャベツ1/4玉以上使ったけど、もっと入れても良かったかもだ。
一時期調子に乗って買い集めてしまったこの手の合わせ調味料ものがけっこうあって。
うっすら食傷気味になりつつ、でも便利だし思った以上においしいしで、隙あらば使っている今日この頃。
2025年3月26日水曜日
ビールをおいしく飲むための。
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ミートソースエッグトースト
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
手元にはヤマザキのダブルソフト。そしてぼちぼち交換し始めた(とりあえず2個分溜まった)「春のパンまつり 2025」の"白いデリシャスボウル"。苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
前回のより一回り大きめなような?
程よい深さがあって、ヨーグルトにフルーツ、サラダや温かいスープにも…
パンに合うメニューにいろいろ使えます。
とのことで、グラノーラ食べたりするのにもちょうど良さそう。
普段使いのサラダ用ガラス皿よりも大きめだから、サラダ用をこちらに切り替えても良いかもしれない。
ノベルティ系の皿はあまり好きではないけれど、真っ白な皿なら主張もなくて使い勝手が良いなと、今年も家族分揃えるつもりで、なので今朝もヤマザキのパンなのだった。
だんなお手製ミートソースをパンに乗せ、スライスゆで卵散らしてチーズをトッピング。しっかりトーストして熱々になったところをいただいた。
海藻バター・パイナップルチーズ w/リッツ
やみつきサラダ
「柏幻霜ポーク」の
サルシッチャ ペペロンチーノ・トルネード
サルシッチャ プレーン・トルネード
自家製ベーコンのジャーマンポテト
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉そよ風エール)
冷凍庫のものを食べていきましょうの一貫で、だんなも一緒の今日の夕飯は、福袋の品だった「柏幻霜ポーク」のぐるぐる渦巻きサルシッチャ2つを焼いて食べることにして。やみつきサラダ
「柏幻霜ポーク」の
サルシッチャ ペペロンチーノ・トルネード
サルシッチャ プレーン・トルネード
自家製ベーコンのジャーマンポテト
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉そよ風エール)
ビジュアルがかわいいし、そしてすごくジューシーでおいしかった。炙るとじくじくとたっぷりの脂が染み出てきて良い感じ。
ソーセージに合わせて、半端に残っていた自家製ベーコンはじゃがいも、玉ねぎと合わせてジャーマンポテト風、そしてスーパーで見かけて「なんだこれおいしそう」と買ってきてみた、モランボンの新製品(2月に発売していたらしい)、「やみつきサラダセット 背徳の焦がしにんにく豚骨味」を使ってやみつきサラダ。
新しい切り口での“トッピング”+“たれ”のセット形態にすることで、サラダにマンネリを感じている人へ新しいサラダの価値を提案できるのではないかと考えました。
(中略)
トッピングに関しては、揚げ麺を上回るものとしてより油のコクが感じられる“揚げ玉”に着目し、更にやみつき感を出すためにガーリックパウダーをプラスした“特製やみつき玉”を開発しました。たれに関しては、特製やみつき玉に合うように濃いめに仕上げた、ドレッシング市場にはない背徳感のある味わいが特徴の 2 種類のテイストを選定しました。
だそうで、焦がしにんにく豚骨味の他には、背徳のピリ辛ラー油味なるものもあって。
つまり無限シリーズのモランボン版という感じで、揚げ麺ではなく揚げ玉なのが新鮮で面白かった。
けど味わいとしてはマルちゃんの無限シリーズの方が上だった、かな。これも悪くはなかったけれど。
そして今日の写真、隅っこの方にちらりと映っているのが、息子が友人のアメリカ人から貰ったという「Takis」というメーカー(ブランド?)の"Intense Nacho"味のスナック。
チェダーチーズ風味の棒状スナックで、アメリカ住んでた時、見たことなかった(というかこういうスナック買ったこともなかったなとは)と思ったら、カナダでメジャーなスナックなんですって。
食感も味もいかにもアメリカンな風で、ちゃんとおいしい。ビールに合う合う。
ランチドレッシング味とか辛いナッツ風味とか色々あるらしいけど、中には青い色した"Blue Heat"なるものもあるらしく(味はホットチリペッパーで辛いらしい)。ほんとそういうとこだぞアメリカ……(カナダだけど)と思いつつ、この品、その気になればAmazonで買うこともできるみたい。
2025年3月25日火曜日
親鶏焼いて。
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バタートースト
炒めウインナー&目玉焼き
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
今朝は昨日に引き続き"いちごさん"を食卓に出しつつ、バタートーストや炒めウインナーなどと。炒めウインナー&目玉焼き
苺(佐賀県産いちごさん)
カフェオレ
今朝のパンは「金谷ホテルベーカリー」の"ロイヤルブレッド"。
5枚切りカットで売っていたのだったかな。先日ピザトーストにしたのだけど、改めてバタートーストにしたらびっくりするほどおいしかった。食感とか粉の風味だとかが。
金谷ホテルの朝食のパンとしてお馴染みなものなのだそうで、厳選した小麦粉と栃木県産の牛乳をたっぷりと使用、重量感と食べ応えがあるとのことで、「さらに焼くとサクッと仕上がり、きめ細やかな歯ざわりが楽しめます」だそう。トースト向けのパンなのだな。
日光の金谷ホテル、一回泊まってみたいのよねとも長らく思いつつ、栃木は日光方面に行くより那須に遊びに行ってしまうからなあ、という。
親鶏のむね肉とキャベツの炭火焼き風
麦茶
今日はだんな不在、息子は夜ジムの日。麦茶
昼間のジム帰りに何か買ってくれば良かったのだけど、何かありもの食べれば良いかと帰宅して、親鳥の胸肉が冷凍庫にあったのでこれを食べてしまうことにした。
半端に残っていたフンドーキンの"鶏炭火焼きのたれ"を揉み込んで、塩炒めにしたキャベツ敷いて、これでいいやーとごく簡単に。
親鶏、歯応えはあるものの旨味があってとても好き。メルカリの「三和食鶏グループ」さんで買うのがとても便利だから、またそのうち骨付き肉とか頼もうかなと思いつつ、まだ冷凍庫がいっぱいなんですよね……という……。
2025年3月24日月曜日
いちごさんで、家パフェを
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「ハワイアンスイーツ カンパニー」の
マラサダ(北海道生クリーム)
「KINOKUNIYA」の
ポンデケージョ風チーズパン 1個
みかん(希望の島 せとか(多分))
カフェオレ
今、船橋駅ビルには「ハワイアンスイーツ カンパニー」のマラサダ屋さんが来ていて、おいしそうだなと北海道生クリームマラサダを買ってきてみた。マラサダ(北海道生クリーム)
「KINOKUNIYA」の
ポンデケージョ風チーズパン 1個
みかん(希望の島 せとか(多分))
カフェオレ
冷蔵で売られていたから冷蔵だよね?と一晩冷蔵庫に入れておいたら思った以上に固くなってしまって、「しまった、ちょっと早く出しておくべきだった」と思うことにはなったのだけど。
つまりはシンプル揚げドーナツ、表面に砂糖まぶしのマラサダは、間違いない感じのおいしさで。
しょっぱい系も少し食べたいと、昨日、野菜とか買ったついでに同じレジで会計できるからと"紀ノ国屋 ポンデケージョ風チーズパン"も買ってみたら、これ、食感が楽しくておいしかった。良い感じ。
「ケンタッキーフライドチキン」の
オリジナルチキン6ピース (福袋引き換え)
ナゲット10ピース(半額) \480
ポテトS (福袋引き換え)
コールスローM \390
ビスケット (福袋引き換え)
ビール(サッポロラガー)
自家製いちごパフェ(佐賀県産いちごさん)
オリジナルチキン6ピース (福袋引き換え)
ナゲット10ピース(半額) \480
ポテトS (福袋引き換え)
コールスローM \390
ビスケット (福袋引き換え)
ビール(サッポロラガー)
自家製いちごパフェ(佐賀県産いちごさん)
先日からあちこちのふるさと納税サイトで大々的なポイント還元キャンペーン的なことをしていて、今日届いたのはいくつか申し込んでいたうちの1つ。
佐賀県みやき町の「キンド酵素栽培いちご いちごさん270g×4パック」。
苺はどんどん新しい品種が出続けている感があるけれど、数年前から我が家はこの「いちごさん」が大好きで。
熟しても柔らかすぎず、甘さと香りがしっかりあってほのかな酸味もバランスが良く、本当においしいいちご。
もうこれはいつも通りパフェ祭りをするしかないねと、配送の連絡を貰ってそわそわとアイスやミルクプリンを買ってきて、そして今夜は「ケンタッキーフライドチキン」。
手元に福袋のチケット(期限が3月末)が複数残っていたので、これを使おうということで。
チキン6ピース、ポテト、ビスケット1個を引き換えて、そして折良く「ナゲット10ピース半額」というキャンペーンもしていたのでこれも貰うことにして。
でも一番食べたかったのは"プレミアムチーズビスケット"だったのに、これは売り切れだった。悲しい。
夕食の直前に買いに行って、ナゲットは魚焼きグリルで温めたりもしたから全体良い感じに温かく、久々のケンタのオリジナルチキンを満喫して。
コールスローも、自分で作るなりケンタのすぐ近くの「ロピア」で大容量パックのを買うなりもできたのだけど、ケンタのあのコールスローが食べたかったので大満足なのだった。
で、食後に満を持して(?)苺パフェ。
丸ごと1粒、縦割り4等分、スライス、刻み、と色々切り方変えて用意して、ハーゲンダッツ諸々に、"爽 練乳いちご"とか、ミルクプリンとか、あとはいつもの不二家ホームパイ、それにポッキー、ホイップクリーム。
好き勝手に色々積んで、組み立てて。
間違いなくおいしい苺に、おいしいアイスを組み合わせればそうそう間違ったものにはならないわけで、専門店とはいかずともファミレスパフェ以上くらいにはおいしい家パフェをおかわりしながら楽しんだ。
最後は苺にホイップクリーム添えただけみたいなのも食べてしまいつつ、苺2パック弱が綺麗に消え失せた。
2025年3月23日日曜日
ボンゴレとか炒飯とか
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「BonVivant」の
オニオンブレッド \346 1/2個
「リュミエール ドゥ ベー」の
パン・オ・ショコラ \381 1/2個
「COCONEST」の
生食コッペクリーム \314 1/2個
カフェオレ
昨日はジムに行かず遊び呆けてしまったので、今日は午前中に別店舗に遠征して運動を。オニオンブレッド \346 1/2個
「リュミエール ドゥ ベー」の
パン・オ・ショコラ \381 1/2個
「COCONEST」の
生食コッペクリーム \314 1/2個
カフェオレ
朝食は、JR新宿駅構内の「BAKERs' Symphony」で買ってきた、「BonVivant」のオニオンブレッド、「リュミエール ドゥ ベー」のパン・オ・ショコラ、「COCONEST」の生食コッペクリームをだんなと半分こした。
土曜日午前中の「BAKERs' Symphony」はちょっと寂しいくらいにパンが少なくて、そして帰って調べてみたら、パンショップの名前は別なものの、「BAKERs' Symphony」運営のパン屋さんのパンが3個中2個だったのがちょっと物足りない感じ。味は悪くはなかったけれど。
ともかくも、「12時間前にはまだお酒飲んでたのに……」と思いつつ、"部活"イントラSさんの指導のもと、BODYPUMP60からのBODYCOMBAT45を。
足ぱんぱんになりながら、夕食の食材などを買って帰宅した。
だんな特製 叉焼炒飯
だんな特製 中華スープ
麦茶
帰宅は1時半過ぎと昼御飯には遅めだったのだけど、昼食はだんなが残っていた叉焼で炒飯を作ってくれて。だんな特製 中華スープ
麦茶
叉焼の他は、卵と葱のシンプル炒飯、それでもしっかりおいしかった。
炒飯にするには叉焼はもっとがっつり味のも悪くなく、また豚バラ買ってきてイチから叉焼(というか煮豚)作ろうかなあ……豚バラはベーコンといいスーチカーといい、保存食的においしいものが色々作れて素晴らしい。
そして今日届いたのが、楽天の買い回りマラソンの一貫で久々に買った、みかんの楽園 希望の島の旬の柑橘詰合せ 2kgみかんのセット。
送料税込2376円で、これだけ届いて、ポイント還元とか色々考えるとそう高い感じもせず、しかもここの農家さん、とてもおいしくて。
はるみとせとかの見分けが相変わらず難しいのだけど、レモン1個の他は、ブラッドオレンジ、はるみ、せとか、黄色いのは多分だけど姫小春?
大ぶりでずっしり重いみかんが多く、しばらくおいしく楽しもうと思う。
ルッコラとトマトのサラダ
だんな特製 ボンゴレスパゲッティ
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉そよ風エール)
で、今日は息子不在でだんなと2人の夕御飯。だんな特製 ボンゴレスパゲッティ
ビール(ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉そよ風エール)
まいばすけっと専売"カラヒグ麺"使って、だんながボンゴレスパゲッティを作ってくれた。
ボンゴレ食べたいと思っていたのだそうで、私がジム帰りに多めのあさりを「角上魚類」で買ってきて。
で、私はルッコラと新玉ねぎとトマトのサラダを支度したくらいで、パスタはだんなにお任せして。
そしたら、滅多にないレベルのやらかして、パスタがかなりしょっぱかった。……え?どうしてこうなった?なんか忘れて2回塩入れたとか?と、ちょっと笑ってしまうレベルで、しかも短め時間に茹でたパスタをしょっぱい煮汁で煮含めてしまったものだから、割と逃れようのないしょっぱさで。
ごめんちょっとこれは厳しい……と、お湯注いでスープパスタっぽくしつついただいたけど、お湯で洗うようにしてもしょっぱかった。いやほんとにどうしてこうなった。パスタそのものにもけっこう塩が入ってるっぽいから、その相乗効果だったのかなー。あさりはおいしかったのだけれども。
というわけでボンゴレはそのうちまたリベンジしようねとなりつつの夕飯なのだった。
それでも、湯を注いだりしてもべちゃっとしないカラヒグ麺、すごいなあと、そんなところに感動してしまったりもして。
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