豚と白菜、にごり酒。

「ミスタードーナツ」の
　スヌーピードーナツ ストロベリーチョコ
　ドーナツポップクリスマス
カフェオレ

昨日、夜に家を出たついでに「ミスタードーナツ」でお買い物。ちょうどクリスマス商品が店頭に並びはじめた時期で、新商品をあれこれ買ってきた。
 
「スヌーピードーナツ」は、その名の通り、スヌーピーの顔の形のドーナツ。中にはホイップクリーム、息子も私もホワイトチョココーティング版ではなく（こちらの方が見た目はスヌーピーらしくはあったのだけど）、ストロベリーチョココーティングのピンク色のを買ってきた。
 
一口サイズの「ドーナツポップ」も赤と緑のクリスマス版になっていて、内容は６種類。
 
オールドファッションボールクランベリーフレーバー、チョコボールピスタチオフレーバー、ポンデ・ココナツボール クランベリーフレーバー、ホワイトチョコファッションボール、ゴールデンチョコレートボール、エンゼルクリームボールというもの。
 
綺麗にまんまるではなく、けっこう雑な、歪な形のドーナツもあったけど、色鮮やかで楽しいドーナツだった。ポンデ・ココナツのクランベリー味がなかなか好み。
 
息子は店頭に貼ってあったポスターを見て、
「このビッグドーナツ、一人で喰えそう～」
とか言っていたけど、さすがに１人１個は、ちょっと。
 
話のタネに１回くらいは買ってみようかしら……要予約というのが、ちょっとめんどくさいなぁ。

さやいんげんともやしのベトナム風サラダ
湯葉入りおぼろとうふ
白菜と豚肉のとろとろ煮 柚子風味
「551蓬莱」の焼売
日本酒（岩手 吾妻嶺酒造 活性生酒　かやのもと）

今日はだんなと２人の夕御飯。
 
昨日から不調続きではあったのだけれど、食べてしまいたい食材が色々あるしと、
「日本酒飲もう。うん、飲もう」
と簡単に作れる献立を考えて、ささっと支度した。
 
メインは、白菜と豚肉を使った煮物。味付けはあっさりめの塩胡椒、中華鶏がらスープ、そして仕上げに柚子の皮を千切りにしたもの。
 
「551蓬莱」の焼売も温めて、ヨーカドーで見切り品だった「湯葉入りおぼろとうふ」は、パッケージに書いてあるとおりにレンジで温めて、添付のたれをかけるだけ。
 
１袋の半分残っていたもやしと、さやいんげんは『「ターブルオギノ」のDELIサラダ　シェフが教える野菜のおいしい100皿』（荻野伸也 世界文化社 2015.08）を見て作ってみた、ナムプラーを使ったエスニック味の和え物に。
 
このレシピ本のサラダはどれも美味しそうで、基本のドレッシングを組み合わせつつ、根菜ベース、葉野菜ベースと様々な野菜料理が掲載されていた。アジア風ドレッシングも、はちみつと一味唐辛子が入る甘辛い味がいかにもな感じで、美味しかった。本当は砕いたアーモンドを散らすところ、アーモンドの代わりに松の実で。
 
恵比寿の酒屋さんで買ってきた微発泡の濁り酒を飲みつつ、のんびりつつくご飯は、そんな簡単なものだったけど、美味しかった。あっさり味のシンプルな煮物とかは外食ではあまりメニューにないものでもあるから、家で作って食べるとほっとする味。
 
麹の風味がしっかり残るお酒は、でも甘ったるいということもなく、むしろドライな口当たり。食中酒にぴったりな、飲みやすいにごり酒だった。

息子とトリキ

「551蓬莱」の豚まん
アイス烏龍茶

冷凍庫ではなく冷蔵庫に入れてあるので、これを早めに食べましょう、と、だんなの出張土産の「551蓬莱」の豚まんが、今日の朝御飯。
 
お供のお茶は「熱々の豚まんだったら冷たいお茶の方が嬉しいよねー」と、昨日のうちに台湾烏龍茶を淹れて冷やしておいた。
 
ここしばらくは「肉まん」と言えば、もっぱらこの「551の豚まん」ばかりを食べているのだけれど、コンビニの新製品も密かに気になっている私。ピザまんやらエビチリまんやらチーズまんやらカレーまんやら、種類も色々豊富だし、セブンイレブンやローソンには、胡麻味のあんまんもあるみたい。
 
コンビニの中華まんは「買ってすぐに食べる」のが前提で売られているけれど、冷蔵だか冷凍だかの冷たいまま売ってくれたりするのかな。家で蒸して蒸したて食べたら、きっと美味しいと思うんだなあ。

津田沼「鳥貴族」にて
　キャベツ盛 \280
　焼とり（もも貴族焼（たれ）） \280
　焼とり（もも貴族焼（塩）） \280
　焼とり（きも（レバー）） \280
　焼とり（かわたれ） \280
　焼とり（かわ塩） \280
　焼とり（むね肉明太マヨネーズ焼） \280
　焼とり（むね肉BBQチーズ焼） \280
　焼とり（チキンソーセージ串焼） \280
　チキン南蛮 \280
　濃厚魚介豚骨ラーメン \280
　とり雑炊 \280
　生ビール（プレモル） 2×\280
　コカコーラ 2×\280

今日はだんなは飲み会で、息子と２人の夕御飯。
 
微妙に体調悪いし、やる気も無いしで、
「ねー息子ー。トリキ行かない？」
と誘ってみたら「いいよー」ですって。２人で「鳥貴族」に行ってきた。
 
相当本気で飲み食いしても１人3000円超えることはまずない激安焼き鳥屋チェーンのこのお店。当然ながらお客さんは大学生なども多くて、「"かーちゃんと息子"なんて組み合わせで行って、息子は気まずかったりしないのかしらねぇ」と思うも、息子はそうでもないらしく。
 
２人向かい合わせの小さめテーブルに通されて、あれこれおしゃべりしながら飲み食いしてきた。
ＦＦの新作がさぁ、とか、新しいボードゲームが、とか、ネットニュースでこんなもの見て、とか、話題はそんな感じで。
 
息子が行く大学は、最初の１年だか２年だかは我が家からけっこう距離があって（その後通うキャンパスは、我が家からの通学圏内になる予定）、「遠くに行く間は、寮に入るなりアパート借りるなりして一人暮らしすれば？」なんて話も出ているのだけれど、どうも息子はあんまり乗り気じゃないらしい。
なぜだ。私もだんなも、若い時は一人暮らしできるチャンスがあったら是非したかったのに。
 
なんでよ。すればいいじゃん……と言えば、朝一人で起きる自信がないとか、光回線の無線LAN引いてる環境が快適すぎるとか、猫と離れて暮らすのが寂しいとか、そんな事を言うのだった。えーそれより一人暮らしの自由さ快適さの方がプライスレスでしょうに。
 
「そういうもんですかねぇ……」
と言いつつ、焼き鳥をわしわしと。美味しかったら追加注文すればいいし、焼き鳥は２本ずつ来るから基本半分こして食べれば良くね？と、定番の貴族焼や、私も息子も好物の「皮」、新商品の「むね肉BBQチーズ焼」なんかを食べてみた。
 
BBQチーズ焼は、不味くはないのだけれど、「なぜこれをメニューに載せたし」と、笑っちゃうような味わい。なんというか、とっても安っぽい味だった。不味くはないんだけど……うーん……。
「いやでもちょっと待って、キャベツ盛りのキャベツを、このソースにつけて食べると案外美味しい！」
「うっそだー……いや、案外美味しい！」
とげらげら笑いながら食べたりして。
 
私はビール２杯で、息子はソフトドリンク。一緒にお酒飲むには、あと１年半ばかり必要だ。
 
最後は、
「デザート頼んでいい？」
「いや……だったらコンビニ寄ってハーゲンダッツ買おうよ。その方が満足度高い。新商品出てるし」
「……それもそうだ」
と、コンビニでハーゲンダッツ購入。「チーズベリークッキー」、美味しかった。

鶏と大根を

ヨーグルトブレッドのバタートースト
自家製ヨーグルト w/あんずジャム
カフェオレ

今日の朝御飯は、ヨーグルト風味の食パンをバタートーストにして、ソーセージや目玉焼きを添えて。私はソーセージ等は抜きで。
 
このところパイナップルジャムばかりをヨーグルトに添えていたので、今日は自家製あんずジャムにしてみた。この春に作ったあんずジャムで、しっかり砂糖を入れたので程よい味わい。あんずは果実の酸味がけっこう出るから、ちゃんと甘くしないとがっかりなジャムになるのよね（と数年前に学んだ次第）。

ベビースター ドデカイラーメン 築地銀だこ
かぼちゃとなすのカレー炒め
ちくわぶとひき肉の煮物
鶏もも肉と大根の煮物
しめじと豆腐、油揚げの味噌汁
羽釜御飯
ビール（サントリーCRAFT SELECT ペールエール）

今日は家族揃っての夕御飯。
 
メインディッシュは鶏もも２枚を使って、でも鶏だけの皿にするとボリュームがいまいちになるよねぇ（だんなも息子も１人１枚余裕で食べちゃうから）……と、大根をたっぷり入れたボリューム多めの煮物にしてしまうことにした。副菜のちくわぶの煮物に味の方向が似てしまったけれど、もう１つ野菜料理を支度して、目先を変える作戦に。
 
かぼちゃと茄子は、同じくらいの大きさに切って刻みにんにくと共にオリーブ油で炒め、酒をふって蓋して数分蒸し焼きにしてから、だし醤油と少量の牛乳、カレー粉を最後に加え混ぜて調味。
 
ぱぱっとできた「カレークリーム煮」風の副菜は、確かワタナベマキさんレシピ。簡単にできて美味しかった。本来のレシピは、だし醤油ではなく「八方だし」を使うものだったはず。
 
んで、ビールのお供にと、買い置きの「ベビースタードデカイラーメン 築地銀だこ たこ焼きソース味」を少し出してみたら、笑っちゃうほどちゃんと「たこ焼き」味だった。
 
こういうスナック菓子っておやつに食べるものなのだろうけど、平日に「おやつ」となると私しか食べる人はおらず、週末もなんだかんだ食べる機会が無く。じゃあいつ食べるかとなると、結局こうして酒の肴に出すしかない感じ。
 
「ドデカイラーメン」は不思議な味のものがちょいちょい出ていて、見かけると買ってしまう（週末にうっかり「比内地鶏鍋味」を買ってきたばっかりだ）から、せっせと食卓に出さなければ。「酒の肴に、まぁ、柿ピー出すのと同じノリよね」とは思っている（というか、「お菓子を食事のテーブルに出すのはなぁ」と思う気持ちもある自分を納得させている）のだけれど、誰より喜んで食べているのが息子だったりして。
 
いや、でも、うん、たこ焼き味ベビースターはビールに合います。美味しいです。やばい。