2026年7月20日月曜日

さらっと蟹豆腐丼

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「ランチパック」の
 タンドリーチキン風と最強のスパイスカレー 1/2パック
 ツナマヨネーズとたまご 1/2パック
山梨県産白桃
アイスカフェオレ
3連休最後の今日は、だんなと息子はお出かけで。
 
私は特段の予定もなく、予想最高気温も体温近い数字だということもあって、家でのんびりしていることにした。一人の夕飯だったら買い物も要らないやー、と。
 
だんなと半分こして食べた朝食は、ランチパックの新日本プロレスコラボ品。
 
パッケージからしてなかなか暑苦しい感じだったのだけど(いえ、好きなんだけどプロレスラー……でも食べ物のパッケージとしては圧がすごいなあ、と)、棚橋弘至監修の"ツナマヨネーズとたまご”、そしてウルフアロン監修の"タンドリーチキン風と最強のスパイスカレー"。
 
棚橋のチョイスがかわいくないか……?と笑ってしまいつつ、対してウルフアロンの品はがっつりカレー。ウルフアロンって日本生まれでお父さんがアメリカ人だったよね?と思ったのだけど、なるほど、"ウルフアロン、最強のスパイスカレーを作ってみた。【A wolf in the kitchen】 - YouTube"という動画を公開したりするくらいにはカレーが好きなのね。
 
タンドリーチキン風は、その名の通り"風"な感じではあったけれど、カレーの方はなかなかのおいしさで。
 
ランチパックではあまり食べない方向のカレーの味がした。
蟹豆腐丼
アイス烏龍茶
そして私はお昼寝したり、一向に進まない"ペイントバイナンバー"の塗り絵を続けてみたり。
 
夕飯は、少量残っていた蟹肉を抱えて食べさせてもらっちゃおう……、と、簡単に豆腐丼にすることに。
 
先日作った"やみつき!悪魔の豆腐丼 - macaroni"を元に、蟹肉足して青のりだとか天かすだとかは抜きにして……と、さっぱりいただいてみた。
 
冷たい豆腐+ひやご飯の組み合わせって実に実に幸せで、そこに好物の蟹肉が入るものだから、もう文句ない美味しさで。
 
胡麻油は少量、だし醤油をちらっと垂らして幸せに平らげた。
 
昨日一昨日と飽食気味なご馳走続きだったので、胃腸をリセットしておく心づもりで、こんな感じ。