※写真はクリックすると大きくなります※
カヤトースト
温泉卵 w/醤油+白胡椒
小岩井ヨーグルト w/マンゴージャム
カフェオレ
先日、温かいトーストに挟んでバターがどろどろに溶けて残念なことになったカヤトースト、今日は朝食の30分前にトーストしてすっかり冷めてからカヤジャムとバターを挟んだら、今度はトーストのさくさくがふんにゃりした感じになってしまって、「そうじゃない……これでもない……」となってしまった今朝の朝食だった。温泉卵 w/醤油+白胡椒
小岩井ヨーグルト w/マンゴージャム
カフェオレ
パンを皿にぴったり乗せずに縁に乗せてちょっと浮かせていたのだけど、それでも駄目だったみたいで。
こうなったら、イギリスの朝御飯で見るようなトーストラック(100均の皿立てとかで良いんだけど)を買うしかないのかしら。
低温調理器で作った完璧な温泉卵を添えつつ、今ひとつ、完璧とは言えないカヤトースト。くやしい。
銀座「旬s 銀座店」にて
LUNCH Cコース 飲み放題つき \6000
今日は誕生日が近い、MちゃんTちゃんと3人で銀座女子会~。LUNCH Cコース 飲み放題つき \6000
お昼は飲み放題つけてもけっこう安いところが多いよねえと色々調べまくって、行ってみたのは「旬s 銀座店」。
OZモールの「【LUNCH Cコース】アワビや牛フィレ含む贅沢食材の串12本など+時間無制限飲み放題(半個室選択可・ランチタイム限定)」は、ゆったり座れるボックスシートで、11時半入店から15時まで滞在できる嬉しいプラン。
スパークリングワインでかんぱーい、としつつ、その後は概ね白ワインばかり飲んでいた。
ワインが"ワイン"という括りしかなかったのがちょっと残念ではあったけど、1本ずつやってくる串揚げは、都度、右の写真みたいに「この串はこのソースでどうぞ」と5種類あるソースの前に置いてくれるのが面白くて。
- 串あげもの12本
ほたてキャビア
ヤングコーン・車海老
牛フィレ・キスの三つ葉巻き
いかの雲丹ソース・豚ヒレ
れんこん
あわびの九条ねぎソース・子持ち昆布・アスパラ・手羽先 - サラダ
- 小鉢
- 香の物
- ご飯
- お味噌汁
- 氷菓子・よもぎ茶
事前に、3人の誕生日会なんですとお伝えしていたら、メニュー外のケーキ(苺つき!)をプレート共に出してくださった。
毎度、全員ニックネーム(ハンドルネーム)でお願いするから、ネット予約の備考に書くのも、リコンファームで電話で確認するのも恥ずかしいのだけどそれはそれ、ということで……。
今回私が2人にあげたプレゼントのテーマは"薔薇とAI"で。
2人のイメージカラーの、薔薇のプリザーブドフラワーと、彼女たちのメール等をAI分析にかけて出てきた性格から似合う香水のイメージ文章を作ってもらって、それをイメージ香水選んでくれるサイト「Celes (セレス)」に依頼して薔薇がベースの香水を選んでもらい、そしてマレーシアのライチと薔薇の紅茶もつけて。
最後のおまけは、先月シュラスコ行った時に撮った写真をこれまたAIにかけてかわいいイラストにしてもらって、ネットプリントして添えたのだった。
カード映像作ってネットプリントにかけるのは最近の私のお気に入り(Jちゃんにもそれをやった)。
私が貰ったのは、Mちゃんからは久保田のにごり酒に水芭蕉の春酒。
Tちゃんからは、私が世界で一番好きなチョコ屋(「LA MAISON DU CHOCOLAT」)のチョコと、Mちゃんが「風呂敷欲しいんだよね~」と言っていたのを覚えていて和洋使える柄を選んでくれた揃いの大判風呂敷と。
今年も幸多き一年になりますように。
銀座 「SUZU CAFE銀座」にて
カスタードプリン \730
カフェオレ \850
で、けっこうな勢いで酔っぱらったまま、「ねえ、下の階にカフェがあるよ……?」と、そのまま階下の「SUZU CAFE銀座」に言って、引き続きおしゃべりを。カスタードプリン \730
カフェオレ \850
プリンある、プリン食べたい……と頼んだプリン、すごくおいしくてびっくりした。なにこれおいしい。
プリンパフェ(こんなの)があったり、アイスクリーム添えがあったりとここのプリンはお勧めメニューだったようで、絶妙なほろ苦さはカラメルにコーヒーが入っていたからみたい。
固めに仕上げた、SUZUCAFEの名物デザート。
コーヒーを忍ばせたカラメルが香ばしく、
ほろ苦さがプリンのやさしい甘みを引き立てる、ベトナム風のひと皿です
ですって。
17時ちょっと前頃に解散した後は、銀座三越でいつもの「Johan」のパン買って、サラダも少し買って、よろよろと帰宅。
「シナグロ」の
フリルケールとクルミの和風シーザーサラダ
海老と温野菜のジェノバサラダ
みそカツ w/千切りキャベツ
ビール
まだお酒が残っている感のある夕飯、だんなに「銀座で買うと高いから船橋で買ってきてくださいー」と、ロースカツ買ってきてもらって、いただきもので手元にあった"つけてみそかけてみそ"使って、みそカツに。フリルケールとクルミの和風シーザーサラダ
海老と温野菜のジェノバサラダ
みそカツ w/千切りキャベツ
ビール
サラダものは、三越で何かと買っている「シナグロ ORGANIC KITCHEN&MARKET」で、ケール入りのシーザーサラダと、特売価格だったジェノバサラダを買って行った。
「私、カツは少しでいいです3切れくらいでいいです」と控えめにしつつ。





