コブサラダとロコモコと

IKEA風ホットドッグ
自家製ヨーグルト w/あんずジャム
カフェオレ

先日行った時に「買いますか！」「買いましょう！」と買ってきた、ＩＫＥＡのホットドッグセット。
 
「２本食べますか？１つチーズ入りで１つチーズ抜きでいいですか？」
とだんなに聞いて、それで宜しくと言われたので、だんなにはそんな感じで２本ホットドッグ。私はチーズ入りのを１本。
 
いつも通り、フライドオニオンとチョップドピクルスをトッピングして、マスタードとケチャップ絞って。
 
チーズを乗せられるし、好きなだけトッピング盛れるから、家で食べるホットドッグは美味しいです。

コブサラダ
ロコモコ
オニオングラタンスープ
ビール（FOSTER'S）

買い置きの、特売粗挽き合いびき肉を使って、今日はロコモコ。
 
チーズインハンバーグにしようか、チーズ抜きでロコモコにしようか悩んだ結果、「オニオングラタンスープが飲みたい」理由で、「じゃあロコモコだな、ハンバーグからはチーズ抜きで」という結論に。
 
オニオンスープは母から貰った帝国ホテルの缶詰使って、その上にバゲットスライスして作ったチーズトースト（チーズ多め）をトッピング。
 
いつも通り、マッシュルーム入りのバーボン風味のブラウンルーソースを作って、目玉焼きトッピングのロコモコを用意して、今日のサラダは思い立ってコブサラダ。特売になっていた市販のドレッシング（確かキューピーの）が手元にあるので、いつか作ってみようと思っていたのだった。
 
なるべく同じ大きさに刻むことだけ考えて、きゅうり、人参、ミックスビーンズ、プチトマト、サラダチキン、アボカド、玉ねぎ、という組み合わせ。
 
他に入れるとしたら、ゆで卵（ロコモコに使ったのでパス）、チーズ（スープに使ったのでパス）、レタス、ベーコン、コーン、オリーブ、茹で海老、サーモンあたりなのかな？何が面倒って、盛りつけが一番面倒だった。最後は結局混ぜて食べるんだけども。
 
サラダといいつつ、コブサラダって野菜以外のものがあれこれ入るから、そこそこのカロリーになるし、食べ応えもある。アボカドが苦手な息子は、ほんのりスパイシーなドレッシングの味も含めて「コブサラダはあんまり好きな方向じゃないなー」という感想だったらしいけど、私はけっこう気に入った。でも、ドレッシングは自作した方が好みな感じになりそうな。
 
コブサラダのドレッシングって、ごくわずかにカレー粉の風味がするものなのね。ちゃんと外食でコブサラダを食べた事がなかった（ブッフェの１品とかに含まれていたかもだけど）から、「そっか、こういう味なんだ」と改めて知ったのだった。