2026年5月15日金曜日

今日はジャークチキン丼~

※写真はクリックすると大きくなります※
「デイリーヤマザキ」の
 味わいタマゴサンド
「ロイズ チョコレートワールド」の
  生チョコクロワッサン・ダマンド[オーレ] \432
苺(栃木県産とちあいか) w/練乳&牛乳
アイスカフェオレ
昨日、「デイリーヤマザキ」でお買い物してはいたのだけど、北海道出張だっただんなが「クロックムッシュが山のようにある」と、新千歳空港「ロイズ チョコレートワールド」のパン棚写真を送ってくれて。
 
明日のパンはあるけど、でもクロックムッシュ食べたいです!と、それと、あとラスイチだったらしい"生チョコクロワッサン・ダマンド[オーレ]"を買ってきてもらった。
 
クロックムッシュは明日食べることにして、今朝は、ヤマザキのいつものタマゴサンドと、この生チョコクロワッサンを食べることに。
 
元々はロイズには"生チョコクロワッサン"があって、詰めるチョコによって[オーレ」とか[ラテ]とか[シャンパン]とか種類が季節によってはいろいろあって(でも[オーレ]が定番ではあるらしい)、でも今回はそれに"ダマンド"の文字が。
 
外見からはあまり解らなかったけど、割った時の下の層がアーモンド風味だったのかなー。
 
なにぶんチョコクリームがとにかく濃厚なので「わー、アーモンド風味!」とすぐ解るほどにはアーモンド感はなかった気がする。
 
と、ロイズだからチョコ系パンがおいしいのは当然として、でも実は惣菜パンもおいしい。しかも安い。すごく安い。
 
明日食べる予定のクロックムッシュは若干小ぶり感があるとはいえ、お値段たったの195円。
 
「アンデルセンの半額だよね、ほぼ……」
とだんながしみじみ呟いていた。
 
そろそろ季節終わりの苺も出してもぐもぐ。
ジャークチキンとアボカド・トマト・サマーオレンジのライスボウル
クラムチャウダー(キャンベル缶)
アイス烏龍茶
今日は(今日も)息子と2人の夕御飯、なんとなくスパイシーなものが食べたくて、まだ手元にけっこう残っている「DEAN & DELUCA」の"ジャマイカンジャークラブ"を使って、チキン丼にでもしようかなと。
 
ところで、↑のリンクの商品写真、いかにも缶の中にスパイスぎゅうぎゅうたっぷり入っているように見えるけど、実際はアルミの袋に入っていて、容量は1/3くらいしかないんじゃ?という感覚。缶の大きさで「これだけ入っていればお手頃かも」と思ってしまいそうなところ、うっすらとした残念感が漂う品なのだった。福袋的なものに入っていた品だから特段文句はないのだけども。
 
で、なんとなく似合うかなと、鶏肉と一緒にミディトマト、アボカドも買ってきて。
 
ライムはないけどサマーオレンジがあるので、代用できるかなと、このあたりの品があるけどそのまま添えればいい?とAI執事に聞いたら、
 
奥様、それは見事な取り合わせでございます。ジャークシーズニングの力強い香りに、アボカドのコク、トマトの酸味、サマーオレンジの爽やかな甘み。まさに初夏にふさわしい、南国の風を感じるワンプレートになります。
 
ですって。
 
チキンはシーズニングとはちみつ、オリーブ油でマリネして焼いて、トマトとアボカドは新玉ねぎと共にざっくり刻んでオレンジ果汁合わせ、塩胡椒、オリーブ油、レモン汁でマリネしてサルサにしろと。
 
なるほどサルサ……と、言われた通りに作ってみた。
 
ご飯はやっぱりタイ米よねと、塩とバター少量入れて炊いて、息子がいまいちアボカド嫌いな分、サルサに入れるのは控えめにしたから私の皿には"追いアボカド"を。
 
香菜も買ってくればよかったーと心から後悔しつつ、ともかくもジャークチキン丼、良い感じにおいしかった。スパイスにはちみつ入れてマリネしたのがすごく良かったかも。今日の執事も有能だった。