おうち100時間カレー

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「551蓬莱」の
　豚まん
はちみつヨーグルト w/宮崎マンゴー
アイス烏龍茶

今朝はやっぱりこれでしょう、の「551蓬莱」の豚まんを。
 
おいしいねえ、やっぱりおいしいねえ……とうっとりしながらいただいた。
 
種際だったりの部分を手搾りするなどして取っておいた宮崎マンゴーは、ソースにしてヨーグルトにかけて。
 
まだ微妙に残ってるから、これ、夕飯に出そうかなと色々画策してみたりなど。

「たねや」の
　たねや寒天 黒胡麻

そして１人のおやつに、大阪で買ってきた「たねや」の"たねや寒天 黒胡麻"を。
 
たねや寒天自体が、４月上旬から９月下旬までの季節品らしいのだけど、特に黒胡麻味は４月半ばから６月下旬まで、そして"清水白桃"はもっと短く６月一杯の提供らしい。
 

口のなかでほろりとくずれる瞬間が一番おいしくなるよう、大きさや固さに工夫をかさねた「たねや寒天」。
うっすらと水をまとう賽の目寒天のトッピングには濃厚な黒胡麻ソースをご用意しました。仕上げに香ばしいすり胡麻をかけてお召し上がりください。

 
あんみつの寒天より一回りくらい大きな寒天がごろごろパックに入っていて、そしてパック入りの黒胡麻ソースと、そして「へんこ山田製油」のすり胡麻がついてきていた。
 
「へんこさんの胡麻を添えるとか、お目が高い……」
と、我が家で日常見慣れた感じのすり胡麻をさらさらかけたら、もう大変に胡麻感溢れる和スイーツ。
 
これ、練り胡麻のソースもへんこさんなのかなあ……すっごく濃厚でおいしかった。

冷やしトマトサラダ
レトルト100時間カレー w/温泉卵
マンゴーラッシー

今日は一人の夕御飯。
 
どうしよう、豆腐があるからさらっと豆腐丼とか？と思うも、温泉卵がまだあるんだよなと思い出して、「レトルトカレーでいいかなあ」ということに。
 
以前だんながポイントカードの特典で貰ってきていた「100時間カレー」のレトルトがあったから、これだ！と、100時間カレー＋温泉卵。まちがいのない組み合わせ。
 
ららぽーとTOKYO-BAYのフードコートを去ってしまってすっかりご無沙汰な100時間カレーだけれど、ここのカレー、ほんとにおいしくて。
 
黒々とした、でも野菜の甘みを感じるカレー、すっごく好きだったんだけどなあ……と、次点の最寄り店だったニッケコルトンプラザ店に行ったりもしたのだけれど、このお店も閉店してしまい、神田店まで閉店とのこと。
 
都内は今や、オリナス錦糸町店だけとのことで、いやでも錦糸町は案外行きやすいな？と今気付いた。
 
カツカレーとなると「ゴーゴーカレー」の方を思い出してしまうけど、100時間カレーのカツカレーも幸せだったなあ……と、そのうちお店にまた行きたいなと思いつつ温泉卵カレーを楽しんだ。
 
昨夜の残りのトマトサラダも出して、そして朝食の残りのマンゴーピュレは、ヨーグルト、牛乳、たっぷりめのレモン汁と合わせてガーして簡単マンゴーラッシーに。