ファミリ～にゃ～トのにゃんチパック

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「ファミリーマート」の
　生コッペパン（たまご） \138→\128
　にゃんチパック（生キャラメルクリーム＆ホイップ） \178 １切れ
小岩井ヨーグルト w/りんごジャム
カフェオレ

「2月22日は“ねこの日” ファミリ～にゃ～ト大作戦 ！」ということで、昨日からファミマには猫グッズや猫スイーツが溢れている。
 
なんか色々かわいいのを売っているらしいな？と、昨日のジム帰り、ファミマに寄って可愛い名前の"にゃんチパック（生キャラメルクリーム＆ホイップ）"を買ってきた。名前かわいい。パッケージかわいい。もう色々かわいい。
 

「ファミマルベーカリー」と「ランチパック」と「mofusand」の初コラボレーション商品です。とらねこの模様をイメージしたキャラメル風味の食パンに、生クリーム入りのなめらかな生キャラメルクリームとミルクホイップをサンドしました。パッケージは「mofusand」とコラボレーションしたデザインで、全2種類です。

 
とのことで、パン生地からオリジナルの虎猫模様のサンド。
 
もう１つのパンは、期間限定割引中だった、お気に入りの"生コッペパン（たまご）"。
 
かわいい見た目のにゃんチパックは、ミルキー、しっかりキャラメル風味で味までかわいいものだった。

ポトフの残り
ローストチキンの残り
麦茶

そして今日は息子不在、だんなも不在の夜で。
 
色々残ってるなあと、昨夜の残りのポトフ（肉団子と人参とじゃがいもが１個ずつ、みたいな）を平らげて、ついでにローストチキンの残りのほぐし身に、取り分けて別容器に残してあった肉汁＆バターで作ったソースをかけてレンチンして。もうこれだけで充分御馳走。
 
「この、バターで作ったソースが神だったわ……」
さすがマルディグラのレシピ、と、作った数日後に思い知ることになりながら、なんとなくヘルシーな夕御飯。
 
このところ飽食気味だったので、たまにはね。

鶏味ポトフ。

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「551蓬莱」の
　豚まん
みかん（紀州原農園 ポンカン（多分））
プーアル茶

年末から、冷凍庫が常に90%超の収容率を誇っている残念な我が家の冷凍庫。
 
少し減ったと思ったところで、ローソンポイ活の冷凍菓子が入ってしまったり、探していた「WILDish」のホルモン焼めしを見つけてしまったりで、"１歩下がって２歩進む"みたいな状態を繰り返しているのだった。とりあえずローソンのカヌレだとか今川焼きあたりを食べておくべき、と思いつつ。。
 
ともかく今朝は、そんな冷凍庫片付けの一環で「551蓬莱」の豚まんにした。店では推奨されてはいないけれど、普通に冷凍できるし蒸し直せば普通においしい、最高の豚まん。

チーズいろいろ w/バゲット
スモークにしん乗せサラダ
鶏団子のポトフ
ビール（サッポロ 冬物語）

だんなも帰宅しての今日の夕飯は、「トンデンファーム」の骨つきソーセージを食べてしまいたいなと、お高いところ（１玉400円弱もした……）のを１玉買ってきてあったキャベツも使ってポトフを。
 
バレンタインデーに焼いた丸鶏の骨でスープを取ったので、鶏だしのポトフにしようと、冷凍してあった親鳥ミンチを使って大きめ肉団子を作って一緒に煮ることにした。あとは玉ねぎ、じゃがいも、人参と定番のお野菜で。
 
豚のポトフも安定感があって良いものの、今日の鶏ポトフも思った以上においしかった。……というか親鳥のひき肉がとても良い感じ。べたべたした脂の感じが少なく、旨味たっぷり。
 
洋風おかずだからとパテ類やチーズも出して、サラダは「佐藤水産」のにしんの燻製乗せて。
 
ポトフって、自分の調味の幅がほとんどない料理なものだから、手間の割に「今日は料理ちゃんとしました」という充足感が全く得られない料理なのだけど、でも今日は肉団子作ったしスープも丹念に取ったしで、個人的には割と渾身の出来だった。
 
大きめ肉団子と言えば、中華メニューの獅子頭が頭に浮かぶ。何度か作ったことがあるけど、「獅子頭｜大きな肉団子はこう作る！ 上海料理のプロに教わる、失敗しない作り方 | 80C」この作り方でこっくり茶色な獅子頭もそのうち作ってみたいんだわ。

久々デパ地下惣菜。

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「ミスタードーナツ」の
　BBQ フランクフルトパイ \237
「ヤマザキ」の
　薄皮バニラクリームパン
　薄皮ツナマヨネーズ
フルーチェ（瀬戸内広島レモン）
カフェオレ

手元に「薄皮シリーズ」のパンが１個ずつ残っているので、もう１品くらい？と昨日「ミスタードーナツ」でお買い物。
 
残念ながら食べたかったザクもっちは無かったので、もしかしたら初めてだったかもしれない"BBQ フランクフルトパイ"にしてみることに。
 
いつも、売り場にはあっても別のパイを選んでいたから、フランクパイは本当、食べた記憶がなくて。
 
けっこうしっかりめなボリュームのフランクフルトがパイに包まれていて、これはこれで悪くなく。ミスドのパイって一時期ほんっとにおいしくなくなっていたのだけど、今はちゃんとおいしいのがありがたい。
 
そして、新商品薄皮、ツナがけっこうおいしいんだよなと検索してみれば、「「リピート決定」「1番好き」薄皮シリーズにニューヒロイン爆誕...？SNSで話題のツナマヨネーズを食べてみた。 | 東京バーゲンマニア」なんてニュース記事が見つかったりして、なるほど人気あるんだなと。
 
ツナに関しては、ランチパックよりこちらの薄皮のがおいしいなと私も思った。
 
そして食後のフルーツ代わりに、「ご当地くだものフルーチェ」シリーズの"瀬戸内広島レモン"を。
 
たまたまスーパーで見つけて、「え、おいしそう」と買ってきたのだけど、同時発売に"福島県産あかつき桃"もあって（これも買ってきた）。
 

瀬戸内広島レモン果汁で作った、商品の売上の一部が産地応援活動に活用されるフルーチェなので、瀬戸内広島レモンの爽やかな酸味をお楽しみいただきながら、産地応援へ貢献できます。

 
とのことで、でも残念ながら果肉は入っておらず、思ったよりはマイルドな味わいで。
 
よくあるレモンヨーグルトよりも一段やわらかな味のレモンスイーツだった。朝食用というよりはおやつかな、これは。

「いとはん」の
　焼き筍の和さらだ \909
「アヴァンセ・串重」の
　揚げ物セット \500
　    棒ヒレカツ
　    黒毛和牛コロッケ
　    カレーコロッケ
鴨ときのこのスープ
羽釜御飯
麦茶

今日は息子と２人の夕飯で、そして幸い、昨日閉店間際のデパ地下でお安く買ってきた惣菜があったりして。
 
ご飯だけ炊いて、あとは残っていたスープとお惣菜出すだけという簡単な夕飯になった。
 
「アヴァンセ・串重」の揚げ物は、１パック500円で、１つ450円の棒ひれかつが入っていて。他はお店の人気商品なのであるらしい黒毛和牛コロッケと、もう１つはカレーコロッケ。
 
色々な組み合わせで売り場にパック詰めされた状態であったものだから、店員さんも首傾げながら、
「これ……パンプキンコロッケ……だったかな…………？」
などと言っていたのだけど、「カレーだな？」「カレー味だな？」と笑いながらいただいた。無問題。
 
もう１つは、RF1系統の和風サラダの店「いとはん」の、焼き筍がどっさり入ったサラダ。これも30%オフとかだったはず。
 
筍はまだ全然シーズンじゃないよねと思いつつ、おいしかったので良し。
白味噌系の和風味ドレッシングが、あまり市販にはない方向の味で、好みだった。久々のデパ地下惣菜。