2026年6月19日金曜日

友人来たりて

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「Krispy Kreme Doughnuts」の
 ロータス ビスコフ ホワイトクリーム \356
 プリン スマイル \313
さくらんぼ(山形県産佐藤錦)
アイスカフェオレ
今日は息子と2人の朝御飯。
 
あと残り3個だった「Krispy Kreme Doughnuts」の福袋チケットを使ってしまいたいと、"クリスピー・クリーム・ドーナツ日本上陸20周年、ファンが選んだ推しドーナツから第2位の"ロータス ビスコフ ホワイトクリーム"を買ってきた。
 
それと、これも期間限定品の"プリン スマイル"、息子にはスーパーマリオの苺ドーナツ。それと、なんだかんだ息子はオリジナルグレーズドが一番好きらしいからオリジナルグレーズドを追加で2個。
 
じめじめ鬱陶しい梅雨模様の天気には、にこにこと可愛らしい笑顔のドーナツが良い感じ。
 
で、本販売の時にも食べたことがあったと思うビスコフコラボドーナツは、
 
ベルギーで85年以上愛されているビスケット「ロータス ビスコフ」とのコラボレーション。
「ロータス ビスコフ」をホワイトクリームの上にくだき、まんなかには、まるごと1枚を贅沢にトッピング。
クリームにカラメルのほのかな甘さとシナモンの香りがやさしく広がります。
 
というもので。
 
確かにシナモンがふわっと香る、ビスケット生地のもふもふ感が心地良い品だった。まあ、全体甘い、わけだけども。
きゅうりと茗荷、生姜の浅漬け
たたききゅうりの梅肉和え
ピーマンの焼き浸し洋風版
鰺のなめろう w/焼き海苔
仔イノシシと新玉ねぎ、舞茸の軽いクリーム煮
鹿肉シンタマの低温調理と焼き舞茸、クレソン
 w/生粒胡椒・山わさび醤油漬け・岩塩
     レモン・リンゴンベリージャム
まつり寿司
日本酒(三重 清水清三郎商店 作 IMPRESSION Type H 純米原酒 無濾過直汲)
日本酒(秋田 稲とアガベ DOBUROKU 六号酵母)
 
お菓子いろいろ
日本酒(広島 盛川酒造 白鴻 蔵きぢ)
今日はJちゃんが泊まりに来る日。
 
やっぱり鹿肉かなあと、取り寄せしてあったシンタマを低温調理して、すっかり気に入りの春雪さぶーるの"山わさび醤油漬"などを添えることにして。
 
あとは夏野菜のあれこれをと、きゅうり(私たちの好物)を浅漬けと梅肉和えの2パターンで出したり、昨日のピーマンの焼き浸しをオリーブ油、タイム、にんにくで和えてちょっと洋風にアレンジしなおしたり。
 
だんなは野球観戦、息子も不在ということでJちゃんと2人の晩酌、空席に座って貰ったのは、昨日受け取ってきたばかりの、ニトリの"サカバンバスピス モチモチクッション"。
 
だんながネットで見つけて「踏みとどまった」とか言っていたのを、「別に踏みとどまる必要はないのでは」と、買いに行こうと思ったら最寄り店舗にはなく、ネットで頼んで店舗受け取りにいた品。
 
もっちもっちと良い手触りで、しかもNクールなので触るとひんやり。かわいいです。とても(そしてサカバンバスピスの背後にはIKEAのサメちゃん)。
 
かわいいと言えば、今日のご飯ものは、千葉の郷土料理"祭りずし"。
 
今日の午前中、津田沼に行って(で、今日のお酒の作だとかも買ってきた、ブンイレブン津田沼店で)、JR津田沼駅構内のJA千葉みらい農産物直売所「しょいか~ご」で野菜を買った時に、レジに案内があったこの祭りずし。
 
具は特段、魚などが入っている風でもないのだけど、とにかく綺麗。
 
ボリュームがあったのでちょうちょだけ半分こして食べたのだけど、本当、かわいかった。
 
そして日付が変わった頃にだんなが帰ってきて、ちょっとだけ一緒に晩酌した後そのまま2時半頃までだらだらおしゃべりして就寝。明日はいまいち天気がよろしくなさそうな。