2020年5月8日金曜日

取寄せ菓子とかパンケーキとか

マンゴーパンケーキ
カフェオレ
写真のはちょーっと焼き色がいまいちだけれど、今朝は満を持してマンゴーパンケーキ。
 
宮崎県産マンゴーの見切り品がそこそこお安く（１玉800円！）手に入ったので、それを使って、「だったらパンケーキが食べたいなあ」と。
 
今、巷では絶賛品薄中のパンケーキミックスは買い置きのを引っ張り出して、「よつ葉のバターミルクパンケーキミックス」を。
 
これ、いつ何で買ったのかも思い出せないのだけど、もったり重めの生地が出来て、高さのあるパンケーキが焼ける。とってもとっても良い感じ（写真の生地はいまいちな焼け具合だけどそれは私の腕前のせい……）。
 
今度どこかで売っているのを見たらいくつか買ってきておこうと思ったのだった。
 
そして今日は午前中に届け物が。
 
「PIARY」という結婚式用のギフトなんかの通販をしているサイトで扱っていた、「【送料無料】老舗お菓子屋の高級焼き菓子 マリアージュを楽しむセット コーヒー&紅茶20点おまかせ詰め合わせセット」、送料込4900円。
 
コロナ禍で中止になった結婚式の引き出物が大変な量あるということで、そのギフト菓子の詰め合わせということで、大きめの高級菓子が３つ、小さめのが７つ、プチギフトが６点にドリップ珈琲と紅茶が２袋ずつということだった……んだけど。
 
大きめ菓子ってもっと大きめのが来ると期待してたなあ……案外にそれほどのサイズではなくて、ざーっくり見た目で計算して、大きめ菓子が１個800円、小さめのが200円、プチギフトと珈琲紅茶が100円とすると4800円ということで、なんだかこう、お値打ち感は、薄かった感。
 
これ買うより前に石屋製菓のセットの存在を知ってたら確実にそっち買ってました。残念。
 
内容は、こんな感じ。
 
  • 高級菓子Ａ：バームクーヘン
  • 高級菓子Ａ：ヘーゼルナッツキャラメルタルト
  • 高級菓子Ａ：ガトーフロマージュ
  • 高級菓子Ｂ：クグロフティノ（クランベリー）
  • 高級菓子Ｂ：クグロフティノ（アーモンド）
  • 高級菓子Ｂ：クグロフティノ（宇治抹茶）
  • 高級菓子Ｂ：クグロフティノ（チョコ）
  • 高級菓子Ｂ：ブラウニー
  • 高級菓子Ｂ：フロランタン
  • 高級菓子Ｂ：アマンド・サレ
  • プチギフト：エディブルフルールクッキー×３
  • プチギフト：ビスコッティ（チョコ）
  • プチギフト：ビスコッティ（宇治抹茶）
  • プチギフト：オレンジクッキー
  • ドリップ珈琲×２
  • ドリップ紅茶（ダージリン）×２
 
好物のバームクーヘンが入ってたし、焼き菓子もまあまあ好きな感じだし、あとは美味しいと良いなってことで。
「だるま」の豚骨ラーメン
麦茶
昼御飯は、「まだ残ってる叉焼をラーメンで使おうと思います！」とだんなが買ってきてくれた、博多「だるま」のインスタント麺を使って豚骨ラーメン。
 
豚骨ラーメンっぽくないけど自家製メンマも乗せてしまい、業務用パックの煮卵とか、刻み万能ねぎとかざくざく乗せた。
 
我が家は"麺喰い"勢が多いので、油断するとすぐ麺になるという。
無限豆苗
牛すじカレー
２日目の豚汁
ビール（サッポロ Innovative Brewerグルメビア）
今日は金曜日なのでカレーの日！
 
「ロピア」で買ってきた、オージービーフのすじ肉は、オージーなのにサシたっぷりでいかにも美味しそうなもの。これは良いなと下茹でして、牛すじカレーにすることにした。
 
台所に置きっぱなしだった、半量余っていた「横濱舶来亭　トロピカルカレーフレーク」を使ったのだけど、このカレールウは牛肉にはあんまり合わなかったかも……？前回の鶏肉の方が美味しくできた気がする。
 
んでこれは絶対、海老とか帆立に似合いそう。
 
このカレールウはもう１袋あるので、次回には魚介カレーにしようと思う。パイナップルやマンゴーの果肉まで入れたらやりすぎかな……千疋屋のマンゴーカレーやパイナップルハッシュドビーフはものすごく美味しいのだけど。
 
塩と胡椒とライムの香りという不思議な方向のビール、「Innovative Brewerグルメビア」を飲みつつ、そして今日も「無限シリーズ」。
 
ロピアでこの１種類だけが大量に売られてたから「そんなに美味しくないのかしら」と思いつつ買ってきた無限豆苗、チーズ味ということでちょっと戦々恐々だったのだけど、これがとーっても美味しかった。息子に至っては、「やばい、無限系の中でこれが一番美味しいかも」と断言するレベル。
 
もやし版とキャベツ版には調味料に油も入っていたのだけど、この豆苗は粉状の調味料だけ。チーズの風味はあるもののオイリーではなくて、そこもまた悪くなかった。生の豆苗、もりもりばりばり食べられるのはなかなかちょっと良い気分。
 
まだ入手できてない残りは無限レタス、「どうしようかなー通販しちゃおっかなーいやでも10個セットとかで好みな方向じゃなかったら大惨事だよね」と二の足踏みつつ、またヨーカドーにでも買いに行く所存。
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