牛すじ丼。

バタートースト
「比沙家」のマロンデニッシュ
目玉焼き
早生みかん
カフェオレ

シンガポールで日本より安く買ってきたエシレバターをこてこて塗ってバタートーストの朝御飯。
 
あとは、デパートの期間限定出店の前を通りかかって先日買ってきた、「比沙家」の「マロンデニッシュ」。
 
母とデパ地下を歩いていて見つけ、「焼き栗デニッシュだって！おいしそう！」と小さめの包みを１つずつ買ってきたのだった。
 
10cm四方くらいの小さな断面で、黄色い生地（マロン生地？）と白いパン生地がぐるりとロールケーキ状に渦を巻いている。で、刻んだ焼き栗がたっぷり散らされている、という感じ。１本買うと1600円ほどだそうだから、値段も味のリッチさも、パンというよりむしろケーキに近い感じのデニッシュで、でも上品な甘さが良い感じだった。栗味濃厚。
 
早生みかんは、「銚子丸」のレジ前で売られていたもの。これも、甘くて美味しかった。銚子丸で売っている果物って、本当にハズレがない。

刺身湯葉
白子のねぎぽん
ねぎたっぷり牛すじ丼
ビール（サッポロラガービール）

息子はバイトで、だんなは「ワンチャン帰れるかも」だった今日、「やっぱダメだー」と連絡があった。
 
なら、ありもの適当処分の夕飯にしちゃおうかなと、残っていた刺身湯葉出して、白子出して、残り僅かだった牛すじ肉は、醤油と味醂とおろしにんにく、おろし生姜でコテッと煮絡めて、しこたま刻み万能ねぎをぶっかけて、「牛すじ丼」。
 
あー、わざわざ丼にせずとも、「牛すじ煮」のつまみで良かったんだわ、と盛りつけてから思い至って「ビール飲んじゃえー」と缶ビールも盆に乗せて、居間でもぐもぐ。
 
「一人飯は粗食にしよう」の心構えはどこに行ったのか（いや、だって、けっこう余りものがあったから……）、なんだか幸せな夕御飯になってしまった。
 
甘じょっぱく煮付けた牛すじは、米飯にもパスタにも合う。なんなら素麺にも似合うかも。（にゅうめんに牛すじトッピングするとか……）そういえば、「ぼっかけ」が別添でついてくる「神戸長田 牛すじぼっかけカレー」なるものが北野エースに売っていて、うっかり買ってきてしまったのだった。
 
牛すじカレーにするのではなく、あえて「上からかける」心意気がなんだかすごい。