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ホテルの部屋で
「パンとエスプレッソと」の
なんもりたまごサンド \480
クリームパン \300
ヨーグルト（ヤクルト ソフール ストロベリー）
アイスカフェオレ
昨日はユニバでしこたま歩いて、どうにもだるい土曜の朝。「パンとエスプレッソと」の
なんもりたまごサンド \480
クリームパン \300
ヨーグルト（ヤクルト ソフール ストロベリー）
アイスカフェオレ
こうなることを予想していたこともあって、そしてホテルに近いとはいえ開店が８時とまあまあ遅かったということもあって、昨日のうちに買ってあった「パンとエスプレッソと」のパンで朝御飯。
近くのコンビニでだんながアイスコーヒーを買ってきてくれたので、それをカフェオレにしていただいた。ローソンのポイ活で入手していたヨーグルトと共に。
いぶりがっこの存在感が思った以上にしっかりしていて、リッチめな味の食パン生地にもお似合いだった。
そして初めての店ではつい選びがちなクリームパンは、自家製蘭王カスタード使用とのこと。
蘭王？と思ったら、大分県で生産されている高級ブランド卵の名前のようで、卵み濃厚なぽってりしたカスタードクリームが期待以上に良い感じだった。パン自体、バターたっぷりといった風なリッチな味わいで。
そして10時前にチェックアウトして最寄り駅から東梅田に移動して、ロッカーに荷物預けて梅田阪神のタイガースショップに寄ってから（だんなは背番号85、 嶋村のユニフォームだとかが欲しかったそうだけど、残念ながら扱いはなく……）、お昼のお店に移動した。
東梅田から西梅田まで。けっこう大変……。
大阪 北新地「懐石料理 北瑞苑」にて
特選 雪 懐石 2×\9000
ビール（マスターズドリーム・小グラス） 2×600
日本酒（呉春・２合） \2400
特選 雪 懐石 2×\9000
ビール（マスターズドリーム・小グラス） 2×600
日本酒（呉春・２合） \2400
せっかくだから、ちょっと良いランチをいただくことにしましょうかと、鉄板焼きのお店とか？フランス料理かイタリア料理？と色々悩んだ末、北新地の「懐石料理 北瑞苑」というお店に行ってみることに。
有馬温泉最大の宿泊施設、「有馬グランドホテル」が擁する「中の坊瑞苑」直営の日本料理店とのこと。
ビル内にありながら、エレベーターを降りるとこの光景。
しっとり落ち着いた空気の中、個室で懐石料理をいただいてきた。
今日は結婚記念日なんですと告げたら、そそ、とお箸を祝い箸に変えてくださった。うれしいサービス。
日本酒をあまり飲まなかった頃は、こういう懐石料理って、端からひょいぱくひょいぱくと食べるだけで、食べ応えがないなあと思っていたのだけど、今ならわかる。これ全部お酒のアテだよね、という。
- 食前酒
- 山桃ワイン
- 先付
- 金目鯛焼霜 茄子 湯葉
- お造り
- 鮪 炙り鰆 赤魚鯛(煎り酒) 烏賊(塩胡麻油）
- 八寸
- 鱸香味揚げ 蓮根のあおさ揚げ 鮹と新生姜のみぞれ和え きゅうりとじゅんさい フルーツトマト白和え 鰻寿司 さつまいもの檸檬煮
- 強肴
- 鴨ロースの小鍋仕立て
- ご飯
- 浅利ととうもろこしの炊き込みご飯
- 止椀
- 赤出し
- デザート
- ほうじ茶プリン 白玉 蕨餅
赤魚鯛に添えるのは煎り酒、肉厚のイカは胡麻油と塩で和えてあったり（これは日本酒にも良いけどビールにもめちゃめちゃお似合いだった）と、細かな工夫がいろいろと。
ほんのりカレー風味のスズキの香り揚げがとても美味。
ちょっと不思議な口当たりだったフルーツトマトの白和えなども良かったな。
そして強肴は鴨ロースの小鍋仕立て。ここで鴨！うれしい！
舞茸に水菜に葱、それに生麩。
柚子風味の大根おろしを添えつつ、好みの煮え具合にしながらおいしくいただいた。
浅利ぷりぷり、いかにも夏の味といった組み合わせだったな。おいしかった。
添えられているのは粒あんに白玉、口当たりの良いわらび餅。
最後においしいフルーツが出てくるのもそれはそれで悪くはないのだけど、ここまで手の込んだものが出てくると感動してしまう。
それほどには時間もかからず、１時間半ほどのランチだったのも幸いだった。お買い物、いっぱいできたし。
というわけで、最後は阪神阪急でお買い物。
551の豚まんは外せないとして、夕飯に鳥芳の焼き鳥弁当を食べてみたかったのと、明日の朝御飯にハウスカレー運営のカレーパンを食べてみたかったのと……、というくらいだったはずなのに、荷物がアホほど増えてしまった。
余裕を持ってキャリーバッグで行ったのに、詰め切れなかったお惣菜とエシレの生菓子を手にして帰ることに……。
- 阪神梅田本店 「伍魚福」にて
- トリュフ入りチーズ生包 \750
王道のチーズちくわ \550
訳ありうずらの煮卵 \500 - 阪神梅田本店 日本酒売り場にて
- 福島 大七酒造 大七 雪にごり にごり酒 \1480
広島 盛川酒造 白鴻 蔵きぢ 生原酒 \1900
- 阪神梅田本店 「たねや」にて
- たねや寒天 黒胡麻 \600
たねや寒天 清水白桃 \600
たねや寒天 夏みかん \500
たねや寒天 黒蜜きなこ \500 - 阪急うめだ本店 「カレーパンノヒ」にて
- ウィンナー＆たまごサラダのカレーパン 3×\550
- 阪急うめだ本店 「鳥芳」にて
- 鶏好きの為のたっぷりやきとり弁当 2×\1000→\900
- 阪急うめだ本店「551蓬莱」にて
- DX天津飯弁当 \1400
豚まん（２個入り） 6×\460
焼売６個 \510
甘酢団子 \420 - 阪急うめだ本店 「エシレ・マルシェ オ ブール」にて
- シュー・ブール \1600
オムレット \780
オランジュオムレット \840 - 阪急うめだ本店 日本酒売り場にて
- 山形 小嶋総本店 東光 AIGAMO 出羽燦々 \1980
なんで千葉から大阪に来て福島のお酒買ってるんだろうねと笑ってしまいつつ、福島と広島と山形の酒を買って帰ることになった。
大七の夏っぽいにごり酒、山形の出羽燦々は安定の味わいとして、面白かったのが広島白鴻の"蔵きぢ"というお酒。
醪を搾った後の加水をしていない、アルコール度19以上の原酒です。以前は蔵人だけしか飲めなかったお酒だそうで、ふわっと甘く濃厚。これ、ソーダ割りとか、モヒート風に楽しんでも絶対おいしいやつ……！と買ってきてしまったのだった。
「たねや」の夏向け商品の寒天ものがおいしそうだなあとか、あとはうっかり、「エシレ・マルシェ オ ブール」の前を通りがかってしまったら、東京の店舗では買えないシュークリームやオムレットがまだ買える状態だったものだから、ついつい衝動買い。
そんな感じで、旅帰り恒例の食べ物満載荷物で帰宅することになったのだった。
東京乗り換えだと総武線に座って帰るの難しそうだねと急遽品川で降りて乗り換え、無事座って移動することができた。良かった。
「鳥芳」の
鶏好きの為のたっぷりやきとり弁当
ビール（キリン グッドエール）
「エシレ・マルシェ オ ブール」の
シュー・ブール
アイスカフェオレ
鶏好きの為のたっぷりやきとり弁当
ビール（キリン グッドエール）
「エシレ・マルシェ オ ブール」の
シュー・ブール
アイスカフェオレ
明治18年創業、大阪市西区九条で始まった超老舗の鳥屋さんの人気弁当で、お肉屋さんとしては日本橋高島屋などにもあるみたい。
焼き鳥が買えるのはうめだ阪急と神戸阪急の２店舗だけなのかな。
写真のように、ぎゅうぎゅうに、ねぎまにつくねに皮にと、何種類もの焼き鳥がぎっしり詰められていて、うずら卵に椎茸にししとうに、そして鶏そぼろにと詰まっているのが素晴らしく。
たれも自然な味わいで、文句なしのおいしさだった。
しかも昼の見切り品価格（だったので、本当は夕方16時くらいまでに食べないといけない品ではあった、んだけど）で100円引き。素晴らしい。
"エシレバターをふんだんに使用したフレッシュなバタークリームを、ちょっとかために焼き上げたシュー皮に詰めました"とのことで、バター風味クリームどころか、”クリーム混ぜただけのバター"を詰め込んだような、しこたまバター風味のシュークリームを堪能した。
「これ、バタークリームじゃないじゃん！バターじゃん！」
「それな……」
「ほんとにエシレはアクセルを踏みすぎるよ……」
言いつつ、カロリーはおいしいものなので。これも１つの正義なので。
おいしかったぁ……。
