秋刀魚フライとドリア風

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「ランチパック」の
　ツナマヨネーズ 特盛 １切れ
「ローソン」の
　バター香るパンスイス チョコ＆カスタード
ヨーグルト（チチヤス クラシック）
アイスカフェオレ

今日はだんな早出につき、タマゴサンド買いついで、「デイリーヤマザキ」で買ってきた特盛ツナマヨネーズランチパックを息子と分けつつ、ローソンで買った菓子パンで適当に朝御飯。
 
大盛(1.5倍)、特盛(2倍)ランチパックは本当に素晴らしくて、でもこれ、デイリーヤマザキだけで買えるというレア感が良いのだろうな……多分。
 
すっかり最近、パンを買うスポットの１つにデイリーヤマザキがカウントされるようになったのだけど、値段相応以上においしいし、文句ないんだわ。
 
そして今日は9月20日にして船橋市に熱中症警戒アラートが発表されるという、かなりの暑さ。
 
もう９月下旬で、食卓はまあまあ秋の気配が出てきているのに、空気は少しも秋じゃない。もう夏はお腹いっぱいだよ……。

「角上魚類」の
　さんまフライ \250
きのこリゾットのドリア風
麦茶

昨日食べたリゾット風（の実際は洋風おじや）と鶏のトマト煮が半端に残っているのよねと、ニコイチにしてしまって、チーズ乗せてドリア的に食べてしまうことに。
 
味の方向的には合わないはずはない、と判断して、日中、船橋駅前の「角上魚類」でお買い物してきた。
 
洋風の魚おかずがほしいなということで、アジフライ買ってきてタルタルソースでもつけようかと思っていたところ、250円のさんまフライが。
 
もうこれでしょと私はそれに、息子用には海老フライ＋カニクリームコロッケにしておいた。
 
IKEAの刻みピクルスを多めに入れた、ちょっと甘めのタルタルソースをどっさりかけたら、良い感じ。
 
しかし秋刀魚１尾のフライが250円ってすごく安いな？（加工代50円くらいなのでは）という印象。魚焼きグリルでしっかり温めたらカリサクで良い食感も楽しめた。
 
日テレの「沸騰ワード10」の伝説の家政婦志麻さん特集を見ながらの夕飯だったのだけど、「塩焼き一辺倒の秋刀魚が驚きの料理に大変身！」と、お腹にタプナードを詰めて焼いた料理が出てきて、なるほどなあと。
 
でも秋刀魚、塩焼きじゃなくともコンフィに佃煮風にパスタに混ぜ御飯に蒲焼きにアヒージョにといくらでも展開しようがあるけどな？とは。来週どこかで塩焼きじゃない秋刀魚料理をしようかなと、少しそわそわしてしまった。秋刀魚フライ食べながら。