2024年9月26日木曜日

かま栄、肉じゃが、ブルボン!

※写真はクリックすると大きくなります※
「セイコーマート」の
 ハムロール \138 1/2個
 しゃきしゃきごぼうと照焼チキンパン \198 1/2個
 シュガーバターパン \128
梨(船橋産豊水)
ぶどう(長野県産シャインマスカット)
アイスカフェオレ
北海道出張に頻繁に行くだんなだけれど、道内には数多ある「セイコーマート」は、新千歳空港に無ければ、ホットシェフがある店舗は車に乗っている時じゃないと寄るのが厳しいとのことで。
 
積雪したり路面が凍結したりする冬期は車に乗るのを控えているから、暖かな季節の限られた状況下でのみ買ってきてもらえる、なまじなお土産よりも希少性の高い品なのだった。
 
というわけで、寄れる時にはいっぱい買ってきてくださいとばかりに、今回も色々なパンを見繕ってもらった。
 
3種類の惣菜パンは温めて1人2種類食べることにして、それとふわっと柔らかで甘い"シュガーバターパン"は1人1個の朝御飯。
 
それなり具沢山のパンですらお値段200円以下というのが驚異だし、そしてやっぱり幸せにおいしかった。セコマサイコー。
茹で枝豆
「ブルボン」の
 プチ幸せひきだすチーズおかき
 プチ幸せひきだす青のりうす焼
「かま栄」の
 舞茸ゴボー(9月限定) \248
 きくらげ天 \226
 ひら天 \226
 チーズちくわ \183
牛肉じゃが
水茄子漬け
羽釜御飯
日本酒(三重 清水清三郎商店 作 愛山 純米吟醸 2024)
数少ない、今日はだんなも一緒の夕御飯。
 
昨日買ってきてもらった「かま栄」の今月のかまぼこは、 "舞茸ゴボー揚"。
 
この季節お馴染みの今回で19回目の登場となりました!!
 
「舞茸ゴボー揚」は9月の定番かまぼことして盤石の地位を築いておりますが、やはりキノコの中でも舞茸はソテーしても良し! 鍋の具材にしても良し!と人気が高いがゆえに今月のかまぼことしてもご好評をいただいております。
 
食卓では、おでんや煮物、炒めものの具材など、調理しても良し、そのままお召し上がりいただいても美味しく、お酒にも合います。
 
と公式さんも言っている通り、「そうか、もうこの時期か」と思えるお楽しみのかまぼこで。日記見返したら、2020年から毎年せっせと食べていた。
 
我が家的には定番の"チーズちくわ"、"ひら天"あたりも買ってきていてもらったのでそれらを出しつつ、肉おかずもほしいな、と。
 
冷凍庫がやたらいっぱいなのでなんとかしようと、那須のお肉屋で買ってきた切り落とし和牛を使って肉じゃがを作った。
 
おつまみに枝豆と買ってきた水茄子漬け、そして、東京駅のポップアップショップブルボンプチSHOPでだんなが買ってきてくれた高級ブルボンプチもおつまみにと出してみたら、これがべらぼうにおいしかった。
 
通常なら1袋100円程度のブルボンプチ、高級ラインは2袋980円とかなりのお値段。
 
「みんなの幸せをひきだすためのプチクマこだわりのレシピ」をコンセプトに、おいしさをさらに引き出したワンランク上のプチシリーズです。
 
なのだそうで、今日出した2つは、
 
プチ幸せひきだすチーズおかき
北海道産チーズを使用したクリームをサンドした、国産米 100%の香り高いチーズおかきです
プチ幸せひきだす青のりうす焼
新潟県魚沼産コシヒカリ米を使用し、徳島県吉野川産の青のりと、長崎県五島列島産の塩で仕上げたうす焼せんべいです。
 
というもので、風味濃厚、リッチな味の文句なしに高級感ある和風せんべいだった。すごくおいしいけど、分量(写真の量が1袋で、1箱に2袋入り)を思うとめっちゃ高いな?という。でも高級ブルボン、さすがやでという味ではあった。すっごく、おいしい。(あまりにおいしかったものだから、チーズおかきに続いて青のりも出して食べてしまったくらい)
 
「栃木の牛肉、おいしー」とか「かま栄の舞茸ゴボー、やっぱり最高」とか今夜はおいしいものだらけの夕御飯。