2026年5月3日日曜日

六宝菜な夕御飯。

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ららぽーとTOKYO-BAY 「コメダ珈琲店」にて
 小倉トースト
 ミニシロノワール
 たっぷりミルクコーヒー
     モーニング(山食パン+手作りたまごペースト)
今日は家族揃ってららぽーとTOKYO-BAYの「コメダ珈琲店」に。
 
福袋のスナックチケットがまだ2つあったんですと、モーニングセットの他に、家族で小倉トーストとミニシロノワールとを分け合って食べてきた。
 
小倉トースト、モーニングじゃない普通のオーダーだとこういう単位で来るんだねと、初めて目にする籠に新鮮な感慨を抱いてしまう。
 
なおこれは、厚みが倍で来る"厚切り"オプションで頼んだもの。
 
コメダの山食パンは厚切りが正義だと思う。
 
そして久しぶりのシロノワール。
 
そういえば、シロノワールも、"よく焼き"&"ソフトクリーム別添"というオプションがあるらしいのを、このロケットニュースの記事で知る事になったのだけど、それにしてみれば良かったかな。
 
でも、シロノワールはこのフォルムがすてきというのがあるので……、と、ソフトクリーム、いっぱい添えていただいた。
 
行きやすい場所にお店が出来たから、今シーズンはかき氷食べられるかなー。去年は結局一度も食べられなかったので。
「OK」の
 国産真アジ5カンにぎり \420
 3種のサーモンづくしにぎり \360
 黒毛和牛と玉子の太巻き \299
アイス凍頂烏龍茶
コメダの後は息子と別れ、OKでお買い物。
 
午後は台所を色々使うからと、お昼は簡単にお手頃価格の握り寿司や太巻きを買ってきた。
 
アジやサーモン、この値段で案外と侮れないほどおいしくて。あまり見ない感じの和牛と玉子の太巻きも良い感じ。
 
そろそろ冷茶のシーズンの到来ですねと冷蔵庫には自家製水出しコーヒーと、凍頂烏龍茶のストックが始まって。
 
そして午後の私は燻製祭り第一弾。
 
今日は、うずら卵、チーズ、そしてベーコン。
 
4月下旬から塩漬けにしてあった肉を昨夜一晩外干ししておいたのを、満を持して燻製にした。1kg×2本の2kgの豚バラの肉塊、おいしくできたら友人のお土産にしようかと。
江崎グリコ Cheeza カマンベール
スティックきゅうり w/マヨネーズ
だんな特製 牛肉とわかめの韓国風スープ
だんな特製 六宝菜
羽釜御飯
ビール(丹後王国ブルワリー ヴァイツェン)
今日の夕飯は、生のうずら卵の残りがあったので、更に10個のパックを買い足して、"八宝菜"ならぬ"六宝菜"をだんなが作ってくれた。
 
白菜、長ねぎ、人参、豚肉、海老、うずら卵。汁たぷたぷにして、最後は中華丼風にして食べられるように。
 
ポイ活で貰った、グリコ"Cheeza"のカマンベール味がとてもビールに合う味だったうえ、中華炒めもすこぶるおいしくて。
 
最後はもちろん、ご飯に"六宝菜"をかけていただいた。