2023年4月23日日曜日

誕生日アウトバック。

はっぴばーすでー、息子。
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「木村屋總本店」の
 あんバターホイップ \341
 酒種アーモンドミルク(期間限定品) \251
カフェオレ
今日の朝御飯は、「木村屋總本店」のあんぱんで。
 
みんな大好きあんバターホイップと、「これ美味しそう……」と気になって買ってきた、期間限定品「酒種あんぱん アーモンドミルク」。
 
酒種入りの木村屋オリジナル生地で、風味の良いアーモンドミルクを使用した白あんベースの餡に、砕いたアーモンドとキャラメリゼしたアーモンドのペーストを入れて、味と香りを包み込んで焼きあげました。
中央にもアーモンドミルク餡を入れて、表面にはアーモンドフレークを付けて風味をアップさせました。
 
という品で、全体、思った以上にとてもアーモンドなあんぱんだった。
 
アーモンドそのものなカリカリ食感が仕込まれているのも良い感じだし、品名通りにミルキーさもあって。
「天下一品」の
 こってり咖喱(レトルト)
麦茶
天下一品とアリアケジャパンが共同開発した、“これまでありそうでなかった”こってりスープ味のカレー。カレーの風味はもちろん、こってりスープの風味もしっかり感じられる。こってりスープを再現するような濃厚さもあり、ピリッとしたカレーの中にコクのあるスープの味わいが食欲をそそるという。
 
トッピングを楽しめるよう、あえて具材は入れていない。おすすめのトッピングは「こってりラーメン」同様、チャーシュー、ねぎ、メンマのほか、キムチ、コーン、にらニンニク。煮卵や唐揚げもボリューム感があり、カレーと好相性だという。天一食品商事は「ぜひ、ラーメン屋のカレーをご自宅で味わってみてください」「こってりカレーに合うトッピングもぜひ探してみてください」などとしている。
という、天一のイロモノ商品、「こってり咖喱」。
 
発売当初は関西限定での扱いで、幸いにも発売日当日に関西出張だっただんなに「買えるようなら買ってきてください」とお願いして、めでたく買ってきてもらったのだった。
 
どんぶりが王将だけれど、天一カレーでございます 色味からしてかなり天一スープっぽい、このレトルトカレー。
 
具なしで、ラーメンの具そのものな感じをトッピングするのがお勧めだそうなので、チャーシュー、メンマ、ゆで卵、刻み葱と、まんまな感じで支度した。
 
どんぶりだけは天一じゃなく王将のものになってしまったのだけど、ご愛敬ということで……(天一のどんぶり、購入できるらしいけど、天一どんぶりまで収納する余裕は我が家にはない……)。
 
SNSでも、大変に賛否両論だったこの品、楽しく面白く、美味しい品だった。個人的にはまた食べても良いなあと思えるものだったけれど。
 
「アりかナシかで言ったらアリ……だよね?」
 
「でも、カレーを食べたくなって食べたい味ではない」
「天一を食べたくなって食べたい味でもないな……」
 
「これ、一体どこの層へ訴えかけたくて作ったんだろ」
「天一行って、いや今日はこってりな気分じゃないなって時……?」
「いやいや、そういう時でもこれなら普通にこってり頼むでしょ……」
「せやな」
 
「美味しいか美味しくないかで言ったら美味しいけど、"なぜこれを作ったのか"感がすごい」
 
なんていうのが、私たちの感想。
 
すごくすごく天一のこってり味で、それよりは軽めな感じにふわんとしたカレーの風味。
そんな味だから、確かに刻み葱とメンマとかチャーシューとかがお似合いで。
 
手元にあるなら普通にもう1回(と言わず何回でも)食べたいと思ったけど、でもどうせ買ってまで食べるのなら天一の冷凍麺の方を素直に買うかなあ……とは。
幕張「OUTBACK STEAKHOUSE」にて
 オージー・チーズフライ(レギュラー) \1030
 リブアイ・ステーキ(250g) 2×\3030
 アウトバック・スぺシャル&ベビーバック・リブ \3900
 キッズ・マック&チーズ \630
 ビール(BROOKLYN LAGER)Regular 2×\709
 ビール(BROOKLYN LAGER)Bloke \1582
 ビール(DEFENDER IPA)Bloke \1672
 アウトバック・スプリッツァー \620
 スプライト \455
を、家族3人でもぐもぐー。
で、息子誕生日のところ通常営業すぎて申し訳ないのだけど、私とだんなは午後からBODYPUMP60からのBODYCOMBAT60をやってきた。
 
明日外出予定でジム行かないからせめてもと、私は土日2日間、せっせと動いてきた次第。新曲はいずれのプログラムもランジ系がしんどいのだけど、パンプからのコンバットもなかなかの疲労度だった。
 
そして帰宅した夕方、誕生日ディナーはここが良いと息子からのリクエストで、すごくすごく久しぶりに海浜幕張の「OUTBACK STEAKHOUSE」に。
 
去年の夏だったか秋だったかに運転免許を取得した息子が、「どうせ俺は酒飲まないし」と車を出してくれた。息子の運転する車に乗ったのはこれが初めて、途中いくらかヒヤリとする場面はあったものの、まあまあ安全運転で無事お店に着けたし、帰っても来られた。無事、生きてこうして日記も更新できました……なんて。
 
ガチゲーマーだから、駐車とかは割と楽勝なんだねえ……と思ったりした。
 
なんかしょぼくなっちゃったぞ、オージーチーズフライ……。 で、久しぶりに前菜のオージーチーズフライ!と楽しみに注文したのだけれど、なんか……なんか、すごくしょぼくなってしまった感が……?
 
こんなあっさりした色合いだったっけ?と日記探したら、2016年9月の日記でこんな感じだったし、去年の夏、グアムのお店で食べたのもこんな感じだった。
 
盛り付けの違いとかではないよねえ……と首を傾げつつ、出てきた名物の黒パンもなんだか小ぶりになってしまった気が……。
黒パンはおかわり可能だから何個も貰えば良いお話ではああるものの、なんだかちょっと切なくなった。
 
気を取り直して、私のメインディッシュは「アウトバック・スぺシャル&ベビーバック・リブ」。
 
アウトバック・スペシャル 150gのステーキ と、 ベビーバックリブのコンボメニュー、注文時には流れるように
「ミディアムレア、シーザーサラダで、サイドはコールスローとマッシュポテトで」
とオーダーして。
 
まあまあ値段のよいお店だけれど、スープもサラダもサイドアイテムもボリュームたっぷりで、いかにもなアメリカンな味なのが幸せで。
 
そうそう、息子は、「子供の頃、超好物で……頼んでも良いですか」とキッズメニューのマッケンチーズも頼んでいた。
 
写真撮っておけば良かったなと思いつつ、こちらも記憶よりはいくらか色合いがあっさり気味な、さらりとしたソースな感じがして。味はそれっぽい、マッケンチーズではあったのだけど……うーん……なんか、記憶のままのあの感じというのとは違ってしまっていたのが少し寂しかった。
 
ともかくも、ステーキの感じは以前と変わらぬ赤身のおいしいものだったし、久々に外食で口にしたベイビーバックリブも幸せな甘じょっぱさだった。
パン食べる、パンおいしい、と、ビールもパンもお代わりしたし。
 
誕生祝いに大きなアイスクリームがどーんと出てきました そして誕生日サービスにと、ろうそく2本刺さったバニラアイスクリームが、どーんと大きく1スクープ。
 
ストロベリーソースがかかり、チョコのプレートとチェリーが添えられたそれを、親子3人美味しくつつきまわしてお食事おしまい。
 
今の息子は、「お酒、全く飲みたくないというわけではないけど、車運転する方がたのしー!」となっている風なので、お酒を飲む場所への遠出は息子にお願いすることができそうで。
 
めでたいねえ。誕生日おめでとう。

2023年4月22日土曜日

まーさ特製。

「新宿中村屋」の
 新宿ピロシキ \300
「高級食パン専門店 嵜本」の
 "極生"ダブルクリームパン \180 1/2個
 "極生"クリームあんパン \180 1/2個
ヤクルト1000
カフェオレ
昨日は新宿に出て、強い意志で、「中村屋でピロシキを買って帰ろう」と思って。
 
でも週末を控えてるし、あともう一店舗、別のお店でもパンを買おうと、伊勢丹内の「木村屋總本店」でもお買い物した後に、小田急ハルクの「高級食パン専門店 嵜本」で美味しそうなパンを見つけてしまった。
 
嵜本の塩トリュフパン」、お値段220円。おおお、気になる……とうっかりこのパンも買い、ついでに、「“極生”クリームあんパン」、「“極生”ダブルクリームパン」も購入。
 
さてどうしよう、3日分のパンを買ってしまったぞ……と思いつつ、今朝はとりあえず「新宿中村屋」のピロシキと、嵜本のいかにも日持ちしなさそうなクリームパンを食べることにした。
 
「中村屋さあ……カレーパン買おうかなーって寄るけど、ついピロシキ買っちゃうんだよね」
「わかる……オレも10中8はピロシキ選ぶよ」
「そんなにか」
 
言いつつ、ピクルスのピックが刺さった今日も美味しいピロシキを満喫した。
 
豚肉、程よい酸味と旨みのある発酵キャベツ(ザワークラウト)、春雨を煮込み、ふんわり炒めた卵をあわせたジューシーかつマイルドな深みのある味わいです
 
だそうで、全体的に優しい味なのがとても好き。
 
そして期待のクリームパンは、
 
「嵜本の看板商品『極生"北海道ミルクバター"食パン』をイメージしたふわふわとした食感の生地と飽きのこないクリームにカスタードとこしあんをそれぞれ合わせたクリームパンラインナップ」
 
なのだそうで。
 
薄めのパン生地の中のフィリングの半分が生クリームという感じで、濃厚な味わいのカスタードクリームと、こしあんとがそれぞれ詰まっていて、期待以上に美味しかった。
 
小ぶりではあったものの、1個180円というのもまあまあお手頃価格な感じもして。
 
新宿はパンを買えるお店の選択肢がかなり豊富な印象なのだけど、そうか、嵜本もあったんだ……ということで、今後ますます悩むことになりそう。
「角上魚類」の
 海鮮丼(小) \700
 鰺握り寿司 \280 1/2パック
 押し寿司あなごハーフ \280 1/2パック
蟹汁(インスタント)
抹茶入り玄米茶
今日はだんなと2人の昼御飯、午前中に用事を済ませついで、「なんか、角上のちらし寿司みたいなのを食べたい気分なのだけど、いかがでしょうか」と提案したらそれは良いねと言われたので、自転車飛ばして駅ビルの「角上魚類」買ってきた。
 
もうちょっと大きいのがないのかなと思ったのだけど、ミニサイズの丼ばかりが冷蔵ケースに並んでいたので、それならと握り寿司を買い足すことにして。
 
結果、好物の鰺のにぎりと穴子の押し寿司が食べられたので、割と幸せな昼御飯になった。
 
いくらがけっこうたっぷり盛られて、魚の切り身は3~4種類?
イカと海老と帆立も乗って、そうそうこれこれな感じのちらし寿司。おいしかった。
「ニュークイック」の
 合鴨パストラミのオニオンバジルサラダ
まーさ特製 ミートソーススパゲティ(大盛)
ビール(キリン SPRING VALLEY シルクエール<白>)
だんなは明日ジムに行くそうで、なら私も日曜に行こうかなと思いつつ、2種目だけ、BODYATTACK45とBODYJAM45には行くことにして。
 
明日は息子の誕生日。
当日は外食予定だけれど、「何食べたい?」と聞いたときに、家で食べるならたらこスパゲティとかミートソーススパゲティとかが食べたいと言っていて。
 
「じゃあミートソースにする?作るのはとーちゃんだけど」と冗談半分に口にしたら、「いいよ作るよ」と言ってくれた。ばんざーい。
 
しかも、「ジムから帰ってきたらすぐ風呂入れば?沸かしておくし」と。
 
ああそれは良いですね……現地でシャワーだけ浴びてとっとと帰ってこようと思ったけれど、と返したら、「運動して風呂入って、冷えたビールとミートソースが出てきたら最高でしょ」と言われて、それは確かに最高だね!?と。
 
その場合、私は夕食の支度をミクロも手伝わないことになるのだけど、まあ良いや……とお言葉に甘えることにした。今日もだんなのスパダリぶりが半端ない。
 
来週の土曜は29日で休日プログラムになってしまうから、今月いっぱいの新曲シーズン、アタックとジャムは今日で終了。
全体、ランジが多くてしんどい月間だった。おかげさまでそこそこ鍛えられたかなあとは思いつつ。
 
帰った頃にはすっかり腹ぺこだったので、だんなが「このくらい茹でる?もっと?」と手にしたパスタ(多分450gくらい)に、ついつい「うん、もっと」と頷いてしまい。
 
かくしてだんなと息子のみならず、私の皿までかなりな大盛りぶりになった。結局550gくらい茹でてしまったのであるらしく。
 
なぜかオネエ言葉で、「まずはチョップドオニオンを作るところから始めるわ」とか何とか言いながら作るだんなのミートソース。
 
その名も"まーさ・すちゅわーと"(平仮名なのがポイントらしい)が降臨したのは、2007年3月10日のことであるらしく。
 
今日のまーさは、冷蔵庫にセロリが残っていたからこれも刻んで入れたら数段美味しくできたんですって。実際、すごく美味しくて。
 
トマトソースと言うよりはとても肉!な感じのだんなのミートソースは今日も美味しかった。息子も倣って、作り方は別のを参考にしているらしいものの、手作りミートソースは得意料理の1つらしく。
 
これは私、当面ミートソース担当から外れていても良いのかしら……なんて。
でもミートソース作りって、いかにも「料理しているぞー」な感じがして、なかなか楽しいので、私も作るのは嫌いではないんだな……。

2023年4月21日金曜日

炭火いわしの醤油らーめん!

今回は食べそびれないぞと決意しつつ、「さとう」のラーメン!
※今日の写真はクリックすると大きくなります※
「Krispy Kreme Doughnuts」の
 レアチーズクリーム
 オリジナルグレーズド
プレーンヨーグルト w/はちみつ
アイスカフェオレ
ミスドかなーと思いつつ、昨日はららぽーとTOKYO-BAY内の「Eggs 'n Things」で食事したので、並びの「Krispy Kreme Doughnuts」でお買い物。
 
セサミストリートコラボの品がものすごく可愛かったのだけど、食べたい味ではないんだよなあ……と、これも期間現品だった「レアチーズ クリーム」と、オリジナルグレーズドで。
 
息子の分と合わせて3個買ったら、3個セット割引(30円)が適用されて、誕生月クーポンの15%オフ、更にアプリクーポンでオリジナルグレーズド1個無料と色々お得が重なって、単品買いだったら860円したところ、お会計587円で済んでしまった。あらまあお得。
 
ほんのりオレンジが香る、チーズクリーム入り&ホワイトチョココーティングのドーナツは、やっぱりアメリカンな甘さなんだよなあと思いつつ、それもまた悪くはなくて。
 
今日は私、一人お出かけ。ラーメン!
代々木公園「おそうざいと煎餅もんじゃさとう」にて
 炭火いわしの醤油らーめん \1000
前々回の"魅惑のランチシリーズ"はうっかり食べそびれてしまった「おそうざいと煎餅もんじゃさとう」のラーメン。
 
昨日から「炭火いわしの醤油らーめん」の提供が始まったそうで、もう行けるうちに行くしか!と、提供開始早々、うかがってしまうことにした。
  折良く、新宿伊勢丹では「アスパラ大騒ぎin新宿」という、香川県のアスパラを使ったフェアも開催中で、札幌の「札幌大金ハム」も来ているらしいから覗いてくるかなあと、新宿経由で代々木公園に向かって。
 
目当ての惣菜買ったり、パン買ったり。代々木公園の駅近スーパーで国産にんにくがうっかり安かったり、ラーメン屋さんに向かうにはまだ早いと立ち寄った「成城石井」で、デパ地下のフェア対象だったまさにそのアスパラが半額見切り品になっていたり、一度食べてみたかった"旬のキムチ"とも目が合ってしまったり……で、ラーメンを食べる頃には大きな紙袋満載のお買い物品(中身全部食べ物)を抱えることになっていた。
 
大金ハムのお兄さんが「これからお買い物いっぱいしますか?大きめの紙袋にお入れします?」と本当に大きな紙袋(A3用紙も余裕ですっぽり入るくらいの……)をくださったのが本当にありがたかった。お買い物したもの、全部入ったわ。
 
味変のアイテムが今回も尖ってた、「さとう」さんのラーメン。 というわけで、今回のラーメン、こんな感じ。
 
葱も何もなく、スープに麺に丸ごとの鰯どーん、というなんともストイックな見た目の今回の品。
 
トッピングがピーマン、ライム、青唐辛子にエシャロットという、私はポルトガル料理には全く明るくないのだけれど、私の馴染みの感覚で言えば「メキシコ料理かな?」みたいな組み合わせ。
 
ラーメンに添えるトッピングには見えない、この。 あるいはベトナムとかフィリピンとか、そんな感じ?なんとも無国籍な、さとう節満載の面白いラーメンだった。
 
麺も、パスタ用のデュラム小麦粉をかんすいで練った中華麺という面白いもので。
 
ちぢれも無いから、どこかパスタなような、でも中華麺なような、いやでも中華麺ともちょっと違うな?という面白い感じのものだった。
 
インスタで食べ方ご紹介してます~と、オーダー時に告げられ、「大丈夫です!予習してきました!」と胸を張りつつ、いそいそと骨を外して、ワタごといただく鰯は香ばしくてとてもとても良い感じ。
 
秋刀魚の時も美味しかったけど、秋刀魚より今回の方が好みだったかも。というか毎回「今回はこう来たかー」という感じで、ほんとに楽しい。
 
今のもんじゃメニューはこんな感じで。アンパンマン……?? 楽しいと言えば、壁に貼られたもんじゃメニューも相変わらずの不思議なノリで。
 
アンパンマンもんじゃ?軟骨ソーキ?(それ絶対美味しいね……)パーコー担々8時まで(8時……?)などなど。
 
生桜海老大根餅とか、それも絶対美味しいやつだよねと思いつつ。
 
そのうちまたもんじゃも食べに来たいなあ……。
「札幌大金ハム」の
 大金グルメセット \1620
「もり家」の
 にぎり天3本セット \1188
     枝豆、たこねぎ、チーズベーコン
「おそうざいと煎餅もんじゃさとう」の
 肉春巻 \475
 油淋鶏 \275/100g \298
 小松菜と人参のごま和え \286/100g \270
「成城石井」の
 旬のキムチ \699
アスパラ(香川産さぬきのめざめ)のチーズタルタル
ビール(サッポロ クラシック 春の薫り)
ビール(サッポロ黒ラベル)
で、今日はデパ地下と、さとうさんの惣菜並べての夕御飯。
 
お買い物しながら「これは日本酒?それともビール?」と悩んでいたのだけれど、肉春巻と油淋鶏を選んでしまったところで「うん、これはもうビールだ」と。
 
折しもだんなが北海道出張で、4/4から北海道限定で販売が開始されていた「サッポロ クラシック 春の薫り」を見つけて買ってきてくれたところだったので、さっそく、爽やかなほろ苦ビールをいただきつつ、「札幌大金ハム」の肉盛りを。
 
大金ハムさんの肉盛り。やっぱりすごく美味しい……♪ 美味しい、このベーコン美味しい、熟成豚も美味しい、と感動しつついただいたのは、新宿伊勢丹の地下催事コーナーで買ってきた、「札幌大金ハム」さんの「大金グルメセット」、1620円。
 
厚切りベーコンにソーセージ、アスパラベーコン、熟成豚ロースの炙り。
 
同じ催事で買ってきたのは、香川のうどん屋さん「もり家」のにぎり天3本セット、6種類ほどから選べて、枝豆、たこねぎ、チーズベーコンを買ってきた。
 
これも悪くはなかったけど思ったよりは……という感じ。
 
期せずして旬のアスパラも買えまして。 嬉しかったのが、その伊勢丹の催事のメインのお題目だった、香川のブランドアスパラ「さぬきのめざめ」が、代々木公園の成城石井で買えてしまったこと。
 
デパートでも売られていたのだけれど、それなり値段がよくて諦めたところ、成城石井で見切り品になっていて、でも見切り品言うけど全然くったりもしていなくて、「……問題なくない?」と。
 
「瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くやわらかいことが特徴」
というこのアスパラ、茹でてシュレッドチーズと自家製タルタルソースを添えつついただいた。甘くてしゃきしゃき、筋っぽくもなくとても美味しかった。
 
美味しいと言えば、昨夏あたりから、「成城石井の『旬のキムチ』がSNSで話題!『美味しい』『夏が1番好きかも』」、 「成城石井の名品「旬のキムチ」の“ごちそう感”がスゴい。唯一の弱点は」などとネットで話題になっていた、成城石井オリジナルの「旬のキムチ」。
 
今は「成城石井 旬のキムチ 「春」」が発売中で、たまたま見かけたから「そうか、これか」と試しに買ってきてみた。
 
「季節のアスパラやキャベツキムチと定番の白菜、切干キムチ等をいれた春限定の商品です」だそうで、ちなみに全期間共通なのが白菜、切干大根、キュウリの具材。
 
他の2種類が季節によって入れ替わり、春:アスパラ、キャベツ、夏:ヤングコーン、セロリ、秋:しめじ、エリンギ、冬:レンコン、イカという風になっていくのだそう。
 
キムチって旨味が物足りなかったり辛すぎたり酸っぱすぎたり(辛すぎるのも酸っぱすぎるのも私は苦手……)なのだけど、ここのは旨味たっぷりで辛さは控えめ、好みど真ん中な美味しいキムチだった。
 
なんで今まで買わなかったのかしらと後悔するレベルで美味しかった。割と分量たっぷりだから、せっせと食べないといけなさそうだけど。
 
いつも通りに「さとう」のお惣菜も文句なしの美味しさで(肉春巻が、もう文句なしに肉!な感じの春巻でビールに最高にお似合いだった)、私が支度した料理はアスパラだけだったわけだけど、御馳走感半端なかった夕御飯。