※写真はクリックすると大きくなります※
「Johan」の
コーンパン
炒めウインナー＆目玉焼き
みかん（紀州原農園 三宝柑）
カフェオレ
今朝は「トンデンファーム」のピルカウインナーを炒めつつの、冷凍してあった「Johan」のコーンパンで朝御飯。コーンパン
炒めウインナー＆目玉焼き
みかん（紀州原農園 三宝柑）
カフェオレ
ジム予定などはない今日だったけれど、10時のデパートオープン時間に合わせて東武百貨店 船橋店に行ってきた。なにしろ今日から「福岡物産展」開催なので。
一番食べたいのは「東筑軒」のかしわめしなのだけど、それは今日ではないのだと、会期中早々に売り切れることが予想される「VISAVIS」のあまおう特撰バターケーキが今日の目当て。ついでに「三日月屋」のクロワッサンも買うつもりで。
カルピスバターサンド、ですって。
もう絶対絶対おいしいやつでしょとこれを買い、バターケーキもあまおうとプレーンのと１つずつ買い。
ついでに今日明日分の夕食の食材を買って、まいばすけっとで専売"カラヒグ麺"の買い足しもして、けっこうな大荷物で帰宅した。エコバッグ２つがぱんぱんに。
「ＪＡタウン」で買った「《数量限定・送料お客様負担なし》長崎和牛 切落し 約1kg」は、「2月9日は肉の日！和牛をたべようキャンペーン～お客様送料負担なし～」のキャンペーン品だったうえに、「年度末 大決算セール！ 期間：2025年2月13日 (水)～3月18日（火）まで」も適用できてしまって、支払い金額3800円。
サシのしっかり入った和牛がグラム380円はなかなか幸せ！ということで、このお買い物に悔い無し。
スライドするように今日明日で冷凍してあった肉をせっせと食べることになるのだけれど、悔い無し。
ラムしゃぶ
（ラムスライス）
（もやし・白菜・水菜・人参・椎茸）
（ラーメン）
日本酒（千葉 鍋店 不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ 出羽燦々）
夕飯は、ふるさと納税で届いていたラムスライス（北海道のふるさと納税返礼品だけど、肉自体はオーストラリアかニュージーランドかのものらしい……）500gと、数百グラム「せんどば」で買い足したのも合わせてラムしゃぶを。（ラムスライス）
（もやし・白菜・水菜・人参・椎茸）
（ラーメン）
日本酒（千葉 鍋店 不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ 出羽燦々）
野菜はもやしをメインに色々用意して、たれはいつもの「ソラチ」のを。
けっこう独特ではあるものの、三升漬入りの"しゃぶしゃぶのたれプレミアム"が本当、クセになるおいしさで、いくらでもラムも野菜も食べられてしまう。"おろししゃぶしゃぶのたれ"に、追いおろしを加えつついただくのも良い感じ。
最後はこのラムしゃぶのたれに、ラーメンつけて食べるのが定番で、最後までしっかりいただいた。
我が家、常夜鍋はまあまあするけど、牛しゃぶはほぼ皆無、しゃぶしゃぶと名のつく料理はすっかりラムしゃぶ一辺倒になってしまった。
脂っこくなくて、おいしいのよね。ほんとに。
洋酒控えめレーズンに、乳酸菌飲料を加えたほんのり酸味のあるカルピスバターのバタークリーム、なんですって。
クリームを挟んだクッキーもまたカルピスバターを使っているという贅沢ぶりで。
案外クリームは少なめに見えたのだけれど、すごく濃厚な味わいだったからこのくらいの量でバランスが良いのかなと思った。
ラム酒の風味あっさりめのレーズンも、ほどよい軽さでおいしかった。
「VISAVIS」は関東ではなかなか買えないお店なので（船橋東武の催事に来たのも１年ぶりだそうで……）、今回色々買えてめでたしめでたし。
