たんまり九条葱。

「中村屋」のふわとろクリームパン \250
「コストコ」のコーンパン
自家製ヨーグルト w/紅玉ジャム
アイスカフェオレ

どんな料理にするか全く考えずに「なんかすごいパックがある！」と買ってきてしまった、コストコの薄切りラム肉。
 
今日の弁当にはこれを使おう！と思い、ただ、昨夜が焼き肉だったこともあって「ジンギスカン味にはしないぞ」と心に決めて。
 
適当に作ったのは、ラムとじゃがいものカレー炒め。
 
茹でたじゃがいもとラムを炒めて、味付けは塩胡椒と醤油、風味づけ程度のカレー粉少々。
 
美味しいんじゃない？多分、けっこう美味しいんじゃない？と、息子の分にはドライパセリ、だんなの分にはドライパクチー（カルディで売ってたの）を散らしておいた。
 
あとは崎陽軒のシウマイと、ちょっと慌てながら作った葱入り玉子焼き。味見をして「まだいける！全然大丈夫！」と、作り置きのおからサラダも。
 

• ご飯 w/のりたまふりかけ
• 薄切りラムとじゃがいものカレー炒め
• 「崎陽軒」のシウマイ
• 九条葱入り玉子焼き
• おからサラダ
• さくらんぼ
• アイスウーロン茶

 
真冬はともかく、もうこの季節は作り置きを詰めるのがちょっと（いや、かなり）怖いね……。常備菜作りもほどほどにしておかないと。
 
朝食は、「美味しそう！明日はピロシキ食べるけど、でもこっちも食べたい！」と買ってきた、新宿中村屋「Bonna」の、冷やして食べても美味しいクリームパン。保冷剤つけてもらって持ち帰り、帰宅してからはずっと冷蔵庫に入れておいた。あんまり冷たくてもなと、弁当作りの際に冷蔵庫から出しておき、コストコのコーンパンと一緒に。
 
クリームパンは、「明治時代、初めてクリームパンを創った中村屋がお届けするスイーツのような新しいクリームパンです。夏もさらにおいしい！ひんやり冷た～いクリームパン」だそうで、「当店限定」のポップ札がついていた。
 
クリームパンの発祥が中村屋とは、知らなかった……。
 
カスタードクリームがちゃんと美味しいクリームパン、しっとりふわっとしたパン生地がシュークリームのようでもあったけれど、でも確かにこれは「クリームパン」。私は某堂のクリームパンはあまり好きではなくて、「冷たいクリームパン」はこの中村屋の方向の方のが好きだなぁとしみじみ思った。
 
今日は２週ぶりにスポーツジムへ。
 
今週も絶賛新曲#94祭りで、なにしろ「今までにないくらいのレップ数」がウリの曲セットだから「無理はしない」をモットーに。それでも足も胸も腕もがっちり筋肉痛になるのだから、おそろしい……。せっかくベンチプレスで大を持ち上げられるようになったのに、#94の間は中小が限界だなー。なんか悔しい。
 
warmup中／squats大小／chest中小／back大→大小／triceps(中)(小)／biceps中／lunges(中)／shoulders中／core無／cooldown無
 
レッスン後にゆるゆる水泳もして、スーパーであれこれ買い物して帰宅すると、息子も下校していて、だんなからは「今から帰るよ」コール。え！？なんかみんな、早くない？と焦る私。

「角上魚類」の
　刺身盛り（マグロ・イサキ・鰺・甘海老・ミズダコ）
　本マグロ切り落とし
焼き牛タンと九条葱の和え物
羽釜御飯
ビール（Foster）

ここ数日、肉ばかり食べていた（しかも大量に）感があるので、今日は魚だなー、な気分。でも、覗いたスーパーにはこれという魚もなくて、魚と言えばやっぱり駅前の「角上魚類」なわけで、
「帰りがけに寄って刺身盛り買ってきてくださーい」
とだんなにお願いした。
 
私はとりあえずご飯炊いて、明日の弁当の仕込みして、あとは昨夜の残りの牛タンを、１枚３等分くらいに縦切りにして塩焼きに。今日はいくらか冷めた状態で食べることになるので、格子の隠し包丁もせっせと入れておいた。
 
九条葱は、えらい分量（８株分……くらい？）の束をコストコで買ってきたもの。450円ほどだったと思う。「当面、葱祭りでいいよ」というほどの分量で、これを適当に斜め切りに。塩とたっぷりめの黒胡椒、炒り胡麻、胡麻油でざざっと和えておいて、焼きたてのタンを合わせて、できあがり。
 
もうここでだんなも帰ってきたので「味噌汁作る時間無くなったから、まぁいいやー」と、夕御飯。
 
つい１週間ほど前に、巨大なミズダコの足を魚屋で見てきたところ。それを輪切りにした風な、たいそう食べ応えのある刺身が盛り合わせの中に入っていて、これが美味しかった。私、イカよりタコの方が好物かもだ。柔らかく煮ても美味しいしね、タコ。