急遽簡単牛すじうどん

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「吉田パン」の
　ハムカツ \400 1/3個
　カレーたまご \380 1/3個
　くるみメープル \380 1/3個
苺（千葉県産やよいひめ）
カフェオレ

好物なもので、つい出勤ついでに買ってきてとだんなに頼んでしまう 「吉田パン」のコッペパン。
 
てっきり東京駅界隈では１つのコンビニでしか扱っていないと思っていたのだけど、２店舗で扱いがあるそうで、「ハムカツ食べたいから２店舗回って買ってきた！」と今日はハムカツ入りで。
 
これも素朴な味わいで好みなカレーたまごと、多分家族の中では私が一番気に入っているであろう、くるみメープル。
マーガリンが薄く塗ってあっておいしいんだわ、くるみメープル。

牛すじうどん
麦茶

昨日かなり涼しかったのだけど、今日は一日、いっそ"寒い"と言って良いような肌寒さ。
 
夜用に急遽毛布を出したし今日は一日長袖着ていたし、なんなら暖房も少しだけつけてしまったくらい。
 
今日は息子と２人の夕御飯で、ありもので済ませるかなとのんびり構えていたところ、夕方になって「外食してきて良い？と言われてどうぞどうぞと頷いた。
 
だったら今日の副菜にするつもりだった（で、主菜は冷凍のイカフライあたりがあるからそれ出そうかなと）牛すじの煮物をそのままうどんにかけて食べてしまうことに。調理時間５分。
 
そのまま食べておいしいくらいの味付けだったり濃度だったりだったので、１玉だけ残っていた冷凍うどんはレンチンして、そこに温めた牛すじかけるだけ＆これも残ってた刻み万能ねぎかけるだけ。
 
久しぶりにがっつり牛すじ肉を調理して、やっぱりこの肉おいしいわあとなったので、そのうちまたいっぱい牛すじ買ってきて、牛すじカレーか牛スジパスタかやりたいな。