2026年4月6日月曜日

レタスのパスタが食べたくて

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「ピーターパン」の
 クラムチャウダーパン \324
 チョコチップスコーン \216
愛媛県産吉田みかん
カフェオレ
今朝はちょっと久しぶりな気がする「ピーターパン」のパンで朝御飯。
 
クラムチャウダーパンは、"お客様リクエスト"の商品化アイテムなんですって。サクサクのデニッシュ生地に自家製ホワイトソースとあさり入りということで、確かにクラムチャウダー味。
 
そういえばまだクロテッドクリームがあったんだった、と買ったチョコチップスコーンは、三角形をしていて平たくて、ぽそぽそと崩れる食感ではあるものの、かなり固焼きという感じ?
 
微妙に似て非なるスコーンだったけれど、でも、クロテッドクリームと似合わないでもないからこてこて塗りながら食べてしまった。
北海道 明太子 ポテトサラダ(既製品)
生ハムとレタスのパスタミスタ マスカルポーネのせ
キャンベルスープ(CREAM OF MUSHROOM)
麦茶
今日は息子と2人の夕飯で、なんとなく気分的に、「レタスを使ったパスタが食べたい、でもサラダスパゲッティではない方向で」と、レシピデータベースを見たら"生ハムとレタスのフジッリ リコッタチーズのせ"と、かなりぴったりな品があって。
 
生ハムもあるし、リコッタチーズ……はないけど、ちょうどマスカルポーネはあるから、まあ、マスカルポーネでもミルク味のソフトタイプ系ってことでいいでしょ、と。
 
アーリオオーリオベースで、味付けのベースはコンソメキューブ。レタスは熱いオイルと茹でたてパスタに絡めてくたっとさせる程度にして、最後、生ハムとチーズをいい感じにトッピング。
 
パスタが若干足りないかなと思った(140gくらいしか無かった)けど、レタスどっさり入れたから、むしろ多いくらいだったかもしれない。レタスいっぱい食べられたし、大満足。おいしかった。
 
そして「マレーシアキャンベル、まじでおいしくない?」と感動しながらクリームオブマッシュルームのインスタントスープ飲みつつ、少し前に「せんどば」で買った"ケンコーマヨネーズ 北海道 明太子 ポテトサラダ"も。
 
この、"サラダのプロがつくったサラダ"シリーズ、サイズも値段も手頃で良い感じ。
 
おいしいと解ったので、今度他の種類も買ってきておこうかな……。