インドカレーやおとりよせ

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「金谷ホテルベーカリー」の
　金谷ピロシキパイ \324 1/2個
　金谷カレーパイ \324 1/2個
　チョコマーブル \500 １切れ
アイスｓカフェオレ

上野松坂屋でパンを買ってみましょう、と地下食料品街を歩いたら、「金谷ホテルベーカリー」があった。
 
良いね良いね珍しいねと、店頭を覗いてみたら「チョコマーブル」というチョコブレッド的なパンが１本500円のセール中。
これを買おうと袋を手にして、あとはカウンターに並んでいたものから美味しそうだったピロシキパイとカレーパイも買ってみた。これはしっかり温めてからだんなと半分こ。
 
このパイが、すごくすごく美味しくて。
 
ミートパイではなかったから簡単に比較するのはいかんと思いつつ、神戸屋のパイよりもフィリングもパイも美味しかったと思う。
殊にピロシキパイが良い感じ。
 
びっくりするほどお高いわけでもないし、また買いたいなぁと思うも上野はちと遠い。
都内にある他の直営店は、飯田橋の神楽坂店なんだね、なるほど……。
 
そして午前中に届いたでっかい段ボール。
 
８月下旬にネットショップで催された「７日間限定セール」がめでたく届いたのだった。
 
「DEAN & DELUCA ハッピーボックス イタリアンテーブル」は10800円（税・送料込）で、15000円相当のイタリア食材入りなんですって。ワインが６本入るサイズのウッドボックス入り。
 
本来の値段がわからないからどの程度お得なのかは体感としてわからないけど、楽しいものが色々と詰まっていた。
 
オレガノソルトあたりは使い切るのがちょーっと大変そうだけど、せっせと肉魚に振ってみようかな。
 

• DEAN&DELUCA アーリオオーリオペペロンチーノ
• DEAN&DELUCA トリュフリゾット
• DEAN&DELUCA Balsamic Vinegar 100ml
• DEAN&DELUCA セミドライトマト 300g
• Frantoi Cutrera レモンソルト200g
• Frantoi Cutrera オレガノソルト200g
• TartuFlanghe 白トリュフ塩30g
• LUCCHI & GUASTALLI EXオリーブ油 500ml
• Mariangela Prunotto バーニャカウダ 130g
• Frantoio Venturino Bartolomeo ジェノベーゼペースト 180g
• Marella pasta fantasia モネッツァ　500g

 
ほんとは確定でDEAN&DELUCAのフレーバーソルト３種セット（トリュフ、ポルチーニ、フェンネル 各30g）が入るはずだったのだけど、先方都合で入れられなくなったそうで、その代替品が30gの白トリュフ塩と各200gのレモンソルトとオレガノソルト。
 
ポルチーニ塩はちょっと未練があるけれど、でも、まあ、良いんじゃないかな？？

津田沼「RAJA」にて
　Ａセット \890
　    チキンカシミールカレー（辛さ普通）
　    ナン、サラダ、アイスチャイ

「買い物ついでに駅前で昼御飯にしませんかナンを食べに行きませんか」
と寝ている息子に声をかけるも「寝てるぅー」とのこと。
 
この人、夏休みの間（そう、まだ夏休みなんだよね大学生……）は１日２食どころか１食になってるなと苦笑いしながら、だんなと２人で「RAJA」のカレーを食べてきた。
 
痛飲した翌日のカレーって美味しいです。ターメリックが恋しい気分。
 
私は選べるカレーと選べるドリンクの一番基本のＡセットを。ナンかライスを選び、サラダもついてくる。
 
日替わりカレーと飲み物はラッシーがついてくるＥセット1050円は、今日はバターチキンカレーですって。それは良いねとだんなはそれを。
 
週末のランチタイムど真ん中ってあんまり来たことがなかったけれど、想像以上に大人気で店内はずっと満席。回転は早いから、店頭にちらっと待ち客が出来ても次々入れ替わっていく。
 
食べきれないほどの巨大なナンがほんとに美味しくて、カレーももちろん美味しくて。
生の刻み生姜が乗るチキンカシミールは今日もさっぱりスパイシーな味わいで、無理せず「中辛」にせずに「辛さ：普通」でお願いした事に満足しながらもぐもぐと。
 
だんなのバターチキンカレーも、しっかり横から貰いました。ああ、美味しかった。

茹で枝豆
刺身９点盛り・インドまぐろの中落ち
「小樽飯櫃」のにら饅頭
「高浜蒲鉾」のさつまあげ
羽釜御飯
日本酒（奈良 油長酒造 風の森 ALPHA TYPE5 Ver.2）

昨日買ってきたさつまあげとにら饅頭があるし、夕飯は日本酒じゃないかしら刺身でも買って帰らない？と、今日のお買い物は「Loharu食彩館」。妥当角上魚類ということでか、色々安いし良い感じで気に入っている。
 
今日の刺身も９点盛りで1000円だったかな。かなりお値打ちだった。
味の方は……やっぱり角上が上かなという感じではあったけど、でも、インドまぐろの中落ちがあったのはとーっても嬉しい。息子の分も含めてとたんまり買ってきたので、私たちも最後は中落ち丼を堪能したりして。
 
ちょっと和風味のにら饅頭も良かったし、本場のさつまあげも文句なかったし。
茹でた枝豆は秋田県産。茶豆とかじゃなかったけど、これも良かった。
 
そしてお酒は大好きな蔵、「風の森」の"ALPHA TYPE5 Ver.2"。
水色が綺麗（＝ちょっと古酒っぽい）だねぇなんて言ってたけど、これ、貴醸酒仕込のお酒だった。だんなは貴醸酒、あんまり好きじゃないのだけど、これは良い意味で貴醸酒らしさを裏切るお酒で、面白かった。
 
綺麗に酸と旨味の乗った、実に実に好みのお酒だった。しかも微発泡でしゅわしゅわと軽い口当たり。
 
「乳酸発酵を利用した独自の酒母で乳酸菌の紡ぎ出す美味い酸を表現。さらに仕込み水の一部に９年古酒を使用することで年月のみが創り出すことのできる奥行きをプラス」だそうで、しかもこのVer2は、９年古酒と共に「ALPHA TYPE5」も仕込み水に使ってるんですって。色々とすごい。
 
今日のお酒を選んでいるところで、だんなが「なんか新政ばっかりあるんですけど……」と出して並べた結果がこの有様。
 
日本酒冷蔵庫に入ってる本数はワイン含めて20本弱、その1/3強が新政。
 
これは確かに多いね。せっせと飲まなきゃ。（特に今年の元旦搾りあたりから）
 
【今日のみーちゃん】

• ボルダリング上級者ばりのオーバーハングルートを辿り猫タワー２段目に到達。
• と思ったらあっという間に３段目最上段に到達。
• りゃんりゃん安息の地がほぼゼロになる。
• 彼女用の御飯とミニネコトイレを置いていた布製ケージをお片付け。
• 御飯とミニネコトイレは同じ場所にとりあえず置いてみてる。でもトイレは撤去しても大丈夫……かな……。
• 「ちゅ～る」初体験。みーちゃんも喜ぶがりゃんりゃんがもっと喜ぶ。そうか、旨いか。
• 循環式給水器の水を飲み始める。まだへたくそで両手の先とか濡らしてるけども。

九州物産展とモツ鍋と

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「カトランベーカリー」の
　クリームパン
梨（千葉県産あきづき）
アイスカフェオレ

今日は息子、一日お出かけらしいので「じゃあ私たちもお出かけする？」と数日前に決まった三連休初日。
 
朝御飯は皆揃って「カトランベーカリー」のクリームパンにした。たしかなまんぞく。

「上野松坂屋」内「九州物産展」にて
　「佐賀 から揚げドンドン」の
　    BIG盛コンビ 500 \1080
　「大分 からあげ げんきや本店」の
　    高菜おにぎり \300
　角打ちコーナーにて
　日本酒（酵母違い２酒飲み比べ） \1000
　日本酒（熟成違い２酒飲み比べ） \1000
　日本酒（独楽蔵 玄 円熟 純米吟醸） \650

ほどよく涼しい良い季候の今日、夕飯は今シーズン初のもつ鍋を食べに行く予約を入れ、昼間はデパートの物産展へ。
 
上野松坂屋で開催中の「九州物産展」に行ってきた。
 
「角打ちコーナーあるってよ」
「いいねぇ」
ということで、ちょうど昼頃の到着だったこともあって、会場に着くなり角打ちコーナーを目指してみた。
 
面白かったのは、角打ちコーナーの担当酒店が船橋の「酒のはしもと」さんで、「あ、私津田沼在住ですー」なんて店員さんと盛り上がってしまった事。
 
日本酒の話も、それ以外の話も楽しく伺うことができた。
デパート催事の担当もしていた事があるというお店の人曰く、某超人気店を催事に呼ぶにはスタッフ十数人分全員の顎足代をデパート側が持たなきゃいけないとか、云々。
 
嬉しいことに食べ物の持ち込みOKとのことで、角打ち目の前の惣菜コーナーから佐賀のから揚げ盛りを買ってきて、ほどよい熱燗の日本酒をくぴくぴと。
 
だんなは熟成違いの飲み比べ（独楽蔵 円熟純米吟醸 玄と、独楽蔵 ひやおろし）、私は酵母違いの飲み比べ（独楽蔵 無農薬山田錦（９号酵母 ２年程度熟成）、旭菊 大地（７号酵母 １年程度熟成））を。
 
酵母違いの方も熟成香のある良いお酒だった。２年熟成の９号酵母が美味しかったなー。
 
立ち飲みのカウンターは地獄蒸しをつついているお兄さんたちや酒屋の常連っぽいお姉さんなんかもいたりして、そうしているうちに酔っ払い兄さんたちがバターケーキも持ち込んで。
「切るものありますか？」
「ないねぇ」
「ここデパートなんだしキッチン用品フロアに行けば」
なんてやいやいやっている間にほんとにナイフを買ってきて、「取り皿が無いよ」という彼らにだんなが大判のポケットティッシュを出したら、ケーキのお裾分けがこっちにも回ってきた。
 
デパートの中なのにここだけ"酔っ払いあるある"な光景が広がって、「熟成酒とバターケーキ合うよ！この脂の感じが！」なんてまた盛り上がったりして。
 
ああ楽しかった。
 
この物産展に来たお目当てはVISAVISの「特撰バターケーキ」。めでたく買えて、あとは鹿児島「高浜蒲鉾」のさつまあげセットを購入して、小雨降る上野をぷらぷら。
 
「なんかね、良い酒屋らしいよ？」
と訪れてみた「壽屋」さんで新政を２本買い（R-typeのEssenceが買えた……！）、アメ横のベルト専門店っていう面白い店でだんなのベルトを買ったり。
 
半端に時間が余ったから、「六本木で猫カフェに行く？」とだんなに言ったら、「今現在、毎日が猫カフェ状態なのに？」と呆れられてしまった。
 
ちらりと調べたらさすが六本木の猫カフェは六本木のお値段で、
「六本木の猫様はさすがのお値段だねぇ……」
とぼやいたら、「千葉の猫で充分だよ」と。
 
まあ、千葉の、もとい我が家の猫が世界一可愛いんですけどね。（←猫飼い誰もが言う台詞）

西麻布「博多もつ鍋 幸」にて
　牛炙り刺し付きコース \6480→\3200→\3050

そうして夕飯は、西麻布の「博多もつ鍋 幸 西麻布店」で今シーズン初のもつ鍋を堪能してきた。
 
ヒルズからてくてく歩いて５分くらい？道中、明治屋で中華惣菜買ったり、美味しいスコーン屋のスコーンを買ったり。
 
このお店は丸ノ内のKITTEや京橋、武蔵小杉あたりにも系列チェーンがあるらしい。
 
「【51％OFF／120分飲み放題付き】西麻布の大人の隠れ家。博多本店より受け継がれるこだわりのもつ鍋をはじめ、本場博多の名物料理を満喫《大山地鶏の大手羽揚げ、和牛焼きサガリ、もつ鍋など全9品／牛炙り刺し付きコース》」という「LUXA」のクーポンで、本来価格6480円が3200円、クーポンサイトの割引使ってそれが更に3050円という内容で、飲み放題の生ビールはモルツの「香るエール」。良いね良いね。
 
料理はどれもしっかり美味しかったしボリュームもなかなかのものだった。
 

• 季節のお通し：牛肉と湯葉のしぐれ煮
• 名物 卵たっぷりポテトサラダ
• 旬菜の彩りサラダ
• 大山地鶏の大手羽揚げ
• 牛炙り刺し
• 和牛焼きサガリ
• 本場 博多のもつ鍋
• 〆物：ちゃんぽん麺
• 柚子シャーベット

 
出てきた料理はこんな感じで、肉！ブレずに肉！という嬉しい内容。飲み放題はラストオーダー30分前の120分。
 
左がお通しのしぐれ煮、右がポテサラ（ポテサラは２人前）。
 
大ぶりに刻んだゆで卵がざくざく入るポテトサラダは甘さ控えめで黒胡椒ごりごり、ちょっと大人な味でビールに合う合う。
 
しぐれ煮がまた良い感じにおいしくて。
 
皮がカリッと、揚げたてあつあつの手羽揚げも良かったし、脂の乗った牛サガリの炙りも美味しかったけど、でも最高に美味しかったのが「牛炙り刺し」だった（今日の一番上の写真）。
 
正肉（部位、聞いたけど忘れちゃった……これもサガリだったかな）とセンマイとハツ。
「炙り」とあったけど、写真のようにほぼほぼ生。
 
ハツ刺しは臭みもなくサクサクとした食感でたまらなく美味しかった。センマイもキュキュッとした歯触りで、鍋に入れたり煮たりするのとはまた違う口当たり。
 
ビールが進むね。後半飲み始めた焼酎も進む……と、今日飲んだのはビールが３杯、芋焼酎ロックが２杯。
 
定番のキャベツとニラの組み合わせのもつ鍋は、優しい口当たりの醤油味。
 
入ってるモツはマルチョウのみという感じ。多分。（←もう酔ってた）
 
シメは雑炊かちゃんぽん麺かの２択で、ここは満場一致でちゃんぽんを。最後は鍋スープをアテに焼酎を飲むという暴挙に出つつ、ほどよい気候の中、ふわっふわと良い気分で帰宅した。
 
一日の外出だったけど猫はケージに閉じ込めず、明日にはケージも片付ける予定。粗相もせず、２匹は良い子に留守番していてくれた。

しゃぶ葉ランチ♪

「ハリッツ」のドーナツいろいろ
カフェオレ

今朝は、昨日友人が買ってきてくれた「ハリッツ」のドーナツいろいろで朝御飯。
 
全種類、ざくざく切って適当に並べてみた。食べきれなかった分は後で息子も食べていた。
 
この店に限ったことじゃないけれど、ドーナツはやっぱりできたてが一番美味しい。表面の砂糖が溶けて昨日より数段しっとりした食感のドーナツは、それでも風味はそれぞれ良くて美味しかった。
 
本店は代々木上原だそうで、都内のキャンパスに向かう息子は「大学帰りに買ってきてあげよーか？」なんて嬉しい事を言ってくれるけど、けっこう混雑するらしい。
前日までの予約も受けてくれるそうだから、予約のうえで息子を派遣……かな？

津田沼「しゃぶ葉」にて
　イベリコ豚＆牛肉食べ放題コース \1944
　ドリンクバー \0

今日もだんなは遅い帰宅が確定で。
 
久しぶりに「しゃぶ葉」に行こう！と、ディナータイムより数段お安いランチタイムを狙って、昼夜兼用の遅めランチで店に訪れた。
 
午後２時なんで時間帯だったらガラガラかなと思っていたのに案外混雑していてびっくり。幾分か涼しくなってきたし、しゃぶしゃぶの季節が到来したということかしら。
 
今日から「イベリコフェア」開催ということで、イベリコ豚メニューがちょっとお得。
三元豚メニューと差額は300円ほどだけど220円のドリンクバーが無料でついてくるということで、「だったらイベリコかな？」とイベリコもりもり食べてきた。
 
選択できるだしもリニューアルして「とんこつ生姜だし」とか「柚子塩だし」とか「ポルチーニ香るきのこ３種だし」とか魅力的なものがあったのだけど、昨日からすき焼きが恋しかったらしい息子のリクエストで「すき鍋だし」を。まあ、イベリコのすき鍋も悪くはなかった。（でも私はとんこつかポルチーニが食べてみたかった……）
 
なんでも「アジア風味を楽しもう」との趣向だそうで、たれも「レモンだれ」なんてのがあったりして。
 
それに合わせて薬味も色々、ザーサイ、食べるラー油、クミンパウダー、シラチャー（タイのチリソース）、パクチーあたりが新しく揃っていた。
パクチーは、生の香菜の葉ではなくて、刻んだ葉のオイル漬けのようなペースト状のもの。それでも充分、香りは濃厚。
 
以前からレタスはサラダコーナーにあったのだけれど小さくちぎられたもので、「もっと大きくカットされてたらお肉巻いて食べられるのになぁ」と思っていた。
今回はそれが大きく切られていて、「そうよ、これこれ」とばかりに、肉と刻み野菜を巻いてもぐもぐ。
 
今日は最初に７皿（２人分で。鶏１、三元豚バラ２、イベリコ２、牛２）、お代わりで５皿（イベリコ４、牛１）食べた……かな。昼から良く食べました。
 
美味しかったのは、レタスに豚しゃぶ（レモンだれ＆パクチー）、スライスオニオンに刻み人参なんて組み合わせ。
 
すき鍋には生卵がついてくるから、皿に残った生卵で卵かけ御飯にしてそれにカレーをかけ、イベリコ豚も乗せて食べるという豪華なシメを堪能。
ソフトクリームもワッフルも平らげて、大満足。
 
これで１人2000円しないのだから、某牛角系しゃぶしゃぶ店にも、寿司が食べられるバイキング式某焼き肉店にも、なかなか足は向かないというもの。
 
オープンしてもう１年と４ヶ月、夏でもそこそこ混んでいる、すっかり安定の人気店なのだった。
 
【今日のみーちゃん】

• 今日は午前６時にベッドに特攻。うんうん４時台じゃなくて良かったよ（そしてがぶがぶ噛まれる人間の手）。
• PCに向かってたら、私の背中をよじのぼりはじめた。肩に上って「ミー！」と得意気に鳴くのを見てたらナウシカごっこをしたくなってしまったじゃないかどうしてくれる。ユパ様、この子私にくださいな！
• ノートパソコンに向かう私の視界と指の動きを阻害しまくるので、それならとyoutubeで猫動画を見せてみた。大喜びでガン見して、実体を求めてモニターの後ろをうろうろ。楽しい。
• 人間の（主にだんなの）肩を伝ってテレビ台に移動するという技を覚える。ああまた行動範囲が広がった……。