にくにんにくにく！

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「ミスタードーナツ」の
　鮭ポテクリームシチューパイ \270
「サンマルクカフェ」の
　チョコクロ \250→\200
ヨーグルト（ヤクルト ソフール）
カフェオレ

だんなに朝ごパン買ってきてくださーいとお願いしたら、久しぶりにと「サンマルクカフェ」のチョコクロを買ってきてくれた。
 
株主優待で１個200円で買えるからなかなかお値打ち。
 
そしてしょっぱい系は、「ミスタードーナツ」の新作パイから、"サクッとまろやか 鮭ポテクリームシチューパイ"を。
 

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを牛乳やバター、生クリームでじっくり煮込んだクリーミーなソースの上に、風味豊かな鮭フレークを加えたソースを重ね全粒粉入りのパイ生地に包み、サクサクに焼き上げました。

 
という、クリーム系。
 
クラムチャウダーだったりグラタン風？だったり、けっこうネタが出尽くしつつある感じがする中、鮭とじゃがいもはこれまで無かった方向のような。
 
けど思ったよりは鮭の主張は少なかったかもしれない……。

マカロニサラダ（スーパー惣菜）
にくにんにくにく w/キャベ千
羽釜御飯
麦茶

今日は息子と２人の夕御飯。
 
最近図書館で借りてきたdancyu、2026年夏号に掲載の"にくにんにくにく"、うわーこってりすごそうーでもおいしそうー食べてみたい！というわけで、作ってみた。
 
材料はりんご買ってくるくらいで後は手元にあるしと、マジックブレットでガーッとやって、レシピ分量の半量でたれ作ったけど、それでも今日使ってなおジャム瓶半分くらいたれは余ることになって。
 
味のベースはにんにくと、中国醤油というのがおもしろく。
 
わー、ほんとに真っ黒なたれが出来たぞーと思いつつ、焼き肉用カットだった豚ロース炒めてたれ絡めて、レシピ通りにキャベ千添えていただいた。
 
マカロニサラダかポテトサラダあたりのマヨネーズ味の副菜が似合うはず、とスーパーでマカロニサラダ買ってきたのだけれどこれがなかなか正解で。
 
もう見たまんまという感じのこってり味で、息子にはけっこう受けてた上に「これ、菱田屋みたいな味がするー！」だそうで、それがなかなか鋭かった。
 
このレシピのお店「中華立波」は、松陰神社前にあるお店なのだけど、店主は「菱田屋」で修行を積んだ経験があるのだとか。
 
なるほど菱田屋……と思いつつ、やばいこれご飯が進むやつだ、と、私はそれでもキャベツ多めで乗り切ったけど、息子は軽率に米飯おかわりに動いていたのだった。
 
危険だわ、にくにんにくにく。（名前もかわいい）